一種雞用益生菌菌制劑及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種禽用益生菌菌制劑及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]益生菌是指通過(guò)改善機(jī)體微生物和酶的平衡，刺激特異性或非特異性免疫機(jī)制，對(duì)人和動(dòng)物機(jī)體有醫(yī)療和保健效果的微生物。
[0003]動(dòng)物用益生菌制劑作為一種新型的生物技術(shù)產(chǎn)品，具有無(wú)毒、無(wú)副作用，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，替代飼用抗生素之優(yōu)點(diǎn)，受到人們的廣泛關(guān)注。動(dòng)物益生菌及其制品的種類(lèi)從菌種角度講，配合飼料中常用的微生物有乳酸菌屬(Lactobacillus)、芽孢桿菌屬(Bacillus)、酵母屬(Saccharomgces)和曲霉屬(Aspergillus)中的一些菌種。各國(guó)都在篩選自己的菌種，美國(guó)食品與藥物管理局和美國(guó)飼料管理協(xié)會(huì)1989年公布的直接可以飼喂且安全的菌種有43種。我國(guó)農(nóng)業(yè)部第105號(hào)公告公布的容許使用的飼料添加劑品種目錄中，飼料級(jí)微生物添加劑有12種。
[0004]目前益生菌已經(jīng)開(kāi)始實(shí)際應(yīng)用到國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)中，并取得了一定的效果。但由于科研和生產(chǎn)水平所限，其菌體活性和不同益生菌的配合使用尚有待繼續(xù)研宄。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種高密度高活性的雞用益生菌菌制劑及其制備方法。
[0006]本發(fā)明解決該技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:微生態(tài)益生菌菌制劑主要是由枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌組成的混合菌群其中各類(lèi)菌的重量百分比為:枯草芽孢桿菌50-70 %，啤酒酵母10-30 %，干酪乳桿菌20-40 %。
[0007]微生態(tài)益生菌菌制劑的制備方法包括下述步驟:
[0008]I)活化菌種，分別搖瓶培養(yǎng):啤酒酵母用Yro培養(yǎng)基，自然pH，100-130°c高壓滅菌20-40分鐘，在25-35°C培養(yǎng)15-25小時(shí)?？莶菅挎邨U菌用LB培養(yǎng)基，pH7_7.5，100-130°C高壓滅菌20-40分鐘，在30-38 °C培養(yǎng)12-20小時(shí)。干酪乳桿菌用MRS培養(yǎng)基，pH6_7，100-130°C高壓滅菌20-40分鐘，在25_35°C培養(yǎng)15-25小時(shí)；
[0009]2)枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌的一級(jí)液體擴(kuò)大培養(yǎng)(50L罐)；接種量10% -20% ；
[0010]3)枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌的二級(jí)液體擴(kuò)大培養(yǎng)(500L罐)；接種量10% -20%:
[0011]4)以稻糠為載體分別固體擴(kuò)大培養(yǎng)并固定化于稻糠上；
[0012]5)將固定化的枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌在30-40’ C干燥、粉碎；
[0013]6)將枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌按以下配比混合:枯草芽孢桿菌50-70 %，啤酒酵母10-30 %，干酪乳桿菌20-40 %。
[0014]本發(fā)明的有益效果:
[0015]I)將益生菌固定化于稻糠上，使每克菌制劑的有效活菌數(shù)(CFU)可高達(dá)1000億個(gè)。由于稻糠呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，具有較大的比表面積，所以能在單位體積內(nèi)附著吸附更多的菌體。
[0016]2)以每只雞每天1.5克菌制劑的使用量，拌料喂養(yǎng)，飼喂產(chǎn)肉雞8-10天后，糞便臭味明顯減小，環(huán)境衛(wèi)生明顯改善。細(xì)菌性腹瀉等發(fā)病率明顯減少，料肉比下降0.15。
[0017]3)肉雞抵抗力明顯提高，無(wú)需使用抗生素類(lèi)藥物進(jìn)行腸道疾病預(yù)防，從而大大降低了抗生素的使用量。
【具體實(shí)施方式】
[0018]實(shí)施例1
[0019]按下列步驟進(jìn)行菌制劑的制備:
[0020]I)將4°C保存的各菌種斜面活化，分別搖瓶培養(yǎng)(500ml-2L)?？莶菅挎邨U菌用LB培養(yǎng)基培養(yǎng)，具體配方如下:胰蛋白胨10克，酵母抽提物10克，氯化鈉5克，蒸餾水lOOOmL，pH7.3，121°C滅菌20分鐘。35°C培養(yǎng)15小時(shí)。啤酒酵母用YI3D培養(yǎng)基培養(yǎng)，具體配方如下:胰蛋白胨10克，酵母抽提物20克，葡萄糖20克，蒸餾水1000mL，pH自然，121°C滅菌20分鐘。30°C培養(yǎng)24小時(shí)。干酪乳桿菌用MRS酪蛋白胨10.0克，牛肉浸取物10.0克，酵母提取液5.0克，葡萄糖5.0克，乙酸鈉5.0克，檸檬酸二胺2.0克，吐溫-801.0克，磷酸氫二鉀2.0克，七水硫酸鎂0.2克，七水硫酸錳0.05克，碳酸鈣20.0克，蒸餾水1.0升，pH6.8，121°C滅菌20分鐘ο 30 0C培養(yǎng)22小時(shí)。
[0021]2) 一級(jí)液體擴(kuò)大培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌分別單獨(dú)擴(kuò)大培養(yǎng)，培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件同上(50L罐)，接種量20%。
[0022]3) 二級(jí)液體分別擴(kuò)大培養(yǎng)(500L罐)，接種量20%。
[0023]4)以稻糠為載體分別固體擴(kuò)大培養(yǎng)并固定化于稻糠上。
[0024]5)將三類(lèi)擴(kuò)大培養(yǎng)的菌粉在40°C干燥、粉碎。
[0025]6)各類(lèi)菌粉按以下比例配比:枯草芽孢桿菌500克，啤酒酵母200克，干酪乳桿菌400克混合，檢驗(yàn)合格后，密封于聚乙烯袋內(nèi)，室溫保存。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種雞用益生菌菌制劑，主要是由枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌組成的混合菌群，其中各類(lèi)菌的重量百分比為:枯草芽孢桿菌50-70%，啤酒酵母10-30%，干酪乳桿菌20-40%。2.一種禽用益生菌菌制劑的制備方法，包括下述步驟: 活化保存的各斜面菌種，分別搖瓶培養(yǎng)，啤酒酵母用YPD培養(yǎng)基，自然pH，100-1300C高壓滅菌20-40分鐘，在25-35°C培養(yǎng)15-25小時(shí)?？莶菅挎邨U菌用LB培養(yǎng)基，pH7_7.5，100-130°C高壓滅菌20-40分鐘，在30_38°C培養(yǎng)12-20小時(shí)。干酪乳桿菌用MRS培養(yǎng)基，pH6-7，100-130°C高壓滅菌 20-40 分鐘，在 25_35°C培養(yǎng) 15-25 小時(shí)； 枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌的一級(jí)液體擴(kuò)大培養(yǎng)(50L罐)；接種量10%-20% ;枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌的二級(jí)液體擴(kuò)大培養(yǎng)(500L罐)；接種量10% -20% ； 以稻糠為載體分別固體擴(kuò)大培養(yǎng)并固定化于稻糠上； 將枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌分別在30-40°C干燥、粉碎； 將枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌按以下配比混合:枯草芽孢桿菌50-70%，啤酒酵母10-30 %，干酪乳桿菌20-40 %。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種雞用益生菌菌制劑及其制備方法。該菌制劑主要是由枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌組成的混合菌群，其中各類(lèi)菌的重量百分比為：枯草芽孢桿菌50-70％，啤酒酵母10-30％，干酪乳桿菌20-40％，微生態(tài)益生菌菌制劑的制備方法包括下述步驟：活化菌種、一級(jí)液體擴(kuò)大培養(yǎng)、二級(jí)液體擴(kuò)大培養(yǎng)、固定化于稻糠上；干燥、粉碎；將枯草芽孢桿菌、啤酒酵母、干酪乳桿菌按以下配比混合：枯草芽孢桿菌50-70％，啤酒酵母10-30％，干酪乳桿菌20-40％。本發(fā)明的菌制劑在雞的腸胃中形成微生態(tài)優(yōu)勢(shì)菌群，可有效提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化，促進(jìn)雞生長(zhǎng)，降低料肉比。
【IPC分類(lèi)】C12N1/20, A23K1/16, C12R1/245, A23K1/18, C12R1/865, C12R1/125, C12N1/16
【公開(kāi)號(hào)】CN104988089
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510325776
【發(fā)明人】曲薈芬, 李琳
【申請(qǐng)人】施瑞客（天津）生物技術(shù)有限公司
【公開(kāi)日】2015年10月21日
【申請(qǐng)日】2015年6月13日