一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，屬于食品機械領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有切條裝置無法清理物料的問題。本食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，包括機架和連接在機架上的滾軸，滾軸上設(shè)有若干刀盤，刀盤外沿設(shè)有刀刃，還包括刮料架，刮料架包括與機架連接的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上設(shè)有限位槽，還包括帶軸套的若干刮料塊，軸套內(nèi)設(shè)有限位塊，且刮料塊通過軸套套在轉(zhuǎn)軸上，刮料塊前側(cè)設(shè)有V形卡口，相鄰的兩個刮料塊之間設(shè)有一個壓縮彈簧，轉(zhuǎn)軸上設(shè)有外螺紋，且轉(zhuǎn)軸上還螺接有兩個螺帽，兩個螺帽分別抵在最兩個刮料塊相反的一側(cè)上，且能圍繞轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)刮料架，使刀刃卡在卡口上或與卡口相分離。本刮料裝置能方便清理刀盤上的物料，同時能根據(jù)刀盤進行調(diào)整位置。
【專利說明】
一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型屬于食品機械技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有用于對面點類食品等寬度切條的切條裝置，這種切條裝置在對面點切條后，部分面點會粘附在刀盤上，需要不斷清理刀盤，不利于自動化操作，而且切條機會根據(jù)需要調(diào)整相鄰刀盤之間距離，以進行不同寬度切條，使得只能手工清理刀盤，因此有必要進行改進。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，提供了一種用于對面點類食品進行切條，同時切條后能方便刮除刀刃上物料的食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置。
[0004]本實用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn):一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，包括機架和可旋轉(zhuǎn)連接在機架上的滾軸，滾軸上設(shè)有若干等距設(shè)置的圓盤狀刀盤，且能調(diào)整相鄰刀盤之間的距離，刀盤外沿設(shè)有環(huán)形刀刃，其特征在于:還包括刮料架，刮料架包括與機架可旋轉(zhuǎn)連接，并與滾軸軸線平行的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸平行的條形限位槽，還包括帶軸套的若干刮料塊，軸套內(nèi)設(shè)有限位塊，且刮料塊通過軸套套在轉(zhuǎn)軸上，且限位塊配合嵌在限位槽內(nèi)，刮料塊前側(cè)設(shè)有V形卡口，相鄰的兩個刮料塊之間設(shè)有一個套在轉(zhuǎn)軸上的壓縮彈簧，轉(zhuǎn)軸上設(shè)有外螺紋，且轉(zhuǎn)軸上還螺接有兩個螺帽，兩個螺帽分別抵在最兩個刮料塊相反的一側(cè)上，且能通過旋轉(zhuǎn)螺帽以調(diào)節(jié)相鄰兩個刮料塊之間的距離，也能圍繞轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)刮料架，使刀刃卡在卡口上或使刀刃與卡口相分離。
[0005]通過轉(zhuǎn)動滾軸，使?jié)L軸帶動刀盤對面點類進行切條，切條后，部分物料會粘附在刀刃上，此時圍繞轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)刮料架，使刀刃卡在卡口上，因此物料會被卡口刮除，以便于清理，清理完畢后，圍繞轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)刮料架，使刀刃與卡口相分離，以避免刮料架影響工作，而且由于能調(diào)整相鄰刀盤之間的距離，因此當(dāng)?shù)侗P調(diào)整后，通過旋轉(zhuǎn)螺帽以調(diào)節(jié)相鄰兩個刮料塊之間的距離，并利用壓縮彈簧能使刮料塊等距分布，使得調(diào)整十分方便。
[0006]在上述的一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置中，還包括與轉(zhuǎn)軸一端固定的搖把，且能搖動搖把控制刮料架圍繞轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)。
[0007]通過旋轉(zhuǎn)搖把進行控制刮料架十分方便。
[0008]在上述的一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置中，所述的刮料塊為橡膠塊。
[0009]因此能起到保護刀刃的作用。
[0010]在上述的一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置中，所述的刮料架底部還具有與機架固定的接料槽。
[0011]因此便于集中進行清理。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下優(yōu)點:
[0013]通過轉(zhuǎn)動滾軸，使?jié)L軸帶動刀盤對面點類進行切條，切條后，部分物料會粘附在刀刃上，此時圍繞轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)刮料架，使刀刃卡在卡口上，因此物料會被卡口刮除，以便于清理，清理完畢后，圍繞轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)刮料架，使刀刃與卡口相分離，以避免刮料架影響工作，而且由于能調(diào)整相鄰刀盤之間的距離，因此當(dāng)?shù)侗P調(diào)整后，通過旋轉(zhuǎn)螺帽以調(diào)節(jié)相鄰兩個刮料塊之間的距離，并利用壓縮彈簧能使刮料塊等距分布，使得調(diào)整十分方便。
【附圖說明】
[0014]圖1和圖2分別是本刮料裝置兩種使用狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中，
[0016]1、機架；
[0017]2、滾軸;21、刀盤;22、刀刃;
[0018]3、刮料架;31、轉(zhuǎn)軸;32、螺帽；33、刮料塊;34、卡口； 35、軸套;36、壓縮彈簧;37、搖把。
【具體實施方式】
[0019]以下是本實用新型的具體實施例并結(jié)合附圖，對本實用新型的技術(shù)方案作進一步的描述，但本實用新型并不限于這些實施例。
[0020]如圖1和圖2所示，本實用新型一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，包括機架I和可旋轉(zhuǎn)連接在機架I上的滾軸2，滾軸2上設(shè)有若干等距設(shè)置的圓盤狀刀盤21，且能調(diào)整相鄰刀盤21之間的距離，刀盤21外沿設(shè)有環(huán)形刀刃22，還包括刮料架3，刮料架3包括與機架I可旋轉(zhuǎn)連接，并與滾軸2軸線平行的轉(zhuǎn)軸31，轉(zhuǎn)軸31上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸31平行的條形限位槽，還包括帶軸套35的若干刮料塊33，軸套35內(nèi)設(shè)有限位塊，且刮料塊33通過軸套35套在轉(zhuǎn)軸31上，且限位塊配合嵌在限位槽內(nèi)，刮料塊33前側(cè)設(shè)有V形卡口 34，相鄰的兩個刮料塊33之間設(shè)有一個套在轉(zhuǎn)軸31上的壓縮彈簧36，轉(zhuǎn)軸31上設(shè)有外螺紋，且轉(zhuǎn)軸31上還螺接有兩個螺帽32，兩個螺帽32分別抵在最兩個刮料塊33相反的一側(cè)上，且能通過旋轉(zhuǎn)螺帽32以調(diào)節(jié)相鄰兩個刮料塊33之間的距離，也能圍繞轉(zhuǎn)軸31旋轉(zhuǎn)刮料架3，使刀刃22卡在卡口 34上或使刀刃22與卡口34相分離。
[0021]進一步的，還包括與轉(zhuǎn)軸31—端固定的搖把37，且能搖動搖把37控制刮料架3圍繞轉(zhuǎn)軸31旋轉(zhuǎn)。刮料塊33為橡膠塊。刮料架3底部還具有與機架I固定的接料槽。
[0022]通過轉(zhuǎn)動滾軸2，使?jié)L軸2帶動刀盤21對面點類進行切條，切條后，部分物料會粘附在刀刃22上，此時圍繞轉(zhuǎn)軸31旋轉(zhuǎn)刮料架3，使刀刃22卡在卡口 34上，因此物料會被卡口 34刮除，以便于清理，清理完畢后，圍繞轉(zhuǎn)軸31旋轉(zhuǎn)刮料架3，使刀刃22與卡口 34相分離，以避免刮料架3影響工作，而且由于能調(diào)整相鄰刀盤21之間的距離，因此當(dāng)?shù)侗P21調(diào)整后，通過旋轉(zhuǎn)螺帽32以調(diào)節(jié)相鄰兩個刮料塊33之間的距離，并利用壓縮彈簧36能使刮料塊33等距分布，使得調(diào)整十分方便。
[0023]本文中所描述的具體實施例僅僅是對本實用新型精神作舉例說明。本實用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本實用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
[0024]盡管本文較多地使用了機架1、滾軸2、刀盤21、刀刃22、刮料架3、轉(zhuǎn)軸31、螺帽32、刮料塊33、卡口 34、軸套35、壓縮彈簧36、搖把37等術(shù)語，但并不排除使用其它術(shù)語的可能性。使用這些術(shù)語僅僅是為了更方便地描述和解釋本實用新型的本質(zhì);把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本實用新型精神相違背的。
【主權(quán)項】
1.一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，包括機架(I)和可旋轉(zhuǎn)連接在機架(I)上的滾軸(2)，滾軸(2)上設(shè)有若干等距設(shè)置的圓盤狀刀盤(21)，且能調(diào)整相鄰刀盤(21)之間的距離，刀盤(21)外沿設(shè)有環(huán)形刀刃(22)，其特征在于:還包括刮料架(3)，刮料架(3)包括與機架(I)可旋轉(zhuǎn)連接，并與滾軸(2)軸線平行的轉(zhuǎn)軸(31)，轉(zhuǎn)軸(31)上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸(31)平行的條形限位槽，還包括帶軸套(35)的若干刮料塊(33)，軸套(35)內(nèi)設(shè)有限位塊，且刮料塊(33)通過軸套(35)套在轉(zhuǎn)軸(31)上，且限位塊配合嵌在限位槽內(nèi)，刮料塊(33)前側(cè)設(shè)有V形卡口(34)，相鄰的兩個刮料塊(33)之間設(shè)有一個套在轉(zhuǎn)軸(31)上的壓縮彈簧(36)，轉(zhuǎn)軸(31)上設(shè)有外螺紋，且轉(zhuǎn)軸(31)上還螺接有兩個螺帽(32)，兩個螺帽(32)分別抵在最兩個刮料塊(33)相反的一側(cè)上，且能通過旋轉(zhuǎn)螺帽(32)以調(diào)節(jié)相鄰兩個刮料塊(33)之間的距離，也能圍繞轉(zhuǎn)軸(31)旋轉(zhuǎn)刮料架(3)，使刀刃(22)卡在卡口(34)上或使刀刃(22)與卡口(34)相分離。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，其特征在于:還包括與轉(zhuǎn)軸(31)—端固定的搖把(37)，且能搖動搖把(37)控制刮料架(3)圍繞轉(zhuǎn)軸(31)旋轉(zhuǎn)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，其特征在于:所述的刮料塊(33)為橡膠塊。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食品切條機可調(diào)節(jié)刮料裝置，其特征在于:所述的刮料架(3)底部還具有與機架(I)固定的接料槽。
【文檔編號】B26D7/08GK205466499SQ201620194801
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年3月14日
【發(fā)明人】郭根松
【申請人】富陽市福士得食品有限公司