一種燃?xì)鉄緺t的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及大型烹飪機(jī)械領(lǐng)域，尤其是涉及一種燃?xì)鉄緺t。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們?cè)絹?lái)越喜歡戶外活動(dòng)，戶外燒烤越來(lái)越流行成為了一個(gè)休閑的戶外活動(dòng)，為都市生活新增了亮點(diǎn)?，F(xiàn)有技術(shù)中，用于戶外燒烤的燒烤爐由于體積龐大，重量重，不易攜帶，同時(shí)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，安裝很不方便，從而給消費(fèi)者的使用造成了不便。而且現(xiàn)有技術(shù)中的戶外燒烤爐在燒烤過(guò)程中速度慢傳熱不均勻而且容易損壞。
[0003]現(xiàn)有的燃?xì)鉄緺t都是采用明火對(duì)食物進(jìn)行烤制，容易使食物受熱不均，造成食物焦糊，影響口感。由于容易造成焦糊，所以在烤制食物時(shí)需要不停的翻轉(zhuǎn)食物，這就造成燒烤很繁瑣，操作很復(fù)雜。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的問(wèn)題是，針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的缺點(diǎn)，提供一種能夠方便操作，不用翻轉(zhuǎn)食物，不會(huì)烤焦的燃?xì)鉄緺t。
[0005]為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明采用的方案如下:
一種燃?xì)鉄緺t，其特征在于，包括支撐架、爐體和上蓋；所述爐體與上蓋鉸接，并形成烤爐腔體；所述烤爐腔體內(nèi)從上至下依次安裝有烤網(wǎng)、隔擋板、燃?xì)鉅t頭；所述隔擋板為長(zhǎng)條狀金屬板，設(shè)置在烤爐腔體的中部；所述隔擋板將烤爐腔體分割成燃燒室、烹飪室和氣流通道；所述烤網(wǎng)設(shè)置在烹飪室內(nèi)；所述烹飪室的側(cè)壁上安裝有烤網(wǎng)支架；所述烤網(wǎng)設(shè)置在烤網(wǎng)支架上；所述燃?xì)鉅t頭設(shè)置在隔擋板下方的燃燒室內(nèi)，并設(shè)有燃?xì)夤艿肋B接至爐體外部；所述爐體底部對(duì)應(yīng)燃?xì)鉅t頭位置設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口 ；所述上蓋頂部設(shè)置有排煙口 ；所述爐體和上蓋設(shè)置在支撐架上。
[0006]本發(fā)明的燃?xì)鉄緺t，利用隔擋板將烤網(wǎng)和燃?xì)鉅t頭分割開(kāi)來(lái)，使得燃?xì)鉅t頭在燃燒時(shí)產(chǎn)生的明火不能直接作用在食物上，避免了食物的受熱不均。而是利用燃?xì)鉅t頭燃燒產(chǎn)生的高溫氣體對(duì)食物進(jìn)行烤制，隔擋板兩側(cè)設(shè)有氣流通道，所述高溫氣體通過(guò)氣流通道對(duì)食物進(jìn)行烤制，并且隔擋板采用金屬材料，金屬是熱的良導(dǎo)體，隔擋板受熱迅速升溫，并將熱量傳遞給位于其上方的烤網(wǎng)，所述烤網(wǎng)上的食物受到來(lái)至左右及下方的高溫氣體烤制，不需要翻轉(zhuǎn)食物也能烤制出美味的食物，簡(jiǎn)化了燒烤步驟，給人們帶來(lái)了新的體驗(yàn)。
[0007]進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明所述燃?xì)饪緺t，所述上蓋內(nèi)設(shè)有氣流導(dǎo)向板；所述氣流導(dǎo)向板為弧形金屬板；所述氣流導(dǎo)向板有兩塊。
[0008]作為上述設(shè)計(jì)的優(yōu)選方案，在上蓋內(nèi)側(cè)曾設(shè)兩塊氣流導(dǎo)向板，能夠使的向上運(yùn)動(dòng)的高溫氣體改變運(yùn)動(dòng)路線，轉(zhuǎn)向向下運(yùn)動(dòng)，使得食物正面也能受到高溫氣體的烤制，做到了360度全方位烤制。使得食物烤制的更均勻，更美味。
[0009]進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明所述燃?xì)饪緺t，所述上蓋外部設(shè)有把手；所述把手包括手柄和連接桿；所述手柄為木質(zhì)材料。
[0010]作為上述設(shè)計(jì)的優(yōu)選方案，在上蓋上設(shè)置把手使得上蓋更容易打開(kāi)，且采用木質(zhì)材料手柄能夠避免手燙傷。
[0011]進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明所述燃?xì)饪緺t，所述爐體與上蓋鉸接的面設(shè)有上蓋定位裝置；所述上蓋定位裝置為凸塊。
[0012]作為上述設(shè)計(jì)的優(yōu)選方案，在爐體上設(shè)置上蓋定位裝置，能夠使的上蓋在打開(kāi)狀態(tài)能夠停止在某一位置，方便使用。
[0013]進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明所述燃?xì)饪緺t，所述爐體內(nèi)部設(shè)有陶瓷保溫層。
[0014]作為上述設(shè)計(jì)的優(yōu)選方案，在爐體內(nèi)部設(shè)置陶瓷保溫層，能夠使得爐體內(nèi)的溫度恒定，不受外部環(huán)境的影響，并且陶瓷保溫層能夠長(zhǎng)久保持爐體內(nèi)部的高溫?zé)崃?，減少熱量損失，節(jié)約了能源。
[0015]進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明所述燃?xì)饪緺t，所述支撐架底部設(shè)有置物臺(tái)；所述置物臺(tái)上設(shè)有氣罐安置槽。
[0016]作為上述設(shè)計(jì)的優(yōu)選方案，在支撐架底部增設(shè)置物臺(tái)，方便存放物品，并且在置物臺(tái)上設(shè)置氣罐安置槽，方便氣罐的存放，使得氣罐放置在置物臺(tái)上更加穩(wěn)定、安全。
[0017]進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明所述燃?xì)饪緺t，所述支撐架包括四根立柱；所述立柱下端設(shè)有滾輪。
[0018]作為上述設(shè)計(jì)的優(yōu)選方案，在支撐架底部增設(shè)滾輪，使得燃?xì)鉄緺t轉(zhuǎn)移更加方便快捷。
[0019]本發(fā)明的技術(shù)效果如下:本發(fā)明的燃?xì)鉄緺t，利用隔擋板將烤網(wǎng)和燃?xì)鉅t頭分割開(kāi)來(lái)，使得燃?xì)鉅t頭在燃燒時(shí)產(chǎn)生的明火不能直接作用在食物上，避免了食物的受熱不均。而是利用燃?xì)鉅t頭燃燒產(chǎn)生的高溫氣體對(duì)食物進(jìn)行烤制，隔擋板兩側(cè)設(shè)有氣流通道，所述高溫氣體通過(guò)氣流通道對(duì)食物進(jìn)行烤制，并且隔擋板采用金屬材料，金屬是熱的良導(dǎo)體，隔擋板受熱迅速升溫，并將熱量傳遞給位于其上方的烤網(wǎng)，所述烤網(wǎng)上的食物受到來(lái)至左右及下方的高溫氣體烤制，不需要翻轉(zhuǎn)食物也能烤制出美味的食物，簡(jiǎn)化了燒烤步驟，給人們帶來(lái)了新的體驗(yàn)。
【附圖說(shuō)明】
[0020]圖1為燃?xì)鉄緺t立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021 ] 圖2為燃?xì)鉄緺t截面示意圖。
[0022]圖3為支撐架結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖4為烤爐腔體內(nèi)氣流流動(dòng)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
[0025]實(shí)施例1:一種燃?xì)鉄緺t，包括支撐架1、爐體2和上蓋3 ;所述爐體2與上蓋3鉸接，并形成烤爐腔體4 ;所述烤爐腔體4內(nèi)從上至下依次安裝有烤網(wǎng)5、隔擋板6、燃?xì)鉅t頭7 ;所述隔擋板6為長(zhǎng)條狀金屬板，設(shè)置在烤爐腔體4的中部；所述隔擋板6將烤爐腔體4分割成燃燒室41、烹飪室42和氣流通道43 ;所述烤網(wǎng)5設(shè)置在烹飪室42內(nèi)；所述烹飪室42的側(cè)壁上安裝有烤網(wǎng)支架51 ;所述烤網(wǎng)5設(shè)置在烤網(wǎng)支架51上；所述燃?xì)鉅t頭7設(shè)置在隔擋板6下方的燃燒室41內(nèi)，并設(shè)有燃?xì)夤艿?連接至爐體2外部；所述爐體2底部對(duì)應(yīng)燃?xì)鉅t頭7位置設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口 21 ;所述上蓋3頂部設(shè)置有排煙口 31 ;所述爐體2和上蓋3設(shè)置在支撐架I上。
[0026]實(shí)施例2:—種燃?xì)鉄緺t，包括支撐架1、爐體2和上蓋3 ;所述爐體2與上蓋3鉸接，并形成烤爐腔體4 ;所述烤爐腔體4內(nèi)從上至下依次安裝有烤網(wǎng)5、隔擋板6、燃?xì)鉅t頭7 ;所述隔擋板6為長(zhǎng)條狀金屬板，設(shè)置在烤爐腔體4的中部；所述隔擋板6將烤爐腔體4分割成燃燒室41、烹飪室42和氣流通道43 ;所述烤網(wǎng)5設(shè)置在烹飪室42內(nèi)；所述烹飪室42的側(cè)壁上安裝有烤網(wǎng)支架51 ;所述烤網(wǎng)5設(shè)置在烤網(wǎng)支架51上；所述燃?xì)鉅t頭7設(shè)置在隔擋板6下方的燃燒室41內(nèi)，并設(shè)有燃?xì)夤艿?連接至爐體2外部；所述爐體2底部對(duì)應(yīng)燃?xì)鉅t頭7位置設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口 21 ;所述上蓋3頂部設(shè)置有排煙口 31 ;所述爐體2和上蓋3設(shè)置在支撐架I上，所述上蓋3內(nèi)設(shè)有氣流導(dǎo)向板34 ;所述氣流導(dǎo)向板34為弧形金屬板；所述氣流導(dǎo)向板34有兩塊。
[0027]實(shí)施例3:—種燃?xì)鉄緺t，包括支撐架1、爐體2和上蓋3 ;所述爐體2與上蓋3鉸接，并形成烤爐腔體4 ;所述烤爐腔體