專利名稱:一種餐具回收架的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種廚房洗碗間殘菜回收的多層餐具回收架。
背景技術(shù):
在許多餐飲場所(特別是學(xué)校食堂及中大型飯店或用餐場所的廚房),在用餐高峰,由于客流相對集中,廚房的餐具回收存在不少問題,回收的餐具來不及及時(shí)清理,堆積如山的回收餐具,在清洗過程中容易打翻餐具,甚至弄的周邊地上都是殘漬,影響衛(wèi)生及環(huán)保。這是因?yàn)楝F(xiàn)有餐飲場所用來存放回收餐具的回收架的結(jié)構(gòu)缺陷導(dǎo)致的;現(xiàn)有的餐飲場所,服務(wù)生通過回收小車將回收的餐具運(yùn)送并堆放到連接洗碗間的窗式回收架上,然后清洗人員再從回收架上運(yùn)走進(jìn)行清洗;雖然有用層板型式的回收方式,但因?qū)影迨枪潭ǜ叨?,對特色小?例如餐具使用高腳砂鍋、高腳營養(yǎng)盅杯等大小不一的特殊餐具)經(jīng)營品種有限制作用,往往回收的餐具更容易出現(xiàn)堆積。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種具有更高利用效率的餐具回收架, 它可以有效降低由于餐具種類多樣而引發(fā)的回收餐具堆積問題,緩解用餐高峰帶來的就餐及餐具清洗壓力。其所要解決的技術(shù)問題可以通過以下技術(shù)方案來實(shí)施。一種餐具回收架,包括架體及用來分割架體內(nèi)部空間的多個(gè)隔板,其特點(diǎn)為,所述架體兩端內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有豎直的調(diào)節(jié)支撐柱,所述支撐柱上設(shè)有一個(gè)或多個(gè)位置調(diào)節(jié)孔,所述隔板兩端搭放在固定于所述位置調(diào)節(jié)孔上的搭板上。作為本技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述位置調(diào)節(jié)孔為長槽孔。作為本技術(shù)方案的更進(jìn)一步改進(jìn),所述架體的每側(cè)內(nèi)壁上設(shè)有一排以上所述調(diào)節(jié)支撐柱。也作為本技術(shù)方案的更進(jìn)一步改進(jìn),所述搭板外形呈角鐵形,其一側(cè)折邊上設(shè)有用來將所述搭板與所述位置調(diào)節(jié)孔連接固定在一起的連接孔,所述連接孔內(nèi)安設(shè)有搭頭, 所述搭頭的一端卡嵌在所述位置調(diào)節(jié)孔內(nèi)。作為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例之一,所述連接孔為螺紋孔,所述搭頭上加工有滾花。采用上述技術(shù)方案的餐具回收架,通過將隔板設(shè)置成位置可調(diào)節(jié)的形式,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對隔板間空間的靈活設(shè)置與調(diào)整,有利于靈活地根據(jù)餐具種類進(jìn)行空間調(diào)節(jié),從而實(shí)現(xiàn)空間利用最大化。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
作一詳細(xì)說明
3[0013]
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為可調(diào)支撐柱的結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為搭板的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4為圖3中搭頭的結(jié)構(gòu)示意圖;圖5為本餐具回收架的使用狀態(tài)圖;圖中1—回收框,2——可調(diào)柱,21——長槽孔,3——可調(diào)塊,31——搭頭, 311——滾花,4——層板,5——墻壁。
具體實(shí)施方式
如
圖1至圖5所示的餐具回收架及其應(yīng)用,由回收框1組成的架體安設(shè)在墻壁5 上,墻壁5的一側(cè)通向用餐場所,另一側(cè)連接清洗間或廚房,回收的餐具堆放在不銹鋼層板 4上;不銹鋼回收框1兩側(cè)的內(nèi)壁上設(shè)有不銹鋼可調(diào)柱2 (材料δ =1,0SUS304不銹鋼;數(shù)量4根),可調(diào)柱2上設(shè)有多個(gè)長槽孔21,長槽孔21與呈角鐵形的不銹鋼可調(diào)塊3 (搭板) 配作,通過可調(diào)塊搭頭31將可調(diào)塊3搭放或固定在相應(yīng)長槽孔限制的位置處;然后將不銹鋼層板4 (隔板)搭放在可調(diào)塊3上;由于可調(diào)柱上設(shè)有多個(gè)定位長槽孔,因而通過調(diào)節(jié)搭頭與不同長槽孔的配合,實(shí)現(xiàn)層板的位置調(diào)節(jié)。其中搭頭31的一端加工有滾花311,它可以通過螺紋固定連接在可調(diào)孔3的一側(cè)折邊上所開設(shè)的螺紋孔內(nèi)。該可調(diào)式多層回收架可解決歷年來廚房餐具回收時(shí)重疊的現(xiàn)象,可有郊防止殘余對周邊環(huán)境的污染,并提高餐具清洗的工作效率。同樣也可解決歷年來因廚房餐具個(gè)頭高而回收不方便的缺陷,或因固定的回收窗高度影響餐具回收以至于限制廚房餐具的選用從而影響餐廳的檔次和規(guī)格。該可調(diào)式多層回收架可分解拆下,方便對回收架的清洗和消毒。
權(quán)利要求1.一種餐具回收架,包括架體及用來分割架體內(nèi)部空間的多個(gè)隔板,其特征在于,所述架體兩端的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有豎直的調(diào)節(jié)支撐柱,所述調(diào)節(jié)支撐柱上設(shè)有一個(gè)或多個(gè)位置調(diào)節(jié)孔,所述隔板兩端搭放在固定于所述位置調(diào)節(jié)孔上的搭板上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具回收架,其特征在于,所述位置調(diào)節(jié)孔為長槽孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的餐具回收架,其特征在于,所述架體的每側(cè)內(nèi)壁上設(shè)有一排以上所述調(diào)節(jié)支撐柱。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的餐具回收架,其特征在于,所述搭板外形呈角鐵形,其一側(cè)折邊上設(shè)有用來將所述搭板與所述位置調(diào)節(jié)孔連接固定在一起的連接孔,所述連接孔內(nèi)安設(shè)有搭頭,所述搭頭的一端卡嵌在所述位置調(diào)節(jié)孔內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的餐具回收架,其特征在于,所述連接孔為螺紋孔,所述搭頭上加工有滾花。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種餐具回收架,包括架體及用來分割架體內(nèi)部空間的多個(gè)隔板,所述架體兩端內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有豎直的調(diào)節(jié)支撐柱,所述支撐柱上設(shè)有一個(gè)或多個(gè)位置調(diào)節(jié)孔,所述隔板兩端搭放在固定于所述位置調(diào)節(jié)孔上的搭板上。它通過將隔板設(shè)置成位置可調(diào)節(jié)的形式,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對隔板間空間的靈活設(shè)置與調(diào)整,有利于靈活地根據(jù)餐具種類進(jìn)行空間調(diào)節(jié),從而實(shí)現(xiàn)空間利用最大化。
文檔編號A47B57/20GK202014811SQ20112007537
公開日2011年10月26日 申請日期2011年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月22日
發(fā)明者顧愛文 申請人:上海富溢廚房設(shè)備有限公司