專利名稱：一種廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于廚用設(shè)備設(shè)計制造技術(shù)領(lǐng)域，尤其屬于整體式廚用燃?xì)庠钤O(shè)計制造領(lǐng)域，特別涉及一種廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有整體廚用燃?xì)庠钔ǔ２捎靡酝庵檬轿艧熣譃橹鞯呐艧熛到y(tǒng)，吸排煙罩設(shè)置于燃?xì)庠钌戏?，通過電機(jī)抽吸排煙；也有在燃?xì)庠顮t膛內(nèi)設(shè)置直排結(jié)構(gòu)的，但沒有進(jìn)行余熱再利用，整體廚用燃?xì)庠钆艧熀凸?jié)能效果不能滿足要求。
發(fā)明內(nèi)容
·[0003]本實用新型根據(jù)現(xiàn)有廚用燃?xì)庠畹牟蛔阍O(shè)計了一種廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)。本實用新型設(shè)計了一種以直排煙氣為主的廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)，并充分利用煙氣余熱實現(xiàn)了更好的排煙效果，節(jié)約了能源。本實用新型通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)，包括灶臺和燃燒器，所述燃燒器位于灶臺爐膛中，其特征在于所述爐膛與鍋底部配合形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，爐膛周向的壁間隔均勻設(shè)置有排氣口，排氣口與灶臺上的余熱利用裝置連接后通過煙氣出口排空。所述余熱利用裝置是允許煙氣通過的中空的加熱套或加熱盤管。所述煙氣出口外端出口處水平位置高于灶臺平面位置。所述燃燒器由分立的燃燒器單元組成，燃燒器單元構(gòu)成多圈層并形成弧面結(jié)構(gòu)。上述廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)適用于各種燃?xì)庠睿貏e適用于整體燃?xì)庠钪?。燃?xì)夤?yīng)系統(tǒng)將燃?xì)馀c空氣混合后輸送至燃燒器，燃燒器在爐膛中燃燒，將鍋放置在爐膛上時形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，即煙氣不能外溢，通過煙道系統(tǒng)，在高位排氣口熱上升原理的抽吸作用下經(jīng)余熱利用裝置后排出。本實用新型有益性本實用新型將燃燒器設(shè)置爐膛中與使用時的鍋底部分形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，煙氣不能外溢并通過煙道系統(tǒng)經(jīng)余熱利用裝置后排出，充分利用了余熱能源，并減少了燃燒產(chǎn)生的熱源外泄和環(huán)境污染；爐膛周向的壁上間隔均勻設(shè)置有排氣口，環(huán)繞的排氣口抽吸均勻使燃燒加熱穩(wěn)定，加熱物受熱均勻。

圖I是本實用新型煙道結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是安裝本實用新型煙道結(jié)構(gòu)灶臺截面剖視示意圖；圖3是本實用新型平面示意圖。圖中，I是排氣口，2是環(huán)形排氣通道，3是煙道，4是余熱利用裝置，5是煙氣出口，6是燃燒器，7是爐膛，8是鍋，9是灶臺。
具體實施方式
下面通過實施例對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步的描述，本實施例只用于對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步的說明，但不能理解為對本實用新型保護(hù)范圍的限制，本領(lǐng)域的技術(shù)人員根據(jù)本實用新型的內(nèi)容作出一些非本質(zhì)的改進(jìn)和調(diào)整屬于本實用新型保護(hù)的范圍。結(jié)合圖I至圖3。廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)，包括灶臺9和燃燒器6，所述燃燒器6位于灶臺9爐膛7中，爐膛7與鍋8底部配合形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，爐膛7周向的壁間隔均勻設(shè)置有排氣口 1，排氣口 I與灶臺9上的余熱利用裝置4連接后通過煙氣出口 5排空。本例爐膛7由灶臺9平面下的凹槽和設(shè)置于灶臺9平面上的環(huán)形凸起構(gòu)成，環(huán)形凸起可與鍋底形成封閉結(jié)構(gòu)。余熱利用裝置4是允許煙氣通過的中空的加熱套或加熱盤管。本例圖中表示的是加熱套。煙氣出口 5外端出口處水平位置高于灶臺9平面位置。煙氣出口 5外端出口高是利用熱空氣的上升原理，在豎直的煙道中上升氣流對后端的抽吸作用實現(xiàn)排氣目的。燃燒器6由分立的燃燒器單元組成，燃燒器單元構(gòu)成多圈層并形成弧面結(jié)構(gòu)。燃燒器單元構(gòu)成多圈層是將燃燒器分拆為多個后將其布置成一個中心燃燒器、圍繞中心燃燒器的多圈層，本例圖3是中心一個燃燒器，外圍有一圈燃燒器。并且外圍一圈燃燒器傾斜設(shè)置形成弧形。 使用時燃?xì)夤?yīng)系統(tǒng)將燃?xì)馀c空氣混合后輸送至燃燒器6，燃燒器6在爐膛7中燃燒，將鍋8放置在爐膛7上時形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，即煙氣不能外溢，通過煙道系統(tǒng)，在高位排氣口熱上升原理的抽吸作用下經(jīng)余熱利用裝置4后排出。
權(quán)利要求1.一種廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)，包括灶臺(9)和燃燒器(6)，所述燃燒器(6)位于灶臺(9)爐膛(7)中，其特征在于所述爐膛(7)與鍋(8)底部配合形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，爐膛(7)周向的壁間隔均勻設(shè)置有排氣口( I )，排氣口( I)與灶臺(9)上的余熱利用裝置(4)連接后通過煙氣出口(5)排空。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)，其特征在于所述余熱利用裝置(4)是允許煙氣通過的中空的加熱套或加熱盤管。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)，其特征在于所述煙氣出口(5)外端出口處水平位置高于灶臺(9)平面位置。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)，其特征在于所述燃燒器(6)由分立的燃燒器單元組成，燃燒器單元構(gòu)成多圈層并形成弧面結(jié)構(gòu)。
專利摘要本實用新型設(shè)計了一種廚用燃?xì)庠顭煹澜Y(jié)構(gòu)。包括灶臺和燃燒器，燃燒器位于灶臺爐膛中，爐膛與鍋底部配合形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，爐膛周向的壁間隔均勻設(shè)置有排氣口，排氣口與灶臺上的余熱利用裝置連接后通過煙氣出口排空；余熱利用裝置是加熱套或加熱盤管；煙氣出口外端出口處水平位置高于灶臺平面位置；燃燒器由分立的燃燒器單元構(gòu)成多圈層并形成弧面結(jié)構(gòu)。本實用新型將燃燒器設(shè)置爐膛中與使用時的鍋底部分形成煙氣限制封閉結(jié)構(gòu)，煙氣不能外溢并通過煙道系統(tǒng)經(jīng)余熱利用裝置后排出，充分利用了余熱能源，并減少了燃燒產(chǎn)生的熱源外泄和環(huán)境污染；爐膛周向的壁上間隔均勻設(shè)置有排氣口，環(huán)繞的排氣口抽吸均勻使燃燒加熱穩(wěn)定，加熱物受熱均勻。
文檔編號F24C15/20GK202692206SQ20122041047
公開日2013年1月23日 申請日期2012年8月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月17日
發(fā)明者易顯彬, 李云, 陳忠俊 申請人:四川天健催化燃燒有限公司, 成都市郫縣科華電器有限公司