一種燃生物質智能燒烤爐的制作方法
【專利摘要】一種燃生物質智能燒烤爐，由支架、燒烤爐、送料機構成。燒烤爐由爐體、燃燒機構、燒烤箱組成，燃燒機構和燒烤箱連接處設置有擋火板，燃燒機構包括燃燒底座、燃燒槽、進風箱和鼓風機，燃燒底座一端設置有對應燃燒槽的儲灰斗，另一端與進風箱連接，燃燒槽上均勻分布有通風孔；送料機為雙螺桿式，由料斗、電機、上送料管、下送料管、上螺旋推送桿、下螺旋推送桿組成，料斗設于上送料管上，電機帶動上螺旋推送桿和下螺旋推送桿運動，上螺旋推送桿和下螺旋推送桿的旋轉方向相同、螺紋方向相反，下送料管穿過進風箱連通燃燒槽底部。本燃生物質智能燒烤爐使用生物質燃料，節(jié)能環(huán)保，雙螺旋送料機，防止燃料直接從燃燒槽底部推送產生的回火，安全可靠。
【專利說明】一種燃生物質智能燒烤爐

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種燒烤爐，具體為一種以生物質為燃料的燒烤爐，尤其涉及引入PLC控制系統(tǒng)的智能燒烤爐，屬新能源及自動化控制【技術領域】。

【背景技術】
[0002]烤制食物是一種廣受歡迎的烹飪方式。由于安全、方便等優(yōu)點，現在的燒烤多使用爐具，而不在使用篝火。用爐具進行燒烤，可以使用可燃氣體、碳、木柴等作為燃料，但生物質燃料，即由稻草、木屑、農作物秸桿等粉碎壓制而成的燃料小顆粒，卻可以烤制出獨特的美味食物。生物質燃料作為一種新型的能源因其衛(wèi)生、環(huán)保、高效、經濟等優(yōu)勢已經開始逐漸獲得廣泛的應用，但其在食物烤制領域應用卻未得到應有的開發(fā)。
[0003]燒烤爐具要求最好有較大的供熱燒烤面積，這樣可以同時燒烤更多的食物，效率較高。但同時這個較大的供熱面積上溫度最好比較平均，這樣使用者就不需要頻繁的翻動或移動被燒烤的食物。而由于燃燒器必須要進行一次供風，最好要進行二次供風，所以這種獨特的燃燒方式決定了使用生物質燃料的燒烤爐具只能擁有點狀火源。如何利用生物質燃料燃燒器的點狀火源在較大面積上實現均勻的燒烤溫度就是亟待解決的技術問題。
[0004]目前，市場上普通燒烤爐具的缺點一是使用木炭點火，直接燒烤食物，人工使用扇子扇，濃煙滾滾，對環(huán)境造成巨大污染，既費力，又不衛(wèi)生，烤出的食物容易致癌，且木炭價格比生物質顆粒料成本高出很多；二是使用電燒烤爐具，雖然沒有那么大的煙，但電使用成本更高，并且烤出的食物膩而不香，并且二者浪費了大量能源。隨著人們生活水平的日益提高和節(jié)能環(huán)保的需要，如何能使廣大民眾吃上干凈、衛(wèi)生，味道鮮美的燒烤食物，減少致癌因素發(fā)生，又節(jié)約能源資源，便成了擺在燒烤爐具業(yè)者面前的一道題。降低燒烤成本，改造燒烤爐結構燒烤出健康、味美的食物是燒烤業(yè)的必然趨勢。
[0005]已有的燒烤爐技術中，其燃料輸送機構一般包括一個料斗，一條一端與料斗下方的出口相連通、另一端伸入到燃燒區(qū)中的送料筒，以及一條可轉動的容納于送料筒中的燃料螺旋推送桿，這種送料機構為直接將燃料通過一條送料筒送入燃燒區(qū)，在實際使用中容易產生燃燒區(qū)的火引燃送料筒的燃料，進而點燃料斗燃料的回火發(fā)生，具有巨大的安全隱串
■/Q1、O


【發(fā)明內容】

[0006]為了克服上述種種技術缺陷，本實用新型提供了一種節(jié)能環(huán)保、使用安全可靠的智能生物質燒烤爐。
[0007]本實用新型所采用的技術方案是:一種燃生物質智能燒烤爐，由支架、燒烤爐、送料機構成；燒烤爐由爐體、燃燒系統(tǒng)、燒烤箱組成，燃燒系統(tǒng)設于爐體內，包括燃燒底座、燃燒槽、進風箱和鼓風機，燃燒底座一端設置有對應燃燒槽的儲灰斗，另一端與進風箱連接，燃燒槽設于燃燒底座上，燒烤箱由烤箱本體和烤箱蓋組成，烤箱本體內安裝有上下兩層的燒烤架，燒烤箱和燃燒系統(tǒng)連接處設置有擋火板；送料機為雙螺桿式，由料斗、電機、上送料管、下送料管、上螺旋推送桿、下螺旋推送桿組成，上螺旋推送桿和下螺旋推送桿分別設置在上送料管下和送料管內，料斗設于上送料管上，電機帶動上螺旋推送桿和下螺旋推送桿轉動，上螺旋推送桿和下螺旋推送桿的旋轉方向相同、螺紋方向相反，下送料管穿過進風箱連通燃燒槽底部。
[0008]支架設有四根支撐桿，其中處于同一端的兩根安裝有移動滾輪，另外兩根安裝有調節(jié)腳墊。
[0009]爐體對應儲灰斗的面上設有可用于清理儲灰斗的翻轉門，燃燒槽連接進風箱處設有自動點火器，下送料管穿過進風箱的部分開有若干小孔。
[0010]燃燒槽由底板及兩個側板組成,兩個側板的一個側邊分別連接在底板的兩個側邊且向外擴張，底板及兩個側板上均勻分布有通氣孔。
[0011]鼓風機、電機和自動點火器由PLC控制系統(tǒng)控制，控制系統(tǒng)設直在控制面板，控制面板設置在爐體正面。
[0012]本實用新型的有益效果是:采用生物質能為燃料，節(jié)能環(huán)保；采用雙螺旋送料機構，防止燃料直接從燃燒槽底部推送易產生的回火隱患，使用安全可靠；采用直接從燃燒槽底部送料，對應燃燒槽進料的另一端為開口，在送料過程中將已燃盡的灰燼從開口處推入到儲灰斗，可防止灰燼堵塞燃燒槽通氣孔，讓燃燒更徹底；采用PLC控制系統(tǒng)智能控制鼓風機、送料電機和自動點火器，燒烤溫度可根據被烤食物的不同要求而靈活控制，燒烤更加隨心所欲。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]下面結合附圖對本實用新型進一步說明:
[0014]圖1為本實用新型的整體結構示意圖；
[0015]圖1中:1、支架，2、燒烤爐，3、爐體，8、翻轉門，9、控制面板，10、蓋板，11、支撐桿，
12、移動滾輪，13、調節(jié)腳墊，45、儲灰斗，51、烤箱本體，52、烤箱蓋，53、燒烤架。

【具體實施方式】
[0016]在圖1的實施例中，燃生物質智能燒烤爐由支架1、燒烤爐2、送料機構成；燒烤爐由爐體3、燃燒系統(tǒng)、燒烤箱組成，燃燒系統(tǒng)設于爐體3內，包括燃燒底座、燃燒槽、進風箱和鼓風機，燃燒底座一端設置有對應燃燒槽位置的儲灰斗45，另一端與進風箱連接，燃燒槽設于燃燒底座上，燒烤箱由烤箱本體51和烤箱蓋52組成，烤箱本體51內安裝有上下兩層的燒烤架53，燒烤箱和燃燒系統(tǒng)連接處設置有擋火板，支架I設有四根支撐桿11，其中處于同一端的兩根安裝有移動滾輪12，另外兩根安裝有調節(jié)腳墊13。爐體3對應儲灰斗45的面上設有可用于清理儲灰斗45的翻轉門8，燃燒槽連接進風箱處設有自動點火器，下送料管穿過進風箱的部分開有若干小孔。
[0017]實施例1:將燃生物質智能燒烤爐架設在便于燒烤的場地，接通電源、投入生物質顆粒燃料，啟動控制面板9的控制電源，設置在控制面板9上的PLC控制系統(tǒng)自動啟動電機，電機帶動分別設置在上送料管和下送料管內的上螺旋推送桿和下螺旋推送桿轉動，生物質顆粒燃料在上螺旋推送桿和下螺旋推送桿的推動下，由料斗經上送料管、下送料管被推送到燃燒槽底部，設置在燃燒槽和進風箱連接處的自動點火器點火，進入燃燒槽底部的生物質燃料開始燃燒，控制系統(tǒng)根據火焰燃燒情況，自動控制適時啟動鼓風機，風由進風箱經通氣孔進入燃燒槽，起到助燃作用。燃燒的火焰在燃燒系統(tǒng)和烤箱本體51之間被擋火板擋住，不會直接燒灼燒烤架53上食物的同時，將溫度傳遞給擋火板和燒烤箱，擋火板和燒烤箱接受的溫度在自身分布的同時，將溫度均勻的傳遞到燒烤箱內。
[0018]實施例2:將欲燒烤的食物擺放到燒烤架53上后，蓋上燒烤蓋52，被傳遞到燒烤架53內的溫度烤灼食物。控制系統(tǒng)根據被烤食物和習慣不同所設定的燒烤溫度，以及燃燒槽燃料的燃盡程度，控制送料機電機和鼓風機的轉速，當實際溫度距離設定值較大時轉速快，單位時間推送燃料的數量多，鼓風機的送風量大，當實際溫度距離設定值較小時則相反。
[0019]實施例3:燒烤持續(xù)時，送料機的送料動作、燃燒槽生物質燃料的燃燒也在持續(xù)。因為對應燃燒槽進料的另一端為開口，開口處的下方為儲灰斗，在送料過程中，已燃盡的生物質燃料成為灰燼后被從開口處推入到儲灰斗45，防止燃燒槽堆滿灰燼而堵塞通氣孔，造成燃燒不徹底；當儲灰斗45內的積灰較多時，可掀開翻轉門8進行清理。
[0020]本實用新型采用生物質能為燃料，節(jié)能環(huán)保，雙螺旋送料機構，防止燃料直接從燃燒槽底部推送產生的回火，使用安全可靠。
【權利要求】
1.一種燃生物質智能燒烤爐，由支架、燒烤爐、送料機構成；其特征是:燒烤爐由爐體、燃燒機構、燒烤箱組成，燃燒機構設于爐體內，包括燃燒底座、燃燒槽、進風箱和鼓風機，燃燒底座一端設置有對應燃燒槽的儲灰斗，另一端與進風箱連接，燃燒槽設于燃燒底座上，燒烤箱由烤箱本體和烤箱蓋組成，烤箱本體內安裝有上下兩層的燒烤架，燒烤箱和燃燒機構連接處設置有擋火板；送料機為雙螺桿式，由料斗、電機、上送料管、下送料管、上螺旋推送桿、下螺旋推送桿組成，上螺旋推送桿和下螺旋推送桿分別設置在上送料管下和送料管內，料斗設于上送料管上，電機帶動上螺旋推送桿和下螺旋推送桿轉動，上螺旋推送桿和下螺旋推送桿的旋轉方向相同、螺紋方向相反，下送料管穿過進風箱連通燃燒槽底部。
2.根據權利要求1所述一種燃生物質智能燒烤爐，其特征是:所述的支架設有四根支撐桿，其中處于同一端的兩根安裝有移動滾輪，另外兩根安裝有調節(jié)腳墊。
3.根據權利要求1所述一種燃生物質智能燒烤爐，其特征是:所述的爐體對應儲灰斗的面上設有可用于清理儲灰斗的翻轉門。
4.根據權利要求1所述一種燃生物質智能燒烤爐，其特征是:所述的燃燒槽由底板及兩個側板組成，兩個側板的一個側邊分別連接在底板的兩個側邊且向外擴張，底板及兩個側板上均勻分布有通氣孔。
5.根據權利要求1所述一種燃生物質智能燒烤爐，其特征是:所述的燃燒槽連與進風箱連接處設有自動點火器。
6.根據權利要求1所述一種燃生物質智能燒烤爐，其特征是:所述的鼓風機、電機和自動點火器由PLC控制系統(tǒng)控制，控制系統(tǒng)設置在控制面板，控制面板設置在爐體正面。
7.根據權利要求1所述一種燃生物質智能燒烤爐，其特征是:所述的下送料管穿過進風箱的部分開有若干小孔。
8.根據權利要求1所述一種燃生物質智能燒烤爐，其特征是:所述的燒烤爐于料斗處設有蓋板。
【文檔編號】F23K3/14GK204120851SQ201420429288
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年8月1日 優(yōu)先權日:2014年8月1日
【發(fā)明者】楊恒灼, 楊家順 申請人:泉州恒灼熱力機械科技有限公司