專利名稱：一種真空儲(chǔ)存方法及其保鮮蓋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種真空儲(chǔ)存方法，尤其是使用具有平面開口的容器的真空儲(chǔ) 存方法。本發(fā)明還涉及一種日用器具，尤其涉及一種真空蓋，更具體地說是涉及可 與具有平面開口的容器相配合以保存儲(chǔ)存在容器內(nèi)的食物或需要較長時(shí)間保存 的物質(zhì)的真空蓋。
技術(shù)背景在日常生活中，大家都知道干燥的食品會(huì)因吸收大氣中的水分變得潮濕和 霉變，例如存貯糖時(shí)會(huì)因?yàn)槲鼭穸Y(jié)塊，致使難以使用。同樣潮濕的食品會(huì)因 為大氣的吸附效應(yīng)帶走食品中的水分而變干，例如當(dāng)存貯面包使它暴露在大氣 中時(shí)，面包會(huì)干燥，從表至里逐步變硬。另外在儲(chǔ)存富含脂肪和油的食品時(shí)， 如黃油，當(dāng)這類食品暴露在大氣中時(shí)，在大氣中不同酶介作用下隨著時(shí)間推移 很快會(huì)變腐敗，產(chǎn)生不愉快的味道和氣味甚至變質(zhì)。如要更久更好地保存這些食品，真空保存會(huì)是一個(gè)很好的方法， 一定程度 的真空能夠使得食品的保質(zhì)存放時(shí)間得到大幅度的提高，而且能最大程度地保 留食物的新鮮口味，例如真空包裝食品保持食品新鮮度和香味的時(shí)間比用傳統(tǒng)存貯方法包裝的食品長3 5倍。這是因?yàn)檎婵帐沟媚芘c食品相互作用的氧氣量 大幅度減小，這樣，需要氧氣來生長的微生物(如，細(xì)菌和酵母菌)對真空中存 貯的食物的影響比利用傳統(tǒng)方法存貯的食品影響就小得多也慢得多。同樣由于 使食品脫水的干燥冷空氣較少，所以冷凍的真空包裝食品會(huì)較少地受冰箱的灼傷而影響食品的品質(zhì)口味?，F(xiàn)有技術(shù)中也有一些真空食品保存裝置，大多結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，有的是真空 容器，則需要配備相應(yīng)的真空裝置，如手動(dòng)或電動(dòng)的真空泵等，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作繁復(fù)，成本也較高；也有塑料制的真空蓋，但制造要求高，適用性也不強(qiáng)。 另外一種利用保鮮膜將容器內(nèi)的食物與外界隔開方法，但其只是一種簡單 的隔開。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種操作簡單、成本低廉的真空儲(chǔ)存方 法及其真空保鮮蓋，釆用該方法的保鮮蓋結(jié)構(gòu)簡單而牢靠，使用方便、適用性 強(qiáng)，只要簡單的操作就能對使用具有平面開口的容器內(nèi)的食品進(jìn)行真空保鮮。為了解決上述技術(shù)問題本發(fā)明的真空儲(chǔ)存方法為把固定于邊框的聚胺脂薄膜覆蓋于容器的平面開口上，從聚胺脂薄膜的上 方向容器內(nèi)擠壓，使容器內(nèi)的空氣向外擠出一部分，然后松開，隨著聚胺脂薄 膜在彈性作用下收縮回復(fù)到平穩(wěn)狀態(tài)，容器內(nèi)殘余空氣與外界大氣形成壓力差 使容器內(nèi)產(chǎn)生相對真空，同時(shí)聚胺脂薄膜被外界大氣牢牢地壓附在容器的開口 處，從而達(dá)到密閉容器和真空保鮮的效果。進(jìn)一步的所述的固定聚胺脂薄膜的邊框還設(shè)置有向外凸出于邊框外圓周的 開蓋把手，使聚胺脂薄膜的固定周邊也呈"凸"字形，在掀開聚胺脂薄膜開啟 容器時(shí)，在掀開聚胺脂薄膜開啟容器時(shí)，只要向下壓住開蓋把手上平面的同時(shí) 從開蓋把手下方將聚胺脂薄膜向上頂動(dòng)，就能將聚胺脂薄膜與容器開口相配合 的密封區(qū)域在開蓋把手處輕易地打開一個(gè)缺口，解除容器內(nèi)的真空狀態(tài)，整個(gè)聚胺脂薄膜也就自動(dòng)松開了。對于本發(fā)明的真空保鮮蓋，上述技術(shù)問題是這樣解決一種真空保鮮蓋，包括有蓋面和環(huán)狀邊框，所述的蓋面為聚胺脂薄膜，并 且固定設(shè)置于邊框上，所述的邊框設(shè)置有凸出于外圓周的開蓋把手，使聚胺脂 薄膜的固定周邊也呈"凸"字形。進(jìn)一步的上述固定方式為所述的邊框通過環(huán)狀壓膜框?qū)⒕郯分∧どw面 夾持設(shè)置于邊框上。所述的邊框下平面設(shè)置有一環(huán)狀定位凹槽，所述的壓膜框 上平面設(shè)置有與定位凹槽相匹配的定位凸環(huán)，所述的聚胺脂薄膜固定夾持于定 位凹槽與定位凸環(huán)之間。所述的保鮮蓋最好還設(shè)置有與邊框和壓膜框相匹配的封邊框，所述的邊框 的外延設(shè)有向下折邊，折邊的內(nèi)側(cè)設(shè)置有一與封邊框相匹配的臺(tái)階，封邊框設(shè) 置于折邊內(nèi)側(cè)的臺(tái)階上，其下平面與折邊下沿處于同一平面，壓膜框下平面設(shè) 置有環(huán)狀封邊凹槽，封邊框通過設(shè)置于上平面的與封邊凹槽相匹配的環(huán)狀封邊 凸環(huán)徑向固定。所述的封邊框上平面與壓膜框下平面之間留有有效間隙。所述的封邊框下平面與邊框折邊下沿最好經(jīng)加工后連為一體。所述的開蓋把手里端高出聚胺脂薄膜、并保證在開蓋搡作時(shí)下方的聚胺脂 薄膜存在有效的上頂空間。本發(fā)明提供了一種采用高彈性塑料薄膜配以固定邊框及卡緊機(jī)構(gòu)的裝置及 一種全新的真空保鮮方法，本發(fā)明采用固定于框架上的高彈性塑料薄膜，使用 時(shí)，將聚胺脂薄膜覆蓋于容器的平面開口上，從聚胺脂薄膜的上方向容器內(nèi)擠 壓，利用聚胺脂薄膜的高彈性可以下壓比較大的空間而不會(huì)損壞薄膜，容器內(nèi)的一部分空氣被積壓出來，當(dāng)松開擠壓力時(shí)，因薄膜依然緊貼著容器的開口， 隨著高彈性的聚胺脂薄膜回復(fù)到平穩(wěn)狀態(tài)，容器內(nèi)的空間自然形成一定的真空 狀態(tài)。同時(shí)，由于負(fù)氣壓的原因，即薄膜上方的壓力大于容器的內(nèi)部氣壓，薄 膜被自然壓附于容器開口上，形成薄膜與容器的密封連接。這樣就能有效地降 低容器中的水分、氧氣和微生物含量，隔開食品和外界環(huán)境，大大延長了食物 腐敗變質(zhì)的時(shí)間，從而達(dá)到密封而又真空保鮮的效果。同時(shí)與傳統(tǒng)的方法和裝 置相比更為簡便和有效。本發(fā)明同時(shí)提供采用了實(shí)現(xiàn)上述方法的真空保鮮蓋，其固定邊框和高強(qiáng)度、 高彈性的聚胺脂薄膜使得抽真空的操作變得極為簡便，并且聚胺脂薄膜能承受 大量重復(fù)的擠壓變形而不會(huì)受損，這樣本發(fā)明的真空保鮮蓋就能大量地重復(fù)使 用。而一定的真空狀態(tài)使得掀開密封覆蓋的聚胺脂薄膜有一定的困難，西此本 發(fā)明在邊框上設(shè)置了開蓋把手，在掀開聚胺脂薄膜(即掀開真空保鮮蓋)開啟 容器時(shí)，只要用拇指向下壓住開蓋把手上平面的同時(shí)用食指或中指從開蓋把手 下方將聚胺脂薄膜向上頂動(dòng)，就能將聚胺脂薄膜與容器開口相配合的密封區(qū)域 在開蓋把手處輕易地打開一個(gè)缺口，解除容器內(nèi)的真空狀態(tài)，整個(gè)聚胺脂薄膜 也就自動(dòng)松開了。本發(fā)明的真空保鮮蓋采用邊框和壓膜框之間的卡槽配合固定夾持聚胺脂薄 膜。而疊合邊框、聚胺脂薄膜和壓膜框時(shí)會(huì)有一定的高低誤差，可能會(huì)造成不美觀、甚至影響使用的情況，所以在壓膜框之外，又加設(shè)了封邊框；封邊框通 過邊框外折邊內(nèi)側(cè)的臺(tái)階保證其下平面與邊框外折邊的下沿處于同一平面，并通過與壓膜框之間卡槽配合限定其徑向移動(dòng)、彎曲。為了美觀、固定以及防塵 防污，可以通過超聲波焊接等方式，將封邊框下平面與邊框折邊下沿加工焊接、 連為一體。另外由于壓膜框和邊框之間夾緊聚胺脂薄膜時(shí)，壓膜框壓緊的程度、薄膜 厚度以及凸環(huán)凹槽的尺寸都會(huì)影響壓膜框具體壓緊的深度，所以邊框外折邊內(nèi) 側(cè)的臺(tái)階應(yīng)該略高于壓膜框下平面，使得封蓋其上的封邊框的上平面與壓膜框 下平面之間留有有效間隙，這樣就不會(huì)影響保鮮蓋的整體外形結(jié)構(gòu)，以及最后 超聲波焊接的平整。再者，由于本發(fā)明釆用平整的聚胺脂薄膜作為真空密封的主體材料，所以 該方法和真空保鮮蓋對所適用的容器尺寸沒有特定限定，可以適用各種直徑開 口以及各種開口形狀的容器，而且是從大徑開口到小徑開口無級適用，只要是 所用的真空保鮮蓋能覆蓋容器的開口即可適用。本發(fā)明的真空保鮮蓋結(jié)構(gòu)簡單，工作穩(wěn)定牢靠，其制作成本又非常低廉， 所以具有極高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。


圖i.本發(fā)明真空保鮮蓋的俯視示意圖； 閣2.本發(fā)明真空保鮮蓋的仰視示意圖；圖3.本發(fā)明真空保鮮蓋圖l的A-A剖面圖；圖4.本發(fā)明真空保鮮蓋圖1的A-A剖面爆炸圖；圖5.本發(fā)明真空保鮮蓋圖3的B處放大圖；圖6.本發(fā)明真空保鮮蓋使用時(shí)與容器相配合的示意圖(一)；圖7.本發(fā)明真空保鮮蓋使用時(shí)與大直徑容器相配合的示意圖(二)；圖8.本發(fā)明真空保鮮蓋使用時(shí)與小直徑容器相配合的示意圖(三)。 圖中1.邊框 2.壓膜框 3.封邊框4.聚胺脂薄膜5.開蓋把手 101.下折邊102.定位凹槽 103.與封邊框相匹配的臺(tái)階201.封邊凹槽 202.定位凸環(huán)301.封邊凸環(huán)501.防滑條具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。 圖l、 2、 3、 4、 5示出了本發(fā)明的真空保鮮蓋，由圓環(huán)狀邊框l、壓膜框2、 封邊框3和聚胺脂薄膜4組成，邊框1的外延設(shè)有向下折邊101，其內(nèi)側(cè)下平面 設(shè)置有一圓環(huán)狀定位凹槽102，壓膜框2上平面設(shè)置有與定位凹槽102相匹配的 定位凸環(huán)202,所述的聚胺脂薄膜4固定夾持于定位凹槽102與定位凸環(huán)202之 間。邊框下折邊101的內(nèi)側(cè)設(shè)置有一與封邊框相匹配的臺(tái)階103,臺(tái)階l(n略高 出壓膜框2的下平面，封邊框3設(shè)置于下折邊101內(nèi)側(cè)的臺(tái)階103上，其上平 面與壓膜框2下平面之間留有一定間隙，保證壓膜框2存在一定的壓緊深度誤 差時(shí)不影響保鮮蓋的整體結(jié)構(gòu)；封邊框3下平面與邊框下折邊101下沿處于同 一平面，壓膜框2下平面設(shè)置有環(huán)狀封邊凹槽201,封邊框3上平面設(shè)置有與封 邊凹槽201相匹配的環(huán)狀封邊凸環(huán)301、并通過其對封邊框3作徑向固定。封邊 框3下平面與邊框下折邊101下沿通過超聲波焊接加工后連為 一體。所述的邊框1設(shè)置有凸出于外圓周的開蓋把手5，使聚胺脂薄膜的固定周邊也呈"凸"字形，所述的開蓋把手5的高出聚胺脂薄膜4、并保證在開蓋操作時(shí)下方的聚胺脂薄膜有足夠的上頂空間不會(huì)觸及開蓋把手5的上蓋面。在開蓋把 手5的上平面設(shè)置有防滑條501。如圖6、 7所示，使用時(shí)，將真空保鮮蓋的聚胺脂薄膜4覆蓋于裝有保鮮食 品的容器的平面開口上，從聚胺脂薄膜4的上方向容器內(nèi)擠壓，然后松開，容 器內(nèi)自然形成一定的真空狀態(tài)，同時(shí)薄膜4也自然密封壓附于容器開口上。這 樣就能有效地降低容器中的水分、氧氣和微生物含量，隔開食品和外界環(huán)境， 大大延長了食物腐敗變質(zhì)的時(shí)間，從而達(dá)到密封而又真空保鮮的效果。開啟時(shí)，只要用拇指向下壓住開蓋把手5上平面的同時(shí)用食指或中指從開 蓋把手5下方將聚胺脂薄膜4向上頂動(dòng)(用力方向如圖3中所示)，就能將聚胺 脂薄膜4與容器開口相配合的密封區(qū)域在開蓋把手5處輕易地打開一個(gè)缺口， 解除容器內(nèi)的真空狀態(tài)，整個(gè)聚胺脂薄膜4也就自動(dòng)松開了。本發(fā)明的真空保鮮蓋，可以適用于各種開口直徑不同、開口形狀不同的容 器(如圖7、 8所示)，只要本發(fā)明的保鮮蓋能覆蓋該容器的開口，但在使用口 徑較小的容器時(shí)，容器開口應(yīng)該靠近開蓋把手位置放置(如圖8中所示)，這樣 更有利于開啟時(shí)開蓋把手處的操作。
權(quán)利要求
1.一種真空儲(chǔ)存方法，其特征在于把固定于邊框的聚胺脂薄膜覆蓋于容器的平面開口上，從聚胺脂薄膜的上方向容器內(nèi)擠壓，使容器內(nèi)的空氣向外擠出一部分，然后松開，隨著聚胺脂薄膜在彈性作用下收縮回復(fù)到平穩(wěn)狀態(tài)，容器內(nèi)殘余空氣與外界大氣形成壓力差使容器內(nèi)產(chǎn)生相對真空，同時(shí)聚胺脂薄膜被外界大氣牢牢地壓附在容器的開口處，從而達(dá)到密閉容器和真空保鮮的效果。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的真空儲(chǔ)存方法，其特征在于所述的固定聚胺脂薄膜 的邊框還設(shè)置有向外凸出于邊框外圓周的開蓋把手，使聚胺脂薄膜的固定周 邊也呈"凸"字形，在掀開聚胺脂薄膜開啟容器時(shí)，只要向下壓住開蓋把手 上平面的同時(shí)從開蓋把手下方將聚胺脂薄膜向上頂動(dòng)，就能將聚胺脂薄膜與 容器開口相配合的密封區(qū)域在開蓋把手處輕易地打開一個(gè)缺口，解除容器內(nèi) 的真空狀態(tài)，整個(gè)聚胺脂薄膜也就自動(dòng)松開了。
3. —種真空保鮮蓋，包括有蓋面和環(huán)狀邊框，其特征在于所述的蓋面為聚胺 脂薄膜，并且固定設(shè)置于邊框上，所述的邊框設(shè)置有凸出于外圓周的開蓋把 手，使聚胺脂薄膜的固定周邊也呈"凸"字形。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的真空保鮮蓋，其特征在于所述的邊框通過環(huán)狀壓膜 框?qū)⒕郯分∧どw面夾持設(shè)置于邊框上。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的真空保鮮蓋，其特征在于所述的邊框下平面設(shè)置有一環(huán)狀定位凹槽，所述的壓膜框上平面設(shè)置有與定位凹槽相匹配的定位凸環(huán)， 所述的聚胺脂薄膜固定夾持于定位凹槽與定位凸環(huán)之間。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的真空保鮮蓋，其特征在于所述的保鮮蓋還設(shè)置有與 邊框和壓膜框相匹配的封邊框，所述的邊框的外延設(shè)有向下折邊，下折邊的 內(nèi)側(cè)設(shè)置有一與封邊框相匹配的臺(tái)階，封邊框設(shè)置于折邊內(nèi)側(cè)的臺(tái)階上，其 下平面與折邊下沿處于同一平面，壓膜框下平面設(shè)置有環(huán)狀封邊凹槽，封邊 框通過設(shè)置于上平面的與封邊凹槽相匹配的環(huán)狀封邊凸環(huán)徑向固定。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的真空保鮮蓋，其特征在于所述的封邊框上平面與壓 膜框下平面之間留有有效間隙。
8. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的真空保鮮蓋，其特征在于所述的封邊框下平面與邊 框折邊下沿經(jīng)加工后連為一體。
9. 根據(jù)權(quán)利要求3、 4、 5、 6、 7或8所述的真空保鮮蓋，其特征在于所述的 開蓋把手里端高出聚胺脂薄膜、并保證在開蓋操作時(shí)下方的聚胺脂薄膜存在 有效的上頂空間。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種真空儲(chǔ)存方法及其保鮮蓋，該方法為把固定于邊框的聚胺酯薄膜覆蓋于容器開口上，向內(nèi)擠壓，然后松開，隨著薄膜回復(fù)平面狀態(tài)，容器內(nèi)產(chǎn)生相對真空而達(dá)到密閉真空保鮮效果。同時(shí)公開了一種真空保鮮蓋，包括有蓋面和環(huán)狀邊框，所述的蓋面為聚胺酯薄膜，并且固定設(shè)置于邊框上，所述的邊框設(shè)置有凸出于外圓周的開蓋把手。本發(fā)明提供了一種采用高彈性塑料薄膜配以固定邊框及卡緊機(jī)構(gòu)的裝置及一種全新的真空保鮮方法，大大延長了食物腐敗變質(zhì)的時(shí)間，同時(shí)與傳統(tǒng)的方法和裝置相比更為簡便和有效，工作穩(wěn)定牢靠且制作成本低廉，具有極高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，本發(fā)明同時(shí)適用于醫(yī)療器械，藥品等需要真空保存的物件和包裝方式。
文檔編號(hào)B65D51/16GK101234681SQ20081003235
公開日2008年8月6日 申請日期2008年1月7日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月7日
發(fā)明者艻 李 申請人:上海慧繹貿(mào)易有限公司