精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種用于條形蔬菜加工的切割設(shè)備，尤其涉及一種精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]為了方便食用或者進(jìn)一步的加工，對條形水果、蔬菜類食材需要進(jìn)行切段處理，再將切割后的食材進(jìn)行烹飪炒制或作為原料進(jìn)行腌制等。食品生產(chǎn)企業(yè)對加工精度要求越來越高、越來越精細(xì)，依靠手動(dòng)切割要實(shí)現(xiàn)精確切斷越來越困難，加之人力成本不斷增高，對企業(yè)來說更是很大的成本壓力。
[0003]現(xiàn)有的自動(dòng)切斷機(jī)，其工作方式通常是將物料放在皮帶一端，通過皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)物料傳送，在皮帶的另一端安裝有上下運(yùn)動(dòng)的切刀，切刀位于皮的縱向上方，利用切刀實(shí)現(xiàn)物料長度切割。對條形蔬菜切割的長度控制，是通過皮帶的轉(zhuǎn)速和切刀上下運(yùn)動(dòng)的速度差實(shí)現(xiàn)的，調(diào)整和控制非常不方便，其切段屬于粗略切割，很難實(shí)現(xiàn)精確切段，同一根條形蔬菜的切段長度也不相同；另外對于條形蔬菜來說，整體切斷后，需要將頭尾部分丟棄，現(xiàn)有的自動(dòng)切斷機(jī)無法實(shí)現(xiàn)自動(dòng)分料的功能，需要在切斷后進(jìn)行人工的手動(dòng)挑選篩除，造成廢料多，產(chǎn)品的質(zhì)量和有效的產(chǎn)量低，相應(yīng)增加了生產(chǎn)成本；其次，已有自動(dòng)切斷機(jī)采用上下運(yùn)動(dòng)的縱向切刀機(jī)構(gòu)，故障率較高，影響生產(chǎn)效率。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明提供一種精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，用于解決現(xiàn)有技術(shù)中切斷機(jī)切段準(zhǔn)確度差、控制不方便以及不能自動(dòng)分離好廢料的問題，通過固定料使切割長度的控制和調(diào)整，方便直觀，并實(shí)現(xiàn)精確切割和自動(dòng)分料，提高物料的利用效率。
[0005]本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，包括機(jī)架、電機(jī)，所述機(jī)架橫向兩側(cè)分別設(shè)有縱向的動(dòng)力輥和導(dǎo)向輥，所述動(dòng)力輥和導(dǎo)向輥上設(shè)有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上安裝縱向的送料機(jī)構(gòu)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)可帶動(dòng)送料機(jī)構(gòu)循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)；所述送料機(jī)構(gòu)包括多個(gè)縱向垂直布置的固定料槽，固定料槽為上部開口的碗狀，相鄰固定料槽之間設(shè)有間隔，多個(gè)固定料槽的上部開口形成放料口 ；所述機(jī)架的橫向右側(cè)設(shè)有旋轉(zhuǎn)切刀機(jī)構(gòu)，所述旋轉(zhuǎn)切刀機(jī)構(gòu)包括縱向的切刀輥，切刀輥安裝在動(dòng)力輥的上方，切刀輥上設(shè)有多個(gè)縱向平行排列的橫向切刀片，所述切刀片可對應(yīng)的伸入固定料槽之間的間隔內(nèi)，所述切刀輥可帶動(dòng)切刀片轉(zhuǎn)動(dòng)；所述機(jī)架縱向后側(cè)設(shè)有動(dòng)力機(jī)構(gòu)，所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)可帶動(dòng)動(dòng)力輥和切刀輥轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0006]本發(fā)明提供的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，機(jī)架上設(shè)有動(dòng)力輥和導(dǎo)向輥，該動(dòng)力輥和導(dǎo)向輥上設(shè)有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，動(dòng)力棍、導(dǎo)向棍可以帶動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)，導(dǎo)向棍給傳動(dòng)機(jī)構(gòu)起到轉(zhuǎn)動(dòng)導(dǎo)向的作用，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上設(shè)置送料機(jī)構(gòu)，送料機(jī)構(gòu)由多個(gè)碗狀的固定料槽按相同間隔縱向排列構(gòu)成，相鄰固定料槽之間設(shè)置有間距，固定料槽上部開口形成放料口，可用于放置條形蔬菜物料，碗狀的固定料槽可增加條形蔬菜物料的放置量，并較好的起到穩(wěn)定支撐作用。在機(jī)架右側(cè)還設(shè)置有切刀輥，切刀輥上設(shè)有多個(gè)圓形的切刀片，切刀片橫向垂直于切刀輥表面，相鄰切刀片之間設(shè)置有距離，切刀對應(yīng)的伸入多個(gè)固定料槽之間的間隔，即傳動(dòng)機(jī)構(gòu)在帶動(dòng)固定料槽橫向循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，同時(shí)切刀輥也帶動(dòng)刀片繞軸旋轉(zhuǎn)。調(diào)整固定料槽的間距，或者是調(diào)整切刀片之間的距離即可實(shí)現(xiàn)條形物料的精確高效切段，所切割后料段長度統(tǒng)一。在機(jī)架的后側(cè)設(shè)有電機(jī)，所述動(dòng)力輥的縱向后端設(shè)置有動(dòng)力機(jī)構(gòu)，電機(jī)轉(zhuǎn)軸通過動(dòng)力機(jī)構(gòu)帶動(dòng)動(dòng)力輥和切刀輥轉(zhuǎn)動(dòng)。動(dòng)力輥和切刀輥的旋轉(zhuǎn)方向相反時(shí)，切刀片對放置在固定料槽內(nèi)條形物料的切斷效果更好，即動(dòng)力輥順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)固定料槽從右至左橫向循環(huán)換轉(zhuǎn)動(dòng)，切刀輥帶動(dòng)切刀片逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)帶有條形物料的固定料槽經(jīng)過切刀機(jī)構(gòu)時(shí)，切刀片對條形物料切割的同時(shí)也形成擠壓，條形物料的切斷不會(huì)出現(xiàn)遺漏或者將物料帶出的問題。
[0007]使用時(shí)，啟動(dòng)電機(jī)工作，電機(jī)轉(zhuǎn)軸通過動(dòng)力機(jī)構(gòu)帶動(dòng)動(dòng)力輥和切刀輥各自繞軸轉(zhuǎn)動(dòng)，動(dòng)力棍帶動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)橫向移動(dòng)，導(dǎo)向棍給傳動(dòng)機(jī)構(gòu)起到轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的循環(huán)導(dǎo)向作用，將多更條形物料沿定位板靠齊從放料口置入固定料槽內(nèi)，帶有物料的固定料槽隨傳動(dòng)機(jī)構(gòu)橫向水平移動(dòng)，固定料槽移動(dòng)到右側(cè)靠近切刀機(jī)構(gòu)時(shí)，切刀片從固定料槽右側(cè)進(jìn)入間隔，開始對條形物料進(jìn)行切割，經(jīng)過切割后條形物料被制成相同的精確長度的切段。固定料槽移動(dòng)至動(dòng)力輥位置時(shí)，被循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)向下傾斜，物料的切段被收集至外部的回收裝置內(nèi)，例如物料框等，經(jīng)過動(dòng)力輥后，固定料槽被傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)至放料口向下，并從右向左移動(dòng)，切刀片可以對下一組固定料槽中的物料進(jìn)行精確切割。依此往復(fù)循環(huán)，固定料槽被傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)不斷的經(jīng)過切刀機(jī)構(gòu)進(jìn)行物料的切割。
[0008]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為傳送帶，所述固定料槽的底部垂直固定在傳送帶上。
[0009]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為第一鏈輪和橫向設(shè)置的第一鏈條，所述動(dòng)力輥和導(dǎo)向輥的縱向兩端均安裝有第一鏈輪，動(dòng)力輥和導(dǎo)向輥同一縱向側(cè)的第一鏈輪上安裝有第一鏈條，兩條第一鏈條之間設(shè)置有縱板，所述固定料槽的底部垂直固定在縱板上。
[0010]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述第一鏈條上間隔設(shè)有向內(nèi)的固定塊，兩條鏈條上的固定塊縱向相對，所述縱板前后兩端通過螺栓安裝在固定塊上。
[0011]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)包括第二鏈輪，第二鏈輪設(shè)在電機(jī)轉(zhuǎn)軸的自由端，所述動(dòng)力輥后端設(shè)有第三鏈輪，第二鏈輪和第三鏈輪上安裝第二鏈條，所述第二鏈輪和第三鏈輪之間還設(shè)有與第二鏈條嚙合的支架鏈輪，支架鏈輪通過縱向的支架轉(zhuǎn)軸固定在機(jī)架后側(cè)，所述切刀輥后端設(shè)有與第二鏈條嚙合的第四鏈輪，所述支架鏈輪設(shè)在第二鏈條內(nèi)側(cè)，所述第四鏈輪設(shè)在第二鏈條的外側(cè)。
[0012]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)包括第一皮帶輪，第一皮帶輪設(shè)在電機(jī)轉(zhuǎn)軸的自由端，所述切刀輥的縱向后端設(shè)有第二皮帶輪，所述第一皮帶輪和第二皮帶輪上設(shè)置有皮帶，所述切刀輥和動(dòng)力輥之間在縱向后端設(shè)有嚙合的齒輪。
[0013]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述機(jī)架橫向左側(cè)設(shè)置有縱向的固定料槽護(hù)罩，其橫向右側(cè)安裝縱向的切刀護(hù)罩和出料護(hù)罩，出料護(hù)罩設(shè)在切刀護(hù)罩的左側(cè)，其上端固定在切刀護(hù)罩上。
[0014]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述第一鏈條下方設(shè)有橫向的第一支撐板，縱板下方設(shè)有橫向的第二支撐板，所述第一支撐板、第二支撐板為硬質(zhì)塑料板或POM板。
[0015]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述機(jī)架右側(cè)設(shè)有出料板，出料板上設(shè)有豎向的第一分料板和第二分料板，第一分料板設(shè)在第二分料板的縱向前側(cè)，所述第一分料板根據(jù)物料切割后頭部檢出的長短在出料板上可縱向移動(dòng)調(diào)節(jié)，所述第二分料板根據(jù)物料切割后尾部檢出的長短在出料板上可縱向移動(dòng)調(diào)節(jié)。
[0016]如上所述的精準(zhǔn)自動(dòng)切斷機(jī)，所述機(jī)架的縱向側(cè)設(shè)有豎向的定位板。
[0017]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
1、送料機(jī)構(gòu)由多個(gè)碗狀的固定料槽按相同間隔縱向排列構(gòu)成，相鄰固定料槽之間設(shè)置有間距，固定料槽上部開口形成放料口，可用于放置條形蔬菜物料，碗狀的固定料槽可增加條形蔬菜物料的放置量，較好的起到穩(wěn)定支撐作用。和采用現(xiàn)有的皮帶傳送方式有著本質(zhì)不同的是，通過固定料槽和切刀機(jī)構(gòu)中的切刀片配合，可以實(shí)現(xiàn)條形物料的精確切斷，尤其對物料頭尾需要丟棄的部分，可以實(shí)現(xiàn)最短的切割排除量，從而提高了物料切割的產(chǎn)品質(zhì)量和利用量，增加了生產(chǎn)效率。