葡萄酒瓶清洗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備，特別是一種葡萄酒瓶清洗裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，葡萄酒越來越受到消費(fèi)者的歡迎，葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。葡萄酒屬于三低(低酒度、低糖、低熱量)、三豐富(豐富氨基酸、豐富維生素、豐富無機(jī)鹽)的酒種。葡萄酒的營養(yǎng)成分，大部分來自葡萄汁，所含的乙醇則來自果汁發(fā)酵。醫(yī)學(xué)研宄表明:葡萄的營養(yǎng)很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊(yùn)藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體必須補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品，葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值由此也得到了廣泛的認(rèn)可。
[0003]在葡萄酒生產(chǎn)過程中，為了使葡萄酒儲(chǔ)存越久品質(zhì)越高，葡萄酒瓶的清洗工藝就成了生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒環(huán)節(jié)中非常重要的一道工序。傳統(tǒng)的葡萄酒瓶清洗殺菌消毒采用二氧化硫、亞硫酸、氯制劑等化學(xué)消毒劑，但采用化學(xué)消毒劑存在化學(xué)物質(zhì)殘留問題?；瘜W(xué)物質(zhì)具有腐蝕作用，還會(huì)導(dǎo)致人體過敏，嚴(yán)重者會(huì)引起哮喘，少量的化學(xué)消毒劑還會(huì)導(dǎo)致葡萄酒口味的改變。傳統(tǒng)清洗殺菌消毒工藝使用亞硫酸存在以下問題:其一，亞硫酸不穩(wěn)定，濃度高，殘留多，影響酒的質(zhì)量；其二，濃度不足，起不到殺菌作用，后患無窮；其三，嚴(yán)重污染環(huán)境。
[0004]因此，為保證葡萄酒品質(zhì)，在葡萄酒瓶清洗工序中，如何避免化學(xué)消毒劑的殘留、降低生產(chǎn)成本，成為亟待解決的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、降低生產(chǎn)成本的葡萄酒瓶清洗裝置。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的葡萄酒瓶清洗裝置，包括清洗機(jī)和循環(huán)水箱，還包括出水管、進(jìn)水管和濾網(wǎng)，所述清洗機(jī)通過出水管與循環(huán)水箱連接，清洗機(jī)通過進(jìn)水管與循環(huán)水箱的下部連接，所述濾網(wǎng)安裝在循環(huán)水箱頂部，位于出水管的下方。
[0007]所述循環(huán)水箱還包括溢水口和排水口，所述溢水口設(shè)在循環(huán)水箱側(cè)壁，位于濾網(wǎng)下方，所述排水口安裝在循環(huán)水箱底部。
[0008]所述清洗機(jī)的頂部還連接有抽風(fēng)機(jī)。
[0009]所述進(jìn)水管還連接有循環(huán)泵。
[0010]本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和進(jìn)步是:
[0011]葡萄酒瓶清洗工序，采用高溫?zé)o菌水進(jìn)行清洗殺菌消毒，無環(huán)境污染，無化學(xué)消毒劑殘留，但高溫水容易產(chǎn)生大量蒸汽，不利于操作人員觀察監(jiān)控清洗過程，從而不便于對(duì)清洗機(jī)進(jìn)行有效操作。本裝置在清洗機(jī)頂部加裝抽風(fēng)機(jī)，抽去水蒸汽，解決水蒸汽問題。
[0012]葡萄酒瓶的外壁與內(nèi)壁均需要進(jìn)行清洗，但是內(nèi)壁的清洗要求高，外壁的清洗要求相對(duì)較低，如果統(tǒng)一使用高溫?zé)o菌水，生產(chǎn)成本高。利用循環(huán)水箱，將清洗完葡萄酒瓶內(nèi)壁后的高溫?zé)o菌水，通過濾網(wǎng)過濾后對(duì)葡萄酒外壁進(jìn)行清洗，有效利用過濾后的水，避免浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本，節(jié)能環(huán)保。
[0013]本實(shí)用新型的葡萄酒瓶清洗裝置，利用循環(huán)水箱對(duì)清洗完葡萄酒瓶內(nèi)壁的高溫?zé)o菌水進(jìn)行過濾，過濾后的水用來清洗葡萄酒瓶外壁，有效利用資源，避免浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
[0014]圖1是本葡萄酒瓶清洗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中零部件序號(hào)及名稱:
[0016]清洗機(jī)I，抽風(fēng)機(jī)2，出水管3，濾網(wǎng)4，溢水口 5，循環(huán)水箱6，排水口 7，進(jìn)水管8，循環(huán)泵9。
【具體實(shí)施方式】
[0017]以下結(jié)合附圖描述本實(shí)用新型的實(shí)施結(jié)構(gòu)。
[0018]參看圖1所示，本實(shí)用新型的葡萄酒瓶清洗裝置，清洗機(jī)I通過出水管3與循環(huán)水箱6連接，清洗機(jī)I通過進(jìn)水管8與循環(huán)水箱6的下部連接，進(jìn)水管8連接有循環(huán)泵9，循環(huán)泵9可進(jìn)行加壓。清洗機(jī)I的頂部還連接有抽風(fēng)機(jī)2。濾網(wǎng)4安裝在循環(huán)水箱6頂部，位于出水管3的下方。循環(huán)水箱6還包括溢水口 5和排水口 7，溢水口 5設(shè)在循環(huán)水箱6側(cè)壁，位于濾網(wǎng)4下方，排水口 7安裝在循環(huán)水箱6底部。
[0019]下面結(jié)合附圖以及工作過程描述本葡萄酒瓶清洗裝置的工作原理:
[0020]將葡萄酒瓶放置于清洗機(jī)I中，葡萄酒瓶倒置，噴嘴伸入葡萄酒瓶內(nèi)部。開啟設(shè)備，噴嘴噴出高溫?zé)o菌水對(duì)葡萄酒瓶的內(nèi)部進(jìn)行清洗，此時(shí)清洗機(jī)I內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量水蒸汽，開啟抽風(fēng)機(jī)2抽去清洗機(jī)I中的水蒸汽，以便操作者觀察監(jiān)控清洗機(jī)I中的工作狀況。
[0021]高溫?zé)o菌水清洗完葡萄酒瓶內(nèi)壁后，通過出水管3從清洗機(jī)I排出至循環(huán)水箱6，循環(huán)水箱6頂部安裝有濾網(wǎng)4，濾網(wǎng)4位于出水管3的下方，無菌水經(jīng)過濾網(wǎng)4過濾掉雜質(zhì)后進(jìn)入循環(huán)水箱6。
[0022]葡萄酒瓶內(nèi)壁清洗完畢后，將清洗葡萄酒瓶外壁，此時(shí)利用循環(huán)泵9加壓將循環(huán)水箱6內(nèi)的水通過進(jìn)水管8輸送至清洗機(jī)I內(nèi)，從清洗機(jī)I上方的噴灑頭往下噴水沖洗葡萄酒瓶外壁。由于葡萄酒瓶倒置，沖洗外壁時(shí)，不會(huì)污染到內(nèi)壁。清洗用的高溫?zé)o菌水水得以重復(fù)利用，避免浪費(fèi)、降低生產(chǎn)成本。
[0023]循環(huán)水箱6的側(cè)壁設(shè)有溢水口 5，溢水口 5位于濾網(wǎng)4的下方，保證循環(huán)水箱6內(nèi)的水保持在一定水位，不會(huì)漫過濾網(wǎng)4。循環(huán)水箱6的底部還安裝有排水口 7，停工時(shí)可將排水口 7打開，排盡循環(huán)水箱6內(nèi)的水，對(duì)循環(huán)水箱6進(jìn)行清潔作業(yè)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種葡萄酒瓶清洗裝置，包括清洗機(jī)(I)和循環(huán)水箱(6)，其特征在于:還包括出水管(3)、進(jìn)水管(8)和濾網(wǎng)(4)，所述清洗機(jī)(I)通過出水管(3)與循環(huán)水箱(6)連接，清洗機(jī)(I)通過進(jìn)水管(8)與循環(huán)水箱(6)的下部連接，所述濾網(wǎng)(4)安裝在循環(huán)水箱(6)頂部，位于出水管(3)的下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄酒瓶清洗裝置，其特征在于:所述循環(huán)水箱(6)還包括溢水口(5)和排水口(7)，所述溢水口(5)設(shè)在循環(huán)水箱(6)側(cè)壁，位于濾網(wǎng)(4)下方，所述排水口(7)安裝在循環(huán)水箱(6)底部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄酒瓶清洗裝置，其特征在于:所述清洗機(jī)(I)的頂部還連接有抽風(fēng)機(jī)(2)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄酒瓶清洗裝置，其特征在于:所述進(jìn)水管(8)還連接有循環(huán)泵(9)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種葡萄酒瓶清洗裝置，包括清洗機(jī)和循環(huán)水箱，還包括出水管、進(jìn)水管和濾網(wǎng)，所述清洗機(jī)通過出水管與循環(huán)水箱連接，清洗機(jī)通過進(jìn)水管與循環(huán)水箱的下部連接，所述濾網(wǎng)安裝在循環(huán)水箱頂部，位于出水管的下方。本葡萄酒瓶清洗裝置，利用高溫?zé)o菌水對(duì)葡萄酒瓶進(jìn)行清洗，環(huán)保無污染、無化學(xué)消毒劑殘留，通過循環(huán)水箱，將清洗完葡萄酒瓶內(nèi)壁的高溫?zé)o菌水進(jìn)行過濾，過濾后的水用來清洗葡萄酒瓶外壁，重復(fù)利用資源，避免浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本。
【IPC分類】B08B9-28, B01D29-03, B08B13-00
【公開號(hào)】CN204503713
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520147522
【發(fā)明人】羅炳初, 羅文 , 吳永革
【申請(qǐng)人】廣西中天領(lǐng)御酒業(yè)有限公司
【公開日】2015年7月29日
【申請(qǐng)日】2015年3月16日