本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，特別是涉及一種用于治療哮喘和慢性支氣管炎的保健酒及其制備方法。

背景技術(shù)：

保健酒是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分，由酒和中藥材制得，注重藥香和酒香的協(xié)調(diào)，以養(yǎng)生健體為主，其用藥講究配伍，根據(jù)功能可分為補氣、補血、滋陰、補陽等類型。

哮喘是由多種細胞和細胞組分參與的氣道慢性炎癥性疾病，臨床表現(xiàn)為喘息、氣促、胸悶和/或咳嗽等癥狀。慢性支氣管炎是氣管、支氣管黏膜及周圍組織的慢性非特異性炎癥，臨床以咳嗽、咳痰為主要癥狀。目前，西藥治療哮喘、慢性支氣管炎的副作用多，而保健酒具有滋補、強壯、調(diào)節(jié)、改善機體的功能，如何提供一種可治療哮喘、慢性支氣管炎的保健酒，對于哮喘、慢性支氣管炎的治療具有重要的意義。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種用于治療哮喘和慢性支氣管炎的保健酒及其制備方法，保健酒能夠具有治療哮喘、慢性支氣管炎的功效。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種用于治療哮喘和慢性支氣管炎的保健酒，由以下組分用酒泡制而成：肉蓯蓉、北芪、黨參、牛七、杜仲、續(xù)斷、首烏、玉竹、巴戟、龜板、鱉甲、五味子、金櫻子、菟絲子、蛇床子、女貞子、益智子、覆盆子、杞子、紅棗、山萸肉、元肉、制陳皮。

上述各組分的功效為：肉蓯蓉，補腎陽、益精血、潤腸道；北芪，補脾益氣、固表止汗、益氣升陽；黨參，補中益氣、和胃生津、祛痰止咳；牛七，活血祛瘀、補肝腎、強筋骨；杜仲，補肝腎、壯腰膝、強筋骨、安胎；續(xù)斷，補肝腎、強筋骨、續(xù)折傷、止崩漏；首烏，養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風(fēng)、解毒；玉竹，養(yǎng)陰、潤燥、清熱、生津、止咳；巴戟，補腎陽、壯筋骨；龜板，滋陰、潛陽、補腎、健骨；鱉甲，滋陰潛陽、退熱除蒸、軟堅散結(jié)；五味子，斂肺、滋腎、生津、收汗、澀精；金櫻子，固精縮尿、固崩止帶、澀腸止瀉；菟絲子，補肝腎、益精壯陽、止瀉；蛇床子，溫腎壯陽、燥濕、祛風(fēng)；女貞子，補腎滋陰、養(yǎng)肝明目；益智子，益脾胃、理元氣；覆盆子，益腎固精縮尿、養(yǎng)肝明目；杞子，滋補肝腎、益精明目；紅棗，滋陰補陽、補血；山萸肉，補益肝腎、澀精止汗；元肉，益脾、健腦；制陳皮，化痰止咳、疏通心腦血管、降血壓。

其中，保健酒由以下重量份的組分用酒泡制而成：肉蓯蓉20-35份、北芪20-35份、黨參95-110份、牛七25-40份、杜仲10-25份、續(xù)斷20-35份、首烏45-60份、玉竹25-40份、巴戟25-40份、龜板45-60份、鱉甲45-60份、五味子20-30份、金櫻子45-60份、菟絲子15-25份、蛇床子15-30份、女貞子45-60份、益智子25-40份、覆盆子25-40份、杞子45-60份、紅棗240-260份、山萸肉25-40份、元肉25-40份、制陳皮25-35份。

其中，保健酒由以下重量份的組分用酒泡制而成：肉蓯蓉30份、北芪30份、黨參100份、牛七30份、杜仲20份、續(xù)斷30份、首烏50份、玉竹30份、巴戟30份、龜板50份、鱉甲50份、五味子25份、金櫻子50份、菟絲子20份、蛇床子20份、女貞子50份、益智子30份、覆盆子30份、杞子50份、紅棗250份、山萸肉30份、元肉30份、制陳皮30份。

其中，用于泡制藥材的酒為米酒。

其中，米酒的度數(shù)為50-55度。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種上述保健酒的制備方法，包括以下步驟：按比例稱取各組分，在酒中浸泡50-65天，過濾后取上清液，保健酒制備完成，其中，酒的重量份為1000-1300。

其中，酒為米酒。

其中，米酒的度數(shù)為50-55度。

其中，浸泡時間為60天。

其中，酒的重量份為1200。

本發(fā)明的有益效果是：區(qū)別于現(xiàn)有技術(shù)的情況，本發(fā)明的用于治療哮喘和慢性支氣管炎的保健酒由以下組分用酒泡制而成：肉蓯蓉、北芪、黨參、牛七、杜仲、續(xù)斷、首烏、玉竹、巴戟、龜板、鱉甲、五味子、金櫻子、菟絲子、蛇床子、女貞子、益智子、覆盆子、杞子、紅棗、山萸肉、元肉、制陳皮。上述各組分的提取物及酒共同作用，具有治療哮喘、慢性支氣管炎的功效。

具體實施方式

實施例1

用于治療哮喘和慢性支氣管炎的保健酒由以下組分用酒泡制而成：肉蓯蓉、北芪、黨參、牛七、杜仲、續(xù)斷、首烏、玉竹、巴戟、龜板、鱉甲、五味子、金櫻子、菟絲子、蛇床子、女貞子、益智子、覆盆子、杞子、紅棗、山萸肉、元肉、制陳皮。

上述各組分按重量份計：肉蓯蓉30份、北芪30份、黨參100份、牛七30份、杜仲20份、續(xù)斷30份、首烏50份、玉竹30份、巴戟30份、龜板50份、鱉甲50份、五味子25份、金櫻子50份、菟絲子20份、蛇床子20份、女貞子50份、益智子30份、覆盆子30份、杞子50份、紅棗250份、山萸肉30份、元肉30份、制陳皮30份。

在本實施例中，保健酒的制備方法包括以下步驟：

A. 按重量份稱取用于制備保健酒的中藥材。

在其他實施例中，也可對稱取的中藥材進行粉碎處理。

B. 將稱取的中藥材放入酒中進行浸提，浸提時間為50-65天。

在本實施例中，酒為50-55度的米酒，其重量份為1200份，浸提時間優(yōu)選60天。

C. 浸提結(jié)束后，過濾取上清液，獲取的上清液即為制備完成的保健酒。

下面通過具體試驗來說明本實施例保健酒的功效。

試驗例1

將20只小鼠（體重為20-22g）隨機分為2組，對照組和試驗組，每組各10只，試驗組灌胃10ml/kg本實施例制備的保健酒，對照組灌胃等體積的生理鹽水，各組小鼠每天灌胃給藥兩次，連續(xù)3天，末次給藥1h后，將小鼠置于倒置的透明密閉容器內(nèi)，霧化氨水熏蒸20s，記錄小鼠2min內(nèi)的咳嗽次數(shù)和潛伏期。

試驗組的試驗結(jié)果：咳嗽潛伏期（35±7s）、咳嗽次數(shù)（8±1次）。對照組的試驗結(jié)果：咳嗽潛伏期（12±2s）、咳嗽次數(shù)（16±2次）。其中，各試驗結(jié)果均為各組小鼠的平均值。

根據(jù)試驗結(jié)果，可以看出本實施例保健酒可延長小鼠的咳嗽潛伏期，降低小鼠的咳嗽次數(shù)，說明本實施例保健酒具有鎮(zhèn)咳的作用，可用于慢性支氣管炎的治療。

試驗例2

選取100例慢性支氣管炎患者，病程1-5年，臨床表現(xiàn)為：咳嗽、咳痰或伴喘息。患者每天兩次飲用15ml本實施例制備的保健酒，連續(xù)飲用1個月，觀察患者的癥狀狀況。

療效判斷標準：顯效，咳嗽、咳痰、喘息明顯減輕；好轉(zhuǎn)，咳嗽、咳痰、喘息有所減輕；無效，咳嗽、咳痰、喘息無明顯改善。

試驗結(jié)果：顯效，30例；好轉(zhuǎn)，65例；無效，5例。根據(jù)試驗結(jié)果，說明本實施例保健酒具有治療慢性支氣管炎的功效。

試驗例3

將20只小鼠（體重為20-22g）隨機分為2組，對照組和試驗組，每組各10只，試驗組灌胃10ml/kg本實施例制備的保健酒，對照組灌胃等體積的生理鹽水，各組小鼠每天灌胃給藥兩次，連續(xù)5天，末次給藥后30min，將小鼠置于透明箱內(nèi)，恒速噴入2%氯化乙酞膽堿和等體積0.1%磷酸組織胺混合液霧化氣20s，記錄小鼠從噴霧開始到哮喘發(fā)作的引喘潛伏期。其中，小鼠出現(xiàn)明顯呼吸急促、困難、躁動不安、抽搐即將跌倒，即為哮喘發(fā)作。

試驗結(jié)果：實驗組，引喘潛伏期（120±15s）；對照組，引喘潛伏期（81±10s）。其中，各試驗結(jié)果均為各組小鼠的平均值。

根據(jù)試驗結(jié)果，可以看出，本實施例制備的保健酒可延長小鼠的引喘潛伏期，具有平喘的作用，可用于哮喘的治療。

試驗例4

選取100例哮喘患者，病程4-8年，臨床表現(xiàn)為：喘憋、氣短?；颊呙刻靸纱物嬘?0ml本實施例制備的保健酒，連續(xù)飲用3個月，觀察患者的癥狀狀況。

療效判斷標準：顯效，癥狀完全消失或顯著減輕；有效，癥狀有所好轉(zhuǎn)；無效，癥狀無改善。

試驗結(jié)果：顯效，25例；有效，66例；無效，9例。根據(jù)試驗結(jié)果，說明本實施例保健酒具有治療哮喘的功效。

實施例2

用于治療哮喘和慢性支氣管炎的保健酒由以下組分用酒泡制而成：肉蓯蓉、北芪、黨參、牛七、杜仲、續(xù)斷、首烏、玉竹、巴戟、龜板、鱉甲、五味子、金櫻子、菟絲子、蛇床子、女貞子、益智子、覆盆子、杞子、紅棗、山萸肉、元肉、制陳皮。

上述各組分按重量份計：肉蓯蓉20份、北芪20份、黨參110份、牛七40份、杜仲10份、續(xù)斷20份、首烏60份、玉竹40份、巴戟25份、龜板45份、鱉甲60份、五味子30份、金櫻子45份、菟絲子15份、蛇床子30份、女貞子60份、益智子25份、覆盆子25份、杞子60份、紅棗260份、山萸肉25份、元肉25份、制陳皮35份。

在本實施例中，保健酒的制備方法包括以下步驟：

A. 按重量份稱取用于制備保健酒的中藥材。

在其他實施例中，也可對稱取的中藥材進行粉碎處理。

B. 將稱取的中藥材放入酒中進行浸提，浸提時間為50-65天。

在本實施例中，酒為50-55度的米酒，其重量份為1200份，浸提時間優(yōu)選60天。

C. 浸提結(jié)束后，過濾取上清液，獲取的上清液即為制備完成的保健酒。

下面通過具體試驗來說明本實施例保健酒的功效。

試驗例1

將20只小鼠（體重為20-22g）隨機分為2組，對照組和試驗組，每組各10只，試驗組灌胃10ml/kg本實施例制備的保健酒，對照組灌胃等體積的生理鹽水，各組小鼠每天灌胃給藥兩次，連續(xù)3天，末次給藥1h后，將小鼠置于倒置的透明密閉容器內(nèi)，霧化氨水熏蒸20s，記錄小鼠2min內(nèi)的咳嗽次數(shù)和潛伏期。

試驗組的試驗結(jié)果：咳嗽潛伏期（35±3s）、咳嗽次數(shù)（9±1次）。對照組的試驗結(jié)果：咳嗽潛伏期（12±1s）、咳嗽次數(shù)（15±2次）。其中，各試驗結(jié)果均為各組小鼠的平均值。

根據(jù)試驗結(jié)果，可以看出本實施例保健酒可延長小鼠的咳嗽潛伏期，降低小鼠的咳嗽次數(shù)，說明本實施例保健酒具有鎮(zhèn)咳的作用，可用于慢性支氣管炎的治療。

試驗例2

選取100例慢性支氣管炎患者，病程1-5年，臨床表現(xiàn)為：咳嗽、咳痰或伴喘息。患者每天兩次飲用15ml本實施例制備的保健酒，連續(xù)飲用1個月，觀察患者的癥狀狀況。

療效判斷標準：顯效，咳嗽、咳痰、喘息明顯減輕；好轉(zhuǎn)，咳嗽、咳痰、喘息有所減輕；無效，咳嗽、咳痰、喘息無明顯改善。

試驗結(jié)果：顯效，29例；好轉(zhuǎn)，63例；無效，8例。根據(jù)試驗結(jié)果，說明本實施例保健酒具有治療慢性支氣管炎的功效。

試驗例3

將20只小鼠（體重為20-22g）隨機分為2組，對照組和試驗組，每組各10只，試驗組灌胃10ml/kg本實施例制備的保健酒，對照組灌胃等體積的生理鹽水，各組小鼠每天灌胃給藥兩次，連續(xù)5天，末次給藥后30min，將小鼠置于透明箱內(nèi)，恒速噴入2%氯化乙酞膽堿和等體積0.1%磷酸組織胺混合液霧化氣20s，記錄小鼠從噴霧開始到哮喘發(fā)作的引喘潛伏期。其中，小鼠出現(xiàn)明顯呼吸急促、困難、躁動不安、抽搐即將跌倒，即為哮喘發(fā)作。

試驗結(jié)果：實驗組，引喘潛伏期（118±11s）；對照組，引喘潛伏期（81±9s）。其中，各試驗結(jié)果均為各組小鼠的平均值。

根據(jù)試驗結(jié)果，可以看出，本實施例制備的保健酒可延長小鼠的引喘潛伏期，具有平喘的作用，可用于哮喘的治療。

試驗例4

選取100例哮喘患者，病程4-8年，臨床表現(xiàn)為：喘憋、氣短。患者每天兩次飲用10ml本實施例制備的保健酒，連續(xù)飲用3個月，觀察患者的癥狀狀況。

療效判斷標準：顯效，癥狀完全消失或顯著減輕；有效，癥狀有所好轉(zhuǎn)；無效，癥狀無改善。

試驗結(jié)果：顯效，24例；有效，65例；無效，11例。根據(jù)試驗結(jié)果，說明本實施例保健酒具有治療哮喘的功效。

以上所述僅為本發(fā)明的實施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效變換，或直接或間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護范圍內(nèi)。