多功能蔬菜切割裝置的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明的目的是提供一種經(jīng)濟(jì)的多功能蔬菜切割裝置，其結(jié)構(gòu)簡單且容易組裝，能將1臺(tái)裝置對(duì)應(yīng)蔬菜的種類或?qū)?yīng)其切法以不同的規(guī)格使用。該多功能蔬菜切割裝置包括主體部（1）、承接盤（3）、旋轉(zhuǎn)盤（4）、驅(qū)動(dòng)部、罩（6）和蔬菜投入用接頭（8），所述主體部由基座（2）支承，所述承接盤設(shè)置在主體部上，承接被切割加工后的蔬菜并將其排出，所述旋轉(zhuǎn)盤配置于承接盤的上表面內(nèi)側(cè)，具備切割加工被供給來的蔬菜的刀（5），所述驅(qū)動(dòng)部被裝入主體部內(nèi)，旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)盤，所述罩在對(duì)應(yīng)旋轉(zhuǎn)盤的位置上具有接頭支座（7），覆蓋承接盤，所述蔬菜投入用接頭被安置于接頭支座內(nèi)，蔬菜投入用接頭具有對(duì)應(yīng)蔬菜種類及/或蔬菜切法的多個(gè)形態(tài)的蔬菜投入部。
【專利說明】
多功能蔬菜切割裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及多功能蔬菜切割裝置，更詳細(xì)地說，涉及能夠以切圓片、切薄片、橫切、斜切、切絲及其他多種切法將卷心菜、胡蘿卜、牛蒡、大蔥、洋蔥、黃瓜及其他蔬菜、果實(shí)類、菌類等食材(以下只稱作“蔬菜”)切割的多功能蔬菜切割裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]不僅在食品工廠、盒飯工廠、超市、飯店，最近在餐飲連鎖店中，蔬菜類的切割產(chǎn)品也被大量地需求，但為了應(yīng)對(duì)該需求，若是人工制造蔬菜類的切片產(chǎn)品，則效率低，顯然達(dá)不到收支平衡。因此，多種用于應(yīng)對(duì)該要求的蔬菜切割裝置被提出，并被產(chǎn)品化。
[0003]作為此種蔬菜切割裝置，例如有日本特開2012-240136號(hào)公報(bào)中記載的蔬菜類切片機(jī)。如圖8所示，該蔬菜類切片機(jī)具有由旋轉(zhuǎn)基板61、圓刀63、旋轉(zhuǎn)箱體65、固定恒星齒輪66及行星齒輪67構(gòu)成的結(jié)構(gòu)，所述旋轉(zhuǎn)基板61偏心地設(shè)置有圓形開口 62，所述圓刀63被以與圓形開口 62的內(nèi)邊緣部之間保持適當(dāng)間隙、位于圓形開口 62內(nèi)部的方式配置，所述旋轉(zhuǎn)箱體65被固定于穿過軸筒64伸出的作為旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)源的馬達(dá)軸，所述固定恒星齒輪66被固定于配備在旋轉(zhuǎn)箱體65內(nèi)的馬達(dá)軸，所述行星齒輪67嚙合于所述固定恒星齒輪66。
[0004]并且，旋轉(zhuǎn)基板61被安裝于旋轉(zhuǎn)箱體65，與旋轉(zhuǎn)箱體65 —體地旋轉(zhuǎn)，此外，行星齒輪67被固定于圓刀63的旋轉(zhuǎn)軸68。這樣，圓刀63隨著嗤合于固定恒星齒輪66的行星齒輪67的旋轉(zhuǎn)而高速地自轉(zhuǎn)，同時(shí)與旋轉(zhuǎn)基板61 —體地公轉(zhuǎn)，在通過蔬菜投入口的下方時(shí)將被投入的蔬菜切片。
[0005]在該蔬菜類切片機(jī)的情況下，旋轉(zhuǎn)基板61被固定于旋轉(zhuǎn)箱體65，所述旋轉(zhuǎn)箱體65被螺紋固定于馬達(dá)軸，未設(shè)想旋轉(zhuǎn)基板61能夠相對(duì)于旋轉(zhuǎn)箱體65裝拆。換言之，完全沒有設(shè)想對(duì)應(yīng)蔬菜的種類，或?qū)?yīng)其切法，選擇使用刀的種類不同的旋轉(zhuǎn)基板61。此外，在該蔬菜類切片機(jī)的情況下，部件數(shù)量多，螺紋件等被用于各部件的組裝，所以組裝花費(fèi)工夫和時(shí)間。
[0006]專利文獻(xiàn)1:日本特開2012-240136號(hào)公報(bào)。
[0007]專利文獻(xiàn)2:日本專利第3817588號(hào)公報(bào)。
[0008]如上所述，在以往被提出的蔬菜切割裝置的情況下，使用方法被限定，根本沒有設(shè)想將I臺(tái)裝置對(duì)應(yīng)蔬菜種類或?qū)?yīng)其切法以不同的規(guī)格使用，此外，還有下述問題:由于部件數(shù)量多，螺紋件等被用于各部件的安裝，所以組裝花費(fèi)工夫和時(shí)間。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]因此，本發(fā)明的目的是，提供一種經(jīng)濟(jì)的多功能蔬菜切割裝置，所述多功能蔬菜切割裝置結(jié)構(gòu)簡單且容易組裝，能將I臺(tái)裝置對(duì)應(yīng)蔬菜的種類或?qū)?yīng)其切法以不同的規(guī)格使用。
[0010]用于實(shí)現(xiàn)上述目的的技術(shù)方案I中涉及的發(fā)明是一種多功能蔬菜切割裝置，其特征在于，由主體部、承接盤、旋轉(zhuǎn)盤、驅(qū)動(dòng)部、罩和蔬菜投入用接頭構(gòu)成，所述主體部由基座支承，所述承接盤設(shè)置在所述主體部上，承接被切割加工后的蔬菜并將其排出，所述旋轉(zhuǎn)盤配置于所述承接盤的上表面內(nèi)側(cè)，具備切割加工被供給來的蔬菜的刀，所述驅(qū)動(dòng)部被裝入所述主體部內(nèi)，旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)盤，所述罩在對(duì)應(yīng)所述旋轉(zhuǎn)盤的位置上具有接頭支座，覆蓋所述承接盤，所述蔬菜投入用接頭被安置于所述接頭支座內(nèi)，所述蔬菜投入用接頭具有對(duì)應(yīng)蔬菜種類及/或蔬菜切法的多個(gè)形態(tài)的蔬菜投入部。
[0011]在一技術(shù)方案中，所述接頭支座是圓筒狀，所述蔬菜投入用接頭在其外周面上具備用于裝入所述接頭支座的上邊緣部的圓弧狀間隙，由此，蔬菜投入用接頭相對(duì)于所述接頭支座能從上方自由裝拆，此外，所述接頭支座在其內(nèi)周面上具有凹凸部，所述凹凸部與設(shè)置于所述蔬菜投入用接頭的外周面的凹凸部對(duì)應(yīng)。
[0012]在一技術(shù)方案中，所述蔬菜投入用接頭的I個(gè)蔬菜投入部是具有傾斜面的斜切用投入部。此外，在一技術(shù)方案中，所述蔬菜投入用接頭的I個(gè)蔬菜投入部是管狀的投入孔，該情況下，作為所述投入孔，配設(shè)多個(gè)內(nèi)徑尺寸不同的投入孔。
[0013]此外，在一技術(shù)方案中，所述蔬菜投入用接頭被分割為多個(gè)，能夠一并使用以及個(gè)別使用。所述分割的蔬菜投入用接頭的其中一個(gè)是扇形接頭，所述扇形接頭能夠在其內(nèi)側(cè)面及外側(cè)面處壓住蔬菜進(jìn)行切割，并且，通過改變相對(duì)于所述接頭支座設(shè)置的位置，能夠進(jìn)行不同種類的切割。
[0014]進(jìn)而，在一技術(shù)方案中，所述承接盤被以能夠改變傾斜角度的方式支承在所述主體部上，此外，所述旋轉(zhuǎn)盤相對(duì)于馬達(dá)軸能自由卸下更換。
[0015]本發(fā)明如上所述，具有下述效果:裝置結(jié)構(gòu)簡單且容易組裝，對(duì)應(yīng)蔬菜的種類及其切法，能選擇用于供給蔬菜的投入口及刀的種類，因此能借助I臺(tái)裝置，以切圓片、切薄片、橫切、斜切、切絲及其他多種切法將各種蔬菜、果實(shí)類、菌類及其他食材切割，非常經(jīng)濟(jì)。
【附圖說明】
[0016]圖1是表示涉及本發(fā)明的多功能蔬菜切割裝置的整體結(jié)構(gòu)例的立體圖。
[0017]圖2是涉及本發(fā)明的多功能蔬菜切割裝置的分解立體圖。
[0018]圖3是表示涉及本發(fā)明的多功能蔬菜切割裝置的旋轉(zhuǎn)盤的其他結(jié)構(gòu)例的立體圖。
[0019]圖4是表示涉及本發(fā)明的多功能蔬菜切割裝置的蔬菜投入用接頭的結(jié)構(gòu)例的立體圖。
[0020]圖5是表示涉及本發(fā)明的多功能蔬菜切割裝置的旋轉(zhuǎn)盤向馬達(dá)軸安裝的方法的立體圖。
[0021]圖6是表示涉及本發(fā)明的多功能蔬菜切割裝置的旋轉(zhuǎn)盤的圓刀的行星驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的縱向剖視圖。
[0022]圖7是表示涉及本發(fā)明的多功能蔬菜切割裝置的旋轉(zhuǎn)盤的圓刀的行星驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的分解立體圖。
[0023]圖8是表示在以往的蔬菜類切片機(jī)中被采用的圓刀旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)的局部剖視立體圖。
【具體實(shí)施方式】
[0024]依據(jù)附圖對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方式進(jìn)行說明。本發(fā)明涉及的多功能蔬菜切割裝置是，借助I臺(tái)裝置就能夠以多種切法切割加工多種蔬菜的裝置，圖1是表示其整體結(jié)構(gòu)的立體圖，圖2是其分解立體圖。
[0025]如圖中所示，本裝置特征在于，由主體部1、承接盤3、旋轉(zhuǎn)盤4、驅(qū)動(dòng)部、罩6和蔬菜投入用接頭8構(gòu)成，所述主體部I被基座2支承，所述承接盤3被設(shè)置在主體部I上，承接被切割加工后的蔬菜并將其排出，盤狀的所述旋轉(zhuǎn)盤4被配置于承接盤3的上表面內(nèi)側(cè)，具備切割加工被供給來的蔬菜的刀，所述驅(qū)動(dòng)部被裝入主體部I內(nèi)，旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)盤4，所述罩6在對(duì)應(yīng)旋轉(zhuǎn)盤4的位置上具有接頭支座7，覆蓋承接盤3，所述蔬菜投入用接頭8被安置于接頭支座7內(nèi)，蔬菜投入用接頭8具有對(duì)應(yīng)蔬菜種類及/或蔬菜切法的多種形態(tài)的投入部。
[0026]承接盤3的一端部(圖1、圖2中的下端部)敞開，被切割加工后下落過來的蔬菜從該處被放出。圖中雖未示出，但在其開口部的下方配置有回收被切割加工后下落過來的蔬菜的回收容器。承接盤3被能夠改變傾斜角度地安裝于主體部I。S卩，在主體部I的上端部設(shè)置有軸支承承接盤3的背面的軸支承部，在該處，承接盤3被以能夠從水平狀態(tài)無級(jí)地或有級(jí)地(例如，O度、30度、45度、60度、90度)傾斜至垂直狀態(tài)的方式軸支承。如后所述，在承接盤3的表面上突設(shè)有止動(dòng)件47。
[0027]被裝入主體部I內(nèi)的驅(qū)動(dòng)部的馬達(dá)配置成，其馬達(dá)軸11的末端部從承接盤3突出(參照?qǐng)D2)，其末端部上設(shè)置旋轉(zhuǎn)盤4。作為被配置于旋轉(zhuǎn)盤4的刀，對(duì)應(yīng)蔬菜的種類、切割的種類可以考慮各種形態(tài)的刀。例如，被后述的行星驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)的圓刀5 (參照?qǐng)D2)，或由梳齒刀31和平刃刀32構(gòu)成的復(fù)合刀5a (參照?qǐng)D3)。這樣，由于刀的種類不是一定的，所以優(yōu)選的是，對(duì)應(yīng)每種被設(shè)置的刀的種類準(zhǔn)備旋轉(zhuǎn)盤4，對(duì)應(yīng)用途能夠更換且更換容易。另外，如圖8所示，以往的旋轉(zhuǎn)基板是被螺紋固定于馬達(dá)軸的結(jié)構(gòu)，完全沒有設(shè)想能夠裝拆。
[0028]圖5表示能夠更換旋轉(zhuǎn)盤4且使更換容易的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)為，在旋轉(zhuǎn)盤4的背面的中空軸9上，從其下端部起形成有上方擴(kuò)展的卡止槽10，并且，在馬達(dá)軸11的末端部，朝橫向突出地設(shè)有卡合于卡止槽10的卡止銷12。在該結(jié)構(gòu)的情況下，使馬達(dá)軸11的末端部以使其卡止銷12沿中空軸9的卡止槽10移動(dòng)的方式進(jìn)入中空軸9內(nèi)，完成安裝。在該狀態(tài)下發(fā)動(dòng)馬達(dá)時(shí)，馬達(dá)軸11的旋轉(zhuǎn)方向一定，所以卡止銷12有力地抵接卡止槽10的上部的內(nèi)側(cè)面，中空軸9和馬達(dá)軸11的卡止關(guān)系被維持。
[0029]圖5所示例子是旋轉(zhuǎn)盤4的刀為復(fù)合刀5a的情況，但上述卡止結(jié)構(gòu)在刀是圓刀5的情況下也被采用。圖6、圖7表示刀是圓刀5的情況下的旋轉(zhuǎn)盤4的結(jié)構(gòu)，特別表示被設(shè)置在旋轉(zhuǎn)盤4的背面的刀驅(qū)動(dòng)部的結(jié)構(gòu)，該情況下的圓刀5的驅(qū)動(dòng)也與以往一樣利用行星機(jī)構(gòu)。該刀驅(qū)動(dòng)部包含箱體41、靜止齒輪42及行星齒輪43而構(gòu)成，所述箱體41上下分開，所述靜止齒輪42被裝入箱體41內(nèi)，所述行星齒輪43嚙合于所述靜止齒輪42。行星齒輪43被固定于齒輪軸44，齒輪軸44在箱體41的頂面及底面處被軸支承，齒輪軸44從箱體41的頂面突出，其末端上設(shè)置圓刀5。
[0030]箱體41內(nèi)配備有接納馬達(dá)軸11的末端部并將其卡止的旋轉(zhuǎn)筒45，由上述中空軸9產(chǎn)生的馬達(dá)軸11的卡止關(guān)系，原封不動(dòng)地適用于該旋轉(zhuǎn)筒45中的馬達(dá)軸11的卡止。SP，其結(jié)構(gòu)為，從旋轉(zhuǎn)筒45的下端部起以上方擴(kuò)展的方式形成卡止槽10，馬達(dá)軸11的卡止銷12被卡入于該卡止槽10。
[0031]此外，軸承筒46被從形成于箱體41的背面的開口裝入，靜止齒輪42被固定于其上端部。軸承筒46以其底面相比于承接盤3的表面少許上浮的方式被裝入箱體41內(nèi)，在其下部，以橫向伸出的方式設(shè)置有止轉(zhuǎn)銷48，隨著旋轉(zhuǎn)，所述止轉(zhuǎn)銷48抵接于被突設(shè)于承接盤3的表面的止動(dòng)件47。旋轉(zhuǎn)筒45由嵌合于軸承筒46內(nèi)的軸承49旋轉(zhuǎn)自如地軸支承。箱體41以從其外周面突出的方式具有連結(jié)板50，該連結(jié)板50被固定于從旋轉(zhuǎn)盤4的背面突出的固定板4a，由此，箱體41被連結(jié)于旋轉(zhuǎn)盤4。
[0032]在上述結(jié)構(gòu)中，當(dāng)馬達(dá)軸11旋轉(zhuǎn)時(shí)，其卡止銷12作用于旋轉(zhuǎn)筒45的卡止槽10，由此，旋轉(zhuǎn)筒45被旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)，隨之，固定于旋轉(zhuǎn)罩45的箱體41 一體地旋轉(zhuǎn)。隨著該旋轉(zhuǎn)筒45的旋轉(zhuǎn)，經(jīng)由軸承49，軸承筒46也要旋轉(zhuǎn)，但此時(shí)，下端部的止轉(zhuǎn)銷48抵接于承接盤3上的止動(dòng)件47，所以軸承筒46不能旋轉(zhuǎn)，所以設(shè)置于其上端部的靜止齒輪42不旋轉(zhuǎn)。
[0033]另一方面，隨著箱體41的旋轉(zhuǎn)，嚙合于靜止齒輪42的行星齒輪43以馬達(dá)軸11為軸公轉(zhuǎn)，其結(jié)果是，行星齒輪43高速地自轉(zhuǎn)，使圓刀5高速旋轉(zhuǎn)，在通過蔬菜投入口的下方時(shí)切割被投入的蔬菜。被切割后的蔬菜從圓形開口 4b下落至承接盤3上。另外，通過改變圓刀5相對(duì)于旋轉(zhuǎn)盤4的上表面的高度，能夠改變切削厚度。
[0034]圖3所示的旋轉(zhuǎn)盤4的刀是由梳齒刀31和平刃刀32構(gòu)成的復(fù)合刀5a，梳齒刀31和平刃刀32之間設(shè)置有間隙。例如，該復(fù)合刀5a用于將胡蘿卜和牛蒡切成金平牛蒡(一種日本菜肴)用的條狀，該情況下，先用梳齒刀31切成條狀，接著用平刃刀32切割，使其落入梳齒刀31和平刃刀32之間的間隙。
[0035]罩6覆蓋承接盤3的整體，通常，罩6為透明或半透明的樹脂制成，可以設(shè)為從上方蓋住承接盤3并使其卡止于承接盤3的側(cè)面的結(jié)構(gòu)，或者可以設(shè)為鉸接于承接盤3的側(cè)面的結(jié)構(gòu)。罩6的上表面的與刀5、5a對(duì)應(yīng)的位置上，通常一體地形成有圓筒狀的接頭支座
7。接頭支座7的內(nèi)周面上，如后所述，形成有蔬菜投入用接頭8的止轉(zhuǎn)用的凹凸部。
[0036]蔬菜投入用接頭8具有對(duì)應(yīng)蔬菜種類及/或蔬菜切法的多個(gè)形態(tài)的投入部，不限于全部構(gòu)成一個(gè)整體，也可以是分割成多個(gè)、能夠一并使用或個(gè)別使用的結(jié)構(gòu)。圖中所示的是后者即分割型，由90度的扇形接頭21和除此之外的270度的變形筒狀的多功能接頭22構(gòu)成。
[0037]在包含這些接頭21、22的各蔬菜投入用接頭8中，其外周面的至少上部設(shè)為雙層構(gòu)造，由此，形成用于裝入接頭支座7的上邊緣部的圓弧狀間隙23 (參照?qǐng)D4)。這樣，蔬菜投入用接頭8在接頭支座7的任意位置能自由裝拆。此外，為使運(yùn)轉(zhuǎn)中不產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)移動(dòng)，各接頭21、22的外周面上形成有凹凸部，所述凹凸部與形成于上述接頭支座7的內(nèi)周面的止轉(zhuǎn)用凹凸部對(duì)應(yīng)。
[0038]在圖中所示例中，在接頭支座7的內(nèi)周面上形成有沿縱向延伸的突條13，在各接頭21、22的外周面上形成有縱槽14(參照?qǐng)D2、圖4)。該情況下，各接頭21、22以使縱槽14配合突條13的方式從上方落入至接頭支座7內(nèi)的任意位置。這樣，突條13卡合于縱槽14內(nèi)，由此，各接頭21、22在接頭支座7內(nèi)被牢固地保持，其旋轉(zhuǎn)被阻止。該情況下，例如，當(dāng)突條13以30度的間隔形成、縱槽14以15度的間隔形成時(shí)，在接頭支座7內(nèi)，能夠使各接頭21、22以15度為間距旋轉(zhuǎn)移動(dòng)，改變?cè)O(shè)置位置。另外，接頭支座7和各接頭21、22的凹凸部的凹凸關(guān)系也可以與上述的情況相反。
[0039]扇形接頭21是截面為扇形的筒體，能夠單獨(dú)使用扇形接頭21。扇形接頭21能夠在其內(nèi)側(cè)面21a或外側(cè)面21b處壓住蔬菜進(jìn)行切割，此外，通過改變接頭支座7內(nèi)的安裝位置，能夠在不同的條件下進(jìn)行切割。作為單獨(dú)使用的例子，例如可以考慮下述使用方法:將扇形接頭21安置于鐘表表盤的6點(diǎn)到9點(diǎn)的范圍內(nèi)，在承接盤3立起的狀態(tài)下供給卷心菜至旋轉(zhuǎn)盤4上，由扇形接頭21的外側(cè)面21b將卷心菜壓住，同時(shí)進(jìn)行切割。
[0040]多功能接頭22具備類型不同的多個(gè)投入部。圖中所示例的多功能接頭22具備以橫穿中心的方式延伸的斜切用投入部24、在斜切用投入部24兩側(cè)以適當(dāng)數(shù)量配設(shè)的大徑投入孔25、中徑投入部26和小徑投入孔27。
[0041]如圖4所示，斜切用投入部24形成為，在傾斜面24a的兩側(cè)立設(shè)有側(cè)壁24b，在傾斜面24a的下端部設(shè)有開口 24c，以覆蓋其上的方式配置與傾斜面24a平行的罩24d。該斜切用投入部24例如用于黃瓜的斜切，該情況下，使承接盤3處于水平狀態(tài)，將黃瓜置于傾斜面24a，用手輔助，或借助黃瓜的自重使黃瓜在傾斜面24a上滑動(dòng)，同時(shí)借助在其下方旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)盤4的圓刀5進(jìn)行斜切。
[0042]大徑投入孔25例如在將蘿卜或藕等粗徑蔬菜切圓片的情況下使用，也有多根同時(shí)被投入的情況。中徑投入孔26和小徑投入孔27各自配設(shè)I個(gè)或多個(gè)，在配設(shè)多個(gè)的情況下，優(yōu)選的是，使直徑尺寸不同的投入孔混雜，由此能夠?qū)?yīng)投入的蔬菜的直徑選擇使用。中徑投入孔26，例如被用于將蔥、牛蒡、胡蘿卜等橫切或切圓片。此外，小徑投入孔27例如被用于將辣椒或秋葵等切圓片，該情況下，能夠利用多個(gè)小徑投入孔27同時(shí)切割多個(gè)辣椒等。
[0043]利用這些大徑投入孔25、中徑投入孔26及小徑投入孔27進(jìn)行的切圓片等加工，是使承接盤3在垂直狀態(tài)或傾斜狀態(tài)，用手保持蔬菜，同時(shí)將其推入至投入口 25、26、27內(nèi)，但也有放平承接盤3，投入蔬菜后手離開，借助蔬菜的自重使蔬菜前進(jìn)的情況。特別是在切割辣椒或秋葵等小東西的情況下，多采用后者的方法。
[0044]上述蔬菜的種類及切法只是例子，并不是要限定于此，通過對(duì)應(yīng)作為加工對(duì)象的蔬菜改變扇形接頭21或多功能接頭22的安裝位置，或改變蔬菜投入用接頭8的蔬菜投入口的形狀，能夠用于更多種類蔬菜的切割，此外，當(dāng)然能夠?qū)?yīng)更多的切法。
[0045]此外，本發(fā)明涉及的蔬菜切割裝置有下述優(yōu)點(diǎn):如上所述，部件個(gè)數(shù)少，例如，旋轉(zhuǎn)盤4向馬達(dá)軸11的安裝，以及蔬菜投入用接頭8向接頭支座7的安裝，能夠僅通過從上方落入來進(jìn)行，所以不會(huì)在整體的組裝操作上花費(fèi)工夫和時(shí)間。
[0046]附圖標(biāo)記說明
I主體部；2基座；3承接盤；4旋轉(zhuǎn)盤；5圓刀；5a復(fù)合刀；6罩；7接頭支座；8蔬菜投入用接頭；9中空軸；10卡止槽；11馬達(dá)軸；12卡止銷；13突條；14縱槽；21扇形接頭；22多功能接頭；23插入間隙；24斜切用投入部；25大徑投入孔；26中徑投入孔；27小徑投入孔；31梳齒刀；32平刃刀；41箱體；42靜止齒輪；43行星齒輪；44齒輪軸；45旋轉(zhuǎn)筒；46軸承筒；47止動(dòng)件；48止轉(zhuǎn)銷；49軸承；50連結(jié)板。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 由主體部、承接盤、旋轉(zhuǎn)盤、驅(qū)動(dòng)部、罩和蔬菜投入用接頭構(gòu)成，所述主體部由基座支承，所述承接盤設(shè)置在所述主體部上，承接被切割加工后的蔬菜并將其排出，所述旋轉(zhuǎn)盤配置于所述承接盤的上表面內(nèi)側(cè)，具備切割加工被供給來的蔬菜的刀，所述驅(qū)動(dòng)部被裝入所述主體部內(nèi)，旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)盤，所述罩在對(duì)應(yīng)所述旋轉(zhuǎn)盤的位置上具有接頭支座，覆蓋所述承接盤，所述蔬菜投入用接頭被安置于所述接頭支座內(nèi)， 所述蔬菜投入用接頭具有對(duì)應(yīng)蔬菜種類及/或蔬菜切法的多個(gè)形態(tài)的蔬菜投入部。2.如權(quán)利要求1所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述接頭支座是圓筒狀，所述蔬菜投入用接頭在其外周面上具備用于裝入所述接頭支座的上邊緣部的圓弧狀間隙，由此，所述蔬菜投入用接頭能從上方相對(duì)于所述接頭支座自由裝拆。3.如權(quán)利要求1或2所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述接頭支座在其內(nèi)周面上具有凹凸部，所述凹凸部與設(shè)置于所述蔬菜投入用接頭的外周面的凹凸部對(duì)應(yīng)。4.如權(quán)利要求1至3中任意一項(xiàng)所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述蔬菜投入用接頭的I個(gè)蔬菜投入部是具有傾斜面的斜切用投入部。5.如權(quán)利要求1至4中任意一項(xiàng)所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述蔬菜投入用接頭的I個(gè)蔬菜投入部是管狀的投入孔。6.如權(quán)利要求5所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 作為所述投入孔，形成有多個(gè)內(nèi)徑尺寸不同的投入孔。7.如權(quán)利要求1至6中任意一項(xiàng)所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述蔬菜投入用接頭被分割為多個(gè)，能夠一并使用以及個(gè)別使用。8.如權(quán)利要求7所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述分割的蔬菜投入用接頭的其中一個(gè)是扇形接頭，所述扇形接頭能夠在其內(nèi)側(cè)面及外側(cè)面處壓住蔬菜進(jìn)行切割，并且，通過改變相對(duì)于所述接頭支座設(shè)置的位置，能夠進(jìn)行不同種類的切割。9.如權(quán)利要求1至8中任意一項(xiàng)所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述承接盤被以能夠改變傾斜角度的方式支承在所述主體部上。10.如權(quán)利要求1至9中任意一項(xiàng)所述的多功能蔬菜切割裝置，其特征在于， 所述旋轉(zhuǎn)盤能夠自由地卸下更換。
【文檔編號(hào)】B26D5/08GK106032021SQ201510103612
【公開日】2016年10月19日
【申請(qǐng)日】2015年3月10日
【發(fā)明人】松本英司
【申請(qǐng)人】松本英司