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      食品切割加工裝置的制造方法

      文檔序號(hào):11005191閱讀:409來(lái)源:國(guó)知局
      食品切割加工裝置的制造方法
      【專利摘要】一種食品切割加工裝置,包括主機(jī)和設(shè)置在主機(jī)內(nèi)部的電機(jī),以及由杯體組件和刀具組件構(gòu)成的功能配件;所述的杯體組件包括內(nèi)杯主體和包裹內(nèi)杯主體的外杯主體,所述刀具組件連接在內(nèi)杯主體上,所述電機(jī)傳動(dòng)連接內(nèi)杯主體,刀具組件上方設(shè)置有進(jìn)料通道;工作時(shí),食材通過(guò)進(jìn)料通道進(jìn)入刀具組件的切割區(qū)域,電機(jī)驅(qū)動(dòng)內(nèi)杯主體轉(zhuǎn)動(dòng),刀具組件隨內(nèi)杯主體一起運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的切割加工。本實(shí)用新型的杯體分為外杯主體和內(nèi)杯主體,刀具組件可拆卸式連接在內(nèi)杯主體的杯口處,并且內(nèi)杯主體通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)與電機(jī)傳動(dòng)連接,工作時(shí),電機(jī)帶動(dòng)內(nèi)杯主體旋轉(zhuǎn),從而使得刀具組件可以進(jìn)行切割,其具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、加工方便的特點(diǎn)。
      【專利說(shuō)明】
      食品切割加工裝置
      技術(shù)領(lǐng)域
      [0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工裝置,具體是一種食品切割加工裝置,屬于廚房電器技術(shù)領(lǐng)域。
      【背景技術(shù)】
      [0002]中國(guó)專利文獻(xiàn)號(hào)CN104441017A于2015年3月25日公開了一種用于將食物切割成塊的附件,包括包括裝配基座、板和蓋,所述板和蓋限定容納旋轉(zhuǎn)的主要切割工具的工作室,所述蓋包括待切割食物導(dǎo)入槽,所述板包括用于排出已切割食物的導(dǎo)管,并且所述食物切割附件包括驅(qū)動(dòng)所述主要切割工具旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括;驅(qū)動(dòng)腳,其布置在基座處;驅(qū)動(dòng)頭,其可從所述工作室觸及;驅(qū)動(dòng)套筒,其由所述蓋承載并且適合于旋轉(zhuǎn)地連接所述驅(qū)動(dòng)頭和所述主要切割工具。上述實(shí)用新型能有效的將大量的食物切割成塊,并且可以切割例如胡蘿卜等帶堅(jiān)硬外殼的食物,但是由于其切割工具采用傳統(tǒng)方式,設(shè)置于工作室內(nèi)獨(dú)立運(yùn)行,使得其切割過(guò)后的食物為散碎的小片或細(xì)絲狀,在需要整條或整片食材的情況下顯然具有局限性。因此,有待進(jìn)一步改進(jìn)。
      【實(shí)用新型內(nèi)容】
      [0003]本實(shí)用新型旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、加工方便、可以把食物加工成螺旋片狀或者連續(xù)不斷的細(xì)絲狀的食品切割加工裝置。
      [0004]為實(shí)現(xiàn)上述實(shí)用新型目的,本實(shí)用新型提供一種食品切割加工裝置,包括主機(jī)和設(shè)置在主機(jī)內(nèi)部的電機(jī),以及由杯體組件和刀具組件構(gòu)成的功能配件;其特征在于:所述的杯體組件包括內(nèi)杯主體和包裹內(nèi)杯主體的外杯主體,所述刀具組件連接在內(nèi)杯主體上,所述電機(jī)傳動(dòng)連接內(nèi)杯主體,刀具組件上方設(shè)置有進(jìn)料通道;工作時(shí),食材通過(guò)進(jìn)料通道進(jìn)入刀具組件的切割區(qū)域,電機(jī)驅(qū)動(dòng)內(nèi)杯主體轉(zhuǎn)動(dòng),刀具組件隨內(nèi)杯主體一起運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的切割加工。
      [0005]所述的刀具組件包括刀盤以及設(shè)置于刀盤上的刀片和固定軸,所述刀盤設(shè)有卡位,內(nèi)杯主體對(duì)應(yīng)卡位設(shè)有卡位配合部,通過(guò)卡位與卡位配合部的配合,刀盤拆卸式架設(shè)于內(nèi)杯主體的杯口處。
      [0006]所述卡位凸起于刀盤邊緣的外側(cè)或內(nèi)側(cè),卡位配合部對(duì)應(yīng)卡位設(shè)置于內(nèi)杯主體杯口邊緣的內(nèi)側(cè)或外側(cè),卡位自上往下拆卸式裝嵌于卡位配合部?jī)?nèi)。
      [0007]所述的固定軸對(duì)應(yīng)設(shè)置于刀盤的中心位置;所述刀盤上設(shè)有一個(gè)以上的通孔,通孔避開刀片和固定軸設(shè)置,方便用戶拆卸刀盤。
      [0008]所述的固定軸呈管狀或柱狀,其外徑小于等于6mm,頂部呈尖銳的錐型設(shè)置。
      [0009]所述的內(nèi)杯主體與電機(jī)的輸出軸之間設(shè)置有聯(lián)軸機(jī)構(gòu),且內(nèi)杯主體通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)與電機(jī)傳動(dòng)連接;或者,所述的內(nèi)杯主體與電機(jī)的輸出軸直接連接。
      [0010]所述的內(nèi)杯主體底部中心位置設(shè)置有凸部,凸部?jī)?nèi)側(cè)設(shè)有齒槽,所述的輸出軸連接有聯(lián)動(dòng)部件,聯(lián)動(dòng)部件設(shè)有凸起,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)上設(shè)有齒部和凸槽,其中,齒槽與齒部配合聯(lián)接,凸起與凸槽配合聯(lián)接。
      [0011]所述齒部和凸槽分別設(shè)置于聯(lián)軸機(jī)構(gòu)的頂部和底部,通過(guò)齒槽與齒部的配合,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)頂部與內(nèi)杯主體底部拆卸式聯(lián)接,通過(guò)凸起與凸槽的配合,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)底部與聯(lián)動(dòng)部件拆卸式聯(lián)接,所述內(nèi)杯主體、聯(lián)軸機(jī)構(gòu)和電機(jī)彼此同軸配合。
      [0012]第一方案,還包括杯蓋和推進(jìn)器;外杯主體頂部設(shè)有杯口,底部裝配于主機(jī)上,杯蓋封閉外杯主體的杯口,杯蓋與外杯主體之間形成有腔室,內(nèi)杯主體和刀具組件定位轉(zhuǎn)動(dòng)在該腔室內(nèi),杯蓋與刀具組件之間設(shè)有切割腔,進(jìn)料通道設(shè)置于杯蓋上,進(jìn)料通道依次與切割腔和內(nèi)杯主體內(nèi)腔連通;推進(jìn)器在進(jìn)料通道內(nèi)間隔限位滑動(dòng)。
      [0013]第二方案,還包括推進(jìn)器;所述外杯主體底部開口設(shè)置,且底部配合裝配于主機(jī)上,外杯主體與主機(jī)之間形成有腔室,內(nèi)杯主體和刀具組件定位轉(zhuǎn)動(dòng)在該腔室內(nèi),外杯主體頂部?jī)?nèi)側(cè)與刀具組件之間設(shè)有切割腔,進(jìn)料通道設(shè)置于外杯主體頂部,進(jìn)料通道依次與切割腔和內(nèi)杯主體內(nèi)腔連通;推進(jìn)器在進(jìn)料通道內(nèi)間隔限位滑動(dòng)。
      [0014]本實(shí)用新型的杯體分為外杯主體和內(nèi)杯主體,刀具組件可拆卸式連接在內(nèi)杯主體的杯口處,并且內(nèi)杯主體通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)與電機(jī)連接,在工作過(guò)程中,電機(jī)通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)帶動(dòng)內(nèi)杯主體旋轉(zhuǎn),從而使得刀具組件可以進(jìn)行切割;食物通過(guò)進(jìn)料通道,并由推進(jìn)器壓至刀具組件上的固定軸后便可以開始切割。在傳統(tǒng)切割方式中,食材會(huì)被切割為散碎的條狀或片狀,而本實(shí)用新型可將食物切割為整條或整片,以適應(yīng)對(duì)食材切割不同的要求。該驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)還可運(yùn)用于切割機(jī)、攪拌機(jī)、碎肉機(jī)等家用電器上。
      【附圖說(shuō)明】

      [0015]圖1為本實(shí)用新型第一實(shí)施例的剖視圖。
      [0016]圖2為本實(shí)用新型第一實(shí)施例杯體組件的剖視圖。
      [0017]圖3為本實(shí)用新型第一實(shí)施例的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0018]圖4為本實(shí)用新型第一實(shí)施例外杯主體和聯(lián)軸機(jī)構(gòu)的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0019]圖5為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0020]圖6為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的剖視圖。
      [0021 ]圖7為本實(shí)用新型第二實(shí)施例杯體組件的剖視圖。
      [0022]圖中,a為進(jìn)料通道,al為進(jìn)料口,I為電機(jī),2為主機(jī),3為杯蓋,4為刀具組件,4.1為刀盤,4.11為卡位,4.2為刀片,4.3為固定軸,4.4為通孔,5為推進(jìn)器,6為外杯主體,7為內(nèi)杯主體,7.1為卡位配合部,7.2為凸部,7.21為齒槽,8為輸出軸,9為聯(lián)動(dòng)部件,9.1為凸起,9.2為圓環(huán)柱體A,9.3為圓環(huán)柱體B,10為面板,12為聯(lián)軸機(jī)構(gòu),12.1為齒部,12.2為凸槽。
      【具體實(shí)施方式】
      [0023]下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
      [0024]參見(jiàn)圖1-圖4,本食品切割加工裝置,包括內(nèi)部設(shè)置有電機(jī)I的主機(jī)2,以及由杯體組件、杯蓋3和刀具組件4構(gòu)成的功能配件,所述杯蓋3設(shè)置有進(jìn)料通道a;所述進(jìn)料通道a具有頂部的進(jìn)料口al和底部的出料口(圖中未標(biāo)示),還包括用于推動(dòng)食品通過(guò)所述進(jìn)料通道a進(jìn)入杯體組件的推進(jìn)器5,推進(jìn)器5在進(jìn)料通道a內(nèi)間隔限位滑動(dòng);所述的杯體組件包括內(nèi)杯主體7和包裹內(nèi)杯主體7的外杯主體6;所述刀具組件4連接于內(nèi)杯主體7的杯口處,進(jìn)料通道a設(shè)置在刀具組件4上方;內(nèi)杯主體7通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12與電機(jī)I傳動(dòng)連接;工作時(shí),食材通過(guò)杯蓋3的進(jìn)料通道a進(jìn)入刀具組件4的切割區(qū)域,啟動(dòng)電機(jī)I,電機(jī)I通過(guò)減速箱驅(qū)動(dòng)內(nèi)杯主體7轉(zhuǎn)動(dòng),刀具組件4隨內(nèi)杯主體7—起運(yùn)轉(zhuǎn),再通過(guò)推進(jìn)器5推動(dòng)食品進(jìn)入切割區(qū)域,實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的切割加工。
      [0025]具體地講,所述外杯主體6頂部設(shè)有杯口,底部裝配于主機(jī)2上,杯蓋3封閉外杯主體6的杯口,杯蓋3與外杯主體6之間形成有腔室,內(nèi)杯主體7和刀具組件4定位轉(zhuǎn)動(dòng)在該腔室內(nèi),杯蓋3與刀具組件4之間設(shè)有切割腔b,進(jìn)料通道a依次與切割腔b和內(nèi)杯主體7內(nèi)腔連通。
      [0026]在本實(shí)施例中,刀具組件4包括刀盤4.1,以及設(shè)置于刀盤4.1上的刀片4.2和固定軸4.3;所述刀盤4.1設(shè)有卡位4.11,內(nèi)杯主體7對(duì)應(yīng)卡位4.11設(shè)有卡位配合部7.1,通過(guò)卡位4.11與卡位配合部7.1的配合,刀盤4.1拆卸式架設(shè)于內(nèi)杯主體7的杯口處,并位于內(nèi)杯主體7的水平截面上。所述卡位4.11凸起于刀盤4.1邊緣的外側(cè),卡位配合部7.1對(duì)應(yīng)卡位4.11設(shè)置于內(nèi)杯主體7杯口邊緣的內(nèi)側(cè)(此外,刀盤4.1還可以以包覆的機(jī)構(gòu)封閉內(nèi)杯主體7的杯口,此時(shí)卡位4.11設(shè)置于刀盤4.1邊緣的內(nèi)側(cè),卡位配合部7.1對(duì)應(yīng)設(shè)置于內(nèi)杯主體7杯口邊緣的外側(cè)),卡位4.11自上往下拆卸式裝嵌于卡位配合部7.1內(nèi),卡位4.11的形狀與卡位配合部7.1的形狀相匹配,通過(guò)卡位4.11與卡位配合部7.1的配合,刀盤4.1可輕松方便的拆裝在內(nèi)杯主體7上,操作簡(jiǎn)單快捷,而且結(jié)構(gòu)緊湊可靠。
      [0027]所述的固定軸4.3對(duì)應(yīng)設(shè)置于刀盤4.1的中心位置;所述刀盤4.1上設(shè)有兩個(gè)通孔4.4,并位于刀片4.2兩側(cè),通孔4.4避開刀片4.2和固定軸4.3設(shè)置,且通孔4.4連通內(nèi)杯主體7內(nèi)腔,方便用戶拆卸刀盤4.1。所述刀片4.2設(shè)置兩塊,分別為切條刀片、切片刀片和切絲刀片中任意兩種的配合。所述的固定軸4.3呈管狀,其外徑為6mm,頂部呈尖銳的錐型設(shè)置。
      [0028]在本實(shí)施例中,所述的內(nèi)杯主體7與電機(jī)I的輸出軸8之間設(shè)置有聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12,且內(nèi)杯主體7通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12與電機(jī)I傳動(dòng)連接(或者,所述的內(nèi)杯主體7與電機(jī)I的輸出軸8直接連接)。
      [0029]所述電機(jī)I的輸出軸8頂部裝配有聯(lián)動(dòng)部件9,聯(lián)動(dòng)部件9位于外杯主體6底部外側(cè);聯(lián)動(dòng)部件9包括上下兩個(gè)同心設(shè)置的圓環(huán)柱體A9.2和圓環(huán)柱體B9.3,其中,圓環(huán)柱體A9.2頂部連接有凹形的面板10,面板10與圓環(huán)柱體A9.2之間通過(guò)螺釘連接,凸起9.1環(huán)繞均布于圓環(huán)柱體A9.1的外側(cè),圓環(huán)柱體B9.3底部設(shè)置有限位孔9.4,輸出軸8頂部插設(shè)于限位孔9.4內(nèi)。
      [0030]所述的內(nèi)杯主體7底部中心位置設(shè)置有凸部7.2,凸部7.2內(nèi)側(cè)設(shè)有齒槽7.21,所述的輸出軸8連接有聯(lián)動(dòng)部件9,聯(lián)動(dòng)部件9設(shè)有凸起9.1,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12上設(shè)有齒部12.1和凸槽12.2,其中,齒槽7.21與齒部12.1配合聯(lián)接,凸起9.1與凸槽12.2配合聯(lián)接。
      [0031]所述齒部12.1和凸槽12.2分別設(shè)置于聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12的頂部和底部,通過(guò)齒槽7.21與齒部12.1的配合,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12頂部與內(nèi)杯主體7底部拆卸式聯(lián)接,通過(guò)凸起9.1與凸槽12.2的配合,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12底部與聯(lián)動(dòng)部件9拆卸式聯(lián)接,所述內(nèi)杯主體7、聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12和電機(jī)I彼此同軸配合。
      [0032]具體地講,所述聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12包括驅(qū)動(dòng)部件、從動(dòng)桿和從動(dòng)部件,驅(qū)動(dòng)部件與從動(dòng)部件通過(guò)從動(dòng)桿彼此連接,驅(qū)動(dòng)部件置于外杯主體6內(nèi),從動(dòng)桿穿過(guò)外杯主體6底部,從動(dòng)部件置于外杯主體6底部外側(cè);齒部12.1設(shè)置于驅(qū)動(dòng)部件外壁上,從動(dòng)部件呈圓蓋狀,凸槽12.2設(shè)置于從動(dòng)部件上。
      [0033]在一些實(shí)施方式中電機(jī)I的輸出軸8可連接攪拌頭或混合頭等其他工具,并且將刀具組件整體拆卸,該驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)便可以用于驅(qū)動(dòng)其他食品加工裝置,比如攪拌機(jī)、碎肉機(jī)等;主機(jī)內(nèi)的電機(jī)可采用其他驅(qū)動(dòng)裝置替換;驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)可采用其他類似方式連接杯體與主機(jī)。
      [0034]其工作原理:啟動(dòng)主機(jī)2后電機(jī)I運(yùn)行,輸出軸8旋轉(zhuǎn)會(huì)帶動(dòng)與其連接的聯(lián)動(dòng)部件9旋轉(zhuǎn),而套設(shè)于聯(lián)動(dòng)部件9上的聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12也會(huì)同時(shí)發(fā)生旋轉(zhuǎn);聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12帶動(dòng)內(nèi)杯主體7轉(zhuǎn)動(dòng),由于刀具組件4設(shè)置在內(nèi)杯主體7內(nèi),因此刀具組件4會(huì)與內(nèi)杯主體7以相同的頻率旋轉(zhuǎn),從而形成對(duì)食材的切割加工。
      [0035]操作過(guò)程中,將食材由進(jìn)料通道a放入,使用推進(jìn)器5推壓食材進(jìn)入內(nèi)杯主體7杯口處的刀盤4.1上,并使刀盤4.1上的固定軸4.3插入食材后,啟動(dòng)主機(jī)2開始切割,切割過(guò)程中可使用推進(jìn)器5按壓食材,使得食材切割完整。經(jīng)過(guò)切割后成條狀或片狀食材會(huì)由通過(guò)進(jìn)入刀具組件4以下的內(nèi)杯主體7空間內(nèi)。完成切割之后,拆卸刀具組件4便可取出經(jīng)過(guò)切割后的食材。
      [0036]第二實(shí)施例
      [0037]參見(jiàn)圖5-圖7,本食品切割加工裝置不同于第一實(shí)施例之處在于:
      [0038]其包括內(nèi)部設(shè)置有電機(jī)I的主機(jī)2,以及由杯體組件和刀具組件4構(gòu)成的功能配件,還包括用于推動(dòng)食品通過(guò)所述進(jìn)料通道a進(jìn)入杯體組件的推進(jìn)器5,推進(jìn)器5在進(jìn)料通道a內(nèi)間隔限位滑動(dòng);所述的杯體組件包括內(nèi)杯主體7和包裹內(nèi)杯主體7的外杯主體6,所述外杯主體6底部開口設(shè)置,且底部配合裝配于主機(jī)2上,外杯主體6與主機(jī)2之間形成有腔室,內(nèi)杯主體7和刀具組件4定位轉(zhuǎn)動(dòng)在該腔室內(nèi),外杯主體6頂部?jī)?nèi)側(cè)與刀具組件4之間設(shè)有切割腔b,進(jìn)料通道a設(shè)置于外杯主體6頂部,進(jìn)料通道a依次與切割腔b和內(nèi)杯主體7內(nèi)腔連通,所述進(jìn)料通道a具有頂部的進(jìn)料口al和底部的出料口(圖中未標(biāo)示);所述刀具組件4連接于內(nèi)杯主體7的杯口處,進(jìn)料通道a設(shè)置在刀具組件4上方;內(nèi)杯主體7通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12與電機(jī)I傳動(dòng)連接;工作時(shí),食材通過(guò)杯蓋3的進(jìn)料通道a進(jìn)入刀具組件4的切割區(qū)域,并啟動(dòng)電機(jī)I,電機(jī)I通過(guò)減速箱驅(qū)動(dòng)內(nèi)杯主體7轉(zhuǎn)動(dòng),刀具組件4隨內(nèi)杯主體7—起運(yùn)轉(zhuǎn),再通過(guò)推進(jìn)器5推動(dòng)食品進(jìn)入切割區(qū)域,實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的切割加工。
      [0039]所述外杯主體6底部開口邊緣設(shè)有定位部6.1,主體2對(duì)應(yīng)定位部6.1設(shè)有定位配合部2.1,定位部6.1與定位配合部2.1配合裝配,使外杯主體6與主體2定位配合。
      [0040]所述聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12—體成型,底部開口設(shè)置,所述齒部12.1和凸槽12.2分別設(shè)置于聯(lián)軸機(jī)構(gòu)12的頂部和底部。
      [0041 ]其他未述部分同第一實(shí)施例,這里不再詳細(xì)分析說(shuō)明。
      [0042]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該了解本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1.一種食品切割加工裝置,包括主機(jī)(2)和設(shè)置在主機(jī)(2)內(nèi)部的電機(jī)(I),以及由杯體組件和刀具組件(4)構(gòu)成的功能配件;其特征在于:所述的杯體組件包括內(nèi)杯主體(7)和包裹內(nèi)杯主體(7)的外杯主體(6),所述刀具組件(4)連接在內(nèi)杯主體(7)上,所述電機(jī)(I)傳動(dòng)連接內(nèi)杯主體(7),刀具組件(4)上方設(shè)置有進(jìn)料通道(a);工作時(shí),食材通過(guò)進(jìn)料通道(a)進(jìn)入刀具組件(4)的切割區(qū)域,電機(jī)(I)驅(qū)動(dòng)內(nèi)杯主體(7)轉(zhuǎn)動(dòng),刀具組件(4)隨內(nèi)杯主體(7) —起運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的切割加工。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品切割加工裝置,其特征在于:所述的刀具組件(4)包括刀盤(4.1)以及設(shè)置于刀盤(4.1)上的刀片(4.2)和固定軸(4.3),所述刀盤(4.1)設(shè)有卡位(4.11),內(nèi)杯主體(7)對(duì)應(yīng)卡位(4.11)設(shè)有卡位配合部(7.1),通過(guò)卡位(4.11)與卡位配合部(7.1)的配合,刀盤(4.1)拆卸式架設(shè)于內(nèi)杯主體(7)的杯口處。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品切割加工裝置,其特征在于:所述卡位(4.11)凸起于刀盤(4.1)邊緣的外側(cè)或內(nèi)側(cè),卡位配合部(7.1)對(duì)應(yīng)卡位(4.11)設(shè)置于內(nèi)杯主體(7)杯口邊緣的內(nèi)側(cè)或外側(cè),卡位(4.11)自上往下拆卸式裝嵌于卡位配合部(7.1)內(nèi)。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品切割加工裝置,其特征在于:所述的固定軸(4.3)對(duì)應(yīng)設(shè)置于刀盤(4.1)的中心位置。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食品切割加工裝置,其特征在于:所述的固定軸(4.3)呈管狀或柱狀,其外徑小于等于6_,頂部呈尖銳的錐型設(shè)置。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品切割加工裝置,其特征在于:所述的內(nèi)杯主體(7)與電機(jī)(1)的輸出軸(8)之間設(shè)置有聯(lián)軸機(jī)構(gòu)(12),且內(nèi)杯主體(7)通過(guò)聯(lián)軸機(jī)構(gòu)(12)與電機(jī)(I)傳動(dòng)連接;或者,所述的內(nèi)杯主體(7)與電機(jī)(I)的輸出軸(8)直接連接。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食品切割加工裝置,其特征在于:所述的內(nèi)杯主體(7)底部中心位置設(shè)置有凸部(7.2),凸部(7.2)內(nèi)側(cè)設(shè)有齒槽(7.21),所述的輸出軸(8)連接有聯(lián)動(dòng)部件(9),聯(lián)動(dòng)部件(9)設(shè)有凸起(9.1),聯(lián)軸機(jī)構(gòu)(12)上設(shè)有齒部(12.1)和凸槽(12.2),其中,齒槽(7.21)與齒部(12.1)配合聯(lián)接,凸起(9.1)與凸槽(12.2)配合聯(lián)接。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食品切割加工裝置,其特征在于:所述齒部(12.1)和凸槽(12.2)分別設(shè)置于聯(lián)軸機(jī)構(gòu)(12)的頂部和底部,通過(guò)齒槽(7.21)與齒部(12.1)的配合,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)(12)頂部與內(nèi)杯主體(7)底部拆卸式聯(lián)接,通過(guò)凸起(9.1)與凸槽(12.2)的配合,聯(lián)軸機(jī)構(gòu)(12)底部與聯(lián)動(dòng)部件(9)拆卸式聯(lián)接,所述內(nèi)杯主體(7)、聯(lián)軸機(jī)構(gòu)(12)和電機(jī)(I)彼此同軸配合。9.根據(jù)權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的食品切割加工裝置,其特征在于:還包括杯蓋(3)和推進(jìn)器(5);外杯主體(6)頂部設(shè)有杯口,底部裝配于主機(jī)(2)上,杯蓋(3)封閉外杯主體(6)的杯口,杯蓋(3)與外杯主體(6)之間形成有腔室,內(nèi)杯主體(7)和刀具組件(4)定位轉(zhuǎn)動(dòng)在該腔室內(nèi),杯蓋(3)與刀具組件(4)之間設(shè)有切割腔(b),進(jìn)料通道(a)設(shè)置于杯蓋(3)上,進(jìn)料通道(a)依次與切割腔(b)和內(nèi)杯主體(7)內(nèi)腔連通;推進(jìn)器(5)在進(jìn)料通道(a)內(nèi)間隔限位滑動(dòng)。10.根據(jù)權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的食品切割加工裝置,其特征在于:還包括推進(jìn)器(5);所述外杯主體(6)底部開口設(shè)置,且底部配合裝配于主機(jī)(2)上,外杯主體(6)與主機(jī)(2)之間形成有腔室,內(nèi)杯主體(7)和刀具組件(4)定位轉(zhuǎn)動(dòng)在該腔室內(nèi),外杯主體(6)頂部?jī)?nèi)側(cè)與刀具組件(4)之間設(shè)有切割腔(b),進(jìn)料通道(a)設(shè)置于外杯主體(6)頂部,進(jìn)料通道 (a)依次與切割腔(b)和內(nèi)杯主體(7)內(nèi)腔連通;推進(jìn)器(5)在進(jìn)料通道(a)內(nèi)間隔限位滑動(dòng)。
      【文檔編號(hào)】B26D7/06GK205704390SQ201620417102
      【公開日】2016年11月23日
      【申請(qǐng)日】2016年5月9日
      【發(fā)明人】袁海忠
      【申請(qǐng)人】寧波博菱電器有限公司
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