本實用新型屬于一種燃?xì)鉅t灶技術(shù)領(lǐng)域，屬于一種燃?xì)庠畹挠酂峄厥昭b置。

背景技術(shù)：

目前，傳統(tǒng)廚房使用的大型燃?xì)庠?，其氣體燃燒時主要依靠火焰表面的溫度對鍋底加熱，當(dāng)炒鍋壓在灶口上，高溫噴射的火焰中的大部分會翻下來燒烤在灶膛側(cè)壁的耐火磚上，其余部分則隨煙道排掉。由于耐火磚長時間高溫?zé)径?jīng)常損壞，一般每年要進(jìn)行兩次的維護(hù)和更換。氣體燃燒時，耐火磚吸收的熱量一部分散發(fā)在空間，使廚房溫度升高，惡化環(huán)境，影響廚房的正常工作，另一部分傳導(dǎo)在灶體上，長年如此，減少了燃?xì)庠畹氖褂脡勖?。所以大量的熱量沒有利用，還造成污染環(huán)境，增加運營成本。如何充分利用灶膛內(nèi)的余熱，同時還能減少爐灶的維護(hù)，這是人們考慮要解決的問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是為了解決上述問題，提出一種廚房燃?xì)鉅t灶余熱回收利用裝置。

本實用新型的目的是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的：廚房燃?xì)鉅t灶余熱回收利用裝置，其特征在于：設(shè)有若干套燃?xì)庠?，所述燃?xì)庠顑?nèi)壁設(shè)置有水套，所述水套下方設(shè)有自來水進(jìn)水管，所述水套上方設(shè)有熱水出水管，所述自來水進(jìn)水管通過自來水表、入戶總開關(guān)與市政自來水管網(wǎng)相連通，所述熱水出水管通過管道與一不銹鋼蓄水保溫罐相連通，所述不銹鋼蓄水保溫罐通過管道給洗澡淋浴室、洗菜池、洗碗池、清毒洗碗機、蒸飯機、蒸飯柜、熱水水龍頭供水，所述不銹鋼蓄水保溫罐上裝設(shè)有臭氧發(fā)生器，產(chǎn)生臭氧給罐內(nèi)的水消毒，所述自來水進(jìn)水管上還裝設(shè)有管道過濾器。

所述水套采用紫銅圓臺狀水套，所述不銹鋼蓄水保溫罐外裝有聚氨脂的保溫層，并且保溫層外做不銹鋼防護(hù)殼。

本實用新型充分利用爐灶使用時排放的500-600℃的廢熱煙氣；通過廢熱回收裝置將煙氣廢熱有效置換，并以熱水的形式存儲；爐灶使用即可產(chǎn)生熱水；熱水可供食堂洗碗、洗菜等使用。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進(jìn)一步的說明：

實施例：參見附圖1，廚房燃?xì)鉅t灶余熱回收利用裝置，設(shè)有若干套燃?xì)庠?，所述燃?xì)庠顑?nèi)壁設(shè)置有水套，所述水套下方設(shè)有自來水進(jìn)水管2，所述水套上方設(shè)有熱水出水管3，所述自來水進(jìn)水管通過自來水表4、入戶總開關(guān)5與市政自來水管網(wǎng)相連通，所述熱水出水管通過管道與一不銹鋼蓄水保溫罐6相連通，所述不銹鋼蓄水保溫罐通過管道給洗澡淋浴室7、洗菜池8、洗碗池9、清毒洗碗機10、蒸飯機11、蒸飯柜12、熱水水龍頭13供水，所述不銹鋼蓄水保溫罐上裝設(shè)有臭氧發(fā)生器，產(chǎn)生臭氧給罐內(nèi)的水消毒，所述自來水進(jìn)水管上還裝設(shè)有管道過濾器；所述水套采用紫銅圓臺狀水套，所述不銹鋼蓄水保溫罐外裝有聚氨脂的保溫層，并且保溫層外做不銹鋼防護(hù)殼。

最后應(yīng)說明的是：顯然，上述實施例僅僅是為清楚地說明本實用新型所作的舉例，而并非對實施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這里無需也無法對所有的實施方式予以窮舉。而由此所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本實用新型的保護(hù)范圍之中。