一種球形蔬菜切絲裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于蔬菜加工設備技術(shù)領(lǐng)域，具體地說涉及一種球形蔬菜切絲裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬卟说臓I養(yǎng)物質(zhì)主要包含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)的含量越高，蔬菜的營養(yǎng)價值也越高。此外，蔬菜中的膳食纖維也是一種人體必不可少的營養(yǎng)素。根據(jù)蔬菜的種類不同，在實際烹飪過程中，需要對蔬菜進行切片、切絲、切塊等操作。
[0003]在實際操作過程中，蔬菜切絲裝置，尤其是球形蔬菜切絲裝置，存在以下問題:1、切絲不均勻；2、球形蔬菜輸送過程中，浪費現(xiàn)象比較嚴重；3、工作效率低。因此，研制一種工作效率高、切絲均勻度高、提高球形蔬菜利用率、操作便捷的球形蔬菜切絲裝置勢在必行。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]針對現(xiàn)有技術(shù)的種種不足，為了解決上述問題，現(xiàn)提出一種工作效率高、切絲均勻度高、提高球形蔬菜利用率、操作便捷的球形蔬菜切絲裝置。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種球形蔬菜切絲裝置，包括物料進口、輸送裝置和切絲裝置，所述輸送裝置的一端設置有物料進口，其上方設置有切絲裝置，所述輸送裝置包括設置為并排結(jié)構(gòu)的弧形滑道和水平輸送帶，所述弧形滑道設置為傾斜結(jié)構(gòu)，其一端連接物料進口，其另一端對應設置有水平輸送帶，所述弧形滑道外側(cè)設置有振動器，所述水平輸送帶的上方設置有限高桿和限寬桿；
[0007]所述切絲裝置包括切刀一和切刀二，所述切刀一設置為弧形切刀，并且設置在所述弧形滑道靠近物料進口一端的正上方，所述切刀二設置在水平輸送帶的正上方，并且設置在所述限高桿遠離物料進口的一側(cè)，所述切刀二上等距離的設置切刀片。
[0008]進一步，所述弧形滑道位于水平輸送帶上方，并且兩者的高度差設置為5-8cm。
[0009]進一步，所述弧形滑道與水平面的夾角設置為8-10°，并且所述弧形滑道位于物料進口一端的高度高于其位于水平輸送帶一端的高度。
[0010]進一步，所述限高桿沿著所述水平輸送帶的寬度方向設置，其設置為高度可調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)。
[0011]進一步，所述限寬桿沿著所述水平輸送帶的長度方向設置，其與所述切刀二對應設置。
[0012]進一步，所述切刀片與水平輸送帶設置為垂直結(jié)構(gòu)，所述切刀片的數(shù)量設置為
8-12個，其間距設置為0.5-0.8cm。
[0013]進一步，所述切刀一與伸縮氣缸一連接，所述切刀二與伸縮氣缸二連接。
[0014]進一步，所述切刀一、切刀二處分別設置有感應器一、感應器二。
[0015]本實用新型的有益效果是:
[0016]1、本實用新型通過切刀一和切刀二配合作用，具有工作效率高的特點；
[0017]2、本實用新型設置有等距離的切刀片，具有切絲均勻度高、操作便捷的特點；
[0018]3、本實用新型設置有弧形滑道、限高桿和限寬桿，具有提高球形蔬菜利用率的特點。
【附圖說明】
[0019]圖1是本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0020]為了使本領(lǐng)域的人員更好地理解本實用新型的技術(shù)方案，下面結(jié)合本實用新型的附圖，對本實用新型的技術(shù)方案進行清楚、完整的描述，基于本申請中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的其它類同實施例，都應當屬于本申請保護的范圍。
[0021 ] 一種球形蔬菜切絲裝置，包括物料進口、輸送裝置和切絲裝置，所述輸送裝置的一端設置有物料進口，其上方設置有切絲裝置，所述輸送裝置包括設置為并排結(jié)構(gòu)的弧形滑道和水平輸送帶，所述弧形滑道設置為傾斜結(jié)構(gòu)，其一端連接物料進口，其另一端對應設置有水平輸送帶，所述弧形滑道外側(cè)設置有振動器，所述水平輸送帶的上方設置有限高桿和限寬桿；
[0022]所述切絲裝置包括切刀一和切刀二，所述切刀一設置為弧形切刀，并且設置在所述弧形滑道靠近物料進口一端的正上方，所述切刀二設置在水平輸送帶的正上方，并且設置在所述限高桿遠離物料進口的一側(cè)，所述切刀二上等距離的設置切刀片。
[0023]將所述球形蔬菜放入物料進口中，在所述弧形滑道和水平輸送帶的配合作用下，所述球形蔬菜依次經(jīng)過所述切刀一處，完成半切操作，經(jīng)過所述切刀二處，完成切絲操作。
[0024]下面結(jié)合附圖和較佳的實施例對本實用新型作進一步說明。
[0025]如圖1所示，一種球形蔬菜切絲裝置，包括物料進口 1、弧形滑道2、水平輸送帶3、切刀一 4、切刀二 5、切刀片51、伸縮氣缸一 6、伸縮氣缸二 7、限寬桿8、限高桿9、感應器一10、感應器二 11、振動器12。
[0026]實施例一:
[0027]如圖1所示，所述輸送裝置的一端設置有物料進口 1，其上方設置有切絲裝置，所述輸送裝置包括設置為并排結(jié)構(gòu)的弧形滑道2和水平輸送帶3，所述弧形滑道2位于水平輸送帶3上方，并且兩者的高度差設置為5-8cm，所述球形蔬菜自物料進口 I落至弧形滑道2表面，經(jīng)所述弧形滑道2輸送至水平輸送帶3表面，所述弧形滑道2和水平輸送帶3之間存在5-8cm的高度差，有助于將所述球形蔬菜進行充分分開。
[0028]所述弧形滑道2有助于球形蔬菜輸送，防止球形蔬菜散落，提高利用率，所述弧形滑道2設置為傾斜結(jié)構(gòu)，其一端連接物料進口 I，其另一端對應設置有水平輸送帶3，所述弧形滑道2外側(cè)設置有振動器12，啟動所述振動器12，帶動所述弧形滑道2震動，將緊貼在一起的球形蔬菜分開，有助于進行切絲工序，所述弧形滑道2與水平面的夾角設置為8-10°，并且所述弧形滑道2位于物料進口 I一端的高度高于其位于水平輸送帶3 —端的高度，在所述振動器12的震動作用下