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      一種智能烹飪裝置中驅(qū)動液體物料流動的方法與流程

      文檔序號:12145640閱讀:來源:國知局
      技術(shù)總結(jié)
      本發(fā)明提供一種智能烹飪裝置中驅(qū)動液體物料流動的方法,涉及智能烹飪設(shè)備領(lǐng)域,利用氣泵提供的高壓氣流配合管路上電磁閥的開閉,將液料罐中的液體物料壓入管路并輸送至智能烹飪裝置的加熱釜,利用高壓氣流,使管路中的液體物料完全進入加熱釜中,通過控制高壓氣流的壓力和電磁閥的開啟時間,實現(xiàn)精確投料。本發(fā)明的優(yōu)點是:利用高速高壓氣流吹掃管路,清除殘留廢液,清潔更加徹底,保證食品安全;利用氣體壓強將液體物料壓入管路,不需液面與鍋體管路出口存在高度差,方便安裝布局;利用氣流將液體配料完全送入鍋中,實現(xiàn)精確投料,保證每次烹制的食物在咸度、酸度、甜度等的穩(wěn)定性;通過程序控制,實現(xiàn)自動操作。

      技術(shù)研發(fā)人員:張巖;周文曉;陳昊爽
      受保護的技術(shù)使用者:合肥道卓科技有限公司
      文檔號碼:201510502175
      技術(shù)研發(fā)日:2015.08.14
      技術(shù)公布日:2017.03.01

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