本實(shí)用新型涉及上菜機(jī)領(lǐng)域,更具體地,涉及一種循環(huán)上菜機(jī)。
背景技術(shù):
在目前,人們下班后或在節(jié)假日,均會(huì)約上三五知己到酒樓聚聚餐,聊聊天,聯(lián)絡(luò)感情,或在酒樓設(shè)宴款待客戶。
隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,機(jī)器化的設(shè)備逐漸取代了人工,減輕了勞動(dòng)的強(qiáng)度,因此,在一些酒樓,也通過設(shè)置上菜機(jī)的方式,實(shí)現(xiàn)菜肴的運(yùn)輸,以節(jié)省上菜的時(shí)間。
在市場銷售的上菜機(jī)中,一般為電梯式的上菜機(jī)或鏈條式的上菜機(jī),但是,在人們?nèi)粘5氖褂弥邪l(fā)現(xiàn),電梯式的上菜機(jī),占地空間大,需要預(yù)先挖掘井道才能安裝,工程量大,不適合小型的餐館,且安裝后不能移動(dòng),不利于移位,而鏈條式的上菜機(jī),雖然在一定的程度上解決了安裝空間大的問題,但是鏈條傳動(dòng)的過程中,摩擦大,容易造成噪音,使得上菜機(jī)使用壽命縮短,且在上菜的過程中容易抖動(dòng),造成菜汁灑出,使得盤子不美觀。
因此,提出一種解決上述問題的循環(huán)上菜機(jī)實(shí)為必要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型為克服上述現(xiàn)有技術(shù)所述的至少一種缺陷(不足),提供一種循環(huán)上菜機(jī)。
為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:一種循環(huán)上菜機(jī),包括上菜機(jī)本體和托盤,還包括循環(huán)傳動(dòng)裝置、托盤到位感應(yīng)裝置和托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置;
所述循環(huán)傳動(dòng)裝置置于上菜機(jī)本體內(nèi)側(cè);
所述托盤安裝在循環(huán)傳動(dòng)裝置上,托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置安裝在托盤底部,并與循環(huán)傳動(dòng)裝置相抵靠;
所述托盤上設(shè)有凹式缺位,所述托盤到位感應(yīng)裝置安裝在上菜機(jī)本體外側(cè),并與托盤的凹式缺位大小相匹配,通過皮帶式的循環(huán)傳動(dòng)裝置,實(shí)現(xiàn)托盤的循環(huán)傳動(dòng),當(dāng)托盤翻轉(zhuǎn)時(shí),通過托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置,使得橫著的托盤收齊疊放到傳送帶上,節(jié)省占用空間,且通過托盤到位感應(yīng)裝置,當(dāng)菜肴沒有被取走時(shí),托盤到位感應(yīng)裝置擋在菜肴的盤子上,由于上菜機(jī)繼續(xù)運(yùn)行,使得托盤到位感應(yīng)裝置傳動(dòng)的角度和壓力逐漸增大,通過壓力感應(yīng)斷電器斷電使得上菜機(jī)停止運(yùn)動(dòng),直至菜肴被取走。
進(jìn)一步的,所述循環(huán)傳動(dòng)裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、與驅(qū)動(dòng)電機(jī)相連接的主動(dòng)輪、從動(dòng)輪、傳送帶和護(hù)盤導(dǎo)軌,所述主動(dòng)輪和從動(dòng)輪分別安裝在傳送帶兩側(cè),與傳送帶形成循環(huán)傳動(dòng)結(jié)構(gòu),所述護(hù)盤導(dǎo)軌安裝在上菜機(jī)本體上,并通過護(hù)盤導(dǎo)軌上設(shè)有的護(hù)盤過度條,抵靠在傳送帶兩側(cè),通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)主動(dòng)輪和從動(dòng)輪運(yùn)動(dòng),使得傳送帶能快速的運(yùn)輸托盤來回運(yùn)動(dòng),相對于電梯式的上菜機(jī),能有效的節(jié)約占用空間,而相對于鏈條式的上菜機(jī),能減少摩擦,且能防止菜汁灑出。
更進(jìn)一步的,還包括凹道和導(dǎo)向輪,所述凹道設(shè)置在護(hù)盤導(dǎo)軌內(nèi)側(cè),導(dǎo)向輪安裝在托盤后端兩側(cè),所述托盤后端固定在傳送帶上,導(dǎo)向輪可移動(dòng)的在凹道內(nèi)滑動(dòng),通過凹道和導(dǎo)向輪,使得托盤傳菜的過程中更加平穩(wěn),且能輔助傳送帶的運(yùn)輸,減少對傳送帶的作用力,延長傳送帶和托盤的使用壽命。
進(jìn)一步的,所述凹道內(nèi)設(shè)有防抖墊片,通過防抖墊片,可以減少傳送過程中發(fā)生的抖動(dòng),使得菜汁不會(huì)灑出,保持美觀。
更進(jìn)一步的,所述托盤到位感應(yīng)裝置包括安裝在上菜機(jī)本體外側(cè)的固定座、到位感應(yīng)竿、角度調(diào)節(jié)器、壓力感應(yīng)斷電器和復(fù)位開關(guān),所述到位感應(yīng)竿通過角度調(diào)節(jié)器可旋轉(zhuǎn)的安裝在固定座上,所述壓力感應(yīng)斷電器安裝在固定座內(nèi),壓力感應(yīng)斷電器一端通過彈性件與角度調(diào)節(jié)器相連接,另一端通過復(fù)位開關(guān)與到位感應(yīng)竿相連接,通過到位感應(yīng)竿感應(yīng)托盤的到位情況,當(dāng)托盤上的菜肴沒有取走時(shí),到位感應(yīng)竿不能穿過托盤的凹式缺位,隨著上菜機(jī)的運(yùn)動(dòng),角度調(diào)節(jié)器的旋轉(zhuǎn)角度逐漸加大,阻力也隨之增大,當(dāng)角度調(diào)節(jié)器的角度旋轉(zhuǎn)到一定位置或阻力達(dá)到預(yù)設(shè)的阻值后,壓力感應(yīng)斷電器斷電,使得上菜機(jī)停止運(yùn)行,當(dāng)菜肴被取走后,重新啟動(dòng)上菜機(jī),到位感應(yīng)竿通過復(fù)位開關(guān)復(fù)位,上菜機(jī)繼續(xù)運(yùn)行。
進(jìn)一步的,所述角度調(diào)節(jié)器上設(shè)有長度調(diào)節(jié)孔和鎖緊器,所述到位感應(yīng)竿通過鎖緊器可調(diào)節(jié)長度的安裝在長度調(diào)節(jié)孔內(nèi),通過長度調(diào)節(jié)孔和鎖緊器,可以調(diào)節(jié)到位感應(yīng)竿的伸出長度,以便適合不同大小凹式缺位結(jié)構(gòu)的托盤使用。
更進(jìn)一步的,所述托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置包括墜重片和與墜重片相抵靠的角度限位器,所述墜重片安裝在托盤底部,由角度限位器向托盤前端延伸,通過墜重片和與墜重片相抵靠的角度限位器,使得托盤在翻轉(zhuǎn)后,自動(dòng)疊放到傳送帶上,可以節(jié)約上菜機(jī)的占用空間。
進(jìn)一步的,所述墜重片的重量由角度限位器向托盤前端方向逐漸加大,在此可以理解為,托盤前端底部的墜重片重量大于托盤后端底部的重量,這樣的設(shè)置能實(shí)現(xiàn)托盤的到位翻轉(zhuǎn),在實(shí)際應(yīng)用中,可以通過逐漸加厚墜重片厚度的方法或通過前后端使用不同材質(zhì)的墜重片來實(shí)現(xiàn),均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
更進(jìn)一步的,所述凹式缺位至少為一個(gè),在實(shí)際應(yīng)用中,可以單獨(dú)在托盤一側(cè)設(shè)有凹式缺位,也可以在兩側(cè)都設(shè)有凹式缺位,兩側(cè)都設(shè)有凹式缺位的設(shè)計(jì),能使得到位感應(yīng)竿更好的感應(yīng)到托盤的位置。
進(jìn)一步的,所述傳送帶、防抖墊片和護(hù)盤過度條均由耐高溫高分子聚合物材料制成,由耐高溫高分子聚合物材料制成的傳送帶、防抖墊片和護(hù)盤過度條,能防止剛剛烹飪后的菜肴由于過熱或太重而損傷傳送帶、防抖墊片和護(hù)盤過度條。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型技術(shù)方案的有益效果是:
(1)本實(shí)用新型公開的循環(huán)上菜機(jī),通過皮帶式的循環(huán)傳動(dòng)裝置,實(shí)現(xiàn)托盤的循環(huán)傳動(dòng),當(dāng)托盤翻轉(zhuǎn)時(shí),通過托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置,使得橫著的托盤收齊疊放到傳送帶上,節(jié)省占用空間,且通過托盤到位感應(yīng)裝置,當(dāng)菜肴沒有被取走時(shí),托盤到位感應(yīng)裝置擋在菜肴的盤子上,由于上菜機(jī)繼續(xù)運(yùn)行,使得托盤到位感應(yīng)裝置傳動(dòng)的角度和壓力逐漸增大,通過壓力感應(yīng)斷電器斷電使得上菜機(jī)停止運(yùn)動(dòng),直至菜肴被取走。
(2)本實(shí)用新型公開的循環(huán)上菜機(jī),通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)主動(dòng)輪和從動(dòng)輪運(yùn)動(dòng),使得傳送帶能快速的運(yùn)輸托盤來回運(yùn)動(dòng),相對于電梯式的上菜機(jī),能有效的節(jié)約占用空間,而相對于鏈條式的上菜機(jī),能減少摩擦,且能防止菜汁灑出。
(3)本實(shí)用新型公開的循環(huán)上菜機(jī),通過到位感應(yīng)竿感應(yīng)托盤的到位情況,當(dāng)托盤上的菜肴沒有取走時(shí),到位感應(yīng)竿不能穿過托盤的凹式缺位,隨著上菜機(jī)的運(yùn)動(dòng),角度調(diào)節(jié)器的旋轉(zhuǎn)角度逐漸加大,阻力也隨之增大,當(dāng)角度調(diào)節(jié)器的角度旋轉(zhuǎn)到一定位置或阻力達(dá)到預(yù)設(shè)的阻值后,壓力感應(yīng)斷電器斷電,使得上菜機(jī)停止運(yùn)行,當(dāng)菜肴被取走后,重新啟動(dòng)上菜機(jī),到位感應(yīng)竿通過復(fù)位開關(guān)復(fù)位,上菜機(jī)繼續(xù)運(yùn)行。
(4)本實(shí)用新型公開的循環(huán)上菜機(jī),通過墜重片和與墜重片相抵靠的角度限位器,使得托盤在翻轉(zhuǎn)后,自動(dòng)疊放到傳送帶上,可以節(jié)約上菜機(jī)的占用空間。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型中循環(huán)上菜機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型中循環(huán)傳動(dòng)裝置第一種方式的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本實(shí)用新型中循環(huán)傳動(dòng)裝置第二種方式的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4是本實(shí)用新型中托盤到位感應(yīng)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖5是本實(shí)用新型中托盤的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中,1為上菜機(jī)本體、2為托盤、3為凹式缺位、4為驅(qū)動(dòng)電機(jī)、5為主動(dòng)輪、6為從動(dòng)輪、7為傳送帶、8為護(hù)盤導(dǎo)軌、9為護(hù)盤過度條、10為凹道、11為導(dǎo)向輪、12為固定座、13為到位感應(yīng)竿、14為角度調(diào)節(jié)器、15為壓力感應(yīng)斷電器、16為復(fù)位開關(guān)、17為長度調(diào)節(jié)孔、18為鎖緊器、19為墜重片、20為角度限位器、21為輪子。
具體實(shí)施方式
附圖僅用于示例性說明,不能理解為對本專利的限制;為了更好說明本實(shí)施例,附圖某些部件會(huì)有省略、放大或縮小,并不代表實(shí)際產(chǎn)品的尺寸;對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說,附圖中某些公知結(jié)構(gòu)及其說明可能省略是可以理解的。
在本實(shí)用新型的描述中,需要說明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“安裝”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以是通過中間媒介間接連接,可以說兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型的具體含義。下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型的技術(shù)方案做進(jìn)一步的說明。
如圖1所示,本實(shí)施例公開了一種循環(huán)上菜機(jī),包括上菜機(jī)本體1和托盤2,循環(huán)傳動(dòng)裝置、托盤到位感應(yīng)裝置和托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置;循環(huán)傳動(dòng)裝置置于上菜機(jī)本體內(nèi)側(cè);托盤2安裝在循環(huán)傳動(dòng)裝置上,托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置安裝在托盤2底部,并與循環(huán)傳動(dòng)裝置相抵靠;托盤2上設(shè)有凹式缺位3,托盤到位感應(yīng)裝置安裝在上菜機(jī)本體1外側(cè),并與托盤2的凹式缺位3大小相匹配,通過皮帶式的循環(huán)傳動(dòng)裝置,實(shí)現(xiàn)托盤2的循環(huán)傳動(dòng),當(dāng)托盤2翻轉(zhuǎn)時(shí),通過托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置,使得橫著的托盤收齊疊放到傳送帶上,節(jié)省占用空間,且通過托盤到位感應(yīng)裝置,當(dāng)菜肴沒有被取走時(shí),托盤到位感應(yīng)裝置擋在菜肴的盤子上,由于上菜機(jī)繼續(xù)運(yùn)行,使得托盤到位感應(yīng)裝置傳動(dòng)的角度和壓力逐漸增大,通過壓力感應(yīng)斷電器斷電使得上菜機(jī)停止運(yùn)動(dòng),直至菜肴被取走。
如圖2-3所示,在本實(shí)用新型中,循環(huán)傳動(dòng)裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)4、與驅(qū)動(dòng)電機(jī)4相連接的主動(dòng)輪5、從動(dòng)輪6、傳送帶7和護(hù)盤導(dǎo)軌8,主動(dòng)輪5和從動(dòng)輪6分別安裝在傳送帶7兩側(cè),與傳送帶7形成循環(huán)傳動(dòng)結(jié)構(gòu),護(hù)盤導(dǎo)軌8安裝在上菜機(jī)本體1上,并通過護(hù)盤導(dǎo)軌8上設(shè)有的護(hù)盤過度條9,抵靠在傳送帶7兩側(cè),通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)4帶動(dòng)主動(dòng)輪5和從動(dòng)輪6運(yùn)動(dòng),使得傳送帶7能快速的運(yùn)輸托盤2來回運(yùn)動(dòng),相對于電梯式的上菜機(jī),能有效的節(jié)約占用空間,而相對于鏈條式的上菜機(jī),能減少摩擦,且能防止菜汁灑出。
除此之外,還包括凹道10和導(dǎo)向輪11,凹道10設(shè)置在護(hù)盤導(dǎo)軌8內(nèi)側(cè),導(dǎo)向輪11安裝在托盤2后端兩側(cè),托盤2后端固定在傳送帶7上,導(dǎo)向輪11可移動(dòng)的在凹道10內(nèi)滑動(dòng),通過凹道10和導(dǎo)向輪11,使得托盤2傳菜的過程中更加平穩(wěn),且能輔助傳送帶的運(yùn)輸,減少對傳送帶7的作用力,延長傳送帶7和托盤2的使用壽命,而在凹道11內(nèi)設(shè)有防抖墊片,通過防抖墊片,可以減少傳送過程中發(fā)生的抖動(dòng),使得菜汁不會(huì)灑出,保持美觀。
如圖4所示,在本實(shí)用新型中,托盤到位感應(yīng)裝置包括安裝在上菜機(jī)本體1外側(cè)的固定座12、到位感應(yīng)竿13、角度調(diào)節(jié)器14、壓力感應(yīng)斷電器15和復(fù)位開關(guān)16,到位感應(yīng)竿13通過角度調(diào)節(jié)器14可旋轉(zhuǎn)的安裝在固定座12上,壓力感應(yīng)斷電器15安裝在固定座12內(nèi),壓力感應(yīng)斷電器15一端通過彈性件與角度調(diào)節(jié)器14相連接,另一端通過復(fù)位開關(guān)16與到位感應(yīng)竿13相連接,通過到位感應(yīng)竿13感應(yīng)托盤2的到位情況,當(dāng)托盤2上的菜肴沒有取走時(shí),到位感應(yīng)竿13不能穿過托盤2的凹式缺位3,隨著上菜機(jī)的運(yùn)動(dòng),角度調(diào)節(jié)器14的旋轉(zhuǎn)角度逐漸加大,阻力也隨之增大,當(dāng)角度調(diào)節(jié)器14的角度旋轉(zhuǎn)到一定位置或阻力達(dá)到預(yù)設(shè)的阻值后,壓力感應(yīng)斷電器15斷電,使得上菜機(jī)停止運(yùn)行,當(dāng)菜肴被取走后,重新啟動(dòng)上菜機(jī),到位感應(yīng)竿13通過復(fù)位開關(guān)16復(fù)位,上菜機(jī)繼續(xù)運(yùn)行,此外,在角度調(diào)節(jié)器14上設(shè)有長度調(diào)節(jié)孔17和鎖緊器18,到位感應(yīng)竿通過鎖緊器18可調(diào)節(jié)長度的安裝在長度調(diào)節(jié)孔17內(nèi),通過長度調(diào)節(jié)孔17和鎖緊器18,可以調(diào)節(jié)到位感應(yīng)竿的伸出長度,以便適合不同大小凹式缺位結(jié)構(gòu)的托盤使用。
如圖5所示,托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置包括墜重片19和與墜重片19相抵靠的角度限位器20,墜重片19安裝在托盤2底部,由角度限位器20向托盤2前端延伸,通過墜重片和與墜重片相抵靠的角度限位器,使得托盤在翻轉(zhuǎn)后,自動(dòng)疊放到傳送帶上,可以節(jié)約上菜機(jī)的占用空間,其中,墜重片的重量由角度限位器向托盤前端方向逐漸加大,在此可以理解為,托盤前端底部的墜重片重量大于托盤后端底部的重量,這樣的設(shè)置能實(shí)現(xiàn)托盤的到位翻轉(zhuǎn),在實(shí)際應(yīng)用中,可以通過逐漸加厚墜重片厚度的方法或通過前后端使用不同材質(zhì)的墜重片來實(shí)現(xiàn),均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
在本實(shí)用新型中,凹式缺位3至少為兩個(gè),在實(shí)際應(yīng)用中,可以單獨(dú)在托盤2一側(cè)設(shè)有凹式缺位,也可以在兩側(cè)都設(shè)有凹式缺位,兩側(cè)都設(shè)有凹式缺位的設(shè)計(jì),能使得到位感應(yīng)竿更好的感應(yīng)到托盤的位置,而傳送帶、防抖墊片和護(hù)盤過度條均由耐高溫高分子聚合物材料制成,由耐高溫高分子聚合物材料制成的傳送帶、防抖墊片和護(hù)盤過度條,能防止剛剛烹飪后的菜肴由于過熱或太重而損傷傳送帶、防抖墊片和護(hù)盤過度條。除此之外,在上菜機(jī)本體還設(shè)有輪子21,可以用于上菜機(jī)的移動(dòng)。
使用時(shí),把菜肴放到盤子上,然后再把盤子放到托盤上,盤子把凹式缺位遮蓋,在上菜機(jī)通電后,各個(gè)托盤勻速向上運(yùn)輸菜肴,當(dāng)經(jīng)過托盤到位感應(yīng)裝置時(shí),如果菜肴沒有被取走,托盤到位感應(yīng)裝置上的到位感應(yīng)竿抵靠在盤子上,不能穿過托盤的凹式缺位,到位感應(yīng)竿在盤子的運(yùn)動(dòng)中角度逐漸旋轉(zhuǎn),所受到的壓力逐漸增大,當(dāng)達(dá)到設(shè)定值,壓力感應(yīng)斷電器斷電,上菜機(jī)停止運(yùn)行,當(dāng)菜肴被取走后,重啟上菜機(jī),復(fù)位開關(guān)16復(fù)位。
當(dāng)托盤經(jīng)過上菜機(jī)頂部后,托盤在托盤重力轉(zhuǎn)動(dòng)裝置的作用下,自動(dòng)折疊在傳送帶上,以便節(jié)約空間,當(dāng)然,也可以對折疊的角度進(jìn)行限定,可以隨意折疊成不同的角度或不折疊,在托盤不折疊的情況下,也可以把上菜機(jī)后端打開,實(shí)現(xiàn)雙向的傳送,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的目的。
圖中,描述位置關(guān)系僅用于示例性說明,不能理解為對本專利的限制;顯然,本實(shí)用新型的上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說明本實(shí)用新型所作的舉例,而并非是對本實(shí)用新型的實(shí)施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無需也無法對所有的實(shí)施方式予以窮舉。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。