一種復(fù)配天然香料的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種復(fù)配天然香料的制備方法，原料預(yù)處理：將各組分原料進行預(yù)處理，粉碎成30～50目的顆粒，所述梔子：天麻：三七：瑪卡梔子＝1：1.3～1.6：1.7～2.0：2.0～2.5。本發(fā)明的有益效果是：采用超聲波輔助提取，超聲波獨具的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形，加速溶劑分子的運動速度，使植物中有效成分提取更充分，從而大大提高了提取效率；分離純化采用膜過濾的方法，植物中的有效成分很多都是熱敏性的物質(zhì)，膜過濾能在常溫下進行操作，避免了熱敏性物質(zhì)的氧化分解，更好的保留了植物中的特有香氣成分，同時膜的滲透性和通量大，能在純化的同時實現(xiàn)濃縮，使得操作更加簡單方便，這四種不同植物的特有香氣能很好的融合在一起。
【專利說明】
一種復(fù)配天然香料的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及植物有效成份提取分離技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種復(fù)配天然香料的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]我國的植物資源十分豐富，每種植物都有其特有的香味，都可以成為很好的天然香料的提取原料。隨著回歸自然，崇尚天然蔚然成風，天然香精香料產(chǎn)品備受人們追捧。我國生產(chǎn)的天然香料大多是從單一的植物原料中提取的，香氣成分較為單一，不夠豐富，難以滿足高檔香精的加香要求，使得使用范圍較窄，這就降低了天然香料的應(yīng)用價值，因此多種植物復(fù)配提取復(fù)合香型天然香料的技術(shù)與方法已經(jīng)成為提高天然香料價值亟待解決的重要問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種復(fù)配天然香料的制備方法，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種復(fù)配天然香料的制備方法，其具體步驟如下:
[0006](I)原料預(yù)處理:將各組分原料進行預(yù)處理，粉碎成30?50目的顆粒；
[0007](2)萃取:將原料按照的比例加入超聲波萃取機中，再加入原料量7?9倍的去離子水，超聲波頻率30?50赫茲，回流萃取30?50分鐘，過200?400目濾網(wǎng)放出萃取液，然后再向萃取機中加入5?7倍的去離子水，超聲波頻率30?50赫茲，回流萃取20?30分鐘，過200?400目濾網(wǎng)放出萃取液；
[0008](3)萃取液靜置降溫:用冷卻水對兩次萃取液進行降溫，當溫度降至20?30°C時，關(guān)閉冷卻水；
[0009](4)萃取液清液微濾:過200?400目濾網(wǎng)抽濾萃取液上清液，抽濾清液經(jīng)過微濾膜過濾，得到抽濾清液量900?946%。的透過液；
[0010](5)微濾透過液超濾:將微濾透過液經(jīng)過超濾膜過濾，得到微濾透過液量851?898%。的透過液；
[0011](6)超濾透過液納濾:將超濾透過液經(jīng)過納濾膜過濾，得到超濾透過液量18 6?239%。的截留液；
[0012I (7)納濾截留液反滲透:將納濾截留液經(jīng)過反滲透膜過濾，得到納濾截留液量752?805%。的截留液，即為最終成品。
[0013]作為本發(fā)明進一步的方案:步驟(I)中的原料包括梔子、天麻、三七和瑪卡。
[0014]作為本發(fā)明進一步的方案:所述梔子:天麻:三七:瑪卡梔子=I: 1.3?1.6:1.7?2.0:2.0?2.5o
[0015]作為本發(fā)明進一步的方案:步驟(4)中微濾膜的截留分子量為50萬道爾頓。
[0016]作為本發(fā)明進一步的方案:步驟(5)中超濾膜的截留分子量為5萬道爾頓。
[0017]作為本發(fā)明進一步的方案:步驟(6)中納濾膜的截留分子量為500道爾頓。
[0018]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:采用超聲波輔助提取，超聲波獨具的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形，加速溶劑分子的運動速度，使植物中有效成分提取更充分，從而大大提高了提取效率;分離純化采用膜過濾的方法，植物中的有效成分很多都是熱敏性的物質(zhì)，膜過濾能在常溫下進行操作，避免了熱敏性物質(zhì)的氧化分解，更好的保留了植物中的特有香氣成分，同時膜的滲透性和通量大，能在純化的同時實現(xiàn)濃縮，使得操作更加簡單方便，這四種不同植物的特有香氣能很好的融合在一起。本發(fā)明生產(chǎn)的復(fù)合香型天然香料香氣圓潤和諧、純正幽雅，香氣豐富，符合加香產(chǎn)品要求，提高了產(chǎn)品的價值。
【具體實施方式】
[0019]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0020]實施例1
[0021]本發(fā)明實施例中，原料:梔子:天麻:三七:瑪卡梔子= 1:1.3:1.7:2.0。
[0022]所述復(fù)配天然香料的制備方法，其具體步驟如下:
[0023](I)原料預(yù)處理:將各組分原料進行預(yù)處理，粉碎成30目的顆粒；
[0024](2)萃取:將原料按照的比例加入超聲波萃取機中，再加入原料量7倍的去離子水，超聲波頻率30赫茲，回流萃取30分鐘，過200目濾網(wǎng)放出萃取液，然后再向萃取機中加入5倍的去離子水，超聲波頻率30赫茲，回流萃取20分鐘，過200目濾網(wǎng)放出萃取液；
[0025](3)萃取液靜置降溫:用冷卻水對兩次萃取液進行降溫，當溫度降至20°C時，關(guān)閉冷卻水；
[0026](4)萃取液清液微濾:過200目濾網(wǎng)抽濾萃取液上清液，抽濾清液經(jīng)過微濾膜過濾(微濾膜的截留分子量為50萬道爾頓)，得到抽濾清液量900%。的透過液；
[0027](5)微濾透過液超濾:將微濾透過液經(jīng)過超濾膜過濾(超濾膜的截留分子量為5萬道爾頓)，得到微濾透過液量851%0的透過液；
[0028](6)超濾透過液納濾:將超濾透過液經(jīng)過納濾膜過濾(納濾膜的截留分子量為500道爾頓)，得到超濾透過液量186%0的截留液；
[0029](7)納濾截留液反滲透:將納濾截留液經(jīng)過反滲透膜過濾，得到納濾截留液量752%。的截留液，即為最終成品。
[0030]實施例2
[0031]本發(fā)明實施例中，原料:梔子:天麻:三七:瑪卡梔子= 1:1.45:1.85:2.25。
[0032]所述復(fù)配天然香料的制備方法，其具體步驟如下:
[0033](I)原料預(yù)處理:將各組分原料進行預(yù)處理，粉碎成40目的顆粒；
[0034](2)萃取:將原料按照的比例加入超聲波萃取機中，再加入原料量8倍的去離子水，超聲波頻率40赫茲，回流萃取40分鐘，過300目濾網(wǎng)放出萃取液，然后再向萃取機中加入6倍的去離子水，超聲波頻率40赫茲，回流萃取25分鐘，過300目濾網(wǎng)放出萃取液；
[0035](3)萃取液靜置降溫:用冷卻水對兩次萃取液進行降溫，當溫度降至25°C時，關(guān)閉冷卻水；
[0036](4)萃取液清液微濾:過300目濾網(wǎng)抽濾萃取液上清液，抽濾清液經(jīng)過微濾膜過濾(微濾膜的截留分子量為50萬道爾頓)，得到抽濾清液量923%。的透過液；
[0037](5)微濾透過液超濾:將微濾透過液經(jīng)過超濾膜過濾(超濾膜的截留分子量為5萬道爾頓)，得到微濾透過液量874.5%。的透過液；
[0038](6)超濾透過液納濾:將超濾透過液經(jīng)過納濾膜過濾(納濾膜的截留分子量為500道爾頓)，得到超濾透過液量212.5%0的截留液；
[0039](7)納濾截留液反滲透:將納濾截留液經(jīng)過反滲透膜過濾，得到納濾截留液量778.5%。的截留液，即為最終成品。
[0040]實施例3
[0041 ] 本發(fā)明實施例中，原料:梔子:天麻:三七:瑪卡梔子= 1:1.6:2.0:2.5。
[0042]所述復(fù)配天然香料的制備方法，其具體步驟如下:
[0043](I)原料預(yù)處理:將各組分原料進行預(yù)處理，粉碎成50目的顆粒；
[0044](2)萃取:將原料按照的比例加入超聲波萃取機中，再加入原料量9倍的去離子水，超聲波頻率50赫茲，回流萃取50分鐘，過400目濾網(wǎng)放出萃取液，然后再向萃取機中加入7倍的去離子水，超聲波頻率50赫茲，回流萃取30分鐘，過400目濾網(wǎng)放出萃取液；
[0045](3)萃取液靜置降溫:用冷卻水對兩次萃取液進行降溫，當溫度降至30°C時，關(guān)閉冷卻水；
[0046](4)萃取液清液微濾:過400目濾網(wǎng)抽濾萃取液上清液，抽濾清液經(jīng)過微濾膜過濾(微濾膜的截留分子量為50萬道爾頓)，得到抽濾清液量946%。的透過液；
[0047](5)微濾透過液超濾:將微濾透過液經(jīng)過超濾膜過濾(超濾膜的截留分子量為5萬道爾頓)，得到微濾透過液量898%。的透過液；
[0048](6)超濾透過液納濾:將超濾透過液經(jīng)過納濾膜過濾(納濾膜的截留分子量為500道爾頓)，得到超濾透過液量239%。的截留液；
[0049](7)納濾截留液反滲透:將納濾截留液經(jīng)過反滲透膜過濾，得到納濾截留液量805%。的截留液，即為最終成品。
[0050]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。
[0051]此外，應(yīng)當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種復(fù)配天然香料的制備方法，其特征在于，其具體步驟如下: (1)原料預(yù)處理:將各組分原料進行預(yù)處理，粉碎成30?50目的顆粒； (2)萃取:將原料按照的比例加入超聲波萃取機中，再加入原料量7?9倍的去離子水，超聲波頻率30?50赫茲，回流萃取30?50分鐘，過200?400目濾網(wǎng)放出萃取液，然后再向萃取機中加入5?7倍的去離子水，超聲波頻率30?50赫茲，回流萃取20?30分鐘，過200?400目濾網(wǎng)放出萃取液； (3)萃取液靜置降溫:用冷卻水對兩次萃取液進行降溫，當溫度降至20?30°C時，關(guān)閉冷卻水； (4)萃取液清液微濾:過200?400目濾網(wǎng)抽濾萃取液上清液，抽濾清液經(jīng)過微濾膜過濾，得到抽濾清液量900?946%。的透過液； (5)微濾透過液超濾:將微濾透過液經(jīng)過超濾膜過濾，得到微濾透過液量851?898%0的透過液； (6)超濾透過液納濾:將超濾透過液經(jīng)過納濾膜過濾，得到超濾透過液量186?239%0的截留液； (7)納濾截留液反滲透:將納濾截留液經(jīng)過反滲透膜過濾，得到納濾截留液量752?805%。的截留液，即為最終成品。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)配天然香料的制備方法，其特征在于，步驟(I)中的原料包括梔子、天麻、三七和瑪卡。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的復(fù)配天然香料的制備方法，其特征在于，所述梔子:天麻:三七:瑪卡梔子= 1:1.3?1.6:1.7?2.0:2.0?2.5。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)配天然香料的制備方法，其特征在于，步驟(4)中微濾膜的截留分子量為50萬道爾頓。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)配天然香料的制備方法，其特征在于，步驟(5)中超濾膜的截留分子量為5萬道爾頓。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)配天然香料的制備方法，其特征在于，步驟(6)中納濾膜的截留分子量為500道爾頓。
【文檔編號】C11B9/02GK106047501SQ201610527518
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年7月6日
【發(fā)明人】孫斌
【申請人】鷹潭華寶香精香料有限公司