專利名稱：具有按需制冷的飲料分配器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明總體涉及一種液體或半液體分配系統(tǒng)，并且更特別是涉及 飲料分配器，其中一種或多種濃縮物按照預(yù)定比例在可飲用液體中混 合。
背景技術(shù)：
液體分配器廣泛用于多種工業(yè)中。包括化肥、殺蟲(chóng)劑和清潔劑等合。類似的分配器還可在醫(yī)療領(lǐng)域得以應(yīng)用。在食品和飲料工業(yè)中， 液體分配器廣泛用于例如快餐店的多種類型的地點(diǎn)。用于食品和飲料工業(yè)的液體分配器通過(guò)例如飲用水的飲用稀釋劑 重新構(gòu)成果汁濃縮物，并且接著將重新構(gòu)成的果汁分配器到消費(fèi)地點(diǎn) 的容器內(nèi)。由于與包裝有最終組分(口味、氣體等)并準(zhǔn)備消費(fèi)的"預(yù) 混合，，飲料相比，這種分配器有時(shí)稱為"后混合"分配器，這是由于 它們形成了最終產(chǎn)品。出于安全和味覺(jué)原因，后混合飲料分配器通常 需要在具有逐漸進(jìn)入后混合產(chǎn)品的不同組分的分配器內(nèi)制冷。用于食品和飲料工業(yè)的現(xiàn)有液體分配設(shè)備通常包括水浴，其中蒸 發(fā)器放置成形成冰庫(kù)或儲(chǔ)槽。水浴中的冰庫(kù)提供冷儲(chǔ)備，并且用來(lái)在 與果汁濃縮物混合之前，分開(kāi)地冷卻飲用水。特別是，飲用水流過(guò)水 浴中的熱交換器管線，并由此在與果汁濃縮物組合之前冷卻。果汁濃縮物還可在與飲用水之前冷卻。通常，濃縮物包含在柔性 袋或剛性塑料容器內(nèi)，濃縮物從中泵送到后混合閥。濃縮物儲(chǔ)槽保持 在分配器殼體內(nèi)的專用隔室內(nèi)。該隔室可通過(guò)冷水從水浴經(jīng)由濃縮物 隔室內(nèi)的熱交換器線圍循環(huán)來(lái)冷卻。具有水浴的飲料分配器不是以最為能源有效的方式來(lái)制冷分配器 的部件，這是由于它依賴于冷儲(chǔ)備、冰或冰水，這都提供了額外的能 源損失。冷儲(chǔ)備不能很好地適用于提供中間冷卻。另外，水浴還需要 另外的維護(hù)。另外，它占據(jù)空間，并且增加分配器的總體占地面積。 因此，需要一種更加緊湊和有效的液體分配器。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明涉及改進(jìn)的液體分配器的多種特征。出于說(shuō)明的目的，這 些特征將在食品和飲料工業(yè)的領(lǐng)域內(nèi)討論，但是不應(yīng)該認(rèn)為局限于這些應(yīng)用。本發(fā)明提供一種液體或半液體飲料分配器，該分配器"按需"制 冷分配器內(nèi)的液體流。另外，制冷系統(tǒng)在沒(méi)有冰的環(huán)境下操作。本發(fā) 明特別有利于制冷中間液體流。分配器包括用于飲用液體的導(dǎo)管和制 冷系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)包括板式熱交換器。用于飲用液體的導(dǎo)管的一部分 位于板式熱交換器的內(nèi)部以便制冷飲用液體。在本發(fā)明的實(shí)施例中，制冷系統(tǒng)能夠?qū)嬘靡后w的溫度降低5°F (大約2.81C)。板式熱交換器可以是銅焊的板式熱交換器，例如銅或 不銹鋼銅焊板式熱交換器。板式熱交換器包括靠近飲用液體導(dǎo)管的一 部分定位的制冷劑導(dǎo)管；板式熱交換器可構(gòu)造成對(duì)于制冷劑和飲用液 體提供逆流方式。在一個(gè)實(shí)施例中，在足夠量的飲用液體進(jìn)入導(dǎo)管時(shí)，致動(dòng)制冷系 統(tǒng)。這可以經(jīng)由分配器內(nèi)的控制系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。在一個(gè)實(shí)施例中，制冷系統(tǒng)還制冷用于與飲料分配器內(nèi)的飲用液 體混合的濃縮物的殼體，例如在40°F (大約4.4"C)或以下。在一個(gè) 特征中，制冷系統(tǒng)只在給定時(shí)間制冷飲用液體和殼體之一。在一個(gè)實(shí) 施例中，制冷系統(tǒng)構(gòu)造成使得飲用液體優(yōu)先于殼體制冷。在另一方面，本發(fā)明針對(duì)一種用于按需制冷飲料分配器內(nèi)的飲用 液體的中間流的方法。該方法包括提供包括用于飲料分配器的板式熱 交換器的制冷系統(tǒng)、將用于飲用液體的導(dǎo)管的一部分結(jié)合到板式熱交 換器內(nèi)以便按需制冷飲用液體的中間流的步驟。


本發(fā)明的以上和其它特征和優(yōu)點(diǎn)以及發(fā)明本身將從下面的說(shuō)明、 附圖和權(quán)利要求中更加完整地理解。附圖不需要按照比例，相反，重點(diǎn) 主要在于說(shuō)明本發(fā)明的原理。在附圖中，類似的標(biāo)號(hào)用來(lái)在多個(gè)附圖 和多個(gè)實(shí)施例中表示類似的部件。圖1是按照本發(fā)明的實(shí)施例的飲料分配器的前部、上部和左側(cè)的 透視圖；圖2是沿著圖1的線2-2的剖視圖；圖3是用于本發(fā)明分配器的制冷系統(tǒng)的實(shí)施例的剖視圖；圖4是圖3的制冷系統(tǒng)的制冷回路的示意圖； 圖5是用于本發(fā)明的實(shí)施例的銅焊板式熱交換器的局部剖視圖； 圖6是可在圖1所示的分配器內(nèi)操作的水遞送系統(tǒng)的實(shí)施例的透 視圖；圖7是按照本發(fā)明的實(shí)施例的流量計(jì)組件的透視圖； 圖8是圖7的流量計(jì)的分解側(cè)視圖；圖9是圖1所示的分配器實(shí)施例的透視圖，其中前門被去除，并 且在右側(cè)的分解視圖中生產(chǎn)線的一部分在分配器內(nèi)部；圖IO是圖9所示的濃縮物遞送系統(tǒng)的一部分的剖視圖，以及圖9 所示的混合噴嘴在放置在混合殼體內(nèi)之前的透視圖；圖ll是按照?qǐng)D9所示實(shí)施例的濃縮物排放管、活塞和混合噴嘴在 其組裝位置上的詳細(xì)透視圖；圖12是活塞的實(shí)施例的側(cè)部和頂部的透視圖；圖13A是混合噴嘴的實(shí)施例的側(cè)部和頂部的透視圖；圖13B是圖13A所示的混合噴嘴的側(cè)部的另一透視圖；圖13C是沿著線13C-13C的圖13B所示的實(shí)施例的截面圖；圖14A是按照本發(fā)明實(shí)施例的適配器面板的實(shí)施例的頂視圖；圖14B是圖14A的適配器面板的底視圖；圖15是按照本發(fā)明原理在未鎖定位置上在飲料分配器內(nèi)與圖14A 的適配器面板接合的圖13A的混合噴嘴的截面圖；圖16是按照本發(fā)明原理在鎖定位置上在飲料分配器內(nèi)與圖14A的 適配器面板接合的圖13A的混合噴嘴的透視圖；圖17是分配器的前部一部分的透視圖，其中前門開(kāi)啟以便露出數(shù) 據(jù)輸入系統(tǒng)；圖18是按照本發(fā)明的實(shí)施例與每個(gè)濃縮物包裝件相關(guān)的標(biāo)簽內(nèi)容 的公式表示；圖19是表示按照本發(fā)明實(shí)施例涉及操作者和分配器控制系統(tǒng)的操 作步驟的方框圖。
具體實(shí)施方式
本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將明白的是本發(fā)明的特征可單獨(dú)操作或者 結(jié)合操作。出于簡(jiǎn)明的目的省略了重復(fù)內(nèi)容，并且不限制權(quán)利要求的 范圍。除非明確指出，這里使用的所有術(shù)語(yǔ)具有與本發(fā)明的領(lǐng)域中普6通技術(shù)人員所理解相同的含義。這里使用的術(shù)語(yǔ)"飲料，，指的是用于消費(fèi)的液體或半液體，并且 包括但不局限于果汁、蜜汁、蘇打(充碳酸氣或原樣的)、水、奶、酸 奶、軟冰、冰激凌、其它奶制品及其組合。術(shù)語(yǔ)"控制系統(tǒng)"、"控制回路，，以及"控制器"作為名詞在這里 互換地使用。這里使用的術(shù)語(yǔ)"液體"指的是純液體和其中大部分是液體的混 合物，使得混合物可以是液體、半液體或含有少量的固體物質(zhì)。本發(fā)明提供一種按需在分配器內(nèi)制冷液體流的液體或半液體分配 器。通過(guò)"按需"，它指的是冷卻目標(biāo)而沒(méi)有顯著延遲的能力。通常對(duì) 于例如用于快餐店的飲料分配器來(lái)說(shuō)，分配器內(nèi)的流體流是間斷的。 飲料流可在用餐時(shí)間幾乎是連續(xù)的，但是在標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間會(huì)有長(zhǎng)時(shí)間的空 閑時(shí)間。使用例如冰庫(kù)的冷儲(chǔ)備的現(xiàn)有飲料分配器需要恒定補(bǔ)充儲(chǔ)備， 這是由于儲(chǔ)備恒定地散發(fā)熱量，是需要經(jīng)常通過(guò)操作人員維護(hù)和修理 的不經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。為了能夠在使用中處理繁忙和空閑時(shí)間，而不總是浪費(fèi)能源，所 需的制冷系統(tǒng)需要在制冷系統(tǒng)的熱交換器區(qū)段內(nèi)具有高效率。本發(fā)明 提供在液體分配器中操作的這種制冷系統(tǒng)?，F(xiàn)在描述這種液體分配器 的實(shí)例。參考圖1，表示按照本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的后混合飲料分配器50。 從外側(cè)觀看的飲料分配器50包括具有鉸接前門54的殼體52。殼體52 還包括平臺(tái)或承滴盤56以便放置接收后混合產(chǎn)品的例如不同尺寸的杯 子的容器58。分配按鈕60a和60b可位于殼體52上的不同位置上，以 便操作者啟動(dòng)分配循環(huán)。在圖1所示的特殊實(shí)施例中， 一組分配按鈕 60a或60b位于承滴盤56的任一側(cè)上，以便控制產(chǎn)品從任何分配噴嘴 (未示出)的分配。為了使得分配按鈕位于前門54之外的位置上，使 其容易連線，并且在前門54開(kāi)啟的同時(shí)保持按鈕可被操作者看見(jiàn)和接 近。分配按鈕60a和60b可在所示實(shí)例中包括與不同份額尺寸相對(duì)應(yīng) 的按鈕，例如小、中、大和超大。按鈕還可包括使得操作者取消/中斷 已經(jīng)開(kāi)始的分配循環(huán)或者在按鈕被按壓("結(jié)束，，或"即刻接通")的 同時(shí)手動(dòng)分配的按鈕。它們還可包括指示機(jī)器狀態(tài)的燈。分配按鈕60a和60b可是背光的，以便增強(qiáng)可視性，并且可以是較大顯示器(或者 界面)的一部分，提供有關(guān)分配器的進(jìn)一步信息，還參考圖1,顯示器62(例如液晶顯示器)表示在承滴盤56之下， 并且在分配器殼體52上以便顯示有關(guān)機(jī)器的信息。這種信息可包括錯(cuò) 誤訊息、狀態(tài)、診斷訊息、操作指令等。類似于分配按鈕，使得顯示 器62離開(kāi)前門54可有利于連線和功能。分配器殼體52的其它部件可 包括具有細(xì)槽66以便制冷系統(tǒng)所需的空氣吸入的金屬面板64?，F(xiàn)在參考圖2，分配器50的剖視圖表示其不同的內(nèi)部部件。在殼 體52內(nèi)部以及在前門54之后的是濃縮物室68 (或隔室)以便放置濃 縮物的預(yù)先包裝的供給，并在分配之前將濃縮物與稀釋劑混合。在一 個(gè)實(shí)施例中，隔室68容納至少一個(gè)、最好是兩個(gè)濃縮物保持器70，其 中一個(gè)在附圖中表示。濃縮物(或添加劑、溶質(zhì))的預(yù)先包裝的供給 (未示出)存放在濃縮物保持器70內(nèi)，并且來(lái)自于濃縮物供給的排放 管72供應(yīng)到濃縮物遞送系統(tǒng)74，繼而將濃縮物遞送到混合和分配系統(tǒng) 76。通常是例如飲用水(碳酸化或非碳酸化)的飲用液體的稀釋劑(或 溶劑)經(jīng)由例如水遞送系統(tǒng)78的分開(kāi)的遞送系統(tǒng)供應(yīng)到混合和分配系 統(tǒng)76。后混合產(chǎn)品逐漸經(jīng)由混合噴嘴80分配到容器58內(nèi)。還參考圖2，飲料分配器50還包括制冷系統(tǒng)82,提供所需的制冷 以便冷卻濃縮物室68和經(jīng)由水遞送系統(tǒng)78供應(yīng)的水。在一個(gè)實(shí)施例 中，控制系統(tǒng)84設(shè)置成監(jiān)測(cè)、調(diào)節(jié)和控制分配器60內(nèi)的不同系統(tǒng)的 操作，例如制冷系統(tǒng)82、濃縮物遞送系統(tǒng)74、水遞送系統(tǒng)78以及混 合和分配系統(tǒng)76?？刂葡到y(tǒng)84還提供用于維護(hù)人員或操作者的錯(cuò)誤診 斷。電源開(kāi)關(guān)85位于分配器殼體52上，特別是在所示實(shí)施例中在承 滴盤56外側(cè)。分配器殼體52后部的插頭86將需要電力的系統(tǒng)連接到 外部電源上。例如水遞送系統(tǒng)78和/或制冷系統(tǒng)82的不同部件以隔離 材料88包覆。在優(yōu)選實(shí)施例中， 一個(gè)飲料分配器50包括至少兩個(gè)生產(chǎn)線，使得 以上參考圖2描述的大部分部件在相同的分配器殼體52內(nèi)并排復(fù)制。 例如，兩組濃縮物保持器70、濃縮物遞送系統(tǒng)74、 一部分水遞送系統(tǒng) 78、混合和分配系統(tǒng)76可被制造成安裝到一個(gè)分配器50內(nèi)。制冷系 統(tǒng)82同樣在需要冷卻兩個(gè)生產(chǎn)線的地方進(jìn)行分支。對(duì)于兩個(gè)生產(chǎn)線來(lái)說(shuō)，操作者具有通過(guò)同一分配器提供兩種不同后混合產(chǎn)品的選擇。在一個(gè)實(shí)施例中，分配器50的占地面積或尺寸不大于大約11英寸(大 約28.0cm)寬，大約25英寸(63.5cm)深以及大約55英寸(88. 9英 寸)高。為了節(jié)省空間，分配器50內(nèi)的不同單獨(dú)部件可設(shè)計(jì)成整體模 塊，以便減小大量連接或密封部件，并且使其容易維護(hù)。本發(fā)明的特征通過(guò)以下非限定性實(shí)例來(lái)描述。制冷系統(tǒng)現(xiàn)在參考圖3，表示按照本發(fā)明的制冷系統(tǒng)82的實(shí)施例。在一個(gè) 實(shí)施例中，制冷系統(tǒng)82包括一個(gè)或多個(gè)蒸發(fā)器、壓縮機(jī)90、冷凝器 92、風(fēng)扇94、空氣過(guò)濾器96、干燥器98和一個(gè)或多個(gè)任選的溫度傳 感器，這些是本領(lǐng)域普通技術(shù)人員公知的部件。在控制系統(tǒng)84的控制 下，這里系統(tǒng)82冷卻濃縮物室68和水遞送系統(tǒng)78。在一個(gè)實(shí)施例中， 控制系統(tǒng)84編程以便防止制冷系統(tǒng)82在沒(méi)有安裝過(guò)濾器96的情況下 使用。這防止風(fēng)扇94接合，并且因此保護(hù)冷凝器92不受到未過(guò)濾空 氣流的污染?？拷^(guò)濾器96并為控制系統(tǒng)84提供反饋的簡(jiǎn)單的簧片 開(kāi)關(guān)能夠?qū)崿F(xiàn)這些。另外，為了給水遞送系統(tǒng)78按需提供制冷，本發(fā) 明在其制冷系統(tǒng)82中包括板式熱交換器，例如銅焊的板式熱交換器 (BPHX) 100。示例性制冷回路在圖4中表示，其中制冷劑流過(guò)壓縮機(jī)90、靠近 風(fēng)扇94的冷凝器92以及包括引導(dǎo)制冷劑流動(dòng)的電磁閥的多個(gè)閥102。 回路包括冷卻水供應(yīng)的初級(jí)回路104以及冷卻濃縮物室68的次級(jí)回路 106。在一個(gè)實(shí)施例中，初級(jí)回路104例如以大約4盎司(大約0. I2升) 每秒或大約2加侖(大約3. 8升)每分鐘的流速將例如壓力水供應(yīng)的 水供應(yīng)降低至少5下(大約2. 8匸)或最好是10下(大約5. 6"C )。并 且次級(jí)回路106將濃縮物室保持在40下(大約4. 4"C )或以下。在一 個(gè)特征中，為了保證水供應(yīng)的幾乎瞬時(shí)冷卻，初級(jí)回路104和次級(jí)回 路106不同時(shí)致動(dòng)，只有一個(gè)回路在任何給定時(shí)間內(nèi)致動(dòng)。并且初級(jí) 水回路104總是優(yōu)先于次級(jí)室回路106。在另一特征中，來(lái)自于飲料塔 或水增壓器/冷卻器系統(tǒng)的水被引導(dǎo)，流入和流出BPHX100,以便實(shí)現(xiàn)熱交換中的最大效率?，F(xiàn)在參考圖5，其中BPHX 100在分解剖^L圖中表示。BPHX 100包括可以裝填、焊接或銅焊在一起的薄不銹鋼板108的多個(gè)波浪層。這 種BPHX可以例如從Alfa Uva Corporation購(gòu)買。在一個(gè)實(shí)施例中， BPHX 100通過(guò)銅或鎳材料銅焊，并且稱為銅銅焊板式熱交換器。在另 一實(shí)施例中，BPHX 100是不銹鋼銅焊板式熱交換器。由于形成在一個(gè) 板上的水導(dǎo)管110靠近形成在相鄰板內(nèi)的制冷劑導(dǎo)管ll2定位，波浪 形的BPHX板108提供最大的熱交換器表面。制冷劑和水都通過(guò)電磁閥控制，使得在制冷劑流動(dòng)時(shí)水將只流過(guò) BPHX 100，并且反過(guò)來(lái)，形成瞬時(shí)節(jié)省能源的熱交換。在一個(gè)實(shí)施例 中，水和制冷劑以通同向流動(dòng)形式流動(dòng)，這意味著它們都從交換器的 一側(cè)、頂部或底部流動(dòng)到另一側(cè)。在優(yōu)選實(shí)施例中，水和制冷劑以逆 向流動(dòng)的形式流動(dòng)，其中熱水從交換器的頂部流入，并且冷的制冷劑 從交換器的底部流入。因此，在水被冷卻時(shí)，由于它逐漸經(jīng)過(guò)交換器， 它經(jīng)過(guò)更冷的制冷劑，迫使水溫度快速降低。因此本發(fā)明的制冷系統(tǒng) 能夠按需冷卻水流，而不使用例如冰庫(kù)的冷儲(chǔ)備。換言之，制冷系統(tǒng) 在沒(méi)有冰的環(huán)境下操作。為了防止水回路凍結(jié)，分配器的控制系統(tǒng)被編程以便防止制冷系 統(tǒng)在足夠的水進(jìn)入回路之前致動(dòng)。例如，如果BPHX保持12盎司(大 約0. 35L)的水，并且從測(cè)量(例如在轉(zhuǎn)子流量計(jì)處)水流的觀點(diǎn)，確 定至少21盎司(大約0. 62L)的水需要確保BPHX內(nèi)的水導(dǎo)管被充滿，功率循"中控制2i盎司(大約0.62i/)的水經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)子i量計(jì)?；貋?lái)參考圖4，制冷系統(tǒng)82的次級(jí)室回路106可采用例如冷卻壁 技術(shù)的任何傳統(tǒng)的制冷技術(shù)，以便冷卻濃縮物室68。由于分配器存儲(chǔ) 并制造用于消費(fèi)的產(chǎn)品，重要的是將濃縮物室68保持在基本上防止?jié)?在有害的細(xì)菌生長(zhǎng)的溫度下，例如在40下(大約4J1C)或以下。在 一個(gè)實(shí)施例中，次級(jí)室回路106采用毛細(xì)管制冷劑控制方案，這是由 于系統(tǒng)上的載荷相當(dāng)恒定。稀釋劑遞送系統(tǒng)參考圖6，描述水遞送系統(tǒng)78的實(shí)施例。飲用水在分配器后部的 入口 114處被引入遞送系統(tǒng)78。入口 114被安裝成使得0.5英寸 (1.27cm) NPT (美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)錐管螺紋)的入口連接到例如店內(nèi)水冷卻/ 增壓系統(tǒng)的外部水供應(yīng)源上。流入的水可^L例如增壓到大約20-100psi且預(yù)先冷卻到大約45下(大約7.2*C)。水遞送 系統(tǒng)78在一個(gè)實(shí)施例中提供在"主導(dǎo)-從屬"混合系統(tǒng)中作為主導(dǎo)物 的壓力水流。這種系統(tǒng)根據(jù)主導(dǎo)物(此實(shí)例中的水)的速度調(diào)節(jié)從屬 物(此實(shí)例中的濃縮物)的遞送速度，因此只有效地調(diào)節(jié)兩種成分之 一的速度。水遞送系統(tǒng)78還可與制冷系統(tǒng)82相結(jié)合來(lái)提供流入水的 進(jìn)一步冷卻，例如另外冷卻5°F (大約2. 8TC ) -40°F ( 4. 4*C。為此， 包括水導(dǎo)管116a和116b的部分或所有的水遞送系統(tǒng)78被隔離。還參考圖6，水遞送系統(tǒng)78在水導(dǎo)管116a經(jīng)過(guò)任選的壓力調(diào)節(jié)器 118時(shí)繼續(xù)。壓力調(diào)節(jié)器118可將水流調(diào)節(jié)到所需的壓力和流速，例如 30psi或以下以及大約2加侖(大約3. 8L)每分鐘。壓力-調(diào)節(jié)的水接 著被供應(yīng)到制冷劑系統(tǒng)82的特別是BPHX 100的部分內(nèi)。進(jìn)一步冷卻 的水離開(kāi)BPHX進(jìn)入導(dǎo)管106b。由于所示的實(shí)施例具有來(lái)自于兩個(gè)濃縮 物供應(yīng)源的兩個(gè)生產(chǎn)線，水這這里分支，并且在進(jìn)入各種混合分配系 統(tǒng)76a和76b之前流入兩個(gè)流量計(jì)組件120a和120b，并且作為最終產(chǎn) 品逐漸分配。現(xiàn)在參考圖7，流量計(jì)組件120設(shè)計(jì)成減小額外部件、連接器和固 定件，同時(shí)將流動(dòng)控制和監(jiān)測(cè)的功能結(jié)合到一個(gè)組件內(nèi)。在一個(gè)實(shí)施 例中，流量計(jì)組件120包括位于整體殼體內(nèi)并具有第一臂124和 第二臂126的歧管122。第一臂124提供用于流體輸入的至少一個(gè)入口 孔口 128,并且第二臂126提供用于流體輸出的至少一個(gè)出口孔口 130。 入口孔口 128經(jīng)由一個(gè)孔口 (未示出)與出口孔口 130流體連通。第 二臂126的取向確定流體輸出的方向。在一個(gè)實(shí)施例中，第二臂126 沿著相對(duì)于第一臂124的軸線形成大約45-60度的軸線構(gòu)成。還參考圖7，流量計(jì)或轉(zhuǎn)子流量計(jì)(未示出)在入口孔口 128的下 游以及出口孔口 130的上游處嵌置或以另外的方式整體形成在歧管殼 體123的第一臂124內(nèi)。流量計(jì)通過(guò)產(chǎn)生指示流體流動(dòng)速度的模擬輸 出信號(hào)來(lái)響應(yīng)任何流體流動(dòng)。在第一臂124上靠近流量計(jì)的是適配器 132,適配器132被構(gòu)造并設(shè)置尺寸以便流量計(jì)傳感器134安裝在其凹 槽內(nèi)。流量計(jì)傳感器134檢測(cè)通過(guò)流量計(jì)產(chǎn)生的輸出信號(hào)，并且經(jīng)由 連線136傳遞到控制系統(tǒng)?？刂葡到y(tǒng)使用此信息來(lái)設(shè)置濃縮物泵的步 調(diào)，以便實(shí)現(xiàn)所需的濃縮物比例，如下面部分說(shuō)明那樣。為了確保準(zhǔn) 確讀取，在流量計(jì)上游，任選的壓力補(bǔ)償流動(dòng)控制閥(未示出)可結(jié)ii合到第一歧管臂124內(nèi)，以便調(diào)節(jié)進(jìn)入流量計(jì)的水流。壓力補(bǔ)償流動(dòng) 控制閥最好是單向閥。另外，例如止回閥(未示出)的另一單向閥可 任選地嵌置在第二殼體臂126內(nèi)，以便防止任何流體流回流量計(jì)。來(lái) 自于混合系統(tǒng)的回流會(huì)污染流量計(jì)，并防止其適當(dāng)操作。還參考圖7，為了減小水遞送系統(tǒng)的連接部件的數(shù)量，流量計(jì)組件 12 0的孔口裝備有使得組件密封接收上游和下游導(dǎo)管的裝備，最好具有 標(biāo)準(zhǔn)尺寸，例如0.5英寸(1.27cm)的直徑。特別是，入口孔口 128 和出口孔口 130分別裝備有連接器組件138和140。流量計(jì)組件120還包括門保持(gate-keeping)閥，例如密封地 緊固在歧管殼體123上并位于流量計(jì)下游而且在出口孔口 130的上游 的電磁閥142。電磁閥142能夠關(guān)斷并重新開(kāi)啟水流，并且需要控制從 BPHX到混合系統(tǒng)的水流。在所示實(shí)施例中，電磁閥142被預(yù)制，并且 接著經(jīng)由螺釘144緊固在歧管殼體123上。現(xiàn)在參考圖8，流量計(jì)組件120的進(jìn)一步細(xì)節(jié)在分解視圖中表示。 為了制造組件120,以一種方法，提供可購(gòu)買到的壓力補(bǔ)償流動(dòng)控制閥 145、具有渦輪機(jī)148的流量計(jì)146以及止回閥150。接著，使用NSF 列舉的食品等級(jí)的熱塑材料，可以例如經(jīng)由注射模制來(lái)制造歧管殼體 123，同時(shí)在其中組裝沿著歧管孔口的流體流順序配置的壓力補(bǔ)償流動(dòng) 控制閥145、流量計(jì)146、止回閥150。對(duì)于這里描述的特殊歧管構(gòu)造， 孔口插塞152用來(lái)密封殼體123上的備用孔口 153?？少?gòu)買到的電磁閥 142接著經(jīng)由雙向螺柱144和頂部螺母154，緊固在歧管殼體12上。還參考圖8,在歧管殼體123制造之后，連接器組件138和140可 分別裝備到入口孔口 128和出口孔口 130上。在一個(gè)實(shí)施例中，連接 器組件是快拆裝配件，并且可包括構(gòu)造成安裝在孔口內(nèi)以便密封接收 連接導(dǎo)管的可膨脹構(gòu)件。如這里描述那樣，每個(gè)連接器組件1300和140 可包括具有用于密封的外部O形圈158的帶倒刺的可膨脹構(gòu)件156。在 一個(gè)實(shí)施例中，可膨脹構(gòu)件156包括配置在一個(gè)圓形內(nèi)并通過(guò)細(xì)槽分 開(kāi)的多個(gè)延伸部。例如，這種連接器組件可以從Parker Hannifin Corporation of Ravenna, Ohio購(gòu)買，其商標(biāo)是TrueSeal。再者，流 量計(jì)傳感器134可經(jīng)由歧管殼體123上的適配器結(jié)構(gòu)132緊固在流量 計(jì)組件120上。通過(guò)將例如壓力補(bǔ)償流動(dòng)控制閥、流量計(jì)(和/或其傳感器適配器)、電磁閥和止回閥的多種部件結(jié)合到一個(gè)基于歧管的組件中，本發(fā) 明使得所有這些部件經(jīng)濟(jì)地結(jié)合到只具有兩個(gè)開(kāi)口的一個(gè)容易維護(hù)的 組件內(nèi)。另外該組件設(shè)計(jì)成使得這些受限數(shù)量的開(kāi)口可以裝備連接器， 連接器可容易經(jīng)由簡(jiǎn)單的軸向運(yùn)動(dòng)連接到其它導(dǎo)管上，而不需要任何 工具，進(jìn)一步增加的維護(hù)性能。整體的組件還使其更加容易地制造圍 繞它的緊密模制的隔離包覆物或殼體。 濃縮物遞送系統(tǒng)參考圖9，在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，濃縮物遞送系統(tǒng)74將濃縮 物從儲(chǔ)槽遞送到混合和分配系統(tǒng)76，其中濃縮物與例如飲用水的稀釋 劑相遇，并且兩者在分配之前混合在一起。圖9表示圖1和2的分配 器實(shí)施例50,其中前門被去除，并且兩個(gè)平行生產(chǎn)線之一在部分分解 視圖中描述。可以是液體或半液體并且含有固體部分的濃縮物(例如具有或沒(méi) 有果肉的果汁或蜜汁濃縮物等)被加栽到包裝件內(nèi)的濃縮物室68內(nèi)。 包裝件可以是柔性、半剛性或剛性容器。濃縮物保持器70可設(shè)置成容 納濃縮物包裝件。在一個(gè)實(shí)施例中，濃縮物保持器70是具有鉸接蓋的 剛性盒，蓋可開(kāi)啟以便露出與保持器殼體分開(kāi)或形成整體的斜面162， 以有助于濃縮物從其包裝件中排出。濃縮物保持器70還可在其殼體(例 如蓋160和相對(duì)側(cè)168)上具有相應(yīng)的凸脊164和凹槽166，以有助于 疊置和穩(wěn)定并排放置。濃縮物保持器70還可具有操作者容易從濃縮物 室68接近的手指抓握部或手柄，以有助于保持器拆卸。例如，靠近保 持器70的邊緣的垂直凹槽165可用于這種功能。參考圖9和10，濃縮物包裝件具有位于濃縮物保持器70的底部處 的開(kāi)口 170內(nèi)的排放管72。濃縮物保持器70可包括突出部或類似結(jié)構(gòu)， 以有助于排放管72鎖定在開(kāi)口 170內(nèi)的優(yōu)選鎖定位置，以防止妨礙泵 操作的打結(jié)或不對(duì)準(zhǔn)。另外，這種鎖定位置可確保監(jiān)測(cè)排放管內(nèi)的液 體流的傳感器適當(dāng)操作。排放管72延伸離開(kāi)濃縮物保持器70，并且連 接到泵頭172的頂部上的管適配器171上。在管適配器171之下的是 細(xì)長(zhǎng)圓柱形活塞殼體176上，通過(guò)由馬達(dá)181供能的轉(zhuǎn)動(dòng)軸(未示出) 驅(qū)動(dòng)的活塞177在殼體內(nèi)運(yùn)動(dòng)，以便將濃縮物從管適配器171轉(zhuǎn)移到 混合殼體178。在混合殼體178內(nèi)的是混合噴嘴80的頂表面182與混 合殼體178的頂部?jī)?nèi)表面形成混合腔室184的部分。水同樣遞送到其中進(jìn)行混合的混合腔室184。重新構(gòu)成的產(chǎn)品接著經(jīng)由混合噴嘴80的 排放出口 186分配。還參考圖9和10，泵頭172經(jīng)由鎖定環(huán)190安裝在適配器板188 上。在一個(gè)實(shí)施例中，鎖定環(huán)190具有確保鎖定環(huán)190位于適當(dāng)鎖定 位置上的反饋結(jié)構(gòu)。因此，除非泵頭172和鎖定環(huán)190適當(dāng)組裝，分 配器機(jī)器50不啟動(dòng)。這種反饋結(jié)構(gòu)的實(shí)例是磁體192，磁體192啟動(dòng) 簧片開(kāi)關(guān)194(圖10)，簧片開(kāi)關(guān)194在與磁體192的適當(dāng)鎖定位置相 對(duì)應(yīng)的位置處放置在適配器板188之后?，F(xiàn)在參考圖11，在更加詳細(xì)的視圖中，活塞177表示成延伸離開(kāi) 適配器板188的上部開(kāi)口 196?；钊?77具有在操作過(guò)程中臨時(shí)保持濃 縮物的U形凹入部180(在圖12清楚表示)。還參考圖11,在活塞177 從排放管72朝著噴嘴頂表面182輸送濃縮物時(shí)，加壓和冷卻的水被迫 離開(kāi)適配器板188的下部開(kāi)口 198以便與濃縮物混合。混合產(chǎn)品接著 流過(guò)噴嘴頂表面182內(nèi)的開(kāi)口 202。按照本發(fā)明的一個(gè)特征，回來(lái)參考圖10，活塞177是例如回轉(zhuǎn)泵 (nutating pump )和無(wú)閥活塞泵的正位移泵的一部分，這些泵可以從 Miropu邁p Incorporated of Vancouver, Washington購(gòu)買。回轉(zhuǎn)限定 為任何轉(zhuǎn)動(dòng)主體的軸線的振蕩。正位移泵在共同擁有的2004年9月30 曰提交的題為 "Positive Displacement P卿，，的美國(guó)申請(qǐng) NO. 10/955175中詳細(xì)描述，并且在適當(dāng)時(shí)該申請(qǐng)整體結(jié)合于此作為參 考。所述的回轉(zhuǎn)泵是用于將液體從起始點(diǎn)(此實(shí)例中的管適配器171) 運(yùn)動(dòng)到目的地(這里是混合腔室184)的直接驅(qū)動(dòng)、正位移泵?；钊?177構(gòu)造成圍繞其軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，使其U形凹入部180朝著管適配器171面 向上，以便裝載濃縮物，并且在一個(gè)循環(huán)結(jié)束時(shí)朝著混合腔室184面 向下，以便卸載其內(nèi)容物。同時(shí)，活塞177還在通過(guò)箭頭404所示的 方向上前后振蕩，提供另外的正性力，從而輸送濃縮物。與螺桿泵或蠕動(dòng)泵不同，采用例如回轉(zhuǎn)泵或無(wú)閥活塞泵的正位移 泵的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是增加對(duì)于磨損或濃縮物粘度變化的免疫能力。由于較 高粘度的濃縮物在這些泵中需要更高功率，現(xiàn)有技術(shù)泵通常受到輸送 不一致性的影響。相比之下，正位移泵可以一致地輸送，而不需要速 度調(diào)節(jié)，裝載具有廣泛的粘度的濃縮物。因此，遞送預(yù)定量的濃縮物， 只需要一次性設(shè)置泵的速度。在一個(gè)實(shí)施例中，泵裝備編碼器來(lái)監(jiān)測(cè)活塞轉(zhuǎn)動(dòng)次數(shù)，例如每次轉(zhuǎn)動(dòng)可以等于濃縮物的1/32盎司(大約0. 0009L)。編碼器可放置在泵 馬達(dá)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，以便對(duì)活塞相對(duì)于水流轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)次數(shù)計(jì)數(shù)。泵轉(zhuǎn) 動(dòng)次數(shù)通過(guò)控制系統(tǒng)控制，根據(jù)兩種信息濃縮物和水之間的預(yù)定所 需混合比例以及如上所述通過(guò)流量計(jì)組件檢測(cè)的水流量。還參考圖10，任選地，控制系統(tǒng)可被編程以便確保泵活塞177返 回到每次分配操作的結(jié)束處的吸入位置。通過(guò)使得活塞定位在吸入行 程處，其U形凹入部面向上，用于濃縮物的混合腔室184的整個(gè)點(diǎn)將 完全密封，以防止?jié)饪s物的任何泄漏。這還使得從水遞送系統(tǒng)78在孔 口 206處進(jìn)入混合腔室184的水在每次分配循環(huán)期間和之后沖洗并清 潔泵的出口和混合腔室184?；旌虾头峙湎到y(tǒng)混合和分配系統(tǒng)76提供用于濃縮物和稀釋劑相遇和混合的公共空 間?；旌虾头峙湎到y(tǒng)76還包括有助于混合的部件?；貋?lái)參考圖9，在 一個(gè)實(shí)施例中，混合和分配系統(tǒng)76包括混合殼體178和混合噴嘴80。 如上所述，混合噴嘴80的頂部安裝在混合殼體178內(nèi)，并在其中形成 混合腔室184 (圖10)。在一個(gè)實(shí)施例中，混合殼體178被制造成泵頭 172的一部分。現(xiàn)在參考圖11,按照本發(fā)明的一個(gè)特征，位于噴嘴頂表面182上 的阻擋結(jié)構(gòu)或轉(zhuǎn)向器200面向流入的稀釋劑流并迫使稀釋劑噴射到進(jìn) 入通過(guò)活塞177卸載的濃縮物流中。在其中稀釋劑是水的實(shí)例中，流 入的水流經(jīng)由下部板開(kāi)口 198以及混合腔室殼體178 (圖10)內(nèi)的水 進(jìn)入口 205 (圖10)進(jìn)入混合腔室。通過(guò)重新引導(dǎo)的水流產(chǎn)生的渦流 繼續(xù)經(jīng)過(guò)整個(gè)分配循環(huán)，并且有效地產(chǎn)生濃縮物和水的均勻和完全混 合的混合物。在流出排出出口 186 (圖9)之前，混合物接著流過(guò)噴嘴頂表面182 內(nèi)的開(kāi)口 202并經(jīng)過(guò)混合噴嘴80的其它部分。在一個(gè)實(shí)施例中，對(duì)于 "結(jié)束"操作來(lái)說(shuō)，在分配所需產(chǎn)品之后濃縮物和水的混合物保持在 混合腔室內(nèi)。圖13A、 13B和13C表示按照本發(fā)明的混合噴嘴80的一個(gè)實(shí)施例。 噴嘴主體189具有入口區(qū)段191、出口區(qū)段195和之間的減壓區(qū)段193。 噴嘴主體189沿著轉(zhuǎn)動(dòng)軸線197延伸，并且限定從入口區(qū)段191到出口區(qū)段195的液體通道199。入口區(qū)段191包括噴嘴頂部261和其上的 阻擋結(jié)構(gòu)或轉(zhuǎn)向器200。減壓區(qū)段193包括噴嘴頂部261和腔室底部 264之間的減壓腔室263。減壓腔室263可通過(guò)多個(gè)壁266部分地分隔 成多個(gè)腔室。在每個(gè)腔室內(nèi)，具有靠近底部周邊位于腔室底部264上 的細(xì)長(zhǎng)擴(kuò)散細(xì)槽268?？梢跃哂腥魏螖?shù)量的擴(kuò)散細(xì)槽，例如四個(gè)，其中 的標(biāo)示為268a和268b的兩個(gè)細(xì)槽在附圖中描述。與入口開(kāi)口 202相 比，這些擴(kuò)散細(xì)槽268進(jìn)一步遠(yuǎn)離噴嘴軸線197,以便朝著噴嘴周邊引 導(dǎo)液體流。還參考圖13A-13C，擴(kuò)散細(xì)槽268通向由噴嘴出口區(qū)段195限定的 漏斗270 (如圖13C所示)。這里使用的漏斗指的是限定其一端截面大 于另一端截面的結(jié)構(gòu)；漏斗的直徑可連續(xù)朝著一端漸縮，或者漸縮可 通過(guò)直徑不變化的區(qū)段來(lái)中斷。在所示實(shí)施例中，漏斗270包括從頂 部到底部的內(nèi)壁272,內(nèi)壁首先具有恒定直徑，并且接著朝著排放出口 186的邊緣274連續(xù)漸縮。特別參考圖13C，噴嘴的液體通道199開(kāi)始于噴嘴頂表面182上的 入口開(kāi)口 202。在噴嘴主體189部分插入混合腔室時(shí)噴嘴頂表面182 用作混合腔室的底部。雖然噴嘴頂表面182可以是平的，在優(yōu)選實(shí)施 例中，它是略微彎曲的，其中在底部的最低點(diǎn)處具有入口開(kāi)口 202，以 有助于重力排放。噴嘴通道199的開(kāi)始部分是具有恒定直徑的入口通 道262，入口通道從入口開(kāi)口 202延伸穿過(guò)噴嘴頂部261并且進(jìn)入減壓 腔室263。在一個(gè)實(shí)施例中，與噴嘴頂表面182的尺寸相比，入口開(kāi)口 202設(shè)計(jì)成相當(dāng)受到限制，使得在后混合產(chǎn)品流過(guò)入口通道262并進(jìn)入 減壓腔室263時(shí)，液體通道199的平均截面面積的顯著增加大大減小 了壓力以及液體流動(dòng)的動(dòng)能。通過(guò)減壓腔室263產(chǎn)生的壓力降用來(lái)減 小分配產(chǎn)品過(guò)程中的飛濺。在一個(gè)實(shí)施例中，減壓腔室263具有比入 口通道262至少大20倍、優(yōu)選大50倍并最好大IOO倍的截面面積。 在一個(gè)實(shí)施例中，入口開(kāi)口 202具有0. 125英寸(大約3. 2mm)的直徑， 并且減壓腔室263具有1. 375英寸(大約3. 5cm)的直徑，因此增加截 面面積、121倍。噴嘴頂部261和腔室底部264具有圍繞其周邊的凹槽，凹槽各自 容納0形圍276a、 276b。在噴嘴主體189鎖定時(shí)，O形圈密封混合殼 體的內(nèi)部。16參考圖13C,噴嘴通道199的最后部分包括漏斗270。通向漏斗的 擴(kuò)散細(xì)槽268可具有不同形狀，包括橢圓形、菜豆形、圓形、矩形、 扇形、弧形等。擴(kuò)散細(xì)槽268沿著腔室底部264的邊緣定位，以^便將 產(chǎn)品流朝著內(nèi)部漏斗壁272引導(dǎo)。由于與在通道199的中間自由下落 不同，產(chǎn)品沿著漏斗壁272流動(dòng)，進(jìn)一步減小了飛賊。流動(dòng)路徑在它 從擴(kuò)散細(xì)槽268進(jìn)入漏斗270時(shí)截面面積增加同樣趨于減緩流動(dòng)。在 流動(dòng)朝著噴嘴軸線197重新對(duì)中時(shí)，漏斗270的形狀(其大部分朝著 底部邊緣274漸縮)同樣趨于形成螺旋流動(dòng)形式。對(duì)中的產(chǎn)品流使其 更加容易在等待的容器內(nèi)接收整個(gè)產(chǎn)品。噴嘴主體189的區(qū)段以及這里描述的其它不同的結(jié)構(gòu)可以分開(kāi)制 造并在使用之前組裝，或者作為單個(gè)整體部件制造。噴嘴主體189應(yīng) 該設(shè)置尺寸，使得至少入口區(qū)段191和減壓區(qū)段193安裝在例如混合 殼體178 (圖10)的噴嘴殼體內(nèi)。噴嘴可通過(guò)多種符合食品安全的材 料制造，包括不銹鋼、陶資和塑料。回來(lái)參考圖13A、 13B和13C，轉(zhuǎn)向器200提供重新引導(dǎo)流入水流 的升高的阻擋表面201。轉(zhuǎn)向器200被描述成大致圓柱形的，但是本領(lǐng) 域普通技術(shù)人員將理解到它可以具有任何多種幾何形狀。阻擋表面201 設(shè)計(jì)成使得水和濃縮物之間最大限度地接觸。在這種情況下，它改變 加壓水流的方向，使得水流對(duì)面遇到流入的濃縮物流，即兩流以接近 180度的角度或者以鈍角相遇?；貋?lái)參考圖11，阻擋表面201在它引 導(dǎo)水時(shí)形成噴射圖案，使得水分子如箭頭203a和203b所示的多個(gè)方 向上反彈離開(kāi)表面。流入的濃縮物流大致在箭頭205所示的重力掉落 方向上運(yùn)動(dòng)。兩個(gè)流以角度207相遇。在一個(gè)實(shí)施例中，角度207大 于90度，并且優(yōu)選的是大于120度。阻擋表面201可以具有多種幾何形狀，均勻或不均勻、 一致或分 段。例如，阻擋表面201可以是凹入或凸起的、波浪、凹坑等。在所 示實(shí)施例中，阻擋表面201是凹入表面，使得轉(zhuǎn)向水產(chǎn)生寬、薄、強(qiáng) 力噴射，從而進(jìn)入濃縮物流，并且在混合腔室內(nèi)產(chǎn)生渦流流動(dòng)形式。 這種渦流流動(dòng)形式造成產(chǎn)品均勻混合，產(chǎn)品接著被迫進(jìn)入噴嘴頂表面 182內(nèi)的開(kāi)口 202。阻擋表面201的邊緣可以是尖銳或鈍的。在一個(gè)實(shí) 施例中，為了避免操作者受傷，轉(zhuǎn)向器200的頂部變平或被倒圓。為了確保阻擋表面201大致面向進(jìn)入混合腔室的水流，即噴嘴主體189在混合腔室內(nèi)鎖定在預(yù)定取向上，某種鎖定結(jié)構(gòu)可添加在噴嘴 上。參考圖13B和13C,在一個(gè)實(shí)施例中，阻擋表面201圍繞噴嘴軸線 197對(duì)稱定位，因此，同樣圍繞噴嘴軸線197對(duì)稱的鎖定結(jié)構(gòu)設(shè)置成定 向噴嘴。在一個(gè)實(shí)施例中，這種鎖定結(jié)構(gòu)包括與噴嘴主體289形成整 體的非對(duì)稱凸緣。特別是，非對(duì)稱凸緣可以是位于腔室底部和中間凸 緣280之間并具有平側(cè)部279的D形凸緣278。在D形凸緣278和中間 凸緣280之間具有凹槽282，將接合適配器面板，如下面描述那樣。D 形凸緣278和中間凸緣280最好與噴嘴主體189的其它部分形成整體。還參考圖13B和13C，另一鎖定結(jié)構(gòu)可以是沿著噴嘴軸線197延伸 的一組突出部。在一個(gè)實(shí)施例中，突出部是沿著噴嘴主體189的外側(cè) 占據(jù)不同橫向跨度的一對(duì)翼形手柄284和286。鎖定手柄284剛好從下 部凸緣288之下向上延伸，并且終止于中間凸緣280的頂部的高度。 標(biāo)準(zhǔn)手柄286同樣剛好從下部凸緣288之下向上延伸，但是終止于中 間凸緣280的頂部之下?，F(xiàn)在將描述鎖定結(jié)構(gòu)的使用和混合噴嘴的安裝?，F(xiàn)在參考圖14A 和14B，有助于混合噴嘴的安裝和鎖定的相應(yīng)的鎖定結(jié)構(gòu)在適配器面板 290中找到。適配器面板290在一個(gè)實(shí)施例中固定地位于前門之后，并 且在混合腔室184之下，其相對(duì)于水路的空間關(guān)系是固定的，并且是 公知的。適配器面板290限定一個(gè)或多個(gè)開(kāi)口 292，該開(kāi)口設(shè)置尺寸并 成形為穿過(guò)非對(duì)稱凸緣278，但是不穿過(guò)噴嘴主體189的較大中間凸緣 280 (圖13C)。如圖14A的頂視圖所示，在非對(duì)稱凸緣278是D形的特 定實(shí)施例中，適配器開(kāi)口 292同樣如此。參考圖14B提供的適配器面板290的底視圖，D形開(kāi)口 2"位于大 的圓形凹口內(nèi)，使得凹口從面板290的其它部分降低，并且D形開(kāi)口 292的邊緣通過(guò)凹口底部294圍繞。凹口邊界296被設(shè)置尺寸并成形為 舒適地安裝中間噴嘴凸緣280。除了安裝中間噴嘴凸緣280的圓形之 外，凹口具有弧形鎖定細(xì)槽298;鎖定細(xì)槽298設(shè)計(jì)成與鎖定手柄284 協(xié)作地控制鎖定和解鎖順序(圖13C)。特別是，鎖定細(xì)槽298設(shè)置尺 寸，使得鎖定手柄284的頂部舒適地安裝在細(xì)槽內(nèi)，并且可在細(xì)槽一 側(cè)299和另一側(cè)300之間前后轉(zhuǎn)動(dòng)，將噴嘴主體的其它部分與其一起 轉(zhuǎn)動(dòng)。在操作中，參考圖13B和14B,噴嘴入口區(qū)段191和噴嘴減壓區(qū)段之下插入穿過(guò)開(kāi)口 292。由于其非對(duì)稱形狀，D 形凸緣278的平側(cè)部279必須與開(kāi)口 292的平側(cè)部297對(duì)中。中間噴 嘴凸緣280將不能穿過(guò)適配器開(kāi)口 292，但是將貼靠凹口底部294靜置 在面板凹口邊界296內(nèi)。此時(shí)，噴嘴主體189位于解鎖位置，其中鎖 定手柄284貼靠鎖定細(xì)槽298的未鎖定側(cè)部299靜置。解鎖位置在圖 15中表示，圖15表示適配器面板290的凹口底部2M在噴嘴D形凸緣 278和噴嘴中間凸緣280之間接合在鎖定凹槽282內(nèi)，并且鎖定手柄 284朝著混合腔室184的正后部。回來(lái)參考圖13B和14B，鎖定細(xì)槽298的取向指示鎖定手柄284可 只逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)(注意到圖14B是從底部觀看的)，直到它停止在鎖定細(xì) 槽298的鎖定側(cè)300。鎖定位置在圖16中描述，其中升高的阻擋表面 201直接面向從開(kāi)口 298的方向進(jìn)入的水流。為了解鎖噴嘴，通過(guò)順時(shí) 針轉(zhuǎn)動(dòng)手柄284和286簡(jiǎn)單顛倒所述運(yùn)動(dòng)順序，直到它們停止在圖15 的解鎖位置為止。操作者可接著使用下部噴嘴凸緣288作為抓握輔助 部，以便將噴嘴主體189向下拉出適配器面板290內(nèi)的開(kāi)口 292。控制系統(tǒng)為了監(jiān)測(cè)和控制分配器內(nèi)的不同系統(tǒng)的操作，提供控制系統(tǒng)?？?制系統(tǒng)可包括微處理器、 一個(gè)或多個(gè)印刷電路板和其它本領(lǐng)域公知的 其它部件以便進(jìn)行多種計(jì)算和存儲(chǔ)功能。在一個(gè)實(shí)施例中，控制系統(tǒng) 保持并調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)、稀釋劑遞送系統(tǒng)、濃縮物遞送系統(tǒng)以及混合和 分配系統(tǒng)的功能。更特別是，控制系統(tǒng)相對(duì)于*制冷系統(tǒng)監(jiān)測(cè)過(guò)濾器配置、啟動(dòng)水冷卻回路，在室冷卻回路 之上支承水冷卻回路；*稀釋劑遞送系統(tǒng)在不同點(diǎn)調(diào)節(jié)控制水流的 一 個(gè)或多個(gè)門保持 開(kāi)關(guān)，調(diào)節(jié)水流的壓力；接收并存儲(chǔ)流速輸出；魯濃縮物遞送系統(tǒng)；監(jiān)測(cè)泵頭鎖定，接收并存儲(chǔ)有關(guān)濃縮物的信 息，包括產(chǎn)品的所需的混合比例，確認(rèn)濃縮物狀態(tài)，計(jì)算和調(diào)節(jié)泵速 度和填充容積，控制活塞位置；*混合和分配系統(tǒng)啟動(dòng)系統(tǒng)的清潔，分配整體填充容積；以及 *診斷識(shí)別錯(cuò)誤并提供修正指令。以上的總結(jié)用來(lái)提供總體指導(dǎo)，并不認(rèn)為作為嚴(yán)格限制，這是由 于控制系統(tǒng)通常與一個(gè)以上系統(tǒng)工作，以便進(jìn)行特定功能。在進(jìn)行與19制冷相關(guān)的功能時(shí)，控制系統(tǒng)如上所述確保在過(guò)濾器沒(méi)有適當(dāng)安裝的 情況下制冷系統(tǒng)不能啟動(dòng)。在這種情況下，控制系統(tǒng)還提供診斷訊息， 以便顯示提醒操作者安裝過(guò)濾器?？刂葡到y(tǒng)還經(jīng)由來(lái)自于流量計(jì)的輸出信號(hào)來(lái)監(jiān)測(cè)經(jīng)過(guò)流量計(jì)的水?dāng)?shù)量，并且使得只在足夠的水(例如21 盎司(大約0. 62L))經(jīng)過(guò)時(shí)，初級(jí)水冷卻回路啟動(dòng)，以^便防止水回路 凍結(jié)。但是一旦初級(jí)水冷卻回路啟動(dòng)，控制系統(tǒng)將在次級(jí)室冷卻回路之 上支持此功能?？刂葡到y(tǒng)還確保只有一個(gè)制冷回路在任何給定時(shí)間內(nèi) 啟動(dòng)，并且室冷卻回路在室內(nèi)溫度高于預(yù)定溫度時(shí)啟動(dòng)。稀釋劑遞送系統(tǒng)可沿著水路在不同點(diǎn)處包括例如電磁閥的門保持 開(kāi)關(guān)?？刂葡到y(tǒng)控制這些開(kāi)關(guān)的操作，以便調(diào)節(jié)水流，例如進(jìn)出水冷 卻回路，特別是在水進(jìn)入和離開(kāi)BPHX時(shí)?？刂葡到y(tǒng)還例如經(jīng)由壓力調(diào) 節(jié)器調(diào)節(jié)水流的壓力。來(lái)自于流量計(jì)的輸出信號(hào)被發(fā)送到控制系統(tǒng)以 便處理和存儲(chǔ)。在每個(gè)分配循環(huán)中， 一旦要求一定的份額尺寸，通過(guò)從流量計(jì)讀 取水流并添加從濃縮物泵分配的容積，控制系統(tǒng)確定何時(shí)該要求可以 實(shí)現(xiàn)。每個(gè)部分將能夠經(jīng)過(guò)容積教導(dǎo)方法來(lái)校正。對(duì)于另外的冰來(lái)說(shuō) 對(duì)于份額容積提供補(bǔ)償方法可以結(jié)合到控制方案中。對(duì)于濃縮物遞送系統(tǒng)，控制系統(tǒng)確保在泵頭沒(méi)有如上所述經(jīng)由鎖 定環(huán)適當(dāng)組裝的情況下不開(kāi)始分配循環(huán)。根據(jù)其中水是主導(dǎo)物并且濃 縮物是從屬物的主導(dǎo)-從屬計(jì)劃控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)根據(jù)計(jì)算填充容積 以及檢測(cè)的水流速來(lái)調(diào)節(jié)泵速，以便實(shí)現(xiàn)所需混合比例。不同于某些 現(xiàn)有技術(shù)的控制，本發(fā)明的控制方案只有效地調(diào)節(jié)一個(gè)參數(shù)(泵速)， 使得系統(tǒng)更加可靠，容易維護(hù)，并且不容易故障。在每個(gè)分配循環(huán)結(jié) 束時(shí)，控制系統(tǒng)確保濃縮物泵內(nèi)的活塞返回到吸入位置，從而在濃縮 物遞送系統(tǒng)和混合和分配系統(tǒng)之間有效地形成密封。現(xiàn)在參考圖17,在濃縮物裝載到分配系統(tǒng)內(nèi)時(shí)，為了給控制系統(tǒng) 提供有關(guān)濃縮物包裝件的信息，本發(fā)明提供數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng)。該系統(tǒng)包 括標(biāo)簽208a或208b以及安裝在分配器50內(nèi)的標(biāo)簽讀取器210。標(biāo)簽 讀取器210可以是光學(xué)掃描器，例如激光掃描器或發(fā)光二極管(LED) 掃描器。在一個(gè)實(shí)施例中，標(biāo)簽讀取器210是可容納在保護(hù)蓋之后的 從Intermec Technologies Corporation購(gòu)買的Intermec E1022 ScanEngine,在另一實(shí)施例中，數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng)采用無(wú)線電頻率識(shí)別(RFID) 技術(shù)，并且標(biāo)簽讀取器210是無(wú)線電頻率傳感器。標(biāo)簽208a可拆卸地 固定在最好由柔性材料制成的濃縮物排放管72上，并且是標(biāo)記、帶、 張貼品、芯片或類似結(jié)構(gòu)，而標(biāo)簽208b永久地與濃縮物排放管72相 關(guān)(例如直接印制其上)。在一個(gè)實(shí)施例中，標(biāo)簽208a由防水聚酯薄 膜制成并襯有粘合劑。標(biāo)簽208a或208b各自包括可機(jī)器讀取形式的 有關(guān)與標(biāo)簽相關(guān)的濃縮物包裝件的某些信息。可機(jī)器讀取形式212可 以是光學(xué)、磁性或電子或其它可讀取形式。在一個(gè)實(shí)施例中，可機(jī)器 讀取形式212可通過(guò)無(wú)線電頻率讀取。信息和包括后混合產(chǎn)品內(nèi)的濃 縮物和稀釋劑之間的所需組分比例的數(shù)據(jù)，而不管對(duì)于任何給定份額
尺寸來(lái)說(shuō)產(chǎn)品需要濃縮物的低(具有冰的產(chǎn)品)或高(沒(méi)有冰的產(chǎn)品) 填充容積、確保食品安全的保質(zhì)期、濃縮物的口味特點(diǎn)等。在優(yōu)選實(shí) 施例中，標(biāo)簽包括有關(guān)每個(gè)包裝件的某些獨(dú)特的信息，從而可以確保 獨(dú)特和特定包裝的識(shí)別特征。例如，標(biāo)簽可指示何時(shí)濃縮物被包裝(準(zhǔn) 確到秒)，這通常對(duì)于每個(gè)包裝來(lái)說(shuō)是獨(dú)特的。
現(xiàn)在參考圖18，在標(biāo)簽實(shí)例中，數(shù)據(jù)存在于與這里圖形表示的參 數(shù)相對(duì)應(yīng)的條形碼中。特別是，第一數(shù)據(jù)組214表示包裝日期是"2000 年l月7日"。第二數(shù)據(jù)組216以"小時(shí)-分鐘-秒鐘"的格式(所示的 實(shí)例使用五個(gè)隨機(jī)整數(shù))表示包裝時(shí)間。第三數(shù)據(jù)組218表示用于后 混合產(chǎn)品中的稀釋劑和濃縮物之間的所需組分比例的指示，在此特定 實(shí)例中是5: 1。第三數(shù)據(jù)組220表示包裝的保質(zhì)期是"2000年1月26 日"。第五數(shù)據(jù)組222表示冰的狀態(tài)，即冰是否通常添加在從此濃縮物 形成的后混合產(chǎn)品內(nèi)。第六數(shù)據(jù)組224表示濃縮物口味的特征，在此 情況下，"A，，表示橙汁。控制系統(tǒng)被編程以便按照預(yù)定公式將每個(gè)數(shù) 據(jù)組轉(zhuǎn)換成真實(shí)信息。
一旦讀取器210從標(biāo)簽208a或208b獲得特定包裝的信息，它將 信息發(fā)送給控制系統(tǒng)?？刂葡到y(tǒng)接著能夠?yàn)槭褂谜唢@示這種信息，以 便調(diào)節(jié)產(chǎn)品的混合和分配，跟蹤剩余濃縮物的數(shù)量以及監(jiān)測(cè)濃縮物的 新鮮程度，以便確保安全消費(fèi)。
現(xiàn)在參考圖19，表示與數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng)相關(guān)的操作步驟。在步驟226 中，具有空或用完的濃縮物包裝件的濃縮物保持器從濃縮物室中去除。 在步驟228中，接著確定保持器從分配器哪一側(cè)去除或者倒空。根據(jù)有關(guān)倒空/離開(kāi)狀態(tài)的控制設(shè)置內(nèi)部標(biāo)示。這可經(jīng)由多種方式實(shí)現(xiàn)。例 如，機(jī)器可具有監(jiān)測(cè)濃縮物保持器位置的傳感器，或者機(jī)器可被手動(dòng) 教授從哪一側(cè)去除濃縮物保持器。在一個(gè)實(shí)施例中，磁體嵌置在濃縮 物保持器中(例如在底部處)，使得保持器的去除在分配器內(nèi)部的相應(yīng) 位置處觸發(fā)簧片開(kāi)關(guān)，從而將去除的信號(hào)發(fā)送到控制系統(tǒng)。
還參考圖19， 一旦控制器知道濃縮物保持器已經(jīng)從分配器去除， 在步驟230，它致動(dòng)例如光學(xué)掃描器的標(biāo)簽讀取器，并且在步驟232， 接通用于受影響一側(cè)的指示器，例如紅色和琥珀色LED。在步驟234, 操作者用新濃縮物包裝件填充保持器并且將保持器放置在分配器內(nèi)。 在步驟236，操作者在新排放管上手動(dòng)提供新標(biāo)簽，以便啟動(dòng)掃描器并 掃描條形碼。作為選擇，標(biāo)簽被自動(dòng)檢測(cè)，并且通過(guò)分配器內(nèi)的傳感 器或讀取器來(lái)讀取。在步驟238，控制器確定掃描是否成功。如果不是， 將指導(dǎo)操作者在步驟240中重新掃描條形碼。但是如果掃描成功，掃 描器將被關(guān)斷，并且通過(guò)控制器在步驟242產(chǎn)生獨(dú)特的產(chǎn)品識(shí)別特征。 這種獨(dú)特的識(shí)別特征(對(duì)于每個(gè)濃縮物包裝件來(lái)說(shuō)是特定的)作為永 久記錄保持記錄在控制器中，以便防止產(chǎn)品擅動(dòng)。
由于控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)泵速，并且泵在每轉(zhuǎn)中遞送設(shè)置數(shù)量的濃縮物， 控制系統(tǒng)可在任何給定時(shí)間內(nèi)監(jiān)測(cè)從特定包裝件分配的濃縮物的數(shù)量 并且將信息對(duì)應(yīng)于獨(dú)特的識(shí)別特征。因此，控制系統(tǒng)可計(jì)算和限定給 定包裝件內(nèi)留下的理論容積，或者警告操作者濃縮物何時(shí)含量低。一 旦包裝件被倒空，控制器將相應(yīng)的識(shí)別特征標(biāo)示成零狀態(tài)，并且不使 得包裝件重新安裝。獨(dú)特的產(chǎn)品識(shí)別特征還可通過(guò)控制系統(tǒng)來(lái)使用， 以便跟蹤與其相關(guān)的包裝件已經(jīng)安裝了多少次，并且在包裝件的壽命 期間繼續(xù)監(jiān)測(cè)濃縮物使用。如果在用完之前包裝件從分配器去除，控 制器將在包裝件重新安裝在分配器內(nèi)時(shí)認(rèn)出同一的包裝件，并且將從 最后記錄的高度開(kāi)始對(duì)容積計(jì)數(shù)。
再次參考圖19，獨(dú)特的識(shí)別特征可用來(lái)監(jiān)測(cè)并調(diào)節(jié)濃縮物使用的 其它方面，例如，在步驟244中，控制器確定是否濃縮物用完，或者 超過(guò)最佳使用期限。在步驟246中，如果答案是肯定的，控制將對(duì)產(chǎn) 品識(shí)別特征進(jìn)行標(biāo)示，并且不允許從當(dāng)前的包裝件進(jìn)行任何進(jìn)一步分 配。在下一個(gè)步驟248,經(jīng)由兩個(gè)紅色LED指示警告信號(hào)?？刂破鬟€重 新啟動(dòng)掃描器，并且順序顛倒倒步驟234以便開(kāi)始更換包裝件。但是如果在步驟244確定濃縮物沒(méi)有用完，在步驟250控制器繼續(xù)確定條 形碼是否有效。如果答案是否定的，開(kāi)始步驟248和隨后的步驟。如 果答案是肯定的，開(kāi)始步驟252，其中設(shè)置有關(guān)所需組分比例并處理從 以前掃描包裝件標(biāo)簽得到的信息。在步驟254，控制器同樣從標(biāo)簽上的 掃描信息進(jìn)一步確定在后混合產(chǎn)品中是否需要冰。
根據(jù)步驟252和254收集的信息，控制器計(jì)算操作者所要求的每 個(gè)份額尺寸所需的濃縮物容積。在步驟256，在指出后混合產(chǎn)品中不需 要冰時(shí)，將缺省填充容積用于所有份額尺寸。否則，如同在步驟258， 如果指出需要冰，填充容積被補(bǔ)償預(yù)定數(shù)值。在任何情況下，控制器 繼續(xù)到步驟260，以便通過(guò)同樣從步驟236中標(biāo)簽掃描中獲得的適當(dāng)口 味的識(shí)別特征來(lái)更新分配器顯示。
按照本發(fā)明的一個(gè)特征，控制系統(tǒng)被編程并構(gòu)造成調(diào)節(jié)混合和分 配過(guò)程，以便針對(duì)稀釋劑和濃縮物之間的比例實(shí)現(xiàn)組分比例的一致性， 例如在大約10: l到大約2: l之間?？刂葡到y(tǒng)需要兩個(gè)信息來(lái)實(shí)現(xiàn)這 種任務(wù)所需組分比例以及稀釋劑的流速。前者可經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng) 如上所述獲得，其中標(biāo)簽為控制器提供信息。后者作為通過(guò)例如與控 制回路點(diǎn)連通的流量計(jì)的計(jì)量裝置產(chǎn)生的輸出信號(hào)來(lái)接收。除了設(shè)置 濃縮物遞送速度之外，控制系統(tǒng)還根據(jù)份額尺寸信息(即所需的特定 份額尺寸以及在后混合產(chǎn)品中是否需要冰(這后面的信息最好同樣來(lái) 自于包裝標(biāo)簽))確定分配循環(huán)的持續(xù)時(shí)間。
在例如回轉(zhuǎn)泵的正位移泵用來(lái)泵送與稀釋劑接觸的濃縮物以便形 成混合的實(shí)施例中，馬達(dá)構(gòu)造成致動(dòng)回轉(zhuǎn)泵，并且通過(guò)每個(gè)馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng) 傳遞的濃縮物數(shù)量是固定的。因此，編碼器可構(gòu)造成調(diào)節(jié)馬達(dá)的轉(zhuǎn)動(dòng) 速度以及濃縮物傳遞速度。 一旦計(jì)算出所需轉(zhuǎn)動(dòng)速度和/或給定分配循 環(huán)的持續(xù)時(shí)間，與編碼器電連通的控制系統(tǒng)發(fā)送指令給編碼器。因此， 正確數(shù)量/容積的濃縮物被添加在每個(gè)分配循環(huán)內(nèi)。
例如，控制器從包裝件標(biāo)簽接收水和濃縮物之間的所需組分比例 是10:1。另外流量計(jì)給控制器發(fā)送水以大約4盎司(大約0. 12L)每 秒的速度流動(dòng)的信號(hào)。這意味著濃縮物需要以大約0.4盎司(大約 0. 012L)每秒的速度泵送。由于泵活塞的每次轉(zhuǎn)動(dòng)總是遞送1/32盎司 (大約0. 0009L)的濃縮物，控制器將活塞設(shè)置在12. 8轉(zhuǎn)每秒。如果 分配循環(huán)需要21盎司(大約0.62L)的份額尺寸，并且安裝包裝件標(biāo)簽產(chǎn)品不需要冰，控制器將確定分配循環(huán)將持續(xù)大約4. 8秒。
另外，控制系統(tǒng)可調(diào)節(jié)泵馬達(dá)的速度。編碼器將與當(dāng)前轉(zhuǎn)動(dòng)速度 相關(guān)的反饋信號(hào)發(fā)送到控制器，并且控制器繼而根據(jù)所需的組分比例 發(fā)送調(diào)節(jié)信號(hào)以及通過(guò)流量計(jì)檢測(cè)的水流速.這在水流速波動(dòng)的情況 下是需要的，例如水供應(yīng)裝置由多個(gè)設(shè)備共用的情況。在后混合產(chǎn)品
的?？刂葡到y(tǒng)的優(yōu)選實(shí)施例自動(dòng)調(diào)節(jié)泵速，以便確保在后混合產(chǎn)品中 總是提供所需的組分比例。
此前披露的每個(gè)專利文件和出版物出于完整的原因結(jié)合于此作為 參考。
雖然通過(guò)某些實(shí)施例描述了本發(fā)明，使其多個(gè)方面可以更加完整 的理解和領(lǐng)會(huì)，但是不打算將本發(fā)明局限于這些特定的實(shí)施例。相反， 所希望的是覆蓋落入所附權(quán)利要求限定的本發(fā)明的范圍內(nèi)的所有的變 型、改型和等同物。
權(quán)利要求
1.一種液體或半液體飲料分配器，包括用于飲用液體的導(dǎo)管；以及制冷系統(tǒng)，包括板式熱交換器，其中用于所述飲用液體的所述導(dǎo)管的一部分位于所述板式熱交換器內(nèi)部，以便制冷所述飲用液體。
2. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，所述飲用液體 包括水。
3. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，所述制冷系統(tǒng) 能夠?qū)⑺鲲嬘靡后w的溫度降低至少5下(大約2.81C)。
4. 如權(quán)利要求3所述的飲料分配器，其特征在于，所述制冷系統(tǒng) 能夠?qū)⑺鲲嬘靡后w的溫度降低至少IO"F (大約5. )。
5. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，所述板式熱交 換器是銅焊板式熱交換器。
6. 如權(quán)利要求5所述的飲料分配器，其特征在于，所述銅焊的板 式熱交換器是銅或不銹鋼銅焊的板式熱交換器。
7. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，在足夠數(shù)量的 所述飲用液體進(jìn)入所述導(dǎo)管時(shí)，致動(dòng)所述制冷系統(tǒng)。
8. 如權(quán)利要求7所述的飲料分配器，其特征在于，還包括控制系 統(tǒng)，在每次功率循環(huán)中，在至少大約21盎司(大約0. 62L)的所述飲 用液體進(jìn)入所述導(dǎo)管之前，防止所述制冷系統(tǒng)致動(dòng)。
9. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，所述板式熱交 換器包括靠近所述飲用液體導(dǎo)管的所述部分定位的制冷劑導(dǎo)管，所述
10. 如^利要求1所述的飲料分配器，其特:i于:所-述制冷系 統(tǒng)按需制冷所述飲用液體的中間流。
11. 如權(quán)利要求IO所述的飲料分配器，其特征在于，所述制冷系 統(tǒng)在沒(méi)有冰的環(huán)境下操作。
12. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，所迷制冷系 統(tǒng)還制冷用于濃縮物的殼體，濃縮物在所述飲料分配器內(nèi)與所述飲用 液體混合。
13. 如權(quán)利要求12所述的飲料分配器，其特征在于，所述制冷系 統(tǒng)能夠?qū)⑺鰵んw保持在40下(大約4.4t;)以下。
14. 如權(quán)利要求12所述的飲料分配器，其特征在于，在任何時(shí)刻， 所述制冷系統(tǒng)在給定時(shí)刻只制冷所述飲用液體和所述殼體之一。
15. 如權(quán)利要求14所述的飲料分配器，其特征在于，所述制冷系 統(tǒng)構(gòu)造成優(yōu)先于所述殼體制冷所述飲用液體。
16. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，所述制冷系 統(tǒng)還包括壓縮機(jī)和冷凝器。
17. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，還包括分配 產(chǎn)品的至少兩個(gè)混合噴嘴。
18. 如權(quán)利要求1所述的飲料分配器，其特征在于，所述分配器 具有不大于大約11英寸(大約28. Ocm)寬、大約25英寸(大約63. 5cm) 深以及大約55英寸(88.9cm)高的尺寸。
19. 一種在飲料分配器中按需制冷飲用液體的中間流的方法，所 述方法包括如下步驟(a )提供包括用于所述飲料分配器的板式熱交換器的制冷系統(tǒng)；以及(b )將用于所述飲用液體的導(dǎo)管的一部分結(jié)合到所述板式熱交換 器內(nèi)，以便按需制冷所述飲用液體的所述中間流。
20. 如權(quán)利要求19所述的方法，其特征在于，所述飲用液體包括水。
21. 如權(quán)利要求19所述的方法，其特征在于，步驟(b)包括靠 近制冷劑導(dǎo)管配置所述飲用液體導(dǎo)管的所述部分，并且針對(duì)制冷劑和 所述飲用液體提供逆流方式。
22. 如權(quán)利要求19所述的方法，其特征在于，所述制冷系統(tǒng)構(gòu)造 成將所述飲用液體的溫度降低至少5下(大約2. 8t:)。
23. 如權(quán)利要求19所述的方法，其特征在于，還包括提供防止所 述制冷系統(tǒng)致動(dòng)的機(jī)構(gòu)，直到足夠數(shù)量的所述飲用液體進(jìn)入所述導(dǎo)管 為止。
24. 如權(quán)利要求19所述的方法，其特征在于，所述板式熱交換器 是銅焊板式熱交換器。
25. 如權(quán)利要求19所述的方法，其特征在于，所述銅焊板式熱交 換器是銅或不銹鋼銅焊的板式熱交換器。
全文摘要
一種飲料分配器在其制冷系統(tǒng)、稀釋劑遞送系統(tǒng)、濃縮物遞送系統(tǒng)、混合和分配系統(tǒng)和控制系統(tǒng)中提供多種創(chuàng)新特征。制冷系統(tǒng)采用板式熱交換器，以便按需提供中間水流的制冷。稀釋遞送系統(tǒng)包括流量計(jì)/電磁閥/止回閥組件。濃縮物遞送系統(tǒng)采用正位移泵。混合和分配系統(tǒng)包括具有鎖定特征的混合噴嘴，使得升高的阻擋表面直接面對(duì)壓力稀釋劑的入口以便形成渦流?？刂葡到y(tǒng)從掃描器接收特定包裝的信息，并且從流量計(jì)接收稀釋劑流速信息，并且接著確定泵速度以便設(shè)置所需混合比例。
文檔編號(hào)F25D31/00GK101326419SQ200580052277
公開(kāi)日2008年12月17日 申請(qǐng)日期2005年12月12日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月12日
發(fā)明者J·J·米納德, M·E·布什, P·F·麥克納米 申請(qǐng)人:開(kāi)利公司