一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種果蔬生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，我國果蔬包裝生產(chǎn)處在剛剛起步階段，但隨著生活水平的提高，對果蔬的質(zhì)量要求也越來越高，方便、衛(wèi)生、無公害的果蔬必將受到人們的歡迎，果蔬經(jīng)過整理如去掉不可食部分、切分等、洗滌、消毒等加工操作，并且在無菌環(huán)境中進(jìn)行包裝，從而得到質(zhì)量更高的果蔬產(chǎn)品，傳統(tǒng)的果蔬包裝生產(chǎn)自動化程度較低，并且生產(chǎn)的果蔬質(zhì)量較差，已經(jīng)滿足不了人們對果蔬的需求。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，包括預(yù)處理、浸泡、清洗、整理、切分、保鮮、脫水、第一次滅菌、包裝、檢驗(yàn)和第二次滅菌，所述預(yù)處理完成之后浸泡，所述浸泡完成之后清洗，所述清洗完成之后整理，所述整理完成之后切分，所述切分完成之后保鮮，所述保鮮完成之后脫水，所述脫水完成之后第一次滅菌，所述滅菌完成之后包裝，所述清洗、切分、脫水以及第一次滅菌過程中均有檢驗(yàn)，所述整理和保鮮之間設(shè)置有第二次滅菌。
[0005]優(yōu)選的，所述浸泡過程在浸泡池中進(jìn)行分級挑選，按規(guī)格要求把產(chǎn)品分成不同等級，且浸泡時(shí)間大約在10?20分鐘。
[0006]優(yōu)選的，所述清洗過程在鼓風(fēng)式清洗機(jī)中清洗，之后使用清水噴淋。
[0007]優(yōu)選的，所述保鮮過程通過加入保鮮劑、隔絕氧氣接觸且低溫進(jìn)行保鮮。
[0008]優(yōu)選的，所述脫水過程即可用冷風(fēng)干燥機(jī)干燥，又可以用離心機(jī)脫水。
[0009]優(yōu)選的，所述滅菌過程采用紫外線滅菌器滅菌。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:該全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)對果蔬的生產(chǎn)全自動化，降低了工人的勞動強(qiáng)度，并且處理過程簡單易操控，對果蔬的生產(chǎn)效率更高，在果蔬處理過程中設(shè)置多處檢測機(jī)構(gòu)，保證了果蔬的質(zhì)量。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中:1、預(yù)處理，2、浸泡，3、清洗，4、整理，5、切分，6、保鮮，7、脫水，8、第一次滅菌，
9、包裝，10、檢驗(yàn)，11、第二次滅菌。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0014]請參閱圖1，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，包括預(yù)處理1、浸泡2、清洗3、整理4、切分5、保鮮6、脫水7、第一次滅菌8、包裝9、檢驗(yàn)10和第二次滅菌11，預(yù)處理I完成之后浸泡2，浸泡2過程在浸泡池中進(jìn)行分級挑選，按規(guī)格要求把產(chǎn)品分成不同等級，并把一些雜物剔除，且浸泡時(shí)間大約在10?20分鐘，浸泡2完成之后清洗3，清洗3過程在鼓風(fēng)式清洗機(jī)中清洗，之后使用清水噴淋，清洗3完成之后整理4，整理4完成之后切分5，切分5過程使用不銹鋼材質(zhì)的切刀，并且刀身薄、刃鋒利的切刀按需求進(jìn)行切割，切分5完成之后保鮮6，保鮮6過程通過加入保鮮劑、隔絕氧氣接觸且低溫進(jìn)行保鮮，保鮮6完成之后脫水7，脫水7過程即可用冷風(fēng)干燥機(jī)干燥，又可以用離心機(jī)脫水，脫水7完成之后第一次滅菌8，滅菌8過程采用紫外線滅菌器滅菌，滅菌8完成之后包裝9，清洗3、切分5、脫水7以及第一次滅菌8過程中均有檢驗(yàn)10，整理4和保鮮6之間設(shè)置有第二次滅菌11。
[0015]工作原理:在果蔬生產(chǎn)包裝過程中，首先，浸泡2過程在浸泡池中進(jìn)行分級挑選，按規(guī)格要求把產(chǎn)品分成不同等級，并把一些雜物剔除，且浸泡時(shí)間大約在10?20分鐘，清洗3過程在鼓風(fēng)式清洗機(jī)中清洗，之后使用清水噴淋，切分5過程使用不銹鋼材質(zhì)的切刀，并且刀身薄、刃鋒利的切刀按需求進(jìn)行切割，保鮮6過程通過加入保鮮劑、隔絕氧氣接觸且低溫進(jìn)行保鮮，脫水7過程即可用冷風(fēng)干燥機(jī)干燥，又可以用離心機(jī)脫水，然后，滅菌8過程采用紫外線滅菌器滅菌，最后，使用高氣體滲透性的薄膜進(jìn)行果蔬包裝。
[0016]盡管參照前述實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于:包括預(yù)處理(I)、浸泡(2)、清洗(3)、整理(4)、切分(5)、保鮮(6)、脫水(7)、第一次滅菌(8)、包裝(9)、檢驗(yàn)(10)和第二次滅菌(U)，所述預(yù)處理(I)完成之后浸泡(2)，所述浸泡(2)完成之后清洗(3)，所述清洗(3)完成之后整理(4)，所述整理(4)完成之后切分(5)，所述切分(5)完成之后保鮮(6)，所述保鮮(6)完成之后脫水(7)，所述脫水(7)完成之后第一次滅菌(8)，所述滅菌(8)完成之后包裝(9)，所述清洗(3)、切分(5)、脫水(7)以及第一次滅菌(8)過程中均有檢驗(yàn)(10)，所述整理(4)和保鮮(6)之間設(shè)置有第二次滅菌(11)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于:所述浸泡(2)過程在浸泡池中進(jìn)行分級挑選，按規(guī)格要求把產(chǎn)品分成不同等級，且浸泡時(shí)間大約在10?20分鐘。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于:所述清洗(3)過程在鼓風(fēng)式清洗機(jī)中清洗，之后使用清水噴淋。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于:所述保鮮(6)過程通過加入保鮮劑、隔絕氧氣接觸且低溫進(jìn)行保鮮。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于:所述脫水(7)過程即可用冷風(fēng)干燥機(jī)干燥，又可以用離心機(jī)脫水。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于:所述滅菌(8)過程采用紫外線滅菌器滅菌。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)，包括預(yù)處理、浸泡、清洗、整理、切分、保鮮、脫水、第一次滅菌、包裝、檢驗(yàn)和第二次滅菌，所述預(yù)處理完成之后浸泡，所述浸泡完成之后清洗，所述清洗完成之后整理，所述整理完成之后切分，所述切分完成之后保鮮，所述保鮮完成之后脫水，所述脫水完成之后第一次滅菌，所述滅菌完成之后包裝，所述清洗、切分、脫水以及第一次滅菌過程中均有檢驗(yàn)，所述整理和保鮮之間設(shè)置有第二次滅菌。該全自動果蔬清洗包裝生產(chǎn)系統(tǒng)對果蔬的生產(chǎn)全自動化，降低了工人的勞動強(qiáng)度，并且處理過程簡單易操控，對果蔬的生產(chǎn)效率更高，在果蔬處理過程中設(shè)置多處檢測機(jī)構(gòu)，保證了果蔬的質(zhì)量。
【IPC分類】B65B25/04, A23N12/06, B65B57/00
【公開號】CN205203471
【申請?zhí)枴緾N201521100866
【發(fā)明人】蘭斯榮, 蘭斯林, 靳亞紅, 李冰, 賀秀英, 孫美娜
【申請人】新疆蘭世食品有限公司
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年12月24日