一種豆腐切塊裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種用于豆腐切塊的裝置，屬于日常生活用品領(lǐng)域。。
【背景技術(shù)】
[0002]日常生活中，豆腐是我們經(jīng)常吃的菜品，切豆腐雖然容易，但用普通菜刀切豆腐帶有一定的危險性，勞動強度大，容易切到手指，而且用普通的菜刀切出薄厚均勻、大小一致的豆腐塊兒卻不是那么容易，需要有一定經(jīng)驗的廚師師傅才能做到。
[0003]在檢索到的一些專利里面，雖然能達到一定的效果，但裝置結(jié)構(gòu)過于復(fù)雜，從而導(dǎo)致不經(jīng)濟、不實用，不適合用于家庭日常生活。。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種能很方便的將豆腐切成薄厚均勻、大小相同的豆腐塊，從而可以給烹飪者帶來方便。
[0005]為解決上述問題，本發(fā)明提供一種用于切豆腐塊的裝置，該裝置具有空管把手、前后兩塊兒側(cè)板、一塊兒中間隔板和74塊兒切片，其中前側(cè)板、后側(cè)板和中間隔板為高10_、寬230mm、厚Imm的不銹鋼片，切片為高15mm、寬30mm、厚0.5mm的不銹鋼片；所述前側(cè)板與中間隔板、中間隔板與后側(cè)板之間的距離均為30mm，相鄰兩塊兒切片之間的距離為5mm，所述切片均勻的分布在前側(cè)板、中間隔板和后側(cè)板直立平行放置隔開的前后兩個區(qū)域中，從而形成矩形豆腐腔，切片下側(cè)與前后側(cè)板和中間隔板平齊，另外在該裝置的左右兩端分別設(shè)有一個直徑為1mm的空管把手。切豆腐時，首先將體積過大的豆腐塊兒用普通的菜刀緩慢的切成厚度為30mm左右的豆腐塊兒，然后將該裝置垂直放在豆腐塊的上表面，然后雙手輕輕按壓空管把手，直至豆腐被切開。
[0006]該裝置的優(yōu)點是一次性切塊數(shù)量大，安全可靠，容易操作。
【附圖說明】
[0007]附圖1為該豆腐切塊裝置整體透視圖
[0008]附圖1標記說明:1、空管把手；2、前側(cè)板；3中間隔板；4、切片；5后側(cè)板
【具體實施方式】
[0009]附圖1示出了本實用新型豆腐切塊裝置的【具體實施方式】。如圖1所示，整個裝置由空管把手1、前側(cè)板2、中間隔板3、切片4和后側(cè)板5組成，其中前側(cè)板2、中間隔板3和后側(cè)板5直立平行放置，前側(cè)板2和中間側(cè)板3之間相距30mm，中間側(cè)板3和后側(cè)板5之間相距30mm ;所述切片4直立放置，并與中間隔板垂直，所述切片4共有74片，每片之間相距5mm，均勻的分布在前側(cè)板2、中間隔板3和后側(cè)板5分開的兩個區(qū)域內(nèi)，從而形成72個豆腐腔，從而可以安全可靠的一次性切出大量豆腐塊。
【主權(quán)項】
1.一種豆腐切塊裝置，其特征在于:該裝置由空管把手(1)、前側(cè)板(2)、中間隔板(3)、切片(4)和后側(cè)板(5)組成，在前側(cè)板(2)、中間隔板(3)和后側(cè)板(5)直立平行放置后形成的兩個區(qū)域內(nèi)，均勻分布著74塊切片(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐切塊裝置，其特征在于:相鄰兩塊切片(4)之間的距離為5mm ο
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐切塊裝置，其特征在于:在該裝置左右兩端設(shè)有空管把手(I)。
【專利摘要】本實用新型公開一種豆腐切塊裝置，該裝置由空管把手1、前側(cè)板2、中間隔板3、切片4和后側(cè)板5組成，其中前側(cè)板2、中間隔板3和后側(cè)板5直立平行放置，從而可以形成兩個區(qū)域，74塊切片均勻分布在這兩個區(qū)域內(nèi)，并且與中間隔板3垂直，相鄰兩塊兒切片4之間距離為5mm。使用時，只需先將整塊兒豆腐用普通菜刀切成厚度為30mm左右的豆腐塊兒，然后將該豆腐切塊裝置放在豆腐塊兒上表面上，雙手按壓該裝置左右兩端的空管把手1，從而可以一次性切出大量豆腐片，降低了勞動量，而且安全可靠。
【IPC分類】B26D3-20
【公開號】CN204505376
【申請?zhí)枴緾N201520165533
【發(fā)明人】龐林春, 楊飛, 曹曉可, 李洋, 彭會珍, 何洋洋, 張玲鳳, 周首領(lǐng)
【申請人】鄭州大學(xué)
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年3月24日