本發(fā)明涉及食品磨料機,具體涉及一種食品磨料機的專用天然石材磨盤。
背景技術:
隨著人們對健康意識的提高,要求加工食物時盡量保持食材原有營養(yǎng)成分不被損壞,所以對食品的加工方式也越來越多,將食物磨制加工也是其中一種很好的方法,例如豆?jié){的制作工程,現(xiàn)目前市面上主要采用機械式的豆?jié){機和石磨豆?jié){機,機械式豆?jié){機的工作原理是通過刀片高剪切力對黃豆打碎制作豆?jié){,石磨豆?jié){機通過設置于豆?jié){機內(nèi)的上下磨盤磨制豆?jié){。其中,所述機械式豆?jié){機的豆?jié){制作方式及現(xiàn)有石磨豆?jié){機的磨盤的磨削條設計的缺陷,導致上述兩種豆?jié){機在豆?jié){制作時,容易出現(xiàn)在加工過程中營養(yǎng)流失的情況。同時,上述石磨豆?jié){機的上下磨盤采用人工合成材料制成,其耐磨性較差,強度較低,在電機高速帶動情況下容易出現(xiàn)掉砂的情況,進而影響了食品的磨料質量,同時高轉速的情況下容易出現(xiàn)裂紋。
技術實現(xiàn)要素:
針對上述不足,本發(fā)明的目的在于,提供一種食品磨料機的專用天然石材磨盤,其具有強度大,耐磨性強的優(yōu)點,同時解決了食品加工過程中營養(yǎng)流失的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所提供的技術方案是:
一種食品磨料機的專用天然石材磨盤,包括上磨盤和與上磨盤相配合的下磨盤。所述上磨盤和下磨盤采用天然石材制成,其具有硬度高、耐磨性強及含有有益于人體健康的微量元素的優(yōu)點,所述上磨盤的上表面開設有固定孔,上磨盤的中部貫穿開設有進料孔,所述下磨盤的中部貫穿開設有安裝孔,所述上磨盤的底面和下磨盤的頂面為磨削面。所述上磨盤和下磨盤的磨削面沿磨盤圓周分為3~6個均等的扇形區(qū),且在上磨盤的每個扇形區(qū)內(nèi)刻制有多個并行且等高的上磨削條,在下磨盤的每個扇形區(qū)內(nèi)對應刻制有多個并行且等高的下磨削條。
優(yōu)選的,所述上磨盤和下磨盤采用天然青石、天然大理石或天然花崗石等制成。
優(yōu)選的,所述天然青石的化學成分含量如下:SiO2:0.2-10%、Al2O3:0.2-2.5%、Fe2O3:0.1-2%、CaO:45-55%、MgO:0.1-2.5%。
優(yōu)選的,所述上磨盤包括固定盤和凸設于固定盤下表面的工作盤,所述固定孔開設于所述固定盤上,所述進料孔通過貫穿所述固定盤和工作盤而成,所述工作盤的下表面為磨削面,所述上磨盤和下磨盤的磨削面沿磨盤圓周分為6個均等的扇形區(qū),所述上磨盤的上磨削條和下磨盤的下磨削條分別于扇形區(qū)內(nèi)呈一定傾斜角度傾斜設計,且上磨盤的每兩個相鄰扇形區(qū)內(nèi)的上磨削條的傾斜角度不同,并呈相互交叉的結構設計;同時,所述下磨盤上磨盤的每兩個相鄰扇形區(qū)內(nèi)的下磨削條的傾斜角度不同,并呈相互交叉的結構設計。
優(yōu)選的,所述下磨盤的安裝孔的孔壁兩側分別向外凹設有卡持槽,且下磨盤的每個扇形區(qū)內(nèi)截斷所述下磨削條設有避讓槽,可增加磨料速度。
優(yōu)選的,所述上磨盤的磨削面沿磨盤圓周分為6個均等的扇形區(qū),所述上磨盤的上磨削條分別于扇形區(qū)內(nèi)呈一定傾斜角度傾斜設計,且上磨盤的每兩個相鄰扇形區(qū)內(nèi)的上磨削條的傾斜角度不同,并呈相互交叉的結構設計,所述上磨盤的進料孔呈半圓形結構,且上磨盤的內(nèi)側設有與進料孔連通的避讓空間,可增強上磨盤的進料速度。
優(yōu)選的,所述上磨盤的上磨削條和下磨盤的下磨削條分別于扇形區(qū)內(nèi)與水平方向的傾斜角度為5~30°。
優(yōu)選的,所述下磨盤的磨削面沿磨盤圓周分為3個均等的扇形區(qū),且每個扇形區(qū)內(nèi)分別設有相互交叉設計的磨削槽。
優(yōu)選的,所述下磨盤的底面于所述安裝孔的一側設有卡持孔。
優(yōu)選的,所述上磨盤的直徑大小為90mm~120mm,所述下磨盤的直徑大小為90~120mm。
本發(fā)明的有益效果為:
1、所述磨盤和下磨盤采用天然石材制成,其具有硬度高、耐磨性強及含有有益于人體健康的微量元素的優(yōu)點,相對于現(xiàn)有的合成磨盤而言,其強度大,耐磨性強,從而可以保證其在長久使用后不會出現(xiàn)掉砂的情況,保證了食品的磨料質量,同時可達到工作時高轉速的情況下不會出現(xiàn)裂紋,提高了磨盤的使用壽命。
2、本發(fā)明采用上述特殊的磨齒結構設計,其界面角度、深度和結構方面的創(chuàng)新設計,把速度、界面、壓力和摩擦力等有機結合起來,可使食品加工過程的皮層與胚芽快速順利的剝離,縮短了食品加工時間,同時,合適的界面壓力,使食品加工過程中,克服了金屬機械在防止了食品加工過程中營養(yǎng)流失,保證了食品加工質量。
下面結合附圖與實施例,對本發(fā)明進一步說明。
附圖說明
附圖是用來提供對本發(fā)明的進一步理解,并且構成說明書的一部分,與下面的具體實施方式一起用于解釋本發(fā)明,但并不構成對本發(fā)明的限制。在附圖中:
圖1是本發(fā)明一種食品磨料機的專用天然石材磨盤的實施例1的結構示意圖。
圖2是圖1所示實施例1中上磨盤的另一角度的結構示意圖。
圖3是本發(fā)明一種食品磨料機的專用天然石材磨盤的實施例2中下磨盤的結構示意圖。
圖4是本發(fā)明一種食品磨料機的專用天然石材磨盤的實施例3中上磨盤的結構示意圖。
圖5是本發(fā)明一種食品磨料機的專用天然石材磨盤的實施例4中下磨盤的結構示意圖。
圖6是圖5所示實施例4中下磨盤另一角度的結構示意圖。
圖中各附圖標記說明如下。
上磨盤—1、固定孔—1a、進料孔—1b、上磨削條—1c、固定盤—1d、工作盤—1e、避讓空間—1f、下磨盤—2、安裝孔—2a、下磨削條—2b、卡持槽—2c、避讓槽—2d、磨削槽—2e、卡持孔—2f。
具體實施方式
為詳細說明本發(fā)明的技術內(nèi)容、構造特征、所實現(xiàn)目的及效果,以下結合實施方式并配合附圖詳予說明。
下面將結合附圖對本發(fā)明的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。在本發(fā)明的描述中,需要說明的是,術語“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系,僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作,因此不能理解為對本發(fā)明的限制。
實施例1:
請參閱圖1和圖2,一種食品磨料機的專用天然石材磨盤,包括上磨盤1和與上磨盤1相配合的下磨盤2。所述上磨盤1和下磨盤2采用天然石材制成,其其具有硬度強、耐磨性強及含有有益于人體健康的微量元素等優(yōu)點,相對于現(xiàn)有的合成磨盤而言,其強度大,耐磨性強,從而可以保證其在長久使用后不會出現(xiàn)掉砂的情況,保證了食品的磨料質量,同時可達到工作時高轉速的情況下不會出現(xiàn)裂紋,提高了磨盤的使用壽命。所述上磨盤1的上表面開設有固定孔1a,上磨盤1的中部貫穿開設有進料孔1b。所述下磨盤2的中部貫穿開設有安裝孔2a,所述上磨盤1的底面和下磨盤2的頂面為磨削面。所述上磨盤1和下磨盤2的磨削面沿磨盤圓周分為3~6個均等的扇形區(qū),且在上磨盤1的每個扇形區(qū)內(nèi)刻制有多個并行且等高的上磨削條1c,在下磨盤2的每個扇形區(qū)內(nèi)對應刻制有多個并行且等高的下磨削條2b。
具體地,所述上磨盤1包括固定盤1d和凸設于固定盤1d下表面的工作盤1e,所述固定孔1a開設于所述固定盤1d上,所述進料孔1b通過貫穿所述固定盤1d和工作盤1e而成,所述工作盤1e的下表面為磨削面。所述上磨盤1和下磨盤2的磨削面沿磨盤圓周分為6個均等的扇形區(qū),所述上磨盤1的上磨削條1c和下磨盤2的下磨削條2b分別于扇形區(qū)內(nèi)呈一定傾斜角度傾斜設計,且上磨盤1的每兩個相鄰扇形區(qū)內(nèi)的上磨削條1c的傾斜角度不同,并呈相互交叉的結構設計;同時,所述下磨盤上磨盤2的每兩個相鄰扇形區(qū)內(nèi)的下磨削條2b的傾斜角度不同,并呈相互交叉的結構設計。
在本實施例中,所述上磨盤1的上磨削條1c和下磨盤2的下磨削條2b分別于扇形區(qū)內(nèi)與水平方向的傾斜角度為5~30°
在本實施例中,所述上磨盤1的直徑大小為90mm~120mm,所述下磨盤2的直徑大小為90~120mm,本發(fā)明僅以此作為較佳實施例,但并不局限于刪除磨盤的尺寸大小。
本發(fā)明采用上述特殊的磨齒結構設計,其界面角度、深度和結構方面的創(chuàng)新設計,把速度、界面、壓力和摩擦力等有機結合起來,可使食品加工過程的皮層與胚芽快速順利的剝離,縮短了食品加工時間,同時,合適的界面壓力,使食品加工過程中,克服了金屬機械在防止了食品加工過程中營養(yǎng)流失,保證了食品加工質量。
進一步的,所述上磨盤1和下磨盤2采用天然青石、天然大理石或天然花崗石等制成。
在本實施例中,所述天然青石的化學成分含量如下:SiO2:0.2-10%、Al2O3:0.2-2.5%、Fe2O3:0.1-2%、CaO:45-55%、MgO:0.1-2.5%。
實施例2:
請參閱圖3,所述下磨盤2采用天然石材制成,其具有硬度強、耐磨性強的優(yōu)點,相對于現(xiàn)有的合成磨盤而言,其強度大,耐磨性強,從而可以保證其在長久使用后不會出現(xiàn)掉砂的情況,保證了食品的磨料質量,同時可達到工作時高轉速的情況下不會出現(xiàn)裂紋,提高了磨盤的使用壽命。所述下磨盤2的磨削面沿磨盤圓周分為3~6個均等的扇形區(qū),且在下磨盤2的每個扇形區(qū)內(nèi)對應刻制有多個并行且等高的下磨削條2b。
具體地,所述下磨盤2的磨削面沿磨盤圓周分為6個均等的扇形區(qū),所述上磨盤1的上磨削條1c和下磨盤2的下磨削條2b分別于扇形區(qū)內(nèi)呈一定傾斜角度傾斜設計,且所述下磨盤上磨盤2的每兩個相鄰扇形區(qū)內(nèi)的下磨削條2b的傾斜角度不同,并呈相互交叉的結構設計。
所述下磨盤2的安裝孔2a的孔壁兩側分別向外凹設有卡持槽2c,且下磨盤2的每個扇形區(qū)內(nèi)截斷所述下磨削條2b設有避讓槽2d,可增加磨料速度。
在本實施例中,所述下磨盤2的下磨削條2b分別于扇形區(qū)內(nèi)與水平方向的傾斜角度為5~30°
在本實施例中,所述上磨盤1的直徑大小為90mm~120mm,所述下磨盤2的直徑大小為90~120mm,本發(fā)明僅以此作為較佳實施例,但并不局限于刪除磨盤的尺寸大小。
本發(fā)明采用上述特殊的磨齒結構設計,其界面角度、深度和結構方面的創(chuàng)新設計,把速度、界面、壓力和摩擦力等有機結合起來,可使食品加工過程的皮層與胚芽快速順利的剝離,縮短了食品加工時間,同時,合適的界面壓力,使食品加工過程中,克服了金屬機械在防止了食品加工過程中營養(yǎng)流失,保證了食品加工質量。
進一步的,所述上磨盤1和下磨盤2采用天然青石、天然大理石或天然花崗石等制成。
在本實施例中,所述天然青石的化學成分含量如下:SiO2:0.2-10%、Al2O3:0.2-2.5%、Fe2O3:0.1-2%、CaO:45-55%、MgO:0.1-2.5%。
實施例3:
請參閱圖4,所述上磨盤1的上表面開設有固定孔1a,上磨盤1的中部貫穿開設有進料孔1b。所述上磨盤1采用天然石材制成,其具有硬度高、耐磨性強的優(yōu)點,相對于現(xiàn)有的合成磨盤而言,其強度大,耐磨性強,從而可以保證其在長久使用后不會出現(xiàn)掉砂的情況,保證了食品的磨料質量,提高了磨盤的使用壽命。所述上磨盤1的磨削面沿磨盤圓周分為6個均等的扇形區(qū),所述上磨盤1的上磨削條1c分別于扇形區(qū)內(nèi)呈一定傾斜角度傾斜設計,且上磨盤1的每兩個相鄰扇形區(qū)內(nèi)的上磨削條1c的傾斜角度不同,并呈相互交叉的結構設計,所述上磨盤1的進料孔1b呈半圓形結構,且上磨盤1的內(nèi)側設有與進料孔1b連通的避讓空間1f,可增強上磨盤1的進料速度。
在本實施例中,所述上磨盤1的上磨削條1c和下磨盤2的下磨削條2b分別于扇形區(qū)內(nèi)與水平方向的傾斜角度為5~30°
本發(fā)明采用上述特殊的磨齒結構設計,其界面角度、深度和結構方面的創(chuàng)新設計,把速度、界面、壓力和摩擦力等有機結合起來,可使食品加工過程的皮層與胚芽快速順利的剝離,縮短了食品加工時間,同時,合適的界面壓力,使食品加工過程中,克服了金屬機械在防止了食品加工過程中營養(yǎng)流失,保證了食品加工質量。
所述上磨盤1采用天然青石、天然大理石或天然花崗石等制成。
在本實施例中,所述天然青石的化學成分含量如下:SiO2:0.2-10%、Al2O3:0.2-2.5%、Fe2O3:0.1-2%、CaO:45-55%、MgO:0.1-2.5%。
在本實施例中,所述上磨盤1的直徑大小為90mm~120mm,本發(fā)明僅以此作為較佳實施例,但并不局限于刪除磨盤的尺寸大小。
實施例4:
請參閱圖5和圖6,所述下磨盤2的中部貫穿開設有安裝孔2a,所述上磨盤1的底面和下磨盤2的頂面為磨削面。所述下磨盤2的磨削面沿磨盤圓周分為3個均等的扇形區(qū),且每個扇形區(qū)內(nèi)分別設有相互交叉設計的磨削槽2e。所述下磨盤2的底面于所述安裝孔2a的一側設有卡持孔2f。所述下磨盤2采用天然石材制成,其具有硬度高、耐磨性強的優(yōu)點,相對于現(xiàn)有的合成磨盤而言,其強度大,耐磨性強,從而可以保證其在長久使用后不會出現(xiàn)掉砂的情況,保證了食品的磨料質量,同時可達到工作時高轉速的情況下不會出現(xiàn)裂紋,提高了磨盤的使用壽命。
所述下磨盤2采用天然青石、天然大理石或天然花崗石等制成。
在本實施例中,所述天然青石的化學成分含量如下:SiO2:0.2-10%、Al2O3:0.2-2.5%、Fe2O3:0.1-2%、CaO:45-55%、MgO:0.1-2.5%。
在本實施例中,所述下磨盤2的直徑大小為90~120mm,本發(fā)明僅以此作為較佳實施例,但并不局限于刪除磨盤的尺寸大小。
根據(jù)上述說明書的揭示和教導,本發(fā)明所屬領域的技術人員還可以對上述實施方式進行變更和修改。因此,本發(fā)明并不局限于上面揭示和描述的具體實施方式,對本發(fā)明的一些修改和變更也應當落入本發(fā)明的權利要求的保護范圍內(nèi)。此外,盡管本說明書中使用了一些特定的術語,但這些術語只是為了方便說明,并不對本發(fā)明構成任何限制,采用與其相同或相似的其它裝置,均在本發(fā)明保護范圍內(nèi)。