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      多層的片狀或管狀食品外包裝或食品膜的制作方法

      文檔序號:2411734閱讀:372來源:國知局
      專利名稱:多層的片狀或管狀食品外包裝或食品膜的制作方法
      多層的片狀或管狀食品外包裝或食品膜
      才艮據(jù)權(quán)利要求1的前序部分,本發(fā)明涉及一種多層的片狀或管狀食品外
      包裝(casing)或食品膜,其通過噴嘴氣流吹拉法制備并通過三泡法(triple-bubble process)進行雙軸取向 , 具體用于食品包裝如收縮袋、可密封膜、包
      裝膜等。
      實際上,此類多層管狀或片狀包裝膜已經(jīng)以5層或7層膜的形式使用。 例如,EP 0236099B2公開了一種用于食物、至多7層的多層管狀包裝 膜(簡稱為隔氧包裝膜)。所公開的膜的缺點是外層由聚烯烴(簡寫為PO)構(gòu)成, 該聚烯烴外層確實為內(nèi)層提供了良好的防潮保護,但與內(nèi)層(密封層)相比卻 不具有明顯增強的耐溫性。
      EP 0476836B1公開了一種6-層包裝膜,相比之下,該包裝膜包括耐溫 的外層(PET),但是用于隔氧和提高機械強度的芯層(EVOH/PA)卻未利用單 獨的純粹PO層進行防潮保護,因為無論是PET還是AP(增粘劑)均無法滿足 水汽阻透的要求。
      而且,EVOH層也未夾在兩層PA層之間,從而導(dǎo)致嚴重的向外巻曲傾 向,另外在無外部PO層時也導(dǎo)致向外巻曲傾向。
      EP1034076B1討論了 一種具有耐溫外層(PA)的包裝膜,簡稱為可熱收縮 的熱塑性多層膜。然而,這只是一種絕對不對稱的5層結(jié)構(gòu),其同樣不具有 任何PO層,作為外部水汽的阻隔層。這反過來又導(dǎo)致嚴重的巻曲傾向,伴 隨著高度削弱的水汽阻透和高度削弱的強度,因為在沒有任何保護的情況下 EVOH和PA暴露于濕氣。
      以WO 2005/011978A1公開的PC17EP2004/051560披露一種5層包裝 膜,其具有耐溫外層(PET)和具有優(yōu)良隔氧作用的芯層EVOH。但是,此處 同樣沒有提供阻隔外部濕氣的阻隔層。另外,該公開涉及完全不同的制造工 藝。所公開的包裝膜不是通過采用雙軸取向(triple bubble process,三泡法)的 吹膜法制造的,而是通過采用雙軸取向(tender-frame process,軋車法)的設(shè)計 原理不同的平帶法(flat tape process)制造的。
      同一申請人的DE 10254172A1和DE 10227580A1還公開了類似結(jié)構(gòu)的7層包裝膜, 一方面在外層中用PO作為水汽阻隔層,另一方面在外層中用
      PET作為耐溫層。但是僅由現(xiàn)有的至多七層不能實現(xiàn)下面的最佳方案即耐 溫外層;隔氧層和承載層(EVOH + PA)在一個外部防潮層和一個內(nèi)部防潮層 中的嵌入;以及水汽阻隔層和隔氧層的對稱排列和各承載層的對稱排列。
      因此,本發(fā)明的目的是以這樣的方式進一步開發(fā)出普通多層片狀或管狀 食品外包裝或食品膜,該方式在提供充分不透氣的隔氧層的同時,提供高度 的水汽阻透和提供優(yōu)異的機械強度,又避免了上述缺點。
      另一方面,本發(fā)明還以這樣的方式開發(fā)出類似的多層片狀或管狀食品外 包裝或食品膜,該方式除上述之外還可以確保優(yōu)異的光學(xué)性質(zhì),優(yōu)良的可加 工性,外層的耐高溫性,及令人滿意的收縮比。
      該目的以及這些方面可通過權(quán)利要求1的特征實現(xiàn)。
      根據(jù)本發(fā)明,首次提出了 一種多層的片狀或管狀的食品外包裝或食品 膜,其通過噴嘴氣流吹拉法制備并通過三泡法雙軸取向,具體地用于食品包 裝如收縮袋、可密封膜、包裝膜等,其特征在于首次包括從外往里數(shù)至少九 層的下列層結(jié)構(gòu)。
      外表的第一層包含PET作為層組分;第二層為增粘劑;第三層為聚烯 烴,優(yōu)選聚乙烯;第四層為增粘劑;第五層為聚酰胺;第六層為EVOH;第 七層為聚酰胺;第八層為增粘劑;及外表的第九層(同時又是最里層)為聚烯 烴,優(yōu)選聚乙烯。 ,
      因此,EVOH有利地提供所需的隔氧層。PA確保所需的機械性質(zhì)。聚 酯確保優(yōu)異的光學(xué)性質(zhì)如光澤度和透明度,并因為耐高溫性而確保獲得高速 的深加工(循環(huán)數(shù))。
      PO允許獲得所需的水汽阻隔層,并且可以積極地影響內(nèi)層的密封能力, 即在盡可能低的密封溫度實現(xiàn)高的密封結(jié)合強度。在典型情況下,為實現(xiàn)最 大對稱性而設(shè)計的承載層和阻隔層(PO/PA/EVOH)的結(jié)構(gòu),同時消除巻曲傾 向,或者在特定情況下至少將后者降至可接受的最小程度。
      在本申請的范圍內(nèi),聚烯烴既包括PE又包括EVA和EM(M)A,以及這 些聚烯烴的共混物和這些聚烯烴與離聚物的共混物。
      此夕卜,EVA既代表EVA又代表EVA與聚合物、離聚物或EM(M)A的 共混物。增粘劑(簡寫為AP)代表粘合層。EVOH應(yīng)理解為EVOH以及EVOH 與其它聚合物的共混物。而且PA—般代表PA以及PA6、 PA66、 PA 6/66、
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      PA6/12等,還代表這些物質(zhì)的共混物以及PA與其它聚合物的共混物。
      有利的是,提供這樣的用于食品包裝的食品外包裝或食品膜,其可供選 擇地允許獲得至多60%的規(guī)定高收縮率,或者相反,允許獲得低至0%的規(guī)
      定低收縮率。
      借助于首次提出的該層結(jié)構(gòu),收縮袋等可以有利地實現(xiàn)特別高的收縮 率,在約90°C的水溫下測量時,該收縮率為至少20% 60%,優(yōu)選為至少 30% 50%。
      借助于首次提出的該層結(jié)構(gòu),可密封膜等可以有利地實現(xiàn)特別低的收縮 率,在約90°C的水溫下測量時,該收縮率為0%至最大30%,優(yōu)選為2%~5%。
      借助于首次提出的該層結(jié)構(gòu),包裝膜等可以有利地實現(xiàn)特別低的收縮 率,在約90。C的水溫下測量時,該收縮率為0%至最大5%,優(yōu)選為0% 2%。
      借助于首次提出的該層結(jié)構(gòu),可以有利地提供例如聚烯烴,優(yōu)選LDPE、 LLDPE、 EVA、 EM(M)A、離聚物或POP或者它們的共混物等作為密封層的 原料,所述密封層分別提供在收縮袋或者可密封膜和包裝膜的內(nèi)側(cè)。
      由于層組分EVOH得到的明確表述的隔氧層具有優(yōu)異的保藏性,用其 包裝的食品幾周內(nèi)也沒有任何品質(zhì)下降。
      由于很好形成的隔氧層,本發(fā)明的食品外包裝或食品膜首次提供一種食 品包裝,藉此,即使對空氣特別敏感的貨物也不會因為氧氣進入而變色,更 無老化或者改變其味道或風(fēng)味之虞,即便長期Hi存也是如此。
      因此,在優(yōu)選的層結(jié)構(gòu)中,層組分EVOH以三明治方式嵌埋在含有聚 酰胺層組分的兩層之間,這導(dǎo)致最大可能的隔氧層,同時又確保EVOH層在 兩層用作承載層的聚酰胺層之間的優(yōu)異嵌埋和穩(wěn)定化。
      由于EVOH的阻隔性以及PA的阻隔性會受濕氣的不利影響,所以這里 同樣優(yōu)選三明治型的層結(jié)構(gòu),即在作為內(nèi)外水汽阻隔層的兩層聚烯經(jīng)層之間 嵌埋EVOH和PA層。
      由此可獲得優(yōu)異的水汽阻隔層,這對于需要保鮮的肉類或其它食品是尤 其重要的。因而,用本發(fā)明的食品外包裝或食品膜包裝的食物可在特別長的 時間內(nèi)保持新鮮。
      由于水汽滲透性低,所以在食品貯存尤其是肉類貯存中涉及的重量損失 保持特別低。
      該首次提出的食品外包裝或食品膜的最外層由耐高溫原料如PET組成,
      6因此容許以很高的溫度熔接該食品膜,卻不至使該膜粘接在熔接機的終端 上。因此,可在熔接機上實現(xiàn)較高的循環(huán)數(shù)。另外,該膜對外部傷害相當不
      敏感并且(如PET通常那樣)在光澤度和透明度方面具有優(yōu)異的光學(xué)性質(zhì)。而
      且,該膜特別適用于刻記或印刷。
      另夕卜,借助同一申請人的相應(yīng)設(shè)備,可很好地制造和加工本發(fā)明的食品
      外包裝或食品膜。
      本發(fā)明的各個有利方面或改進是由所附權(quán)利要求的特征帶來的。 因此,在本發(fā)明的用于食品包裝的食品外包裝或食品膜的優(yōu)選實施方案
      中,提供這樣的層,該層包含聚乙烯作為層組分,還任選包含聚丙烯、EVA (ethyl vinyl alcohol) 、 EM(M)A 、離聚物或者它們的共混物等。
      而且,在優(yōu)選的實施方案中,還提供這樣的層,該層包含增粘劑,并任 選包含以PE 、 EVA、 EM(M)A或離聚物為基礎(chǔ)材料的增粘劑。
      在進一步優(yōu)選的實施方案中,提供這樣的層,該層包含增粘劑作為層組 分,并任選地包含聚烯烴與增粘劑的共混物或者EVA和/或EM(M)A與增粘 劑的共混物。
      在進一步優(yōu)選的實施方案中,提供這樣的層,該層包含EVOH作為層 組分,并可供選擇地包含MXD6 (改性聚酰胺)。
      在進一步優(yōu)選的實施方案中,提供這樣的層,該層包含EVOH作為層 組分,并可供選擇地包含PVA。
      根據(jù)本發(fā)明的食品外包裝或食品膜的更優(yōu)選的實施方案,提供這樣的 層,該層包含聚酰胺作為層組分,并可供選擇地包含離聚物。
      根據(jù)優(yōu)選的實施方案,還提供這樣的層,該層包含聚酰胺作為層組分, 并可供選4奪地包含MXD6。
      非最終地,根據(jù)優(yōu)選的實施方案提供這樣的層,該層包含聚酰胺作為層 組分,并可供選擇地包含聚己內(nèi)酰胺(PA6)、聚己二酰己二胺(PA66)、PA6/66、 PAll、 PA12或者這些聚酰胺的共混物等。
      同樣優(yōu)選另一實施方案,其中包含聚酰胺作為層組分的層任選分別包含 PA與EVOH的共混物或者PA與PVA的共混物或者PA與MXD6的共混物。
      根據(jù)進一步優(yōu)選的實施方案,提供分別含有EVOH或PVA或MXD6的 層,這些層可供選擇地包含上述原料與PA的共混物。
      另一優(yōu)選的實施方案提供外部PO層(從外往里第三層),該層可供選擇地包含coc或者聚烯烴與coc的共混物。
      進一步優(yōu)選的實施方案提供含有PET的外層,該外層可供選擇地包含 PA、 MXD6、 PS、 PMMA或PC。
      另外,進一步優(yōu)選的實施方案提供含有PET的外層,該外層可供選褲: 地分別包含COC、 PP或HDPE,或者這些原料與聚烯烴的共混物。
      在進一步優(yōu)選的實施方案中,本發(fā)明的食品外包裝或食品膜以具有收縮 袋、可密封膜、包裝膜等形式的食品包裝得到。
      因此,本發(fā)明首次提出了具有至少九層層結(jié)構(gòu)的片狀或管狀食品外包裝 或食品膜,其具有對稱地嵌埋在兩層用于提供強度的PA層之間的阻隔氧氣 的EVOH層,這些層又對稱地包封在兩層用于阻隔水汽的PA層之間,其中 外層由耐高溫材料如PET形成,除其優(yōu)異光學(xué)性質(zhì)之外,所述耐高溫材料還 使比先前已知明顯更高的深加工速度(循環(huán)數(shù))成為可能。
      權(quán)利要求
      1.一種多層的片狀或管狀食品外包裝或食品膜,其通過噴嘴氣流吹拉法制備并通過三泡法進行雙軸取向以具體地用于食品包裝,其特征在于包括從外往里數(shù)至少九層的下列層結(jié)構(gòu),其中-從外往里數(shù)第一層包含PET作為層組分,-第二層包含增粘劑作為層組分,-第三層包含聚烯烴,優(yōu)選聚乙烯,作為層組分,-第四層包含增粘劑作為層組分,-第五層包含聚酰胺作為層組分,-第六層包含EVOH作為層組分,-第七層包含聚酰胺作為層組分,-第八層包含增粘劑作為層組分,及-第九層包含聚烯烴,優(yōu)選聚乙烯,作為層組分。
      2. 根據(jù)權(quán)利要求1的食品外包裝或食品膜,其特征在于包含聚烯烴、 優(yōu)選聚乙烯作為層組分的層還任選包含其它聚烯烴、聚丙烯、EVA、 EM(M)A、 這些物質(zhì)的離聚物或共混物等。
      3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有增粘劑的層包含以PE、 PP、 EVA、 EM(M)A或者這些物質(zhì)的離聚物為 基礎(chǔ)材料的增粘劑。
      4. 根據(jù)權(quán)利要求1~3中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有增粘劑的層在各單層中任選分別包含聚烯烴與增粘劑的共混物,或者 EVA和/或EM(M)A與增粘劑的共混物,或者離聚物與增粘劑的共混物,或 者各種增粘劑或者它們的共混物。
      5. 根據(jù)權(quán)利要求1 4中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于
      6. 根據(jù)權(quán)利要求1~5中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于
      7. 根據(jù)權(quán)利要求1 6中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 (PA66)、 PA6/66、 PAll、 PA12或者這些聚酰胺的共混物等。
      8. 根據(jù)權(quán)利要求1 7中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有聚酰胺作為層組分的層任選包含MXD6 。
      9. 根據(jù)權(quán)利要求1 8中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有聚酰胺作為層組分的層任選包含離聚物。
      10. '根據(jù)權(quán)利要求1~9中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有聚酰胺作為層組分的層任選分別包含PA與EVOH的共混物,或者PA 與PVA的共混物,或者PA與MXD6的共混物。
      11. 根據(jù)權(quán)利要求1~10中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 分別含有EVOH或PVA或MXD6的層任選包含這些原料與PA的共混物。
      12. 根據(jù)權(quán)利要求1的食品外包裝或食品膜,其特征在于作為選擇, 從外往里數(shù)第三層包含COC或者COC與聚烯烴的共混物作為層組分。
      13. 根據(jù)權(quán)利要求1~12中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有PET作為層組分的層任選包含聚己內(nèi)酰胺(PA6)、聚己二酰己二胺 (PA66)、 PA6/66、 PAll、 PA12或者這些聚酰胺的共混物等。
      14. 根據(jù)權(quán)利要求1~13中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有PET作為層組分的層任選包含PS(聚苯乙烯)。
      15. 根據(jù)權(quán)利要求1 14中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有PET作為層組分的層任選包含COC或者COC與聚烯烴的共混物。
      16. 根據(jù)權(quán)利要求1 15中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有PET作為層組分的層任選包含聚烯烴,優(yōu)選PP或HDPE或者不同聚埽 烴的共混物。
      17. 根據(jù)權(quán)利要求1 16中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有PET作為層組分的層任選包含PC(聚碳酸酯)。
      18. 根據(jù)權(quán)利要求1 17中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有PET作為層組分的層任選包含PMMA。
      19. 根據(jù)權(quán)利要求1 18中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 含有PET作為層組分的層任選包含MXD6。
      20. 根據(jù)權(quán)利要求1~19中任一項的食品外包裝或食品膜,其特征在于 該食品外包裝或食品膜制作成具有收縮袋、,—密封膜或者包裝膜形式的食品 包裝。
      全文摘要
      本發(fā)明提出多層的片狀或管狀食品外包裝或食品膜,其通過氣流吹拉法制備并通過三泡法進行雙軸取向,打算以收縮袋、密封膜、包裝膜等形式用于食品包裝。該新的食品外包裝或食品膜具有至少九層,其中采用一層EVOH層作為隔氧層,該隔氧層對稱地嵌埋于用于增加強度的兩層PA層之間,這些層又以兩層用于阻隔水汽的PO層對稱地包封,其中外層由耐高溫材料如PET形成,該耐高溫材料除其優(yōu)異的光學(xué)性質(zhì)外,還給出比迄今已知的明顯更高的深加工速度(循環(huán)數(shù))。
      文檔編號B32B27/36GK101516619SQ200780035245
      公開日2009年8月26日 申請日期2007年8月7日 優(yōu)先權(quán)日2006年8月7日
      發(fā)明者于爾根·希夫曼 申請人:庫納設(shè)備制造有限責(zé)任公司
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