一種具有熄火保護和防干燒的燃氣蒸汽發(fā)生器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實用新型屬于蒸汽發(fā)生器領(lǐng)域，具體涉及一種具有熄火保護和防干燒的燃氣蒸汽發(fā)生器。
【背景技術(shù)】
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[0002]蒸汽發(fā)生器是一種快捷的產(chǎn)生大量高溫常壓蒸汽的裝置，廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)的蒸、燉、拉腸、煮粥、煮豆?jié){、消毒，以及如桑拿洗浴中心等其他領(lǐng)域。
[0003]蒸汽發(fā)生器多采用燃氣式，通過液化氣或者天然氣加熱，加熱器設(shè)置在箱體下部，對箱體中的內(nèi)膽進行加熱。
[0004]目前，人們所使用的蒸汽發(fā)生器中熱交換管普遍采用圓管來回曲折的方式，這種圓管多采用燒焊的方式焊接，多為90度轉(zhuǎn)彎，燒焊的位置多，容易造成漏水。再者由于熱交換管在改變方向的時候沒有圓弧過渡，導致壓損很大，廢氣不能自動排除；同時現(xiàn)有蒸汽發(fā)生器其點火裝置多為脈沖點火器，脈沖點火器在如廚房又熱又濕的環(huán)境下使用很容易損壞，且其工作需要電源供應(yīng)，在室外則無法使用。現(xiàn)有蒸汽發(fā)生器箱除了蒸汽出口以外，基本上是密封的，一旦蒸汽出口受到堵塞，其內(nèi)的溫度和壓力會迅速升高，蒸汽得不到排出，故存在極大的安全隱患。
[0005]另外，目前的蒸汽發(fā)生器經(jīng)常會由于一些意外的原因而熄火，就會泄露煤氣。并且有時候由于水箱中的水不能及時提供，如果不能切斷燃燒器，就可能造成水箱受到干燒，從而造成危險。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0006]本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、不漏水、安全高效，具有熄火保護和防干燒的的燃氣蒸汽發(fā)生器。
[0007]本實用新型是通過以下技術(shù)方案予以實施的:
[0008]本實用新型的具有熄火保護和防干燒的燃氣蒸汽發(fā)生器，包括殼體、殼體內(nèi)設(shè)有燃燒室，燃燒室下方設(shè)有能與燃氣相通的燃燒器，燃燒室上方連有廢氣排出管和蒸汽輸出管，其特征在于，燃燒室內(nèi)設(shè)有上、下水箱，所述的上、下水箱都由殼體壁的夾層空間以及貫通兩對側(cè)夾層空間的若干根熱交換管構(gòu)成，上、下水箱通過設(shè)于殼體外壁的連通氣管將上水箱的上部和下水箱的下部相連通，在殼體的側(cè)壁上還設(shè)有副水箱，副水箱一側(cè)設(shè)有進水口，下端設(shè)有進水管，該進水管與下水箱下部相連通，上水箱與設(shè)于燃燒室上方的蒸汽輸出管相連通，副水箱上端設(shè)有調(diào)壓管，該調(diào)壓管與上水箱上部相連通，在上水箱上部還設(shè)有與其連通的泄壓管，在泄壓管上設(shè)有泄壓閥，在下水箱下部還設(shè)有排水閥；
[0009]所述的燃燒器還通過熄火保護和防干燒系統(tǒng)控制，該熄火保護和防干燒系統(tǒng)包括控制器、超溫保護器、熱電偶、火種、點火針和點火器，所述的控制器連有氣體總進氣管和燃燒器氣體入氣管，燃燒器氣體入氣管的另一端與燃燒器相連，所述的點火器與點火針電相連，點火針、火種和熱電偶相配合使用，點火器能夠點燃火種，熱電偶通過感知火種的溫度而通過控制器對火種進行控制，火種的另一端經(jīng)過火種開關(guān)與控制器電相連，熱電偶的另一端也與控制器電相連，超溫保護器設(shè)于廢氣排出管中，并與控制器電相連。
[0010]優(yōu)選，在所述的副水箱上還設(shè)有觀察水位的水位檢測裝置，從而使得操作人員能夠?qū)Ω彼渲械乃贿M行觀察，一目了然，達到實時控制的目的。
[0011]優(yōu)選，所述的熱交換管為直熱交換管。
[0012]優(yōu)選，所述的泄壓管優(yōu)選為兩個，設(shè)于上水箱上部一側(cè)。
[0013]優(yōu)選，在所述的燃燒器上設(shè)有壓電點火器，取代傳統(tǒng)脈沖電子點火器，降低設(shè)備的維修幾率，同時所述燃燒器還裝有熄火保護裝置，該裝置可利用熱電偶的微電壓監(jiān)察火種是否熄滅，使得燃氣蒸汽發(fā)生器在沒有電源供應(yīng)的場所同樣可以工作，增大了本實用新型的適用性。
[0014]本實用新型是這樣運行的:關(guān)閉下水箱的排水閥，副水箱進水，水再進入下水箱底部，待下水箱的水位到達一定的水位線的時候，開啟燃燒器，燃燒器的火焰進入燃燒室，加熱在燃燒室內(nèi)的下水箱中的熱交換管，余熱廢氣再加熱上水箱的熱交換管，再通過廢氣排出管排出，下水箱中的水受熱變成水蒸氣，水蒸氣經(jīng)過連通氣管進入上水箱中，該蒸汽再經(jīng)過上水箱的熱交換管加熱后，進入蒸汽輸出管中排出。
[0015]其熄火保護和防干燒系統(tǒng)是這樣控制的:將氣源接到控制器的氣體總進氣管處，用工具逆時針旋轉(zhuǎn)火種開關(guān)至一定角度，將控制器操作桿壓到底部，此時火種口就已經(jīng)有微弱的氣體出來，同時操作點火器后，點火針與火種金屬壁產(chǎn)生火花，此時火種口有火苗出來，熱電偶感應(yīng)到溫度后松開控制器?；鹈缫惨恢贝嬖?設(shè)備正常工作的時候火種的火苗是一直存在的)，再將控制器操作桿旋轉(zhuǎn)一定的角度后，火排就自動的被火種的火苗引著了。當火種的火苗遭到意外熄滅(比如漏水、風吹等)后，熱電偶感應(yīng)不到溫度，即時給信號于控制器，控制器就會自動切斷氣源。當進水管受到堵塞后(沒有水供給設(shè)備)，水箱(上下水箱)內(nèi)的水會不斷的減少，而尾氣溫度也會不斷的升高，當尾氣升高到一定溫度而水箱內(nèi)還有水的情況下，超溫保護器在其設(shè)定的溫度范圍內(nèi)啟動，給信號于控制器，從而使控制器自動切斷氣源，防止水箱受到干燒，造成危險。
[0016]本實用新型的上下水箱的熱交換管是貫通兩對側(cè)夾層空間的若干根熱交換管，因此其并不需要轉(zhuǎn)彎，簡化了焊接工藝，避免了漏水情況的發(fā)生。同時由于燃燒器是在熱交換管的外部燃燒，因此無需鼓風機，廢氣能夠自動排出，簡化了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。本實用新型采用上水箱與下水箱兩級水箱，下水箱產(chǎn)生的水蒸汽在經(jīng)過上水箱時，利用廢氣的余熱給上水箱加熱，通過上水箱的蒸汽排出的溫度能夠提高很多，增大熱交換效率。本實用新型還設(shè)置有具有泄壓閥的泄壓管，一旦該發(fā)生器中壓力過大或者蒸汽出口堵塞，泄壓閥自動排放蒸汽，使得該發(fā)生器使用更加安全。并且本實用新型還具有熄火保護和防干燒功能，能夠很好的防止熄火和防止水箱受到干燒，造成危險。
【附圖說明】
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