專利名稱：一種切蛋器的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及一種餐廚輔助工具，特別是一種適合家庭使用的用于各種熟蛋切割的切蛋器。
背景技術(shù)：
平時，在烹制例如松花蛋等熟蛋時，需將蛋均勻地切割成多瓣，一般家庭往往采用普通菜刀切割，一方面會切割不均勻，擺盤后不美觀，影響食欲，另一方面，蛋黃部分容易粘在菜刀上，清洗刀具比較麻煩也容易造成手指劃傷的危險。申請?zhí)枮椤?01110138744”，名稱為“切蛋器”的中國發(fā)明專利申請公開了一種包括底座、保持器、固定器及多個切割構(gòu)件的切蛋器，該切蛋器結(jié)構(gòu)相對復雜，制造成本較高，且其使用和清潔均不夠方便。申請?zhí)枮椤?00910200349”，名稱為“切蛋器”的中國發(fā)明專利申請所公開的切蛋器，雖然結(jié)構(gòu)較為簡單，但其蛋座及與其相配的切刀，生產(chǎn)成本較高，切割效果不夠理想，使用和清潔同樣不夠 方便，且切刀在使用和清潔過程中也存在割傷手指的危險。專利號為“201020669756”，名稱為“切蛋器”的中國實用新型專利所公開的切蛋器，包括底座、切花部和切片部，其結(jié)構(gòu)雖然較為簡單，但使用和清潔仍較不方便，且切花部和切片部并列設置在底座上，也增加了制造的成本和工藝的難度。另外，上述切蛋器還存在成本較高，布局所占空間較大，不易收納等問題，不方便一般家庭使用。

實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用和清潔方便的適合家庭使用的用于各種熟蛋切割的切蛋器。為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種切蛋器，包括底盤、蛋托和切割器，其中，所述底盤為圓盤狀結(jié)構(gòu)，所述蛋托安裝在所述底盤的中心位置，所述切割器安裝在所述底盤的外緣上，所述底盤上設置有用于所述切割器與所述蛋托相對自由轉(zhuǎn)動的滑移機構(gòu)。上述的切蛋器，其中，所述切割器包括互相連接的安裝部和工作部，所述安裝部與所述滑移機構(gòu)連接，所述工作部上設置有用于切割蛋類的韌性絲線。上述的切蛋器，其中，所述滑移機構(gòu)為一設置在所述底盤的外圓周表面上的滑移槽，所述安裝部為一與所述滑移槽適配的滑移塊，所述滑移塊卡合在所述滑移槽內(nèi)且能沿所述滑移槽自由滑動。上述的切蛋器，其中，所述滑移槽的截面為圓形或矩形。上述的切蛋器，其中，所述滑移機構(gòu)為一設置在所述底盤的外圓周表面上的滑軌，所述安裝部為一與所述滑軌適配的滑槽，所述滑槽卡合在所述滑軌上且能沿所述滑軌自由滑動。上述的切蛋器，其中，所述切割器包括相互連接的安裝部和工作部，所述工作部上設置有用于切割蛋類的韌性絲線，所述安裝部與所述底盤的外緣連接，所述底盤包括能相對自由轉(zhuǎn)動的中心部和外緣部，所述中心部和所述外緣部通過所述滑移機構(gòu)連接，所述滑移機構(gòu)包括第一連接面和第二連接面，所述第一連接面設置在所述中心部上，所述第二連接面設置在所述外緣部上，所述第一連接面與所述第二連接面相互扣合且能相對自由滑動。上述的切蛋器，其中，所述第一連接面和所述第二連接面之間還設置有滾珠機構(gòu)。上述的切蛋器，其中，所述工作部為一圓環(huán)結(jié)構(gòu)，所述韌性絲線的一端穿設固定在所述圓環(huán)上。上述的切蛋器，其中，所述圓環(huán)結(jié)構(gòu)上還設置有一便于所述韌性絲線穿設的開口槽。上述的切蛋器，其中，所述蛋托為一圓弧面結(jié)構(gòu)，所述圓弧面上自中心向外呈放射狀設置有多條線槽。本實用新型的有益功效在于本實用新型的切蛋器，結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，使用和清潔方便，且占有空間小，便于收納，非常適合家庭廚房內(nèi)使用。
以下結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型進行詳細描述，但不作為對本實用新型的限定。

圖I為本實用新型一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖I的俯視圖；圖3為本實用新型另一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本實用新型又一實施例的局部結(jié)構(gòu)示意圖(僅顯示滑移機構(gòu)部分)；圖5為本實用新型又一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6為本實用新型又一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖7為本實用新型一實施例的彈托結(jié)構(gòu)俯視圖。其中，附圖標記I 底盤11滑移機構(gòu)111 滑移槽112 滑軌12 中心部13外緣部14滾珠機構(gòu)2 蛋托3切割器31安裝部311 滑移塊312 圓環(huán)313 滑槽32工作部[0039]33韌性絲線具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本發(fā)明的結(jié)構(gòu)原理和工作原理作具體的描述參見圖I 圖6，圖I為本實用新型一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為圖I的俯視圖，圖3為本實用新型另一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，圖4為本實用新型又一實施例的局部結(jié)構(gòu)示意圖(僅顯示滑移機構(gòu)部分)，圖5為本實用新型又一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，圖6為本實用新型又一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。本實用新型的切蛋器，包括底盤I、蛋托2和切割器3，所述底盤I為圓盤狀結(jié)構(gòu)，可以為實心體、空心體或者框架結(jié)構(gòu)，對此不做限制。所述蛋托2安裝在所述底盤I的中心位置，所述切割器3安裝在所述底盤I的外緣上，所述底盤I上設置有用于所述切割器3與所述蛋托2相對自由轉(zhuǎn)動的滑移機構(gòu)11。所述切割器3包括互相連接的安裝部31和工作部32，所述安裝部31與所述滑移機構(gòu)11連接，所述工作部32上設置有用于切割蛋類的韌性絲線33，所述工作部32優(yōu)選為一圓環(huán)結(jié)構(gòu)，所述韌性絲線33的一端穿設固定在所述圓環(huán)上，當然，該工作部32也可為其他形狀的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，或者為一掛鉤狀結(jié)構(gòu)均可。為了方便使用，所述圓環(huán)結(jié)構(gòu)上還可設置一便于所述韌性絲線33穿設的開口 槽。本實施例中，所述滑移機構(gòu)11為一設置在所述底盤I的外圓周表面上的滑移槽111，所述滑移槽111的截面可為圓形或矩形。所述安裝部31為一與所述滑移槽111適配的滑移塊311，所述滑移塊311卡合在所述滑移槽111內(nèi)且能沿所述滑移槽111自由滑動，參見圖I及圖2?；蛘?，所述滑移槽111可設置為截面為圓弧形的槽，所述安裝部31為一套合在所述滑移槽111上的圓環(huán)312，該圓環(huán)312可在圓弧形的槽內(nèi)自由轉(zhuǎn)動，工作部32連接在該圓環(huán)312的外緣上，參見圖3。在本實用新型另一實施例中，所述滑移機構(gòu)11為一設置在所述底盤I的外圓周表面上的滑軌112，所述安裝部31為一與所述滑軌112適配的滑槽313，所述滑槽313卡合在所述滑軌112上且能沿所述滑軌112自由滑動，所述工作部32連接在該滑槽313的外側(cè)，參見圖4。在本實用新型又一實施例中，所述切割器3包括相互連接的安裝部31和工作部32，所述工作部32上設置有用于切割蛋類的韌性絲線33，所述安裝部31與所述底盤I的外緣固定連接，所述底盤I包括能相對自由轉(zhuǎn)動的中心部12和外緣部13，所述中心部12和所述外緣部13通過所述滑移機構(gòu)11連接，所述滑移機構(gòu)11包括第一連接面和第二連接面，所述第一連接面設置在所述中心部12上，所述第二連接面設置在所述外緣部13上，所述第一連接面與所述第二連接面相互扣合且能相對自由滑動，參見圖5。其中，為了增加滑動的靈活性，所述第一連接面和所述第二連接面之間還可設置滾珠機構(gòu)14，參見圖6。參見圖7，圖7為本實用新型一實施例的彈托結(jié)構(gòu)俯視圖。本實施例中，所述蛋托2優(yōu)選為一圓弧面結(jié)構(gòu)，所述圓弧面上自中心向外呈放射狀設置有多條線槽。使用時，只需將剝殼后的熟蛋放在蛋托2上，將韌性絲線33的末端纏繞的手指上，然后即可用該韌性絲線33切割該熟蛋，并且根據(jù)需要通過滑移機構(gòu)11的旋轉(zhuǎn)，隨意該韌性絲線33的切割位置，從而將熟蛋切割為需要瓣數(shù)，且分隔均勻美觀，蛋黃等不會粘貼在切割工具上，使用后可以很方便的清洗和收納。[0047]本實用新型的切蛋器，結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，使用和清潔方便，且占有空間小，便于收納，非常適合家庭廚房內(nèi)使用。當然，本實用新型還可有其它多種實施例，在不背離本實用新型精神及其實質(zhì)的 情況下，熟悉本領域的技術(shù)人員當可根據(jù)本實用新型作出各種相應的改變和變形，但這些相應的改變和變形都應屬于本實用新型所附的權(quán)利要求的保護范圍。
權(quán)利要求1.一種切蛋器，包括底盤、蛋托和切割器，其特征在于，所述底盤為圓盤狀結(jié)構(gòu)，所述蛋托安裝在所述底盤的中心位置，所述切割器安裝在所述底盤的外緣上，所述底盤上設置有用于所述切割器與所述蛋托相對自由轉(zhuǎn)動的滑移機構(gòu)。
2.如權(quán)利要求I所述的切蛋器，其特征在于，所述切割器包括互相連接的安裝部和工作部，所述安裝部與所述滑移機構(gòu)連接，所述工作部上設置有用于切割蛋類的韌性絲線。
3.如權(quán)利要求2所述的切蛋器，其特征在于，所述滑移機構(gòu)為一設置在所述底盤的外圓周表面上的滑移槽，所述安裝部為一與所述滑移槽適配的滑移塊，所述滑移塊卡合在所述滑移槽內(nèi)且能沿所述滑移槽自由滑動。
4.如權(quán)利要求3所述的切蛋器，其特征在于，所述滑移槽的截面為圓形或矩形。
5.如權(quán)利要求2所述的切蛋器，其特征在于，所述滑移機構(gòu)為一設置在所述底盤的外圓周表面上的滑軌，所述安裝部為一與所述滑軌適配的滑槽，所述滑槽卡合在所述滑軌上且能沿所述滑軌自由滑動。
6.如權(quán)利要求I所述的切蛋器，其特征在于，所述切割器包括相互連接的安裝部和工作部，所述工作部上設置有用于切割蛋類的韌性絲線，所述安裝部與所述底盤的外緣固定連接，所述底盤包括能相對自由轉(zhuǎn)動的中心部和外緣部，所述中心部和所述外緣部通過所述滑移機構(gòu)連接，所述滑移機構(gòu)包括第一連接面和第二連接面，所述第一連接面設置在所述中心部上，所述第二連接面設置在所述外緣部上，所述第一連接面與所述第二連接面相互扣合且能相對自由滑動。
7.如權(quán)利要求6所述的切蛋器，其特征在于，所述第一連接面和所述第二連接面之間還設置有滾珠機構(gòu)。
8.如權(quán)利要求2、3、4、5、6或7所述的切蛋器，其特征在于，所述工作部為一圓環(huán)結(jié)構(gòu)，所述韌性絲線的一端穿設固定在所述圓環(huán)上。
9.如權(quán)利要求8所述的切蛋器，其特征在于，所述圓環(huán)結(jié)構(gòu)上還設置有一便于所述韌性絲線穿設的開口槽。
10.如權(quán)利要求1、2、3、4、5、6、7或9所述的切蛋器，其特征在于，所述蛋托為一圓弧面結(jié)構(gòu)，所述圓弧面上自中心向外呈放射狀設置有多條線槽。
專利摘要一種切蛋器，包括底盤、蛋托和切割器，所述底盤為圓盤狀結(jié)構(gòu)，所述蛋托安裝在所述底盤的中心位置，所述切割器安裝在所述底盤的外緣上，所述底盤上設置有用于所述切割器與所述蛋托相對自由轉(zhuǎn)動的滑移機構(gòu)。本實用新型的切蛋器，結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，使用和清潔方便，且占有空間小，便于收納，非常適合家庭廚房內(nèi)使用。
文檔編號B26B27/00GK202592405SQ20122025698
公開日2012年12月12日 申請日期2012年6月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月4日
發(fā)明者賀靖軒 申請人:賀靖軒