本實用新型涉及廚房電器領(lǐng)域,具體涉及一種新型全自動電烤箱。
背景技術(shù):
電烤箱用于對食物進行快速烘烤,替代人工明火炒制,是一種食物快速制作的廚房必備神器。而隨著人們生活節(jié)奏加快,各種食材烹飪加工機應運而生,電烤箱雖能實現(xiàn)快速烹飪食物,卻仍需人工對食材進行前期輔助處理,自動化程度較低。申請?zhí)枮椋?01510626899.2的中國專利,具體內(nèi)容為:提供了一種電烤箱,包括烤箱本體和底板組件,烤箱本體具有左側(cè)板、右側(cè)板及分別與左側(cè)板和右側(cè)板的上端相連接的上側(cè)板;底板組件包括垂直設置的底板和后板,底板的后端與后板的底端相連接,且底板組件可拆卸地安裝在烤箱本體上,并與烤箱本體相連接圍成前端開口的容納腔。上述專利中的電烤箱雖然可實現(xiàn)底板快速拆裝,但在具體使用中,僅能對食物進行烘烤,不能對面點食品進行自動加工,同時不能對生肉制品進行清洗、殺菌和烘干,自動化程度低,需人工較多的介入加工。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種新型全自動電烤箱。
本實用新型通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)上述目的:
一種新型全自動電烤箱,包括面點制作箱、發(fā)酵箱、烤箱和清洗烘干箱,所述面點制作箱內(nèi)安裝有花型捶壓器,所述花型捶壓器一側(cè)安裝有切刀,所述面點制作箱上面設置有所述發(fā)酵箱,所述發(fā)酵箱上面安裝有料斗,所述料斗底部設置有攪拌刀,所述發(fā)酵箱一側(cè)連接有所述烤箱,所述烤箱上面安裝有顯示屏,所述顯示屏一側(cè)設置有功能鍵,所述烤箱一側(cè)設置有所述清洗烘干箱,所述清洗烘干箱上面安裝有水閥。
上述結(jié)構(gòu)中,將面點制作原料加入所述料斗,通過所述功能鍵開啟面點全自動加工功能,同時選擇需要制作的面點形狀,所述攪拌刀先對制作原料進行充分攪拌,使其混合均勻后,落入所述發(fā)酵箱進行發(fā)酵,所述發(fā)酵箱根據(jù)面團大小自動調(diào)節(jié)發(fā)酵溫度,使面團在十分鐘之內(nèi)發(fā)酵完成,發(fā)酵后的面團被送入所述面點制作箱,經(jīng)所述花型捶壓器的捶壓和所述切刀的造型,使其成為用戶所選擇的花型樣式,后被送入所述烤箱進行烘烤,烘烤完成后,所述顯示屏發(fā)出“制作完成”的語音提醒,用戶即可享用美食,當需要烘烤生肉制品時,可將生肉制品放入所述清洗烘干箱,通過所述功能鍵開啟生肉制品全自動烘烤功能,所述水閥打開,對生肉制品進行清洗、殺菌和烘干,清洗烘干完成后,生肉制品被送入所述烤箱,進行烘烤,烘烤完成后,所述顯示屏發(fā)出“制作完成”的語音提醒,用戶可取出使用,也可直接將食物放入所述烤箱進行烘烤。
為了進一步提高全自動電烤箱的使用功能,所述花型捶壓器和所述切刀均通過螺栓固定在所述面點制作箱,所述發(fā)酵箱和所述面點制作箱相連接。
為了進一步提高全自動電烤箱的使用功能,所述料斗通過螺栓固定在所述發(fā)酵箱頂部,所述攪拌刀通過插槽固定在所述料斗內(nèi)部。
為了進一步提高全自動電烤箱的使用功能,所述烤箱和所述面點制作箱相連接,所述顯示屏通過螺栓固定在所述烤箱頂部,所述功能鍵鑲嵌在所述顯示屏一側(cè)。
為了進一步提高全自動電烤箱的使用功能,所述清洗烘干箱和所述烤箱相連接,所述水閥通過螺紋固定在所述清洗烘干箱頂部。
有益效果在于:可自動完成對面點的攪拌、發(fā)酵、造型及烘烤過程,且可對生肉制品進行清洗、殺菌、烘干和烘烤,提高了電烤箱的自動化程度,節(jié)省了人力。
附圖說明
圖1是本實用新型所述一種新型全自動電烤箱的主視圖;
附圖標記說明如下:
1、面點制作箱;2、發(fā)酵箱;3、攪拌刀;4、料斗;5、顯示屏;6、功能鍵;7、水閥;8、清洗烘干箱;9、烤箱;10、切刀;11、花型捶壓器。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步說明:
如圖1所示,一種新型全自動電烤箱,包括面點制作箱1、發(fā)酵箱2、烤箱9和清洗烘干箱8,面點制作箱1內(nèi)安裝有花型捶壓器11,花型捶壓器11一側(cè)安裝有切刀10,花型捶壓器11和切刀10用于制作面點花型,面點制作箱1上面設置有發(fā)酵箱2,發(fā)酵箱2用于對面團進行發(fā)酵,發(fā)酵箱2上面安裝有料斗4,料斗4用于放置面點制作原料,料斗4底部設置有攪拌刀3,攪拌刀3用于對制作原料進行攪拌,發(fā)酵箱2一側(cè)連接有烤箱9,烤箱9用于烘烤食物,烤箱9上面安裝有顯示屏5,顯示屏5用于顯示食物加工狀態(tài)及所需加工的時間,顯示屏5一側(cè)設置有功能鍵6,功能鍵6用于選擇加工類型,烤箱9一側(cè)設置有清洗烘干箱8,清洗烘干箱8用于對生肉制品進行清洗、殺菌和烘干,清洗烘干箱8上面安裝有水閥7,水閥7用于控制清洗烘干箱8內(nèi)水的流通和截止,便于對生肉制品進行清洗。
上述結(jié)構(gòu)中,將面點制作原料加入料斗4,通過功能鍵6開啟面點全自動加工功能,同時選擇需要制作的面點形狀,攪拌刀3先對制作原料進行充分攪拌,使其混合均勻后,落入發(fā)酵箱2進行發(fā)酵,發(fā)酵箱2根據(jù)面團大小自動調(diào)節(jié)發(fā)酵溫度,使面團在十分鐘之內(nèi)發(fā)酵完成,發(fā)酵后的面團被送入面點制作箱1,經(jīng)花型捶壓器11的捶壓和切刀10的造型,使其成為用戶所選擇的花型樣式,后被送入烤箱9進行烘烤,烘烤完成后,顯示屏5發(fā)出“制作完成”的語音提醒,用戶即可享用美食,當需要烘烤生肉制品時,可將生肉制品放入清洗烘干箱8,通過功能鍵6開啟生肉制品全自動烘烤功能,水閥7打開,對生肉制品進行清洗、殺菌和烘干,清洗烘干完成后,生肉制品被送入烤箱9,進行烘烤,烘烤完成后,顯示屏5發(fā)出“制作完成”的語音提醒,用戶可取出使用,也可直接將食物放入烤箱9進行烘烤。
為了進一步提高全自動電烤箱9的使用功能,花型捶壓器11和切刀10均通過螺栓固定在面點制作箱1,發(fā)酵箱2和面點制作箱1相連接,料斗4通過螺栓固定在發(fā)酵箱2頂部,攪拌刀3通過插槽固定在料斗4內(nèi)部,烤箱9和面點制作箱1相連接,顯示屏5通過螺栓固定在烤箱9頂部,功能鍵6鑲嵌在顯示屏5一側(cè),清洗烘干箱8和烤箱9相連接,水閥7通過螺紋固定在清洗烘干箱8頂部。
以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其效物界定。