專(zhuān)利名稱(chēng)：用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置。
背景技術(shù)：
目前，現(xiàn)有的電蒸箱通常包括中空殼體，殼體中空部位為蒸汽烹飪室，蒸汽烹飪室底部設(shè)置有用于產(chǎn)生高溫蒸汽的蒸發(fā)池，蒸發(fā)池底部連接有通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)，電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)通過(guò)一個(gè)導(dǎo)水管與水箱連接，水箱中的水通過(guò)導(dǎo)水管傳送到具有高溫表面的內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)內(nèi)產(chǎn)生蒸汽。導(dǎo)水管一端連接水箱，另一端連接內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)。水箱內(nèi)的水通過(guò)一個(gè)補(bǔ)水裝置源源不斷得流向內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)?，F(xiàn)有電蒸箱的水箱內(nèi)部一般為密封的空間，水箱中的水一般是通過(guò)導(dǎo)水管加入的，由于水質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用，水箱底部和側(cè)壁往往會(huì)有水垢或其他雜物，現(xiàn)有的水箱由于是一種密封的空間，無(wú)法對(duì)水箱進(jìn)行清洗。另外，由于內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的功率限制，流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)內(nèi)的水量最好能保持在一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的液面，這樣內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的使用效率才會(huì)最好，即——內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)既能在最佳工作狀態(tài)下源源不斷的提供蒸汽，又不至于干燒。為了提高流入內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的水的精確度，公開(kāi)號(hào)為CN102210551 (申請(qǐng)?zhí)枮?01110149620)的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利《一種家用電蒸爐》中披露了這樣這種進(jìn)水機(jī)構(gòu)，其中該家用電蒸爐包括爐體、蒸汽發(fā)生裝置、水箱、進(jìn)水機(jī)構(gòu)，所述蒸汽發(fā)生裝置包括電加熱盤(pán)，所述進(jìn)水機(jī)構(gòu)包括送水管，所述送水管的出水端與電加熱盤(pán)的側(cè)壁的進(jìn)水口連通，其特征在于所述水箱為封閉式水箱，所述進(jìn)水機(jī)構(gòu)還包括內(nèi)部貫通的連接頭，所述連接頭設(shè)有至少一根進(jìn)水管、至少一根出水管、至少一根與大氣連通的進(jìn)氣管和至少一根回氣管，所述回氣管與進(jìn)氣管的連接處的內(nèi)壁頂部的水平面高度高于或者等于與送水管的出水端的內(nèi)壁頂部的水平面高度，所述水箱底部設(shè)有與進(jìn)水管連通的開(kāi)口，所述出水管與送水管連通。上述結(jié)構(gòu)中，進(jìn)水機(jī)構(gòu)需要使用到一個(gè)三通連結(jié)頭，并且安裝的時(shí)候需要保證回氣管與進(jìn)氣管的連接處的內(nèi)壁頂部的水平面高度高于或者等于與送水管的出水端的內(nèi)壁頂部的水平面高度，而水箱必須為封閉式水箱，如果是敞開(kāi)式水箱，上述進(jìn)水機(jī)構(gòu)則不能使用。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)提供一種能方便清晰水箱內(nèi)部的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置。本實(shí)用新型所要解決的第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題是提供一種水箱既能方便清洗、同時(shí)還能使流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)內(nèi)的水量最好能保持在一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的液面、從而能有效提供內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的使用效率的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置。本實(shí)用新型解決上述第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為該用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)，水箱，其特征在于所述水箱包括箱體和箱蓋，所述箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述箱體的一側(cè)。[0008]作為改進(jìn),所述箱蓋與所述箱體之間的轉(zhuǎn)動(dòng)連接結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸，所述箱蓋上設(shè)置有用于穿設(shè)所述轉(zhuǎn)軸兩端部的卡孔；所述箱蓋設(shè)置有用于穿設(shè)所述轉(zhuǎn)軸兩端部的貫孔；所述轉(zhuǎn)軸的兩端部分別依次穿設(shè)在所述卡孔和貫孔中；另外，所述該轉(zhuǎn)軸兩側(cè)靠近端部的部位分別設(shè)置有卡槽，該卡槽內(nèi)設(shè)置有卡扣，這樣箱蓋開(kāi)啟、閉合過(guò)程時(shí)，卡扣繞轉(zhuǎn)軸卡槽滾動(dòng)產(chǎn)生滾動(dòng)摩擦，摩擦力沿軸向方向大小相等，方向相反而相互抵消，從結(jié)構(gòu)上避免了水箱上蓋在開(kāi)啟、閉合過(guò)程中轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生橫向方向擺動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)不平穩(wěn)，給用戶(hù)以質(zhì)的享受。上述卡扣可以制成半環(huán)形。本實(shí)用新型解決上述第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為在上述結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，所述用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置還包括與所述水箱連通的儲(chǔ)水盒，儲(chǔ)水盒與所述水箱之間連通的管路上設(shè)置有電磁閥；儲(chǔ)水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)連通，且儲(chǔ)水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)底部；儲(chǔ)水盒內(nèi)安裝有水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)，該水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)與所述電磁閥相連、并控制電磁閥的開(kāi)啟與關(guān)閉。通過(guò)儲(chǔ)水盒內(nèi)的水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)來(lái)控制電磁閥的開(kāi)啟與關(guān)閉，這樣就可以使水箱流入到儲(chǔ)水盒內(nèi)的水位始終保持在最高水位和最低水位之間，而儲(chǔ)水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)連通，且儲(chǔ)水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)底部，這樣就可以保證流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)內(nèi)的水量最好能保持在一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的液面，從而有效提高內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的使用效率。為了使電蒸箱中產(chǎn)生的蒸汽大小能根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)，以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)烹飪中的“小火”、“大火”，作為改進(jìn)，本實(shí)用新型提供的蒸汽發(fā)生裝置還包括與所述儲(chǔ)水盒連通的、通電后發(fā)熱的輔助發(fā)熱盤(pán)，并且儲(chǔ)水盒的底部高于或等于輔助發(fā)熱盤(pán)底部，輔助發(fā)熱盤(pán)可以根據(jù)實(shí)際需要打開(kāi)或關(guān)閉，當(dāng)需要“小火”時(shí)，只需要打開(kāi)內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)即可，當(dāng)需要“大火”時(shí)，將內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)和輔助發(fā)熱盤(pán)同時(shí)打開(kāi)。所述儲(chǔ)水盒內(nèi)設(shè)置有最低水位和最高水位，所述水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)用于檢測(cè)所述最低水位或最高水位，并當(dāng)所述水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)到儲(chǔ)水盒處于最高水位或最低水位時(shí)通知所述電磁閥、使所述電磁閥關(guān)閉或打開(kāi)。在使用配置過(guò)程中，最高水位和最低水位的位置可以根據(jù)需要設(shè)置，例如最高水位處的儲(chǔ)水量稍大于內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)最佳使用水量，而最低水位處的儲(chǔ)水量稍小于內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)最佳使用水量。另外，我們可以將儲(chǔ)水盒的底部設(shè)置在高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的底部位置，同時(shí)將輔助發(fā)熱盤(pán)的底部設(shè)置在高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的底部位置，這樣當(dāng)將電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)內(nèi)的積水擦拭干凈以后，即可排凈儲(chǔ)水盒中的水以及輔助發(fā)熱盤(pán)內(nèi)的水，有效保證儲(chǔ)水盒和輔助發(fā)熱盤(pán)內(nèi)部干燥，防止出現(xiàn)異味；儲(chǔ)水盒底部斜面設(shè)計(jì)，能有利于積水的徹底排出。所述儲(chǔ)水盒的最低水位高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的底部，所述儲(chǔ)水盒的最低水位高于輔助發(fā)熱盤(pán)的底部。這樣，就可以保證儲(chǔ)水盒內(nèi)的水在最低水位時(shí)，內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)與輔助發(fā)熱盤(pán)始終有水，防止內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)和輔助發(fā)熱盤(pán)出現(xiàn)干燒情況。所述儲(chǔ)水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)連通的第一出水口位置低于儲(chǔ)水盒的最低水位。所述儲(chǔ)水盒與所述輔助發(fā)熱盤(pán)連通的第二出水口位置低于最低水位。這樣，浮于內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)水面之上的油潰可盡量少的通過(guò)連接管進(jìn)入儲(chǔ)水盒，減少對(duì)儲(chǔ)水盒的污染；同時(shí)，即使儲(chǔ)水盒中有少量的油污，也能最大程度減少其流入輔助發(fā)熱盤(pán)的幾率。所述儲(chǔ)水盒的底面為傾斜面，能有利于積水的徹底排出。所述儲(chǔ)水盒入水口對(duì)于的位置設(shè)置有水流緩沖區(qū)，水流緩沖區(qū)孟保證水流能平穩(wěn)進(jìn)入儲(chǔ)水盒主體區(qū)域，減少因水流不穩(wěn)影響儲(chǔ)水盒水位控制的精度。所述輔助發(fā)熱盤(pán)產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)水汽分離盒與電蒸箱內(nèi)膽連通，所述水汽分離盒的底部還通過(guò)一水管與儲(chǔ)水盒的回流水口連通，這樣輔助發(fā)熱盤(pán)產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)水汽分離后形成的積水可以通過(guò)水管回流至儲(chǔ)水盒，節(jié)能環(huán)保。所述儲(chǔ)水盒的回流水口位置低于儲(chǔ)水盒的最低水位，這樣設(shè)置能防止水汽分離盒中的蒸汽倒流至儲(chǔ)水盒。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于通過(guò)將水箱拆分為箱體和箱蓋兩部分，且使箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述箱體的一側(cè)，這樣當(dāng)箱體內(nèi)部需要清洗時(shí)，就可以將箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)打開(kāi)，這樣箱體內(nèi)部的空間就直接暴露在外，方便操作人員的清洗工作，另外還可以方便向箱體內(nèi)部加水；通過(guò)設(shè)置與水箱連通的儲(chǔ)水盒，在儲(chǔ)水盒與水箱之間連通的管路上設(shè)置有電磁閥，通過(guò)儲(chǔ)水盒內(nèi)的水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)來(lái)控制電磁閥的開(kāi)啟與關(guān)閉，這樣就可以使水箱流入到儲(chǔ)水盒內(nèi)的水位始終保持在最高水位和最低水位之間，而儲(chǔ)水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)連通，且儲(chǔ)水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)底部，這樣就可以保證流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)內(nèi)的水量最好能保持在一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的液面，從而有效提高內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的使用效率。

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例中蒸汽發(fā)生裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例中蒸汽發(fā)生裝置另一視角的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例中儲(chǔ)水盒的分解圖；圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例中儲(chǔ)水盒的立體剖視圖；圖5為本實(shí)用新型實(shí)施例中水箱的立體結(jié)構(gòu)圖；圖6為本實(shí)用新型實(shí)施例中水箱的立體分解圖；圖7為應(yīng)用有本實(shí)用新型實(shí)施例中蒸汽發(fā)生裝置的電蒸箱結(jié)構(gòu)示意圖；圖8為應(yīng)用有本實(shí)用新型實(shí)施例中蒸汽發(fā)生裝置的電蒸箱透視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。如圖1、2所示的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)1，水箱2，與所述水箱連通的儲(chǔ)水盒3、與所述儲(chǔ)水盒連通的、通電后發(fā)熱的輔助發(fā)熱盤(pán)6。所述水箱2包括箱體21和箱蓋22，所述箱蓋22轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述箱體11的一側(cè)，箱蓋22與箱體11之間的轉(zhuǎn)動(dòng)連接結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸23，所述箱蓋22上設(shè)置有用于穿設(shè)所述轉(zhuǎn)軸兩端部的卡孔221 ;所述箱體21設(shè)置有用于穿設(shè)所述轉(zhuǎn)軸兩端部的貫孔211 ;所述轉(zhuǎn)軸23的兩端部分別依次穿設(shè)在所述貫孔211和卡孔221中；另外，所述該轉(zhuǎn)軸23兩側(cè)靠近端部的部位分別設(shè)置有卡槽231，該卡槽231內(nèi)設(shè)置有半環(huán)形卡扣24，參見(jiàn)圖5、6所示。儲(chǔ)水盒3與所述水箱I之間連通的管路上設(shè)置有電磁閥4 ;儲(chǔ)水盒與3與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)I連通，安裝時(shí)，儲(chǔ)水盒2的底部略高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)底部，儲(chǔ)水盒2的底部略高于或等于輔助發(fā)熱盤(pán)6的底部；儲(chǔ)水盒3內(nèi)安裝有水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)5，該水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)5與所述電磁閥4相連、并控制電磁閥4的開(kāi)啟與關(guān)閉。所述儲(chǔ)水盒內(nèi)設(shè)置有最低水位和最高水位，所述水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)用于檢測(cè)所述最低水位或最高水位，并當(dāng)所述水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)到儲(chǔ)水盒處于最高水位或最低水位時(shí)通知所述電磁閥、使所述電磁閥關(guān)閉或打開(kāi)。在使用配置過(guò)程中，最高水位和最低水位的位置可以根據(jù)需要設(shè)置，例如最高水位處的儲(chǔ)水量稍大于內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)最佳使用水量，而最低水位處的儲(chǔ)水量稍小于內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)最佳使用水量。當(dāng)儲(chǔ)水盒2的底部等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)底部，需使儲(chǔ)水盒3的最低水位高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)I的底部，同時(shí)所述儲(chǔ)水盒3的最低水位高于輔助發(fā)熱盤(pán)6的底部。另外，所述儲(chǔ)水盒3與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)I連通的第一出水口 31位置低于儲(chǔ)水盒的最低水位。并且，所述儲(chǔ)水盒3與所述輔助發(fā)熱盤(pán)6連通的第二出水口 32位置低于最低水位。本實(shí)施例中，所述儲(chǔ)水盒3的底面為傾斜面。所述儲(chǔ)水盒3入水口對(duì)于的位置設(shè)置有水流緩沖區(qū)33，參見(jiàn)圖3和圖4所示。另外，所述輔助發(fā)熱盤(pán)6產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)水汽分離盒7與電蒸箱內(nèi)膽連通，所述水汽分離盒7的底部還通過(guò)一水管8與儲(chǔ)水盒3的回流水口 34連通；所述儲(chǔ)水盒3的回流水口 34位置低于儲(chǔ)水盒的最低水位。采用有上述結(jié)構(gòu)的蒸汽發(fā)生裝置的電蒸箱，參見(jiàn)圖7和圖8所示，流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)內(nèi)的水量最好能保持在一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的液面，內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的使用效率非常高，水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)儲(chǔ)水盒水位，最低水位時(shí)，發(fā)出信號(hào)打開(kāi)電磁閥注水；最高水位時(shí)，關(guān)閉電磁閥，從而保證儲(chǔ)水箱始終維持在一定的水位高度，防止發(fā)熱盤(pán)水位過(guò)高，沸水飛濺，可避免內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)I干燒，出現(xiàn)內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)I底部變黃的現(xiàn)象。
權(quán)利要求1.一種用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)，水箱，其特征在于所述水箱包括箱體和箱蓋，所述箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述箱體的一側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述箱蓋與所述箱體之間的轉(zhuǎn)動(dòng)連接結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸，所述箱蓋上設(shè)置有用于穿設(shè)所述轉(zhuǎn)軸兩端部的卡孔；所述箱體設(shè)置有用于穿設(shè)所述轉(zhuǎn)軸兩端部的貫孔；所述轉(zhuǎn)軸的兩端部分別依次穿設(shè)在所述卡孔和貫孔中；另外，所述該轉(zhuǎn)軸兩側(cè)靠近端部的部位分別設(shè)置有卡槽，該卡槽內(nèi)設(shè)置有卡扣。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于還包括與所述水箱連通的儲(chǔ)水盒，儲(chǔ)水盒與所述水箱之間連通的管路上設(shè)置有電磁閥；儲(chǔ)水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)連通，且儲(chǔ)水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)底部；儲(chǔ)水盒內(nèi)安裝有水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)，該水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)與所述電磁閥相連、并控制電磁閥的開(kāi)啟與關(guān)閉。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于還包括與所述儲(chǔ)水盒連通的、通電后發(fā)熱的輔助發(fā)熱盤(pán)，并且儲(chǔ)水盒的底部高于或等于輔助發(fā)熱盤(pán)底部。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲(chǔ)水盒內(nèi)設(shè)置有最低水位和最高水位，所述水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)用于檢測(cè)所述最低水位或最高水位，并當(dāng)所述水位高度檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)到儲(chǔ)水盒處于最高水位或最低水位時(shí)通知所述電磁閥、使所述電磁閥關(guān)閉或打開(kāi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲(chǔ)水盒的最低水位高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)的底部，所述儲(chǔ)水盒的最低水位高于輔助發(fā)熱盤(pán)的底部。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲(chǔ)水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)連通的第一出水口位置低于儲(chǔ)水盒的最低水位。
8.據(jù)權(quán)利要求5所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲(chǔ)水盒與所述輔助發(fā)熱盤(pán)連通的第二出水口位置低于最低水位。
9.根據(jù)權(quán)利要求4 8中任意一項(xiàng)權(quán)利要求所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲(chǔ)水盒入水口對(duì)于的位置設(shè)置有水流緩沖區(qū)。
10.根據(jù)權(quán)利要求4 8中任意一項(xiàng)權(quán)利要求所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述輔助發(fā)熱盤(pán)產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)水汽分離盒與電蒸箱內(nèi)膽連通，所述水汽分離盒的底部還通過(guò)一水管與儲(chǔ)水盒的回流水口連通。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤(pán)，水箱，其特征在于所述水箱包括箱體和箱蓋，所述箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述箱體的一側(cè)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于通過(guò)將水箱拆分為箱體和箱蓋兩部分，且使箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述箱體的一側(cè)，這樣當(dāng)箱體內(nèi)部需要清洗時(shí)，就可以將箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)打開(kāi)，這樣箱體內(nèi)部的空間就直接暴露在外，方便操作人員的清洗工作，另外還可以方便向箱體內(nèi)部加水。
文檔編號(hào)F22B1/28GK202835314SQ20122045219
公開(kāi)日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年9月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月6日
發(fā)明者黃相玉, 方小林, 曹驥, 茅忠群, 諸永定 申請(qǐng)人:寧波方太廚具有限公司