專利名稱：保鮮包裝材料及其制品的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種保鮮包裝材料及其制品，是屬于一種包裝技術領域。
背景技術：
鮮活食品比如果蔬等在貯存時依然生長，進行著各種糖化等轉換反應，會生熱、變 熟、變老變色的，其水分含量高，生熱容易引發(fā)腐爛變質，不耐貯藏，因為貯藏不善而造成的 損失令人吃驚。因此，如何延長果蔬的貯藏時間，保持其品質不變，已成為當前果蔬生產單 位、經銷商和消費者所普遍關心和亟待解決的問題。 為保持果蔬品質不變，人們研究了各種方法有冷凍法、冰衣(或涂膜)法、保鮮 袋法、保鮮劑法等。近年來采用普通塑料(薄膜)袋用于果菜保鮮包裝，因使用方便、價格 低廉受到歡迎。但同時也存在一些問題，如貯存時間短，果菜品質下降等。由于袋內濕度上 升，長期貯存時，果菜水分的蒸發(fā)散失，致使果菜表面和塑料(薄膜)袋的內壁產生許多結 露水(珠)，它能引起果菜品質劣化、喪失或降低原有風味和口感，還為一次寄生菌的繁殖 創(chuàng)造了條件，成為導致果菜、品質下降的主要原因。

發(fā)明內容
本發(fā)明所要解決的技術問題就是提供一種保鮮包裝材料及其制品，克服現有保鮮
膜及其制品存在的缺陷和不足，來滿足鮮活食品的保鮮和延長貯存期的要求。 本發(fā)明的思路是在PE、 PP、 PVC等塑料和紙漿中摻入一定比例的硅藻土或海泡石
或麥飯石或膨潤土或火山灰或珍珠巖之類的礦物微粉，再制成薄膜、包裝紙、包裝袋、包裝
盒或包裝箱及托盤等，利用這類礦物微粉的分散性、透氣性、吸附性、遠紅外線和正負離子
功能等特性，使包裝材料生成了微孔，具有了一定的透氣性和吸附性，或產生正負離子或紅
外線，被包裝的物品所產生的氣體和少量的水份從這些微孔排出，有害氣體被吸附轉移，也
能有效降低被包裝物品的發(fā)熱量，微生物被殺滅或被抑制，從而達到鮮活食品的保鮮和延
長貯存期的要求。 本發(fā)明采用以下技術方案 用于鮮活食品的保鮮和延長貯存期的保鮮包裝材料及其制品，其特征是在PE、 PP、 PVC、 PA、 PC之類的塑料和紙漿中摻入一定比例的硅藻土或海泡石或麥飯石或膨潤土或 火山灰或珍珠巖或電氣石負離子粉之類的礦物微粉，制成保鮮包裝材料及其制品，利用這 類微粉的諸多特性，使包裝材料及其制品生成了微孔，具有了一定的透氣性或吸附性，或產 生正、負離子或紅外線。 為了使保鮮包裝材料及其制品有良好的透氣性和吸附性，并具有能阻擋細菌的侵
入和傳播的功能。所述的保鮮包裝材料及其制品的微孔的孔徑應小于15ym。 所述的保鮮包裝材料及其制品的微孔的孔徑應小于1 y m。 所述的保鮮包裝材料及其制品中所摻入礦物微粉的粒徑應小于0. 5mm所述的保鮮包裝材料及其制品中所摻入礦物微粉的粒徑為0. 001 0. 4mm。
在紙制品和包裝盒、包裝箱等壁厚較大的制品中添加粒徑較大的礦物微粉，在塑 料保鮮薄膜、保鮮袋等厚度較小的制品中則添加粒徑較小的礦物微粉。 所述的保鮮包裝材料及其制品中所摻入的礦物微粉中添加保鮮劑、細菌抑制劑或 消毒劑。 所述的保鮮包裝材料及其制品包括膜、紙、袋、盒、箱、盤、架。 所述的保鮮包裝材料及其制品的原料可以是PP、PE、PVC、PA、PC之類的塑料，也可 以是紙漿。 為了使保鮮包裝材料及其制品具有良好的透氣性、強度和經濟性，所述的保鮮包 裝材料及其制品的保鮮膜、塑料袋的厚度為0. 01 0. 15mm。
有益效果 在保鮮包裝材料及其制品中所摻入的硅藻土或海泡石或麥飯石或膨潤土或火山 灰或珍珠巖之類的礦物微粉，屬不溶性物質，既在塑料、紙漿中保持其原有的性態(tài)，化學性 能穩(wěn)定，由于這些礦物微粉其自身的多孔結構具有透氣性和吸附性，雖然有的礦物微粉自 身不具備多孔結構，但在塑料或紙制品的加工過程中具有制孔作用，使得保鮮包裝材料及 其制品也具有透氣性和吸附性，有的能產生正負離子或紅外線，故本發(fā)明是一種物理保鮮 新技術，所以不會污染被包裝的物品，可以延長食品的保鮮期。還可以在這些微粉中加入保 鮮劑、細菌抑制劑或消毒劑，這樣會起到延長保鮮期的雙重效果。
火山灰具有微量的紅外線、負離子或輻射線。 硅藻土壁材對水份的吸收和釋放能夠產生瀑布效果，將水分子分解成正負離子。 正負離子群在空氣中四處浮游，有殺菌能力 麥飯石是多孔性的，吸附能力很強，麥飯石微細粉末的電子顯微鏡照相中，已確認 是海綿狀多孔性的。也就是說，因多孔性，那么表面就非常大，由于長石部分風化，成高嶺土 狀等，故始終保持很強的吸附作用、交換作用。麥飯石功能纖維具有很強的遠紅外線發(fā)射功 能，能發(fā)射8 15微米遠紅外線光波。粉末的規(guī)格一般有100目200目325目400目600 目等，優(yōu)良的抗菌殺菌功能 電氣石負離子粉有優(yōu)良的抗菌殺菌功能。因負離子粉體中產生的負氧離子具有較 高的活性，有很強的氧化還原作用，能破壞細菌的細胞膜或細胞原生質活性酶的活性，從而 達到抗菌殺菌的目的。 膨潤土具有很強的吸濕性，能吸附相當于自身體積8-20倍的水，有較強的陽離子 交換能力和吸附能力。 海泡石是一種纖維狀的含水硅酸鎂，在電子顯微鏡下可以看到它們是由無數細絲 聚在一起排成片狀，具有很強的吸水性，還具有較強的制孔能力，能使塑料薄膜和紙張生成 微孔。 綜上所述，利用這類礦物微粉，添加到普通的塑料、紙漿中，使其特性發(fā)生改變，多 種保鮮機理，具有保鮮的功能。 本發(fā)明的保鮮包裝材料及其制品既具有塑料不霉變、不怕水、強度大的特點，又具 備較好的透氣性和吸潮性，這些都有利于抑制細菌的生長和延長食物保鮮期。用本發(fā)明制 得的保鮮包裝材料及其制品能確保食品安全，而且加工方便、成本低廉。
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步說明
具體實施例方式
實施例1，用于鮮活食品包裝的PE保鮮膜或保鮮袋，制膜時，在PE粒料中摻入5% 的粒徑為0. 01mm的硅藻土或麥飯石微粉，保鮮膜或保鮮袋的厚度為0. Olmm，保鮮膜或保鮮 袋的微孔的孔徑小于0.5ym。 實施例2，用于水果保鮮的吸塑包裝盒，在粒料中摻入8%的粒徑為0. 2mm的硅藻 土或火山灰微粉或電氣石負離子粉，其壁厚為0. 8mm，吸塑包裝盒的微孔直徑小于5 y m。
實施例3，用于水果保鮮的紙質托盤，在紙漿中摻入10%的粒徑為0. 5mm的硅藻土 或火山灰微粉，托盤壁厚為2 3mm。 實施例4，用于香菜保鮮的包裝紙，在紙漿中摻入6%的粒徑為0. 2mm的電氣石負 離子粉或膨潤土微粉，該包裝紙的微孔孔徑小于15 y m，并添加了細菌抑制劑。既能吸潮，又 能防止細菌生長。這種保鮮包裝紙的孔徑分散度較大，> 10 15ym的孔占15%，> 5 10iim的孔占55%， < 5iim的孑L占30%左右。
權利要求
保鮮包裝材料及其制品，其特征是在PE、PP、PVC、PA、PC之類的塑料和紙漿中摻入一定比例的硅藻土或海泡石或麥飯石或膨潤土或火山灰或珍珠巖或電氣石負離子粉之類的礦物微粉，制成保鮮包裝材料及其制品，利用這類微粉的諸多特性，使包裝材料及其制品生成了微孔，具有了一定的透氣性或吸附性，或產生正、負離子或紅外線。
2. 根據權利要求1所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保鮮包裝材料及其制品的微孔的孔徑應小于15ym。
3. 根據權利要求1所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保鮮包裝材料及 其制品的微孔的孔徑應小于1 P m。
4. 根據權利要求1所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保鮮包裝材料及其制品中所摻入礦物微粉的粒徑應小于0. 5mm。
5. 根據權利要求1或2所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保鮮包裝材 料及其制品中所摻入礦物微粉的粒徑為0. 001 0. 4mm。
6. 根據權利要求1、4、5其中之一所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保 鮮包裝材料及其制品中所摻入的礦物微粉中添加保鮮劑、細菌抑制劑或消毒劑。
7. 根據權利要求1、2、4其中之一所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保 鮮包裝材料及其制品包括膜、紙、袋、盒、箱、盤、架。
8. 根據權利要求1或7所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保鮮包裝材 料及其制品的原料可以是PP、 PE、 PVC、 PA、 PC之類的塑料，也可以是紙漿。
9. 根據權利要求1或8所述的保鮮包裝材料及其制品，其特征是所述的保鮮包裝材 料及其制品中的塑料保鮮膜、袋的厚度為0. 01 0. 15mm。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保鮮包裝材料及其制品，是屬于一種包裝技術領域。本發(fā)明的技術方案是在PE、PP、PVC等塑料和紙漿中摻入一定比例的硅藻土或海泡石或麥飯石或膨潤土或火山灰或珍珠巖之類的礦物微粉，再制成薄膜、包裝紙、包裝袋、包裝盒或包裝箱及托盤等，利用這類礦物微粉的分散性、透氣性、吸附性、遠紅外線和正負離子功能等特性，使包裝材料生成了微孔，具有了一定的透氣性和吸附性，或產生正負離子或紅外線，被包裝的物品所產生的氣體和少量的水份從這些微孔排出，有害氣體被吸附轉移，也能有效降低被包裝物品的發(fā)熱量，微生物被殺滅或被抑制，從而達到鮮活食品的保鮮和延長貯存期的要求。
文檔編號C08L23/12GK101701082SQ20091020892
公開日2010年5月5日 申請日期2009年10月27日 優(yōu)先權日2009年10月27日
發(fā)明者鐘愛民 申請人:鐘愛民