一種食品加工用油的過濾回收裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種濾油裝置，尤其是涉及一種食品加工用油的過濾回收裝置。
【背景技術】
[0002]目前，很多食品都進行油炸加工處理，在油炸結束后，由于食品浸泡在油里面，不便于食品的后加工處理，通常采用濾網將油炸食品撈出，再回收油炸用油，該方法人工勞動強度大，生產效率低；此外，由于有油中殘留有食品小顆粒，導致回收的油質量低劣。
[0003]CN 203567209 U公開了一種榨油機濾油裝置，包括油箱(I )、上濾油網(2)、集油盤(3)、下濾油網(4)，該油箱(I)側面下部設有出油口(5)，所述油箱(I)上端部周邊設有集油盤(3)，集油盤(3)上設有上濾油網(2);油箱(I)的中部設有下濾油網(4)。該榨油機濾油裝置不能與油炸食品的油炸機連用。
[0004]CN 2495120 Y公開了一種真空油炸脫油機，由帶中間隔板的油炸機罐、上置式料籃離心脫油裝置、組合式無泄漏油炸料籃、外循環(huán)油脂連續(xù)加熱和過濾裝置、真空裝置和電控裝置所組成。其特征是:油炸機罐(2)，中間有隔板(32 )，隔板(32)上部為油炸脫油室(2a)，隔板(32)下部為儲油室(2b);離心脫油裝置，由機罐(2)上的減速機(1)、機罐(2)內的脫油主軸(40)、上料籃定位盤(29)和下料籃定位盤(31)所構成；脫油主軸(40)下端由隔板(32)中心的下軸承室(34)定位，上端由機罐(2)頂部中心的上軸承室(41)定位，并通過聯(lián)軸器(42)與減速機(I)相聯(lián)接；組合式料籃，由3~4個扇形柱狀網籃組成；外循環(huán)油脂連續(xù)加熱和過濾裝置，包括:由機罐(2)下部的儲油室(2b)、主回路出油管(16)、循環(huán)油泵
(15)，濾油器(14)、板式換熱器(13)、和主回油管(12)相連通構成的油脂循環(huán)主回路；主回油管(12)與上分支油管(7)、閥門(6)和帶斜開口的上回油管(5)連通構成油炸分支回路；主回油管(12)與下分支油管(10)、閥門(9)和下回油管(8)連通構成油脂預熱分支回路。該真空油炸脫油機中的脫油裝置結構復雜，操作難度大。
【實用新型內容】
[0005]本實用新型要解決的技術問題是:克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種結構簡單，操作方便的食品加工用油的過濾回收裝置。
[0006]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種食品加工用油的過濾回收裝置，包括油槽、油槽底座、支架、進料管、油炸裝置、油炸裝置安裝架、立柱、橫梁、排料槽、初濾油桶和精濾油罐；所述油槽安裝在油槽底座中間；所述油槽底座底部設有支架；所述油槽的左上方設有進料管；所述油槽的右下方設有出料槽；所述油炸裝置安裝在油炸裝置安裝架的下方；所述油炸裝置安裝架與橫梁連接，并能在橫梁內前后移動；所述橫梁與立柱連接；所述立柱安裝在油槽底座的前后支撐板上；所述立柱能上下升降，能將油炸裝置調整至合適的位置；所述油槽的左前方設有出油管；所述出油管通過泵與初濾油桶的上端連接；所述初濾油桶底部通過泵與精濾油罐的上端連接；所述精濾油罐底部設有排油管。
[0007]進一步，所述初濾油桶內從上至下設有第一濾網和第二濾網；所述初濾油桶為上方開口的圓筒體；所述第一濾網和第二濾網能從初濾油桶上方取出。
[0008]進一步，所述第一濾網的濾孔為方形，孔徑為20~60目。
[0009]進一步，所述第二濾網呈碗狀或蜂窩型，所述第二濾網的濾孔為圓形，其孔徑為
80-200 目ο
[0010]進一步，所述精濾油罐內設有數(shù)塊砂芯濾板。
[0011]進一步，所述砂芯濾板的數(shù)量為4~10塊。
[0012]進一步，所述排油管內的油可以直接排出或通過泵返回至油槽重復利用。
[0013]進一步，所述進料管、排料槽、出油管和排油管上均設有手動閥。
[0014]本實用新型一種食品加工用油的過濾回收裝置的有益效果:該裝置能將油炸過程或結束后油進行過濾處理，方便食品的后續(xù)加工；且能將油炸后的油通過多次過濾處理后回收食品加工用油，且處理后的油質量好；其結構簡單，操作方便。
【附圖說明】
[0015]圖1一為實施例1 一種食品加工用油的過濾回收裝置的結構示意圖；
[0016]圖2—為實施例2 —種食品加工用油的過濾回收裝置的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0017]以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步說明。
[0018]實施例1
[0019]參照圖1，一種食品加工用油的過濾回收裝置，包括油槽3、油槽底座2、支架1、進料管4、油炸裝置5、油炸裝置安裝架6、立柱8、橫梁7、排料槽9、初濾油桶15和精濾油罐12 ;所述油槽3安裝在油槽底座2中間；所述油槽底座2底部設有支架I ;所述油槽3的左上方設有進料管4 ;所述油槽3的右下方設有出料槽9 ;所述油炸裝置5安裝在油炸裝置安裝架6的下方；所述油炸裝置安裝架6與橫梁7連接，并能在橫梁7內前后移動；所述橫梁7與立柱8連接；所述立柱8安裝在油槽底座2的前后支撐板上；所述立柱8能上下升降，能將油炸裝置5調整至合適的位置；所述油槽3的左前方設有出油管；所述出油管通過泵與初濾油桶15的上端連接；所述初濾油桶15底部通過泵與精濾油罐12的上端連接；所述精濾油罐12底部設有排油管11。
[0020]所述初濾油桶15內從上至下設有第一濾網13和第二濾網14 ;所述初濾油桶15為上方開口的圓筒體；所述第一濾網13和第二濾網14能從初濾油桶15上方取出。
[0021]所述第一濾網13的濾孔為方形，孔徑為40目。
[0022]所述第二濾網14呈碗狀，所述第二濾網14的濾孔為圓形，其孔徑為100目。
[0023]所述精濾油罐12內設有8塊砂芯濾板10。
[0024]所述排油管11內的油通過泵返回至油槽3重復利用。
[0025]所述進料管4、排料槽9、出油管和排油管11上均設有手動閥。
[0026]實施例2
[0027]參照圖2，一種食品加工用油的過濾回收裝置，包括油槽3、油槽底座2、支架1、進料管4、油炸裝置5、油炸裝置安裝架6、立柱8、橫梁7、排料槽9、初濾油桶15和精濾油罐12 ;所述油槽3安裝在油槽底座2中間；所述油槽底座2底部設有支架I ;所述油槽3的左上方設有進料管4 ;所述油槽3的右下方設有出料槽9 ;所述油炸裝置5安裝在油炸裝置安裝架6的下方；所述油炸裝置安裝架6與橫梁7連接，并能在橫梁7內前后移動；所述橫梁7與立柱8連接；所述立柱8安裝在油槽底座2的前后支撐板上；所述立柱8能上下升降，能將油炸裝置5調整至合適的位置；所述油槽3的左前方設有出油管；所述出油管通過泵與初濾油桶15的上端連接；所述初濾油桶15底部通過泵與精濾油罐12的上端連接；所述精濾油罐12底部設有排油管11。
[0028]所述初濾油桶15內從上至下設有第一濾網13和第二濾網14 ;所述初濾油桶15為上方開口的圓筒體；所述第一濾網13和第二濾網14能從初濾油桶15上方取出。
[0029]所述第一濾網13的濾孔為方形，孔徑為20目。
[0030]所述第二濾網14呈蜂窩型，所述第二濾網14的濾孔為圓形，其孔徑為80目。
[0031]所述精濾油罐12內設有6塊砂芯濾板10。
[0032]所述排油管11內的油直接排出。
[0033]所述進料管4、排料槽9、出油管和排油管11上均設有手動閥。
[0034]本實用新型的工作原理及使用方法:通過進料口 4將需要油炸的食品和油添加至油槽3內；調整油炸裝置安裝架6在橫梁7內前后的位置，再將立柱8向油槽方向收縮，使油炸裝置5降至油槽內；然后啟動油炸裝置5便可對食品進行油炸處理；待食品油炸加工結束后，打開出油管上的手動閥，使油炸用油經泵進入初濾油桶15 ;經過第一濾網13和第二濾網14的過濾，油炸用油中少量的食品碎渣被濾掉；過濾后的油再經泵進入精濾油罐12內，通過多級砂芯濾板10的過濾處理，油炸用油中微小的顆粒被砂芯濾板10吸附，精濾后的油進排油管11直接排出或通過泵返回至油槽3重復利用；油槽3內的油排盡后；即可將油炸處理后的食品通過排料槽9排出進入下一個加工工序；再將初濾油桶15內第一濾網13和第二濾網14上的食品碎渣進行清理或回收。
[0035]本實用新型一種食品加工用油的過濾回收裝置，所述第一濾網13的濾孔的孔徑為60目；所述第二濾網14的濾孔的孔徑為120、150或200目；所述精濾油罐12內砂芯濾板10的數(shù)量還可以是4、5、8或9塊；以上技術特征的改變，本領域的技術人員通過文字描述可以理解并實施，故不再另作附圖加以說明。
【主權項】
1.一種食品加工用油的過濾回收裝置，其特征在于，包括油槽、油槽底座、支架、進料管、油炸裝置、油炸裝置安裝架、立柱、橫梁、排料槽、初濾油桶和精濾油罐；所述油槽安裝在油槽底座中間；所述油槽底座底部設有支架；所述油槽的左上方設有進料管；所述油槽的右下方設有出料槽；所述油炸裝置安裝在油炸裝置安裝架的下方；所述油炸裝置安裝架與橫梁連接，并能在橫梁內前后移動；所述橫梁與立柱連接；所述立柱安裝在油槽底座的前后支撐板上；所述立柱能上下升降，用于調整油炸裝置的位置；所述油槽的左前方設有出油管；所述出油管通過泵與初濾油桶的上端連接；所述初濾油桶底部通過泵與精濾油罐的上端連接；所述精濾油罐底部設有排油管。
2.如權利要求1所述食品加工用油的過濾回收裝置，其特征在于，所述初濾油桶內從上至下設有第一濾網和第二濾網；所述初濾油桶為上方開口的圓筒體；所述第一濾網和第二濾網能從初濾油桶上方取出。
3.如權利要求2所述食品加工用油的過濾回收裝置，其特征在于，所述第一濾網的濾孔為方形，孔徑為20~60目。
4.如權利要求2所述食品加工用油的過濾回收裝置，其特征在于，所述第二濾網呈碗狀或蜂窩型，所述第二濾網的濾孔為圓形，其孔徑為80~200目。
5.如權利要求1~4任一項所述食品加工用油的過濾回收裝置，其特征在于，所述精濾油罐內設有數(shù)塊砂芯濾板。
6.如權利要求5所述食品加工用油的過濾回收裝置，其特征在于，所述砂芯濾板的數(shù)量為4~10塊。
【專利摘要】一種食品加工用油的過濾回收裝置，包括油槽、油槽底座、支架、進料管、油炸裝置、油炸裝置安裝架、立柱、橫梁、排料槽、初濾油桶和精濾油罐；油槽安裝在油槽底座中間；油槽底座底部設有支架；油槽的左上方設有進料管；油槽的右下方設有出料槽；油炸裝置安裝在油炸裝置安裝架的下方；油炸裝置安裝架與橫梁連接，并能在橫梁內前后移動；橫梁與立柱連接；立柱安裝在油槽底座的前后支撐板上；立柱能上下升降，能將油炸裝置調整至合適的位置；油槽的左前方設有出油管；出油管通過泵與初濾油桶的上端連接；初濾油桶底部通過泵與精濾油罐的上端連接；精濾油罐底部設有排油管。該裝置結構簡單，操作方便，處理效率高，過濾得到的油質量好。
【IPC分類】B01D36-02
【公開號】CN204307446
【申請?zhí)枴緾N201420725340
【發(fā)明人】陳少眉
【申請人】湖南津之源食品有限公司
【公開日】2015年5月6日
【申請日】2014年11月28日