便捷式煎包機的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種食品加工設(shè)備，尤其是一種便捷式煎包機。加熱腔與保溫腔均連接一個用于加熱的加熱器，在加熱腔上設(shè)有一個煎盤，在保溫腔上設(shè)有保溫盤，還包括用于放置煎包的加熱網(wǎng)，加熱網(wǎng)分別與煎盤、保溫盤適配，在機殼上設(shè)有一個移動爪，移動爪與加熱網(wǎng)可拆卸連接，在機殼上設(shè)有一個套管，所述的移動爪可旋轉(zhuǎn)的與套管套接。上述結(jié)構(gòu)在使用的時候，先將加熱網(wǎng)放入煎盤中，然后放置煎包，加油，煎包煎熟后，利用移動爪的三個掛環(huán)套在掛鉤上，通過伸縮桿與升降桿穩(wěn)定的將加熱網(wǎng)提起放入保溫盤中，煎包整體脫油，保證煎包不浸油，利用保溫盤結(jié)構(gòu)保證長時間保溫，不僅適用方便，而且保證煎包質(zhì)量，利用拉環(huán)操作，使用方便，保證操作者不被燙傷。
【專利說明】
便捷式煎包機
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及一種食品加工設(shè)備，尤其是一種便捷式煎包機。
【背景技術(shù)】
[0002]煎包，山東省的漢族特色小吃。該品種在外省稱山東煎包，又稱水煎包。將發(fā)酵面包子平放在已刷油的平鍋里面，加水和面糊，以半煎半蒸的成熟方式制成。成品底面煎成焦黃，上面白嫩，餡滿面松，在魯中、魯西、濟南、濰坊、青島、煙臺，福建莆田等地均有制作，包子餡有韭菜雞蛋、白菜豬肉、牛肉等各種風(fēng)味。由于煎包的時候，大部分是通過人工來完成的，所以工作量比較大，因此出現(xiàn)了煎包機，來代替人工。
[0003]但是煎包機在煎包完成后，存放時間稍微長一點，油就會進入煎包的皮層，破壞煎包的質(zhì)量，而且經(jīng)常出現(xiàn)沾鍋的現(xiàn)象，在啟出煎包的時候?qū)е录灏撞科茡p，并導(dǎo)致美味的汁液泄漏，而且煎包機本身并不具備長時間保溫的效果。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的在于，提供一種能保溫、并保證煎包質(zhì)量的便捷式煎包機。
[0005]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種便捷式煎包機，包括機殼，其特征在于在機殼上設(shè)有兩個腔體，一個為加熱腔，另一個為保溫腔，在保溫腔里設(shè)有水，加熱腔與保溫腔均連接一個用于加熱的加熱器，在加熱腔上設(shè)有一個煎盤，在保溫腔上設(shè)有保溫盤，還包括用于放置煎包的加熱網(wǎng)，加熱網(wǎng)分別與煎盤、保溫盤適配，在機殼上設(shè)有一個移動爪，移動爪與加熱網(wǎng)可拆卸連接，在機殼上設(shè)有一個套管，所述的移動爪可旋轉(zhuǎn)的與套管套接，構(gòu)成伸縮結(jié)構(gòu)。
[0006]本實用新型的進一步設(shè)置為:還包括伸縮桿，移動爪固定在伸縮桿一端，伸縮桿的另一端固定在一升降桿上，升降桿與套管套接，在升降桿上設(shè)有一個拉環(huán)。
[0007]本實用新型的進一步設(shè)置為:所述的加熱網(wǎng)為一圓形的金屬網(wǎng)，在加熱網(wǎng)的邊緣相同間隔設(shè)置三個掛鉤，所述移動爪有三個爪頭，爪頭上固定設(shè)置一個掛環(huán)，掛環(huán)與掛鉤適配。
[0008]上述結(jié)構(gòu)在使用的時候，先將加熱網(wǎng)放入煎盤中，然后放置煎包，加油，煎包煎熟后，利用移動爪的三個掛環(huán)套在掛鉤上，通過伸縮桿與升降桿穩(wěn)定的將加熱網(wǎng)提起放入保溫盤中，煎包整體脫油，保證煎包不浸油，利用保溫盤結(jié)構(gòu)保證長時間保溫，不僅適用方便，而且保證煎包質(zhì)量，利用拉環(huán)操作，使用方便，保證操作者不被燙傷。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實施例的結(jié)構(gòu)示意圖一；
[0010]圖2為本實施例的結(jié)構(gòu)示意圖二。
【具體實施方式】
[0011]參考圖1、圖2可知，本實用新型一種便捷式煎包機，包括機殼I，在機殼I上設(shè)有兩個腔體，一個為加熱腔11，另一個為保溫腔12，在保溫腔12里設(shè)有水，加熱腔11與保溫腔12均連接一個用于加熱的加熱器3，在加熱腔11上設(shè)有一個煎盤4，在保溫腔12上設(shè)有保溫盤5，還包括用于放置煎包的加熱網(wǎng)6，加熱網(wǎng)6分別與煎盤4、保溫盤5適配，在機殼I上設(shè)有一個移動爪7，移動爪7與加熱網(wǎng)6可拆卸連接，在機殼I上設(shè)有一個套管2，所述的移動爪7可旋轉(zhuǎn)的與套管2套接，構(gòu)成伸縮結(jié)構(gòu)，還包括伸縮桿71，移動爪7固定在伸縮桿71—端，伸縮桿71的另一端固定在一升降桿72上，升降桿72與套管2套接，在升降桿72上設(shè)有一個拉環(huán)721，所述的加熱網(wǎng)6為一圓形的金屬網(wǎng)，在加熱網(wǎng)6的邊緣相同間隔設(shè)置三個掛鉤61，所述移動爪7有三個爪頭，爪頭上固定設(shè)置一個掛環(huán)73，掛環(huán)73與掛鉤61適配。
[0012]顯然，上述實施例僅僅是為了清楚的說明所做的舉例，而并非對實施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這里無需也無法對所有的實施方式予以窮舉。而由此所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種便捷式煎包機，包括機殼，其特征在于:在機殼上設(shè)有兩個腔體，一個為加熱腔，另一個為保溫腔，在保溫腔里設(shè)有水，加熱腔與保溫腔均連接一個用于加熱的加熱器，在加熱腔上設(shè)有一個煎盤，在保溫腔上設(shè)有保溫盤，還包括用于放置煎包的加熱網(wǎng)，加熱網(wǎng)分別與煎盤、保溫盤適配，在機殼上設(shè)有一個移動爪，移動爪與加熱網(wǎng)可拆卸連接，在機殼上設(shè)有一個套管，所述的移動爪可旋轉(zhuǎn)的與套管套接，構(gòu)成伸縮結(jié)構(gòu)。2.按照權(quán)利要求1所述的便捷式煎包機，其特征在于:還包括伸縮桿，移動爪固定在伸縮桿一端，伸縮桿的另一端固定在一升降桿上，升降桿與套管套接，在升降桿上設(shè)有一個拉環(huán)。3.按照權(quán)利要求1或2所述的便捷式煎包機，其特征在于:所述的加熱網(wǎng)為一圓形的金屬網(wǎng)，在加熱網(wǎng)的邊緣相同間隔設(shè)置三個掛鉤，所述移動爪有三個爪頭，爪頭上固定設(shè)置一個掛環(huán)，掛環(huán)與掛鉤適配。
【文檔編號】A47J37/10GK205625677SQ201620220466
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年3月22日
【發(fā)明人】鄭國華
【申請人】溫州順久機械設(shè)備有限公司