一種翻轉式攪拌的制造方法
【專利摘要】本實用新型屬于食品加工用具【技術領域】，尤其涉及一種翻轉式攪拌機。本實用新型公開了一種翻轉式攪拌機，包括機架，其特征在于，所述的機架上活動設有翻轉連桿，所述的翻轉連桿的一端連有渦桿裝置，所述的渦桿裝置連有手柄，所述的翻轉連桿上設有電機，所述的電機通過皮帶連有渦輪減速機，所述的渦輪減速機通過齒輪連有轉軸，所述的轉軸固定連有轉鼓，所述的轉鼓內設有若干刮刀。本實用新型更進一步的對機架的底部設有萬向輪。通過萬向輪可以有效的對整個裝置進行移動。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本實用新型屬于食品加工用具【技術領域】，尤其涉及一種翻轉式攪拌機。 一種翻轉式攪拌機

【背景技術】
[0002] 在食品行業(yè)中，比如蜜餞的制作流程中，會對蜜餞和配料進行混合均勻。在傳統(tǒng)的 蜜餞制作工藝中，蜜餞和配料的混合都是通過人工來完成的。把蜜餞和配料一起放置在簸 箕中，然后手工進行擺動，使得蜜餞和配料進行混合均勻。此類的人工操作存在著以下缺 陷：一是，人工操作需要擺動，對于人工勞動強度較大。二是，人工操作效率低下。三是，人 工擺動，使得蜜餞和配料混合不是很均勻。四是，配料中有時會有粉末狀東西，人工擺動操 作會使得粉末揚塵，對于操作不利。


【發(fā)明內容】

[0003] 本實用新型的目的在于解決以上所述的技術問題，提供一種翻轉式攪拌機，其技 術方案如下：
[0004] 一種翻轉式攪拌機，包括機架，其特征在于，所述的機架上活動設有翻轉連桿，所 述的翻轉連桿的一端連有渦桿裝置，所述的渦桿裝置連有手柄，所述的翻轉連桿上設有電 機，所述的電機通過皮帶連有渦輪減速機，所述的渦輪減速機通過齒輪連有轉軸，所述的轉 軸固定連有轉鼓，所述的轉鼓內設有若干刮刀。
[0005] 優(yōu)選方式為，所述的轉鼓內側分為內層和外層，所述的內層和外層上交錯設有刮 刀，所述的內層的刮刀和外層的刮刀的傾斜方向相反。
[0006] 優(yōu)選方式為，所述的機架的底部設有萬向輪。
[0007] 本實用新型提供的翻轉式攪拌機，其有益效果是：
[0008] 本實用新型的翻轉連桿通過渦桿裝置可以有效的進行翻轉，從而可以控制轉鼓進 行任意角度的調節(jié)，可以非常方便的進行送料和取料。而手柄則是可以比較省力，比較方便 的對翻轉連桿進行調節(jié)。而翻轉連桿上的電機、渦輪減速機和齒輪可以有效的對轉鼓進行 轉動控制，能夠自由控制轉鼓的轉速和轉動方向，從而對蜜餞和配料的混合進行有效的控 制，達到混合最優(yōu)化的目的。刮刀的設置是為了轉鼓內的蜜餞和配料的混合更加的均勻，主 要是起到了鏟子的作用，使得蜜餞不會粘結在轉鼓內，保證蜜餞在轉鼓內進行有效的滾動。
[0009] 本實用新型進一步的對轉鼓內側分為內層和外層，內層和外層上交錯設有刮刀， 所述的內層的刮刀和外層的刮刀的傾斜方向相反。交錯設置刮刀和刮刀的傾斜方向相反， 可以使得蜜餞在轉鼓內進行無規(guī)則的運動，從而保證混合得更加的均勻。
[0010] 本實用新型更進一步的對機架的底部設有萬向輪。通過萬向輪可以有效的對整個 裝置進行移動。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0011] 圖1為本實用新型的示意圖。

【具體實施方式】
[0012] 下面結合圖1具體說明實施例：
[0013] 一種翻轉式攪拌機，包括機架1，其特征在于，所述的機架1上活動設有翻轉連桿 2,所述的翻轉連桿2的一端連有渦桿裝置3,所述的渦桿裝置3連有手柄4,所述的翻轉連 桿2上設有電機，所述的電機通過皮帶連有渦輪減速機5,所述的渦輪減速機5通過齒輪連 有轉軸6,所述的轉軸6固定連有轉鼓7,所述的轉鼓7內設有若干刮刀8。其中，所述的轉 鼓7內側分為內層和外層，所述的內層和外層上交錯設有刮刀，所述的內層的刮刀和外層 的刮刀的傾斜方向相反。其中，所述的機架1的底部設有萬向輪9。
[0014] 本實用新型的動力是由電動機提供，電動機的動力通過皮帶傳遞到渦輪減速機， 經(jīng)過渦輪減速機減速，帶動渦輪減速機上面的小齒輪轉動，小齒輪帶動齒輪和轉軸轉動，實 現(xiàn)攪拌機轉動，達到混勻攪拌的作用。轉鼓一般為橢圓形體，轉鼓的一端開設有可供進料和 出料的開口，轉鼓的另一端則是連有轉軸。
[0015] 具體的操作動作過程為：
[0016] 首先，通過手柄調節(jié)翻轉連桿，使得轉鼓的開口一端調節(jié)到適合進料的位置。然后 在攪拌機的轉鼓中加入蜜餞和配料，調節(jié)手柄，使得轉鼓進入到適合攪拌的位置。接通電 源，開啟電動機，攪拌機的轉鼓開始攪拌，每次攪拌5分鐘，關閉電機，拔下電源。
[0017] 搖動手輪，經(jīng)過渦桿裝置帶動翻轉連桿翻轉，當轉鼓傾斜一定角度后，停止搖動手 輪，取出蜜餞，清洗設備。
[0018] 還可以在轉鼓的開口一端處設置蓋子，在轉鼓轉動的時候，可以蓋上蓋子，可以防 止有粉末因轉動而揚塵。
【權利要求】
1. 一種翻轉式攪拌機，包括機架，其特征在于，所述的機架上活動設有翻轉連桿，所述 的翻轉連桿的一端連有渦桿裝置，所述的渦桿裝置連有手柄，所述的翻轉連桿上設有電機， 所述的電機通過皮帶連有渦輪減速機，所述的渦輪減速機通過齒輪連有轉軸，所述的轉軸 固定連有轉鼓，所述的轉鼓內設有若干刮刀，所述的轉鼓內側分為內層和外層，所述的內層 和外層上交錯設有刮刀，所述的內層的刮刀和外層的刮刀的傾斜方向相反。
2. 如權利要求1所述的翻轉式攪拌機，其特征在于，所述的機架的底部設有萬向輪。
【文檔編號】B01F15/02GK203842530SQ201420001187
【公開日】2014年9月24日 申請日期:2014年1月2日 優(yōu)先權日:2014年1月2日
【發(fā)明者】宋永良 申請人:浙江莫干山食業(yè)有限公司