自殺菌食品袋及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及食品袋,具體地,涉及一種自殺菌食品袋及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 食品袋,顧名思義是裝食品的袋子,小小一個(gè)袋子,給人類的生活帶來了極大的便 利。食品袋按照材質(zhì)分類可以分為塑料食品袋和紙質(zhì)食品袋,塑料食品袋由于其防水、機(jī)械 強(qiáng)度大和質(zhì)輕得以廣泛的應(yīng)用,但是塑料食品袋容易造成環(huán)境污染導(dǎo)致其的使用量在逐漸 的降低,同時(shí)塑料食品袋在裝納高溫食品的過程中容易變形且食品袋中的助劑易分解而對(duì) 食品造成污染。針對(duì)塑料食品袋的缺陷,紙質(zhì)食品袋的使用數(shù)量在逐漸的增加。
[0003] 雖然紙質(zhì)食品袋具有優(yōu)異的可降解性,并且在溫度較高的條件下性質(zhì)穩(wěn)定,但是 紙質(zhì)食品袋的機(jī)械輕度較差,同時(shí)紙質(zhì)食品袋容易受潮而滋生細(xì)菌,甚至是腐壞。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本發(fā)明的目的是提供一種自殺菌食品袋及其制備方法,通過該方法制得的自殺菌 食品袋具有優(yōu)異的機(jī)械強(qiáng)度和殺菌能力,同時(shí)該制備方法中的原料易得使得該自殺菌食品 袋能夠工業(yè)量產(chǎn)。
[0005] 為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供了本發(fā)明提供了一種自殺菌食品袋的制備方法, 包括:
[0006] 1)將原料與石灰水混合并蒸煮以制得紙漿;
[0007] 2)將紙漿進(jìn)行洗料、曬白、打料、撈紙、榨干和和焙紙以制得殺菌紙;
[0008] 3)將殺菌紙加工成自殺菌食品袋;
[0009] 其中,原料包括竹子、樹皮、麻、龍須草、蠶絲、玻璃纖維、紫蘇葉、高良姜、側(cè)柏葉、 石榴皮、枇杷葉、大薊、赤芍、茵陳、山茱萸、決明子、莪術(shù)和石葦。
[0010] 通過上述技術(shù)方案,本發(fā)明通過在竹子、樹皮、麻和龍須草的基礎(chǔ)上增加蠶絲、玻 璃纖維、紫蘇葉、高良姜、側(cè)柏葉、石榴皮、枇杷葉、大薊、赤芍、茵陳、山茱萸、決明子、莪術(shù)和 石葦,各原料之間的協(xié)同作用使得制得的自殺菌食品袋既具有優(yōu)異的機(jī)械性能,又具有優(yōu) 異的抗菌性能使得該食品袋具有廣泛應(yīng)用的可能。同時(shí)該制備方法中的各原料易得,進(jìn)一 步使得該制備方法能夠得以大面積推廣。
[0011] 本發(fā)明的其他特征和優(yōu)點(diǎn)將在隨后的【具體實(shí)施方式】部分予以詳細(xì)說明。
【具體實(shí)施方式】
[0012] 以下對(duì)本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】進(jìn)行詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解的是,此處所描述的具體 實(shí)施方式僅用于說明和解釋本發(fā)明,并不用于限制本發(fā)明。
[0013] 本發(fā)明提供了一種自殺菌食品袋的制備方法,包括:
[0014] 1)將原料與石灰水混合并蒸煮以制得紙漿;
[0015] 2)將紙漿進(jìn)行洗料、曬白、打料、撈紙、榨干和和焙紙以制得殺菌紙;
[0016] 3)將殺菌紙加工成自殺菌食品袋;
[0017] 其中,原料包括竹子、樹皮、麻、龍須草、蠶絲、玻璃纖維、紫蘇葉、高良姜、側(cè)柏葉、 石榴皮、枇杷葉、大薊、赤芍、茵陳、山茱萸、決明子、莪術(shù)和石葦。
[0018] 在本發(fā)明中,竹子的具體種類可以在寬的范圍內(nèi)選擇,但是為了制得的自殺菌食 品袋具有更優(yōu)異的機(jī)械性能和殺菌能力,優(yōu)選地,竹子選自毛竹、苦竹和慈竹中的一種或多 種。
[0019] 在本發(fā)明中,樹皮的具體種類可以在寬的范圍內(nèi)選擇,但是為了制得的自殺菌食 品袋具有更優(yōu)異的機(jī)械性能和殺菌能力,優(yōu)選地,樹皮選自青檀、桑皮和構(gòu)皮中的一種或多 種。
[0020] 在本發(fā)明中,麻的具體種類可以在寬的范圍內(nèi)選擇,但是為了制得的自殺菌食品 袋具有更優(yōu)異的機(jī)械性能和殺菌能力,優(yōu)選地,麻選自大麻、苧麻、亞麻、青麻和黃麻中的一 種或多種。
[0021] 在步驟1)中,各物質(zhì)的具體用量可以在寬的范圍內(nèi)選擇,為了使得原料中粘連在 纖維之間的果膠和木素能夠更快地去掉進(jìn)而使得纖維更快地分散開,優(yōu)選地,相對(duì)于100 重量份的原料,石灰水的用量為200-500重量份。其中,石灰水的具體濃度也可以在寬 的范圍內(nèi)選擇,但是為了進(jìn)一步提高蒸煮的效果,更優(yōu)選地,石灰水中氫氧化鈣的含量為 0? 15-0. 18 重量%。
[0022] 同時(shí),原料中各物質(zhì)之間的含量可以在寬的范圍內(nèi)選擇,但是為了制得的自殺菌 食品袋具有更優(yōu)異的機(jī)械性能和殺菌能力,優(yōu)選地,在原料中,相對(duì)于1〇〇重量份的所述竹 子,樹皮的用量為20-40重量份,麻的用量為15-30重量份,龍須草的用量為5-10重量份, 蠶絲的用量為3-5重量份,玻璃纖維的用量為1-2重量份,紫蘇葉的用量為0. 5-1. 5重量 份,尚良姜的用量為3-4重量份,側(cè)柏葉的用量為4-8重量份,石植皮的用量為2-6重量份, 枇杷葉的用量為1-5重量份,大薊的用量為1-2重量份,赤茍的用量為0. 5-2重量份,茵陳 的用量為1-4重量份,山茱萸的用量為2-7重量份,決明子的用量為1-3重量份,莪術(shù)的2-4 用量為重量份,石_的用量為1. 5-3. 5重量份。
[0023] 在上述內(nèi)容的基礎(chǔ)上,在步驟1)中,蒸煮的條件也可以在寬的范圍內(nèi)選擇,但是 為了能夠更快地制得紙漿,優(yōu)選地,蒸煮滿足以下條件:蒸煮溫度為110-200°C,蒸煮時(shí)間 為4-6天。
[0024] 另外,在步驟2)中,曬白的條件也可以在寬的范圍內(nèi)選擇,但是為了使得紙漿能 夠更快的變白,優(yōu)選地,曬白滿足以下條件:曬白溫度為15_35°C,曬白時(shí)間為2-3月。
[0025] 此外,為了進(jìn)一步提高工作效率,優(yōu)選地,在步驟1)之前,方法還包括:將原料于 水中浸泡。其中,浸泡的條件也可以在寬的范圍內(nèi)選擇,但是為了原料中可溶性的雜質(zhì)能夠 更快的溶除,更優(yōu)選地,浸泡滿足以下條件:浸泡溫度為15_35°C,浸泡時(shí)間為7-10天。
[0026] 本發(fā)明還提供了一種自殺菌食品袋,自殺菌食品袋通過上述的方法制備而成。
[0027] 以下將通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)描述。以下實(shí)施例中,抗張強(qiáng)度(〇b/ kN?nT1)和斷裂時(shí)伸長率(S/%)參數(shù)通過國標(biāo)GB/T12914-2008的方法測得;在檢測例 中,對(duì)金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌和大腸桿菌的抑菌效果參數(shù)通過衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]第 229號(hào)《消毒技術(shù)規(guī)范》(2002年版)中規(guī)定的方法(抑菌圈法)測得;菌落總數(shù)(n/cfu 參數(shù)通過國標(biāo)GB4789. 2-2010的方法測得。
[0028] 實(shí)施例I
[0029] 1)在150°C下,將原料與石灰水(氫氧化鈣的含量為0. 17重量% )混合并蒸煮5 天以制得紙漿;其中,原料與石灰水的質(zhì)量比為1 :4,原料中含有毛竹、青檀皮、大麻、龍須 草、蠶絲、玻璃纖維(長Imm且直徑為0. 5mm)、紫蘇葉、高良姜、側(cè)柏葉、石植皮、枇杷葉、大 薊、赤芍、茵陳、山茱萸、決明子、莪術(shù)和石葦(各物質(zhì)的重量比為100 :30 :25 :7 :4 :1. 5 :1 : 3. 5 :6 :4 :3 :1. 5 :1. 5 :2 :4 :2 :3 :2) 〇
[0030] 2)將所述紙漿進(jìn)行洗料直至無贓物洗出制得洗料紙漿;
[0031] 3)將上述洗料紙漿在25°C下曬白2月制得曬白紙漿;
[0032] 4)將上述曬白紙漿進(jìn)行搗打直至成泥膏狀制得泥膏紙漿;
[0033] 5)將上述泥膏紙漿置于水中進(jìn)行撈紙制得濕紙;
[0034] 6)將上述濕紙?jiān)?0°C下進(jìn)行烘焙制得殺菌紙;
[0035] 7)將上述殺菌紙加工成自殺菌食品袋Al。
[0036] 實(shí)施例2
[0037] 1)在200 °C下,將原料與石灰水(氫氧化鈣的含量為0. 18重量% )混合并蒸煮6 天以制得紙漿;其中,原料與石灰水的質(zhì)量比為1 :5,原料中含有苦竹、桑皮、亞麻、龍須草、 蠶絲、玻璃纖維(長Imm且直徑為0. 5mm)、紫蘇葉、高良姜、側(cè)柏葉、石植皮、枇杷葉、大薊、赤 芍、茵陳、山茱萸、決明子、莪術(shù)和石葦(各物質(zhì)的重量比為100 :40 :30 :10 :5 :2 :1. 5 :4 :8 : 6 :5 :2 :2 :4 :7 :3 :4 :3. 5) 〇
[0038] 2)將所述紙漿進(jìn)行洗料直至無贓物洗出制得洗料紙漿;
[0039] 3)將上述洗料紙漿在35°C下曬白3月制得曬白紙漿;
[0040] 4)將上述曬白紙漿進(jìn)行搗打直至成泥膏狀制得泥膏紙漿;
[0041] 5)將上述泥膏紙漿置于水中進(jìn)行撈紙制得濕紙;
[0042] 6)將上述濕紙?jiān)?0°C下進(jìn)行烘焙制得殺菌紙;
[0043] 7)將上述殺菌紙加工成自殺菌食品袋Al。
[0044] 實(shí)施例3
[0045] 1)在110°C下,將原料與石灰水(氫氧化鈣的含量為0. 15重量% )混合并蒸煮4 天以制得紙漿;其中,原料與石灰水的質(zhì)量比為1 :2,原料中含有慈竹、構(gòu)皮、黃麻、龍須草、 蠶絲、玻璃纖維(長Imm且直徑為0. 5mm)、紫蘇葉、高良姜、側(cè)柏葉、石植皮、枇杷葉