一種酶解葡甘聚糖的裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及葡甘聚糖酶解的技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種酶解葡甘聚糖的裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]低聚甘露糖是一種非消化性寡糖，近些年大量研宄發(fā)現(xiàn)其具有眾多的生理活性作用，在國內(nèi)外飼料、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。其生理活性主要有以下幾個方面:
(1)、調(diào)節(jié)宿主腸道微生態(tài)環(huán)境，一方面其進(jìn)入腸道后減少沙門氏菌、大腸桿菌等病原體在腸道中定植的風(fēng)險(xiǎn)，從而抑制了有害菌在腸道內(nèi)的腐敗引起的腹瀉等疾病，減少毒性代謝物(如吲哚、亞硝基氨等)；另一方面，其被腸道嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等有益菌選擇性地利用，產(chǎn)生一些能夠給人體帶來強(qiáng)大生命力的有機(jī)酸，為共生的腸道細(xì)胞提供直接能量源，進(jìn)而刺激結(jié)粘膜細(xì)胞的生長，從而促進(jìn)了微生物菌群的平衡，其促益生菌的效果高達(dá)低聚木糖的50~100倍；(2)、改善脂質(zhì)、血糖代謝，降低血脂和膽固醇，低聚甘露糖進(jìn)入人體后，使有益菌大量增殖，嗜酸乳桿菌吸收膽固醇并抑制腸壁對膽固醇的吸收；雙歧桿菌通過影響β-羥基甲基戊二酸單酰輔酶A還原酶的活性，控制膽固醇的合成；(3)、促進(jìn)微量元素及B維生素吸收，低聚甘露糖具有截留礦物質(zhì)元素Ca、Fe、Zn的能力，將礦物質(zhì)帶到盲腸、結(jié)腸。盲腸、結(jié)腸正是礦物質(zhì)吸收的重要場所。雙歧桿菌大量繁殖，雙歧桿菌可產(chǎn)生內(nèi)源性VB1、VB2、VB6、葉酸等；(4)、抗氧化，低聚甘露糖經(jīng)雙歧桿菌和乳酸桿菌48 h發(fā)酵產(chǎn)物通過增加自由基清除和脂質(zhì)過氧物來發(fā)揮抗氧化功效。因此，其被公認(rèn)為新一代的保健功能因子。
[0003]目前，低聚甘露糖主要來源于葡甘聚糖，需要用酶對葡甘聚糖溶液進(jìn)行酶解制得酶解液，酶解液再經(jīng)一系列設(shè)備的處理，最終才能制得低聚甘露糖，而傳統(tǒng)的酶解過程耗費(fèi)時間較長，酶解效率低、極大降低了低聚甘露糖的產(chǎn)量，此外，很難實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，提供一種結(jié)構(gòu)緊湊、酶解效率高、提高低聚甘露糖生產(chǎn)產(chǎn)量、操作簡單、能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)的酶解葡甘聚糖的裝置。
[0005]本實(shí)用新型的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種酶解葡甘聚糖的裝置，它包括酶解罐1、酶解罐I1、水泵和儲存罐，所述的酶解罐I和酶解罐II的結(jié)構(gòu)相同，酶解罐I和酶解罐II均由罐體、電機(jī)、截止閥、溫度傳感器、攪拌軸和葉輪組成，溫度傳感器設(shè)置在罐體內(nèi)，罐體的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)置有夾套，罐體的側(cè)壁上設(shè)置有連通夾套的蒸汽入口端，罐體的上、下兩端分別設(shè)置有進(jìn)料口和出液口，出液口連接有截止閥，電機(jī)固定安裝在罐體的頂部，攪拌軸設(shè)置在罐體內(nèi)，攪拌軸與電機(jī)輸出端連接，攪拌軸上安裝有葉輪，所述的儲存罐側(cè)壁上設(shè)置有進(jìn)液口，酶解罐I和酶解罐II的截止閥均與水泵的吸水口連接，水泵的出水口與儲存罐的進(jìn)液口連接，它還包括控制器，所述的控制器與兩個溫度傳感器連接。
[0006]所述的酶解罐1、酶解罐I1、水泵和儲存罐從左到右順次設(shè)置。
[0007]所述的攪拌軸垂向設(shè)置。
[0008]所述的儲存罐的底部設(shè)置有連通儲存罐內(nèi)部的截止閥。
[0009]本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)本實(shí)用新型的酶解罐I和酶解罐II的罐體內(nèi)均設(shè)置有溫度傳感器，溫度傳感器能夠?qū)崟r監(jiān)測酶解罐I和酶解罐II內(nèi)酶解液的溫度，同時溫度傳感器能夠?qū)囟刃盘栟D(zhuǎn)換為電信號并傳遞給控制器，工人根據(jù)溫度調(diào)節(jié)蒸汽流量的大小，以使酶的活性達(dá)到最大，從而加快酶酶解葡甘聚糖，從而極大提高了生產(chǎn)效率。(2)本實(shí)用新型葉輪的轉(zhuǎn)動，增大了葡甘聚糖與酶的接觸面積，加快了酶酶解葡甘聚糖，進(jìn)一步的提高了生產(chǎn)效率。(3)本實(shí)用新型酶解罐I和酶解罐II采用的是并聯(lián)式的，當(dāng)酶解罐I內(nèi)酶解液被抽到儲存罐內(nèi)并耗用完后，可使用酶解罐II內(nèi)的酶解液，從而實(shí)現(xiàn)了連續(xù)生產(chǎn)，提高了生產(chǎn)產(chǎn)量。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖中，1-酶解罐I，2-酶解罐II，3-水泵，4-儲存罐，5-罐體，6-電機(jī)，7-截止閥，8-溫度傳感器，9-攪拌軸，10-葉輪，11-夾套，12-蒸汽入口端，13-進(jìn)料口，14-出液口，15-進(jìn)液口。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的描述，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍不局限于以下所述:
[0013]如圖1所示，一種酶解葡甘聚糖的裝置，它包括酶解罐I1、酶解罐112、水泵3和儲存罐4，酶解罐I1、酶解罐112、水泵3和儲存罐4從左到右順次設(shè)置，所述的酶解罐Il和酶解罐112的結(jié)構(gòu)相同，酶解罐Il和酶解罐112均由罐體5、電機(jī)6、截止閥7、溫度傳感器8、攪拌軸9和葉輪10組成，溫度傳感器8設(shè)置在罐體5內(nèi)，罐體5的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)置有夾套11，夾套11內(nèi)通入有蒸汽后，蒸汽能夠加熱罐體5內(nèi)的酶解液，同時夾套11還起到的保溫的作用。如圖1所示，罐體5的側(cè)壁上設(shè)置有連通夾套11的蒸汽入口端12，罐體5的上、下兩端分別設(shè)置有進(jìn)料口 13和出液口 14，出液口 14連接有截止閥7，電機(jī)6固定安裝在罐體5的頂部，攪拌軸9垂向設(shè)置且攪拌軸9設(shè)置在罐體5內(nèi)，攪拌軸9與電機(jī)6輸出端連接，攪拌軸9上安裝有葉輪10，啟動電機(jī)6后，電機(jī)6帶動攪拌軸9上的葉輪10轉(zhuǎn)動，從而增大葡甘聚糖與酶的接觸面積，這加快了酶酶解葡甘聚糖，提高了生產(chǎn)效率。如圖1所示，儲存罐4側(cè)壁上設(shè)置有進(jìn)液口 15，儲存罐4的底部設(shè)置有連通儲存罐4內(nèi)部的截止閥7，酶解罐Il和酶解罐112的截止閥7均與水泵3的吸水口連接，水泵3的出水口與儲存罐4的進(jìn)液口 15連接。它還包括控制器，所述的控制器與兩個溫度傳感器8連接，溫度傳感器8能夠?qū)崟r監(jiān)測酶解罐Il和酶解罐112內(nèi)酶解液的溫度，溫度傳感器8能夠?qū)囟刃盘栟D(zhuǎn)換為電信號并傳遞給控制器，控制器顯示出罐體5內(nèi)酶解液的溫度，因此，工人可改變蒸汽進(jìn)入夾套11內(nèi)的流量，以實(shí)現(xiàn)酶解液的升溫或降溫，從而調(diào)節(jié)酶的活性，這進(jìn)一步的加快酶酶解葡甘聚糖，從而極大提高了生產(chǎn)效率。
[0014]本實(shí)用新型的工作過程如下:先經(jīng)進(jìn)料口 13向酶解罐Il和酶解罐112內(nèi)注入葡甘聚糖、清水和酶，再啟動電機(jī)6，電機(jī)6帶動攪拌軸9轉(zhuǎn)動，攪拌軸9帶動葉輪10轉(zhuǎn)動，同時經(jīng)蒸汽入口端12向酶解罐Il和酶解罐112的夾套11內(nèi)通入蒸汽，酶開始快速酶解葡甘聚糖，制得酶解液，當(dāng)溫度傳感器8監(jiān)測到酶解液溫度過低時，工人調(diào)低蒸汽的進(jìn)入流量，當(dāng)溫度傳感器8監(jiān)測到酶解液溫度過高時，工人調(diào)高蒸汽的進(jìn)入量，從而使酶的活性始終處于最高值，加快酶酶解葡甘聚糖，從而極大提高了生產(chǎn)效率，當(dāng)酶解結(jié)束后，啟動水泵3打開酶解罐Il或酶解罐Π2上的截止閥7，水泵3將酶解液抽入存儲罐4內(nèi)。
[0015]以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)理解本實(shí)用新型并非局限于本文所披露的形式，不應(yīng)看作是對其他實(shí)施例的排除，而可用于各種其他組合、修改和環(huán)境，并能夠在本文所述構(gòu)想范圍內(nèi)，通過上述教導(dǎo)或相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)或知識進(jìn)行改動。而本領(lǐng)域人員所進(jìn)行的改動和變化不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍，則都應(yīng)在本實(shí)用新型所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種酶解葡甘聚糖的裝置，其特征在于:它包括酶解罐I (I)、酶解罐II (2)、水泵(3)和儲存罐(4)，所述的酶解罐I (I)和酶解罐II (2)的結(jié)構(gòu)相同，酶解罐I (I)和酶解罐II (2)均由罐體(5)、電機(jī)(6)、截止閥(7)、溫度傳感器(8)、攪拌軸(9)和葉輪(10)組成，溫度傳感器(8)設(shè)置在罐體(5)內(nèi)，罐體(5)的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)置有夾套(11)，罐體(5 )的側(cè)壁上設(shè)置有連通夾套(11)的蒸汽入口端(12 )，罐體(5 )的上、下兩端分別設(shè)置有進(jìn)料口( 13 )和出液口( 14)，出液口( 14)連接有截止閥(7 )，電機(jī)(6 )固定安裝在罐體(5 )的頂部，攪拌軸(9 )設(shè)置在罐體(5 )內(nèi)，攪拌軸(9 )與電機(jī)(6 )輸出端連接，攪拌軸(9 )上安裝有葉輪(10)，所述的儲存罐(4)側(cè)壁上設(shè)置有進(jìn)液口(15)，酶解罐I (I)和酶解罐II (2)的截止閥(7)均與水泵(3)的吸水口連接，水泵(3)的出水口與儲存罐(4)的進(jìn)液口(15)連接，它還包括控制器，所述的控制器與兩個溫度傳感器(8)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酶解葡甘聚糖的裝置，其特征在于:所述的酶解罐1(1)、酶解罐II (2)、水泵(3)和儲存罐(4)從左到右順次設(shè)置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酶解葡甘聚糖的裝置，其特征在于:所述的攪拌軸(9)垂向設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酶解葡甘聚糖的裝置，其特征在于:所述的儲存罐(4)的底部設(shè)置有連通儲存罐(4)內(nèi)部的截止閥(7)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種酶解葡甘聚糖的裝置，它包括酶解罐I（1）、酶解罐II（2）、水泵（3）和儲存罐（4），罐體（5）的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)置有夾套（11），罐體（5）的側(cè)壁上設(shè)置有連通夾套（11）的蒸汽入口端（12），罐體（5）的上、下兩端分別設(shè)置有進(jìn)料口（13）和出液口（14），出液口（14）連接有截止閥（7），電機(jī)（6）固定安裝在罐體（5）的頂部，攪拌軸（9）設(shè)置在罐體（5）內(nèi)，攪拌軸（9）與電機(jī)（6）輸出端連接，攪拌軸（9）上安裝有葉輪（10），水泵（3）的出水口與儲存罐（4）的進(jìn)液口（15）連接。本實(shí)用新型的有益效果是：酶解效率高、提高低聚甘露糖生產(chǎn)產(chǎn)量、操作簡單、能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
【IPC分類】C12M1-40, C12M1-02, C12M1-38
【公開號】CN204298410
【申請?zhí)枴緾N201420793916
【發(fā)明人】王香芬
【申請人】成都永安制藥有限公司
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2014年12月16日