一種美容養(yǎng)顏奶粉的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健食品，特別涉及一種美容養(yǎng)顏奶粉。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市面上各種各樣的美容產(chǎn)品層出不窮，涉及到食品，藥物以及器械等不同形式的產(chǎn)品，其效果也是有很大不同，尤其是食品和藥品等美容養(yǎng)顏產(chǎn)品中可能存在激素類物質(zhì)，在使用過程中人體產(chǎn)生依賴性等副作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種美容養(yǎng)顏奶粉，具有美容養(yǎng)顏的功效，可隨身攜帶，食用方便。
[0004]本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種美容養(yǎng)顏奶粉，其特殊之處在于:包括以下重量份數(shù)的原料:脫脂奶粉200-300份、脫鹽乳清粉10-15份、大豆多肽10-15份、西洋參6-8份、百合5_8份、玫瑰花瓣5_10份、葡萄籽5-15份、龍眼3-5份、楮實(shí)6-8份，白芨3-5份，升麻6_8份，甘松3_6份、珍珠母8-10份、生白芍6-8份、茯苓6-8份、枸杞子5-8份、菟絲子3_6份、覆盆子3_5份、米仁6_8份、胡桃4-6份、蜂蜜10-15份、阿膠8-10份。
[0005]本發(fā)明的一種美容養(yǎng)顏奶粉的制作方法，其特殊之處在于:包括以下步驟:
(1)脫脂奶粉采用乳糖酶水解后與溶解的脫鹽乳清粉和大豆多肽混合得乳基料；
(2)將西洋參、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、龍眼、楮實(shí)，白芨，升麻，甘松、珍珠母、生白芍、茯苓、枸杞子、菟絲子、覆盆子、米仁、胡桃、阿膠一起洗凈脫水100-110°C高溫殺菌烘干，磨成粉面，過50-100目篩后加入到乳基料中攪拌均勻；
(3)將蜂蜜加入到混合料中攪拌均勻，在60-70°C下乳化、殺菌，進(jìn)行均質(zhì)；
(4)最后濃縮、噴霧干燥，自動包裝封口得到成品。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)選方案為，一種美容養(yǎng)顏奶粉，包括以下重量份數(shù)的原料:脫脂奶粉250份、脫鹽乳清粉12份、大豆多肽12份、西洋參6份、百合6份、玫瑰花瓣8份、葡萄籽10份、龍眼5份、楮實(shí)6份，白芨5份，升麻6份，甘松5份、珍珠母10份、生白芍6份、茯苓7份、枸杞子6份、菟絲子5份、覆盆子4份、米仁7份、胡桃5份、蜂蜜12份、阿膠9份。
[0007]食用方法:取本發(fā)明的奶粉30-50g，倒入150-200ml開水沖飲即可。
[0008]本發(fā)明所選用的原料具有如下作用:
脫脂奶粉:僅以乳為原料，添加或不添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的，蛋白質(zhì)不低于非脂乳固體的34%，脂肪不高于2.0%的粉末狀產(chǎn)品，適宜肥胖而又需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人飲用。
[0009]脫鹽乳清粉:主要成分是乳清蛋白和乳糖。脫鹽乳清粉是將乳清粉中的礦物鹽脫去。
[0010]大豆多肽:含量豐富而平衡，且多肽化合物易被人體消化吸收，并具有防病，治病，調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能的作用，大豆多肽是極具潛力的一種功能性食品基料，已逐漸成為21世紀(jì)的健康食品。
[0011]西洋參:補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。
[0012]百合:百合含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
[0013]玫瑰花瓣:為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾，春末夏初花將開放時(shí)分批采摘，及時(shí)低溫干燥，用于肝胃氣痛，食少嘔惡，月經(jīng)不凋，跌撲傷痛。
[0014]葡萄籽:葡萄籽中含有多酚類物質(zhì)(GPS)，主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯，是葡萄籽中主要的單聚體，也是原花青素寡聚體和多聚體的構(gòu)成單位。含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等具有保健、美容之功效。
[0015]龍眼:益智，常綠大喬木，樹體高大。7?8月果實(shí)成熟呈黃褐色時(shí)采摘。為無患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。
[0016]楮實(shí):治虛勞，目昏，目翳，水氣浮腫。
[0017]白芨:收斂止血，消腫生肌。用于咳血吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂；肺結(jié)核咳血，潰瘍病出血。
[0018]升麻:發(fā)表透疹，清熱解毒，升陽舉陷。主治時(shí)氣疫癘，頭痛寒熱，喉痛，口瘡，斑疹不透；中氣下陷，久瀉久痢，脫肛，婦女崩、帶，子宮下墜；癰腫瘡毒。
[0019]甘松:理氣止痛，開郁醒脾，外用祛濕消腫。用于脘腹脹滿，食欲不振，嘔吐；外用治牙痛，腳氣腫毒。
[0020]珍珠母:平肝潛陽；安神定驚；清肝明目考證。平肝，潛陽，定驚，止血。治頭眩，耳鳴，心悸，失眠，癲狂，驚癇，吐血，衄血，婦女血崩。
[0021]生白芍:毛茛科、芍藥屬植物，多年生草本。根粗壯，分枝黑褐色，無毛，下部莖生葉為二回三出復(fù)葉，上部莖生葉為三出復(fù)葉；小葉狹卵形，橢圓形或披針形，頂端漸尖，基部楔形或偏斜，邊緣具白色骨質(zhì)細(xì)齒，兩面無毛，背面沿葉脈疏生短柔毛。根藥用，稱“白芍”，能鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)痙、祛瘀、通經(jīng)；種子含油量約25%，供制皂和涂料用。
[0022]茯苓:用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
[0023]枸t己子:枸紀(jì)既是傳統(tǒng)名貴中藥材，又是一種營養(yǎng)滋補(bǔ)品。作為傳統(tǒng)中藥，枸t己性平味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤肺的功效。通過化學(xué)成分分析，枸杞的果實(shí)檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。
[0024]菟絲子:葉稀少，鱗片狀，三角狀卵形，花兩性。中藥菟絲子為雙子葉植物藥旋花科植物菟絲子、南方菟絲子、金燈藤等的種子，能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、固胎止泄之功效。
[0025]覆盆子:分布于江蘇、浙江、安徽、福建、江西、廣西等地。具有益腎固精縮尿，養(yǎng)肝明目之功效。常用于遺精滑精，遺尿尿頻，陽痿早泄，目暗昏花。
[0026]米仁:是薏苡的種仁，又稱薏苡仁，禾本科植物，薏苡的種仁。是我國特產(chǎn)，是一味藥食兼用的植物種仁，其性質(zhì)滑利，藥理實(shí)驗(yàn)證明，米仁對子宮肌有興奮作用，促使子宮收縮因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
[0027]胡桃:含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
[0028]蜂蜜:主要成分是果糖和葡萄糖，兩者含量合計(jì)約占70%.尚含少量蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠以及含氮化合物、有機(jī)酸、揮發(fā)油、色素、蠟、天然香料、植物殘片，容易被人體吸收。
[0029]阿膠:補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。
[0030]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明以脫脂奶粉為主原料，加入西洋參、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、阿膠等輔料，營養(yǎng)均衡，既可以充饑又可以起到美容養(yǎng)顏的作用，食用方便。
【具體實(shí)施方式】
[0031]實(shí)施例1
(1)稱取脫脂奶粉200g采用乳糖酶水解后與溶解的1g脫鹽乳清粉和1g大豆多肽混合得乳基料；
(2)將西洋參6g、百合5g、玫瑰花瓣5g、葡萄籽5g、龍眼3g、楮實(shí)6g，白芨3g，升麻6g，甘松3g、珍珠母8g、生白茍6g、茯苳6g、枸紀(jì)子5g、英絲子3g、覆盆子3g、米仁6g、胡桃4g、蜂蜜10g、阿膠Sg —起洗凈脫水100°C高溫殺菌烘干，磨成粉面，過100目篩后加入到乳基料中攪拌均勻；
(3)將1g蜂蜜加入到混合料中攪拌均勻，在60°C下乳化、殺菌，進(jìn)行均質(zhì)；
(4)最后濃縮、噴霧干燥，自動包裝封口得到成品。
[0032]實(shí)施例2
(1)稱取脫脂奶粉250g采用乳糖酶水解后與溶解的12g脫鹽乳清粉和12g大豆多肽混合得乳基料；
(2)將西洋參6g、百合6g、玫瑰花瓣8g、葡萄籽10g、龍眼5g、楮實(shí)6g，白芨5g，升麻6g，甘松5g、珍珠母10g、生白茍6g、茯苳7g、枸紀(jì)子6g、英絲子5g、覆盆子4g、米仁7g、胡桃5g、阿膠9g—起洗凈脫水100°C高溫殺菌烘干，磨成粉面，過50目篩后加入到乳基料中攪拌均勻；
(3)將12g蜂蜜加入到混合料中攪拌均勻，在65°C下乳化、殺菌，進(jìn)行均質(zhì)；
(4)最后濃縮、噴霧干燥，自動包裝封口得到成品。
[0033]實(shí)施例3
(1)稱取脫脂奶粉300g采用乳糖酶水解后與溶解的15g脫鹽乳清粉和15g大豆多肽混合得乳基料；
(2)將西洋參8g、百合8g、玫瑰花瓣10g、葡萄籽15g、龍眼5g、楮實(shí)8g，白芨5g，升麻8g，甘松6g、珍珠母10g、生白茍8g、茯苳8g、枸紀(jì)子8g、菟M子6g、覆盆子5g、米仁8g、胡桃6g、阿膠1g—起洗凈脫水110°C高溫殺菌烘干，磨成粉面，過100目篩后加入到乳基料中攪拌均勻；
(3)將15g蜂蜜加入到混合料中攪拌均勻，在70°C下乳化、殺菌，進(jìn)行均質(zhì)；(4)最后濃縮、噴霧干燥，自動包裝封口得到成品。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種美容養(yǎng)顏奶粉，其特征在于:包括以下重量份數(shù)的原料:脫脂奶粉200-300份、脫鹽乳清粉10-15份、大豆多肽10-15份、西洋參6-8份、百合5_8份、玫瑰花瓣5_10份、葡萄籽5-15份、龍眼3-5份、楮實(shí)6-8份，白芨3-5份，升麻6_8份，甘松3_6份、珍珠母8_10份、生白芍6-8份、茯苓6-8份、枸杞子5-8份、菟絲子3-6份、覆盆子3_5份、米仁6_8份、胡桃4-6份、蜂蜜10-15份、阿膠8-10份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容養(yǎng)顏奶粉的制作方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)脫脂奶粉采用乳糖酶水解后與溶解的脫鹽乳清粉和大豆多肽混合得乳基料； (2)將西洋參、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、龍眼、楮實(shí)，白芨，升麻，甘松、珍珠母、生白芍、茯苓、枸杞子、菟絲子、覆盆子、米仁、胡桃、阿膠一起洗凈脫水100-110°C高溫殺菌烘干，磨成粉面，過50-100目篩后加入到乳基料中攪拌均勻； (3)將蜂蜜加入到混合料中攪拌均勻，在60-70°C下乳化、殺菌，進(jìn)行均質(zhì)； (4)最后濃縮、噴霧干燥，自動包裝封口得到成品。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容養(yǎng)顏奶粉，其特征在于:包括以下重量份數(shù)的原料:脫脂奶粉250份、脫鹽乳清粉12份、大豆多肽12份、西洋參6份、百合6份、玫瑰花瓣8份、葡萄籽10份、龍眼5份、楮實(shí)6份，白芨5份，升麻6份，甘松5份、珍珠母10份、生白芍6份、茯苓7份、枸杞子6份、菟絲子5份、覆盆子4份、米仁7份、胡桃5份、蜂蜜12份、阿膠9份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種美容養(yǎng)顏奶粉，包括以下原料：脫脂奶粉、脫鹽乳清粉、大豆多肽、西洋參、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、龍眼、楮實(shí)，白芨，升麻，甘松、珍珠母、生白芍、茯苓、枸杞子、菟絲子、覆盆子、米仁、胡桃、蜂蜜、阿膠。本發(fā)明的奶粉，營養(yǎng)均衡，既可以充饑又可以起到美容養(yǎng)顏的作用，食用方便。
【IPC分類】A23C9/152
【公開號】CN105230787
【申請?zhí)枴緾N201510629959
【發(fā)明人】胡慧梅
【申請人】濟(jì)南偉傳信息技術(shù)有限公司
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年9月29日