改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,包括筒體,筒體上設(shè)有進(jìn)水口和排水口,筒體的兩端分別設(shè)有封頭,筒體的內(nèi)腔底部鋪有若干散熱管,若干散熱管包括若干根煙氣進(jìn)管和若干根煙氣出管,若干根煙氣進(jìn)管的一端和若干根煙氣出管的一端通過第一散熱箱連接在一起,若干根煙氣進(jìn)管的另一端連接有第二散熱箱,若干根煙氣出管的另一端連接有第三散熱箱,第二散熱箱、散熱管、第一散熱箱以及第三散熱箱上均設(shè)有散熱片;筒體外側(cè)設(shè)有燃燒爐,燃燒爐包括爐膛,爐膛內(nèi)設(shè)有爐條,燃燒爐的爐膛通過供熱風(fēng)道與第二散熱箱連接;第三散熱箱與設(shè)置在筒體外的抽風(fēng)機(jī)連接。本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,成本低、熱效率高、節(jié)能效果好。
【專利說(shuō)明】改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及殺菌設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】,具體地說(shuō),涉及一種改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,餐飲業(yè)、部隊(duì)、學(xué)校、賓館等的食堂的食品和餐具消毒、以及食品加工行業(yè)等都需要用到殺菌鍋來(lái)進(jìn)行高溫殺菌,例如食用菌菇和生玉米熟加工過程中,就需要用到殺菌鍋。而目前,殺菌鍋是用鍋內(nèi)的蒸汽壓力和熱水殺菌的,需要由使用單位配置蒸汽鍋爐提供蒸汽和熱水,但是使用蒸汽鍋爐存在以下缺點(diǎn):一是購(gòu)買蒸汽鍋爐價(jià)格較高,二是蒸汽鍋爐熱能利用率低,能源浪費(fèi)多,三是蒸汽鍋爐安裝環(huán)境要求較高,安裝成本高,四是蒸汽鍋爐運(yùn)行對(duì)操作人員要求較高,需要雇用司爐工,運(yùn)行人工成本高。因此殺菌鍋運(yùn)行需要配置蒸汽鍋爐給使用單位加大了設(shè)備投資和運(yùn)行投資,增大了投入成本和運(yùn)行成本。
[0003]而中國(guó)專利號(hào)為201220303944.2的實(shí)用新型專利公開了一種煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,該煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋主要包括筒體,在筒體的兩端分別設(shè)有封頭,在筒體的內(nèi)腔底部平鋪有若干散熱管,若干散熱管的一端通過第一散熱箱連接在一起,在若干散熱管的另一端連接有第二散熱箱和第三散熱箱,燃燒爐設(shè)在筒體的一側(cè),燃燒爐的爐膛通過供熱風(fēng)道與第二散熱箱連接,抽風(fēng)機(jī)通過煙?與第三散熱箱連接在一起。該煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋的不足之處在于,熱風(fēng)經(jīng)過第一散熱箱、第三散熱箱、散熱管以及第二散熱箱的過程中,第一散熱箱、第三散熱箱、散熱管以及第二散熱箱的散熱面積不夠,使得熱風(fēng)中的能量沒有充分傳遞給筒體內(nèi)的水。
[0004]另外,使用殺菌鍋的單位的供暖設(shè)施等還需要用到蒸汽,而現(xiàn)有的殺菌鍋不能對(duì)外提供蒸汽,還需要購(gòu)買蒸汽發(fā)生器或者鍋爐來(lái)提供蒸汽,投資成本較高。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是:提供一種成本低、熱效率高、節(jié)能效果好的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋。
[0006]為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,包括筒體,所述筒體上設(shè)有進(jìn)水口和排水口,所述筒體的兩端分別設(shè)有封頭,所述筒體的內(nèi)腔底部鋪有若干散熱管,若干散熱管包括若干根煙氣進(jìn)管和若干根煙氣出管,所述若干根煙氣進(jìn)管的一端和所述若干根煙氣出管的一端通過第一散熱箱連接在一起,所述若干根煙氣進(jìn)管的另一端連接有第二散熱箱,所述若干根煙氣出管的另一端連接有第三散熱箱,所述第二散熱箱、所述散熱管、所述第一散熱箱以及所述第三散熱箱上均設(shè)有散熱片;
[0007]所述筒體外側(cè)設(shè)有燃燒爐,所述燃燒爐包括爐膛,所述爐膛內(nèi)設(shè)有爐條,所述燃燒爐的爐膛通過供熱風(fēng)道與所述第二散熱箱連接;
[0008]所述第三散熱箱與設(shè)置在所述筒體外的抽風(fēng)機(jī)連接。[0009]優(yōu)選的,所述爐條為空心爐條,所述爐條的一端連接有循環(huán)進(jìn)水管,所述循環(huán)進(jìn)水管連接到所述筒體的底部?jī)?nèi);所述爐條的另一端連接有循環(huán)出水管,所述循環(huán)出水管連接到所述筒體內(nèi)。
[0010]優(yōu)選的,所述循環(huán)進(jìn)水管上或者所述循環(huán)出水管上設(shè)有水泵。
[0011]優(yōu)選的,所述燃燒爐為反燒式燃燒爐,所述供熱風(fēng)道連接到所述爐膛的下部。
[0012]優(yōu)選的,所述燃燒爐為方柱形或圓柱形。
[0013]優(yōu)選的,所述抽風(fēng)機(jī)的出風(fēng)端連接有水箱或除塵器。
[0014]優(yōu)選的,所述筒體的上部設(shè)有蒸汽出口,所述蒸汽出口處設(shè)有閥門。
[0015]采用了上述技術(shù)方案后,本實(shí)用新型的有益效果是:
[0016]1.由于本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋中,所述第二散熱箱、所述散熱管、所述第一散熱箱以及所述第三散熱箱上均設(shè)有散熱片;提高了第一散熱箱、第三散熱箱、散熱管以及第二散熱箱的散熱面積以及散熱能力,使得供熱風(fēng)道內(nèi)熱風(fēng)中的能量更快速充分地傳遞給筒體內(nèi)的水,提高了熱吸收率。
[0017]2.由于所述筒體的上部設(shè)有蒸汽出口,所述蒸汽出口處設(shè)有閥門。因此本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,當(dāng)將蒸汽出口處的閥門關(guān)閉時(shí),能夠當(dāng)做殺菌鍋來(lái)用,用于食品和餐具消毒、以及食品熟加工;當(dāng)將蒸汽出口處的閥門打開時(shí),本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋還可以當(dāng)做蒸汽發(fā)生器,用于供暖設(shè)施等需要蒸汽的地方。使用該改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋的單位不用再另外購(gòu)買鍋爐來(lái)提供蒸汽,節(jié)約了投資成本。
[0018]3.由于所述燃燒爐為反燒式燃燒爐,所述供熱風(fēng)道連接到所述爐膛的下部。反燒式結(jié)構(gòu)使?fàn)t膛內(nèi)的燃料充分燃燒,熱效率高,消煙除塵效果更好。
[0019]4.由于抽風(fēng)機(jī)的出風(fēng)端連接有水箱,因此抽風(fēng)機(jī)出風(fēng)端的煙氣經(jīng)水箱中的水過濾后,煙氣中的灰塵會(huì)溶于水中,降低了煙氣中的灰塵含量,防止了煙氣對(duì)環(huán)境的污染。
[0020]綜上,本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,成本低,熱效率高,無(wú)煙無(wú)塵、節(jié)能環(huán)保效果好。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0021]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0022]圖1是本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0023]圖中:1、筒體;2、封頭;3、散熱管;31、煙氣進(jìn)管;32、煙氣出管;4、第一散熱箱;5、第二散熱箱;6、第三散熱箱;7、燃燒爐;8、供熱風(fēng)道;9、爐條;10、循環(huán)進(jìn)水管;11、循環(huán)出水管;12、抽風(fēng)機(jī);13、煙囪;14、進(jìn)水口 ;15 ;排水口 ;16、水泵;17、水箱;18、散熱片;19、蒸汽出口 ;20、閥門。
【具體實(shí)施方式】
[0024]圖1是本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋的俯視結(jié)構(gòu)示意圖,參照?qǐng)D1,本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,包括筒體1、燃燒爐7和抽風(fēng)機(jī)12。
[0025]筒體I的端部設(shè)有封頭2,筒體I的內(nèi)腔鋪有散熱管3,散熱管3包括若干根并行排列的煙氣進(jìn)管31和煙氣出管32,若干根煙氣進(jìn)管31的一端與若干根煙氣出管32的一端通過第一散熱箱4連接在一起,若干根煙氣進(jìn)管31的另一端連接有第二散熱箱5,若干根煙氣出管32的另一端連接有第三散熱箱6 ;供熱風(fēng)道8連接到第二散熱箱5。第二散熱箱
5、散熱管3、第一散熱箱4以及第三散熱箱6上均設(shè)有散熱片18。散熱片18可以為各種各樣的形狀的散熱片。散熱片18提高了第一散熱箱4、第三散熱箱6、散熱管3以及第二散熱箱5的散熱面積以及散熱能力,使得供熱風(fēng)道8內(nèi)熱風(fēng)中的能量更充分地傳遞給筒體I內(nèi)的水,提聞了熱吸收率。
[0026]筒體I上設(shè)有進(jìn)水口 14,筒體I的底部設(shè)有排水口 15。燃燒爐7設(shè)在筒體I的外側(cè),燃燒爐7包括爐膛,爐膛內(nèi)設(shè)有空心的爐條9,燃燒爐7的爐膛通過供熱風(fēng)道8與第二散熱箱5連接,爐條9的循環(huán)進(jìn)水管10連接到筒體I的底部?jī)?nèi),爐條9的循環(huán)出水管11連接到筒體I內(nèi)散熱管3的上方,循環(huán)出水管11上設(shè)有水泵16,當(dāng)然,水泵16也可以設(shè)在循環(huán)進(jìn)水管10上,或者循環(huán)進(jìn)水管10上和循環(huán)出水管11上分別設(shè)有水泵16 ;筒體I外側(cè)設(shè)有抽風(fēng)機(jī)12,抽風(fēng)機(jī)12的進(jìn)風(fēng)端通過煙? 13連接到第三散熱箱6。該改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋?zhàn)詭紵隣t7,不用再單獨(dú)配置蒸汽鍋爐,安裝方便,投資成本和運(yùn)行成本低;該蒸汽發(fā)生器在使用時(shí),在抽風(fēng)機(jī)12的作用下,使燃燒爐7的爐膛內(nèi)的煙氣通過供熱風(fēng)道8進(jìn)入筒體I內(nèi)的散熱管3中,煙氣穿過煙氣進(jìn)管31、煙氣出管32后再經(jīng)抽風(fēng)機(jī)12排出,這種結(jié)構(gòu)延長(zhǎng)了燃燒散熱的路徑,并使筒體I內(nèi)的水直接受熱,且受熱面積大,使燃料充分燃燒并將燃燒所產(chǎn)生的熱量充分吸收,使筒體I內(nèi)的水溫迅速提升,直至沸騰,產(chǎn)生供給外部使用的蒸汽,熱吸收率高。此外,在燃燒爐7中的燃料的燃燒過程中,燃燒爐7的爐條9內(nèi)的循環(huán)水加熱后在水泵16的作用下,會(huì)經(jīng)循環(huán)出水管11進(jìn)入筒體I內(nèi),而筒體I內(nèi)的水會(huì)經(jīng)循環(huán)水進(jìn)水管10補(bǔ)充到爐條9內(nèi),形成循環(huán),將筒體I內(nèi)的水溫提升,同時(shí)防止了爐條9被燒化的問題,延長(zhǎng)了爐條9的使用壽命,由于水泵的作用,循環(huán)水的循環(huán)速度較快,使筒體I內(nèi)的水充分吸收了燃燒爐7內(nèi)燃料燃燒的熱量;因此,該改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋的熱效率較高,比使用蒸汽鍋爐來(lái)提供同量的蒸汽能節(jié)約40%到50%的燃料。
[0027]燃燒爐7為反燒式燃燒爐,供熱風(fēng)道8連接到爐膛的下部。這種反燒式結(jié)構(gòu)使?fàn)t膛內(nèi)的燃料充分燃燒,熱效率高,消煙除塵效果更好。
[0028]本實(shí)施例中,燃燒爐7為圓柱形,圓柱形的燃燒爐7,外圍做保溫方便,承壓能力強(qiáng),熱效率高。當(dāng)然,燃燒爐7也可以為方柱形。此外,燃燒爐7并不局限于上述形狀。
[0029]抽風(fēng)機(jī)12的出風(fēng)端連接有水箱17,因此抽風(fēng)機(jī)12出風(fēng)端的煙氣經(jīng)水箱17中的水過濾后,煙氣中的灰塵會(huì)溶于水中,降低了煙氣中的灰塵含量,防止了煙氣對(duì)環(huán)境的污染。當(dāng)然,抽風(fēng)機(jī)12的出風(fēng)端也可以連接除塵器進(jìn)行除塵。
[0030]本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,成本低,熱效率高,無(wú)煙無(wú)塵、節(jié)能環(huán)保效果好。
[0031]本實(shí)施例的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,一般采用煤或者柴做燃料,當(dāng)然,改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋并不局限于采用煤或者柴做燃料的燃燒爐,也可以采用用天然氣等燃料的燃燒爐。
[0032]筒體I的上部設(shè)有蒸汽出口 19,蒸汽出口 19處設(shè)有閥門20。因此本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,當(dāng)將蒸汽出口 19處的閥門20關(guān)閉時(shí),能夠當(dāng)做殺菌鍋來(lái)用,用于食品和餐具消毒、以及食品熟加工;當(dāng)將蒸汽出口 19處的閥門打開時(shí),本實(shí)用新型的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋還可以當(dāng)做蒸汽發(fā)生器使用,用于供暖設(shè)施等需要蒸汽的地方。使用該改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋的單位不用再另外購(gòu)買鍋爐來(lái)提供蒸汽,節(jié)約了投資成本。
[0033]以上所述為本實(shí)用新型最佳實(shí)施方式的舉例,其中未詳細(xì)述及的部分均為本領(lǐng)域普通技術(shù)人員的公知常識(shí)。本實(shí)用新型的保護(hù)范圍以權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),任何基于本實(shí)用新型的技術(shù)啟示而進(jìn)行的等效變換,也在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,包括筒體,所述筒體上設(shè)有進(jìn)水口和排水口,所述筒體的兩端分別設(shè)有封頭,所述筒體的內(nèi)腔底部鋪有若干散熱管,其特征在于:若干散熱管包括若干根煙氣進(jìn)管和若干根煙氣出管,所述若干根煙氣進(jìn)管的一端和所述若干根煙氣出管的一端通過第一散熱箱連接在一起,所述若干根煙氣進(jìn)管的另一端連接有第二散熱箱,所述若干根煙氣出管的另一端連接有第三散熱箱,所述第二散熱箱、所述散熱管、所述第一散熱箱以及所述第三散熱箱上均設(shè)有散熱片; 所述筒體外側(cè)設(shè)有燃燒爐,所述燃燒爐包括爐膛,所述爐膛內(nèi)設(shè)有爐條,所述燃燒爐的爐膛通過供熱風(fēng)道與所述第二散熱箱連接; 所述第三散熱箱與設(shè)置在所述筒體外的抽風(fēng)機(jī)連接。
2.如權(quán)利要求1所述的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,其特征在于:所述爐條為空心爐條,所述爐條的一端連接有循環(huán)進(jìn)水管,所述循環(huán)進(jìn)水管連接到所述筒體的底部?jī)?nèi);所述爐條的另一端連接有循環(huán)出水管,所述循環(huán)出水管連接到所述筒體內(nèi)。
3.如權(quán)利要求2所述的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,其特征在于:所述循環(huán)進(jìn)水管上或者所述循環(huán)出水管上設(shè)有水泵。
4.如權(quán)利要求1所述的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,其特征在于:所述燃燒爐為反燒式燃燒爐,所述供熱風(fēng)道連接到所述爐膛的下部。
5.如權(quán)利要求4所述的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,其特征在于:所述燃燒爐為方柱形或圓柱形。
6.如權(quán)利要求1所述的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,其特征在于:所述抽風(fēng)機(jī)的出風(fēng)端連接有水箱或除塵器。
7.如權(quán)利要求1至6任一項(xiàng)所述的改進(jìn)的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋,其特征在于:所述筒體的上部設(shè)有蒸汽出口,所述蒸汽出口處設(shè)有閥門。
【文檔編號(hào)】F22B33/18GK203399667SQ201320488140
【公開日】2014年1月22日 申請(qǐng)日期:2013年8月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月9日
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