一種噴射出料機(jī)構(gòu)及固體配料裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化設(shè)備，特別涉及烹飪自動(dòng)化設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]在現(xiàn)有的烹飪?cè)O(shè)備領(lǐng)域，固體物料一般是依靠人工將裝在容器中的固體物料一種一種的放入鍋中，隨著科技的不斷進(jìn)步，有工程師已經(jīng)研發(fā)出了一些智能配料和出料設(shè)備，但是出料設(shè)備的最終出料往往是固體物料通過(guò)自重落料方式入鍋，這樣固體物料往往會(huì)聚集在一起，難以實(shí)現(xiàn)在鍋內(nèi)形成散射而均勻入鍋的功能，這樣就會(huì)導(dǎo)致做出的飯菜的味道輕重不一，影響食客的口感。
[0003]例如專(zhuān)利CN203723945U中，提出了一種烹飪用配料設(shè)備，包括配料部件，其用于配出固體物料；噴射部件，其用于吸取固體物料；輸送部件，其用于通過(guò)氣體輸送所述固體物料；及通過(guò)所述輸送部件與噴射腔連接的分離部件，其用于氣體和所述固體物料的減速分離。通過(guò)這種設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)固體物料的自動(dòng)快速入鍋，但是卻不能保證固體物料均勻入鍋。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型提出一種噴射出料機(jī)構(gòu)及固體配料裝置，解決了現(xiàn)有技術(shù)中自動(dòng)配料設(shè)備最終出料不均勻，導(dǎo)致飯菜味道輕重不一的問(wèn)題。
[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0006]一種噴射出料機(jī)構(gòu)，包括:
[0007]吸取結(jié)構(gòu)，包括文丘里管結(jié)構(gòu)，且在所述文丘里管結(jié)構(gòu)的喉部設(shè)有進(jìn)氣口，該吸取結(jié)構(gòu)用于將固體物料吸取至噴射結(jié)構(gòu)內(nèi)；
[0008]噴射結(jié)構(gòu)，包括分離筒和噴射管，所述分離筒的頂端與外界空氣連通，所述分離筒的末端與所述噴射管連接，該噴射結(jié)構(gòu)用于氣體與固體物料的分離及噴射固體物料；
[0009]還包括調(diào)節(jié)閥門(mén)，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)設(shè)在所述分離筒的內(nèi)部且具有開(kāi)啟位置和關(guān)閉位置，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)用于調(diào)節(jié)所述分離筒與外界空氣的連通；
[0010]當(dāng)調(diào)節(jié)閥門(mén)處于開(kāi)啟位置時(shí)，分離筒與外界空氣連通，氣體從所述文丘里管結(jié)構(gòu)喉部的進(jìn)氣口進(jìn)入，使吸取結(jié)構(gòu)吸取固體物料，固體物料從文丘里管結(jié)構(gòu)的出口吹出，并沖擊在分離筒上，固體物料掉落在所述分離筒底部，進(jìn)入分離筒的氣體通過(guò)調(diào)節(jié)閥門(mén)排出到外界空氣中；
[0011]當(dāng)調(diào)節(jié)閥門(mén)處于關(guān)閉位置時(shí)，分離筒與外界空氣隔絕，氣體從所述文丘里管結(jié)構(gòu)喉部的進(jìn)氣口進(jìn)入，再進(jìn)入分離筒，將分離筒內(nèi)的固體物料吹進(jìn)噴射管?chē)娚洹?br>[0012]進(jìn)一步地，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)還具有中間位置，調(diào)節(jié)閥門(mén)處于適當(dāng)?shù)闹虚g位置，分離筒與外界空氣部分連通，氣體從所述文丘里管結(jié)構(gòu)喉部的進(jìn)氣口進(jìn)入，再進(jìn)入分離筒，一部分氣體從分離筒頂端排出，另一部分氣體將固體物料從噴射管?chē)姵觥?br>[0013]進(jìn)一步地，還包括驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述調(diào)節(jié)閥門(mén)連接，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于控制所述調(diào)節(jié)閥門(mén)。
[0014]進(jìn)一步地，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)嵌裝在所述分離筒中，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，其用于帶動(dòng)所述調(diào)節(jié)閥門(mén)的旋轉(zhuǎn)。
[0015]進(jìn)一步地，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)橫置在所述分離筒中，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為平動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，其用于帶動(dòng)所述調(diào)節(jié)閥門(mén)的平動(dòng)。
[0016]進(jìn)一步地，所述分離內(nèi)筒的頂端設(shè)有過(guò)濾裝置。
[0017]進(jìn)一步地，所述分離筒底部呈錐形。
[0018]進(jìn)一步地，所述分尚筒包括分尚內(nèi)筒和分尚外筒，所述分尚內(nèi)筒套設(shè)在所述分尚外筒的內(nèi)部，所述文丘里管結(jié)構(gòu)的出口與所述分離外筒相連通，且從所述文丘里管結(jié)構(gòu)吹出的固體物料沖擊在所述分離內(nèi)筒上；
[0019]所述分離內(nèi)筒的下端與分離外筒連通，所述分離內(nèi)筒通過(guò)設(shè)置在其內(nèi)部的調(diào)節(jié)閥門(mén)的開(kāi)啟或關(guān)閉，實(shí)現(xiàn)所述分離筒與外界空氣的連通或隔絕。
[0020]進(jìn)一步地，所述分離外筒和分離內(nèi)筒是一體成型的結(jié)構(gòu)。
[0021]進(jìn)一步地，所述文丘里管結(jié)構(gòu)由公接頭和母接頭組成，所述公接頭內(nèi)部具有收縮管段，所述母接頭內(nèi)部具有擴(kuò)散管段，所述公接頭與所述母接頭的連接部位為喉管段。
[0022]一種固體配料裝置，包括配料盛放裝置，用于盛放粉末狀或顆粒狀的固體物料，還包括以上所述的噴射出料機(jī)構(gòu)，所述配料盛放裝置與所述噴射出料機(jī)構(gòu)的吸取結(jié)構(gòu)相連通。
[0023]本實(shí)用新型一種噴射出料機(jī)構(gòu)及固體配料裝置的優(yōu)點(diǎn)在于，通過(guò)所述分離筒內(nèi)部設(shè)置的調(diào)節(jié)閥門(mén)的開(kāi)啟和關(guān)閉，可以實(shí)現(xiàn)固體物料的吸取和噴射，改善入鍋效果，達(dá)到固體物料均勻入鍋、均勻入味的效果；同時(shí)吸取結(jié)構(gòu)和分離筒的一體式設(shè)計(jì)，可以節(jié)省安裝空間，減少管道連接，減少壓力損失和泄露點(diǎn)。
【附圖說(shuō)明】
[0024]為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0025]圖1為本實(shí)用新型一種噴射出料機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖2為本實(shí)用新型一種固體配料裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖3為本實(shí)用新型一種噴射出料機(jī)構(gòu)中旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028]圖4為本實(shí)用新型一種噴射出料機(jī)構(gòu)中平動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖5為本實(shí)用新型一種噴射出料機(jī)構(gòu)中出料噴射速度V與調(diào)節(jié)閥門(mén)開(kāi)啟度d的曲線關(guān)系圖；
[0030]配料盛放裝置1，吸料管2，公接頭3，母接頭4，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)5，過(guò)濾裝置6，調(diào)節(jié)閥門(mén)7，分離筒8，分離內(nèi)筒9，分離外筒10，進(jìn)氣口 11，噴射管12，鍋13。
【具體實(shí)施方式】
[0031 ] 下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0032]如圖1和圖2所示，一種噴射出料機(jī)構(gòu)，包括:吸取結(jié)構(gòu)，包括文丘里管結(jié)構(gòu)，且在所述文丘里管結(jié)構(gòu)的喉部設(shè)有進(jìn)氣口 11，該吸取結(jié)構(gòu)用于將配料盛放裝置中的固體物料通過(guò)吸料管2料管吸取至噴射結(jié)構(gòu)內(nèi)；噴射結(jié)構(gòu)，包括分離筒8和噴射管12，該噴射結(jié)構(gòu)用于氣體與固體物料的分離和噴射分離開(kāi)的固體物料；還包括調(diào)節(jié)閥門(mén)7，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)7設(shè)在所述分離筒8的內(nèi)部，所述分離筒8的上端與外界空氣連通，所述分離筒8的下端與所述噴射管12連接，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)7用于調(diào)節(jié)所述分離筒8與外界空氣的連通，所述調(diào)節(jié)閥門(mén)7具有開(kāi)啟位置和關(guān)閉位置；上述噴射出料機(jī)構(gòu)工作時(shí)有兩個(gè)過(guò)程:
[0033]I)吸取固體物料，當(dāng)調(diào)節(jié)閥門(mén)7處于開(kāi)啟位置時(shí)，分離筒8與外界空氣連通，氣體從所述文丘里管結(jié)構(gòu)喉部的進(jìn)氣口 11進(jìn)入，根據(jù)文丘里原理，這時(shí)文丘里管中會(huì)產(chǎn)生負(fù)壓，從而此負(fù)壓通過(guò)吸料管2將固體調(diào)味料吸入到文丘管結(jié)構(gòu)中，并經(jīng)過(guò)文丘里管的出口吹出，并沖擊在分離筒8上，由于固體物料自身的重力作用會(huì)掉落在所述分離筒底部，進(jìn)入分離筒8的氣體則經(jīng)調(diào)節(jié)閥門(mén)通過(guò)分離筒8的上端排出到外界空氣中；
[0034]2)噴射固體物料，當(dāng)調(diào)節(jié)閥門(mén)7處于關(guān)閉位置時(shí)，分離筒8與外界空氣隔絕，氣體從所述文丘里管結(jié)構(gòu)喉部的進(jìn)氣口進(jìn)入，再進(jìn)入分離筒8，此時(shí)由于分離筒8上端與外界空氣隔絕，則氣體只能從噴射管12排出，進(jìn)而將分離筒8內(nèi)的固體物料吹進(jìn)噴射管12噴射入鍋13中。
[0035]當(dāng)調(diào)節(jié)閥門(mén)7處于完全開(kāi)啟位置和完全關(guān)閉位置之間的位置時(shí)，即調(diào)節(jié)閥門(mén)7處于一個(gè)比較適當(dāng)?shù)闹虚g位置時(shí)，分離筒8與外界空氣不完全連通，氣體從所述文丘里管結(jié)構(gòu)喉部的進(jìn)氣口 11進(jìn)入，再進(jìn)入分離筒8，此時(shí)由于分離筒8上端與外界空氣是不完全連通，則一部分氣體從分離筒8上端排出，另一部分氣體帶著固體物料從噴射