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      蒸鮮鍋的制作方法

      文檔序號(hào):12142144閱讀:543來源:國(guó)知局
      蒸鮮鍋的制作方法與工藝

      本發(fā)明涉及鍋,尤其涉及一種蒸鮮鍋。



      背景技術(shù):

      傳統(tǒng)蒸鍋類的蒸汽出口,一般都是橫向出氣,蒸汽一噴出來就向上升,鍋底食物沒有得到蒸汽的充分蒸煮,造成蒸煮時(shí)間長(zhǎng)。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      為了解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題,本發(fā)明提供了一種蒸鮮鍋。

      本發(fā)明提供了一種蒸鮮鍋,包括蒸鍋內(nèi)膽,所述蒸鍋內(nèi)膽包括鍋底和鍋身,所述鍋底與所述鍋身圍合形成蒸汽腔體,所述鍋底上設(shè)有出氣管,所述出氣管的進(jìn)氣口位于所述鍋底,所述出氣管的出氣口位于所述蒸汽腔體之內(nèi),所述出氣管的出氣口上設(shè)有控制蒸汽朝向所述鍋底噴射的蒸汽帽。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述蒸汽帽設(shè)有與所述出氣管連通的噴射口,所述噴射口的軸線的延長(zhǎng)線與所述鍋底的夾角為銳角。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述蒸汽帽設(shè)有出氣通道,所述噴射口通過所述出氣通道與所述出氣管相連通,所述出氣通道內(nèi)設(shè)有只能出氣不能進(jìn)氣的單向閥片。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述蒸汽帽通過緊固件固定在所述出氣口上。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述噴射口至少有二個(gè)并以所述出氣管的軸線為圓心,呈圓形布置。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述噴射口的軸線的延長(zhǎng)線與所述鍋底相交。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述出氣管的軸線位于所述鍋底的中心。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述出氣管的進(jìn)氣口上設(shè)有進(jìn)氣膠塞,所述進(jìn)氣膠塞上設(shè)有進(jìn)氣通道。

      本發(fā)明的有益效果是:通過上述方案,在出氣管以及蒸汽帽的控制之下,蒸汽朝向鍋底噴射,在蒸煮食物時(shí),讓蒸汽在鍋底與食物得到充分的接觸,從而使食物得到充分均勻的接觸,使蒸煮食物的時(shí)間大大的減少,達(dá)到食物蒸煮后保持其鮮嫩的口感。

      附圖說明

      圖1是本發(fā)明一種蒸鮮鍋的示意圖。

      圖2是圖1的局部放大圖A。

      具體實(shí)施方式

      下面結(jié)合附圖說明及具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明。

      圖1至圖2中的附圖標(biāo)號(hào)為:蒸鍋內(nèi)膽1;鍋底11;鍋身12;進(jìn)氣膠塞2;進(jìn)氣通道21;蒸汽帽3;出氣通道31;噴射口32;出氣管4;緊固件5;單向閥片6。

      如圖1至圖2所示,一種蒸鮮鍋,包括蒸鍋內(nèi)膽1,所述蒸鍋內(nèi)膽1包括鍋底11和鍋身12,所述鍋底11與所述鍋身12圍合形成蒸汽腔體,所述鍋底11上設(shè)有出氣管4,所述出氣管4的進(jìn)氣口位于所述鍋底11,所述出氣管4的出氣口位于所述蒸汽腔體之內(nèi),所述出氣管4的出氣口上設(shè)有控制蒸汽朝向所述鍋底11噴射的蒸汽帽3。

      如圖1至圖2所示,所述蒸汽帽3設(shè)有與所述出氣管4連通的噴射口32,所述噴射口32的軸線的延長(zhǎng)線與所述鍋底11的夾角為銳角。

      如圖1至圖2所示,所述蒸汽帽3設(shè)有出氣通道31,所述噴射口32通過所述出氣通道31與所述出氣管4相連通,所述出氣通道31內(nèi)設(shè)有只能出氣不能進(jìn)氣的單向閥片6,當(dāng)蒸汽進(jìn)入出氣通道31時(shí),氣壓會(huì)頂起單向閥片6,蒸汽才從噴射口32向鍋底11噴射,當(dāng)蒸汽沒有進(jìn)入出氣通道31時(shí),蒸汽腔體內(nèi)的水汽等則在單向閥片6的隔離作用下無法回流,可避免回流情況的發(fā)生。

      如圖1至圖2所示,所述蒸汽帽3通過緊固件5固定在所述出氣口上。

      如圖1至圖2所示,所述噴射口32至少有二個(gè)并以所述出氣管4的軸線為圓心,呈圓形布置。

      如圖1至圖2所示,所述噴射口32的軸線的延長(zhǎng)線與所述鍋底11相交。

      如圖1至圖2所示,所述出氣管4的軸線位于所述鍋底11的中心。

      如圖1至圖2所示,所述出氣管4的進(jìn)氣口上設(shè)有進(jìn)氣膠塞2,所述進(jìn)氣膠塞2上設(shè)有進(jìn)氣通道21。

      本發(fā)明提供的一種蒸鮮鍋,在出氣管4以及蒸汽帽3的控制之下,蒸汽朝向鍋底11噴射,在蒸煮食物時(shí),讓蒸汽在鍋底11與食物得到充分的接觸,從而使食物得到充分均勻的接觸,使蒸煮食物的時(shí)間大大的減少,達(dá)到食物蒸煮后保持其鮮嫩的口感。

      以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明,不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明。對(duì)于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干簡(jiǎn)單推演或替換,都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。

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