一種無油煙燒烤爐的制作方法
【技術領域】
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[0001]本實用新型涉及食品加工技術領域,具體來說涉及一種無油煙燒烤爐。
【背景技術】
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[0002]傳統(tǒng)的燒烤器械,一般都是采用一個簡單的金屬槽體、或盆體,槽體、或盆體內放置木炭作為燃料,需燒烤的食物放置在槽體、或盆體上部開口的網格上,從反復翻烤到可以食用這一階段都是在槽體或盆體內腔范圍內操作,許多原材料又耐不了反復燒烤,撒落在木炭上形成很大的油煙等污染物,造成環(huán)境污染。因此,為了減少環(huán)境污染,克服上述缺陷,發(fā)明人提出了一種無油煙燒烤爐。
【發(fā)明內容】
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[0003]本實用新型的目的是克服上述已有技術的不足提供一種無油煙燒烤爐,以杜絕在燒烤食物時油煙的產生,同時提高炭火熱能的利用率及實用性。
[0004]本實用新型提供的一種無油煙燒烤爐的技術方案是,它由爐面、爐身、及腳架組成,其特征在于,爐面中部為烤盤、爐身為一箱體,由箱體內殼和箱體外殼構成,箱體內殼與箱體外殼之間有保溫層,箱體內殼左右兩側固定有滑槽,炭箱通過滑槽分別置于箱內,左右炭箱的間距大于烤盤的寬度,炭箱下有孔并設有發(fā)熱管座,發(fā)熱管連接在發(fā)熱管座上,炭箱下相應配備有兩個炭灰箱,爐身底部有底板,底板下一側設有風門和風機,風管連接在風機上,底板另一側下安裝溫控開關,底板下中部有接油盤,爐身安裝在腳架上。
[0005]本實用新型的優(yōu)點是;結構簡單,加工成本低廉,在燒烤過程中不產生油煙,同時又節(jié)約燃料,還可有效保留食品原有的特殊味道,減少環(huán)境污染,攜帶方便,適用于各種燒烤場所、家庭及郊游使用。
【附圖說明】
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[0006]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0007]圖2是本實用新型俯視圖
[0008]圖中I爐面,2烤盤,3箱體外殼,4箱體內殼,5保溫層,6炭箱,7發(fā)熱管,8發(fā)熱管座,9炭灰箱,10風門,11風機,12風管,13溫控開關,14接油盤,15腳架。
【具體實施方式】
[0009]實施例
[0010]一種無煙燒烤爐,在爐身上方安裝爐面I,箱體外殼3與內殼4與之間填裝保溫層5后密封,內殼4左右兩側固定有滑槽,炭箱6通過滑槽分別置于箱內,炭箱6下有孔并設有發(fā)熱管座8,發(fā)熱管7連接在發(fā)熱管座8上,炭箱6下相應配備有兩個炭灰箱9,爐身底部有底板,底板上一側設有風門10和風機11,風管12連接在風機11上,爐身安裝在腳架上。
【主權項】
1.一種無油煙燒烤爐,它由爐面1、爐身、及腳架15組成,其特征在于,爐面(I)中部為烤盤(2)、爐身為一箱體,由箱體內殼⑷和箱體外殼(3)構成,箱體內殼⑷與箱體外殼(3)之間有保溫層(5),箱體內殼(4)左右兩側固定有滑槽,炭箱(6)通過滑槽分別置于箱內,左右炭箱(6)的間距大于烤盤(2)的寬度,炭箱(6)下有孔并設有發(fā)熱管座(8),發(fā)熱管(7)連接在發(fā)熱管座(8)上,炭箱(6)下相應配備有兩個炭灰箱(9),爐身底部有底板,底板下一側設有風門(10)和風機(11),風管(12)連接在風機(11)上,底板另一側下安裝溫控開關(13),底板下中部有接油盤(14),爐身安裝在腳架上(15)。2.如權利要求1所述的一種無油煙燒烤爐,其特征在于所述保溫層(5)截面為建筑物中的牛腿柱形狀。
【專利摘要】本實用新型公開了一種無油煙燒烤爐,它由爐面、爐身、及腳架組成,其特征在于,爐面中部為烤盤、爐身為一箱體,由內殼和外殼構成,內殼與外殼之間有保溫層,內殼左右兩側固定有滑槽,炭箱通過滑槽分別置于箱內,左右炭箱的間距大于燒烤盤的寬度,炭箱下有孔并設有發(fā)熱管座,發(fā)熱管連接在發(fā)熱管座上,炭箱下相應配備有兩個炭灰箱,爐身底部有底板,底板下一側設有風門和風機,風管連接在風機上,底板另一側下安裝溫控開關,底板下中部有接油盤,爐身安裝在腳架上。本實用新型的優(yōu)點是;結構簡單,加工成本低廉,在燒烤中不產生油煙,減少環(huán)境污染,同時又節(jié)約燃料,可有效保持燒烤食品特殊的味道,適用于各種燒烤場所。
【IPC分類】A47J37/07, A47J37/06
【公開號】CN204708662
【申請?zhí)枴緾N201520318985
【發(fā)明人】張道華
【申請人】張軍
【公開日】2015年10月21日
【申請日】2015年5月18日