一種新型atp熒光微生物快速檢測儀的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種新型ATP熒光微生物快速檢測儀，屬于食品安全檢測方面微生物檢測領域。
【背景技術】
[0002]為進一步強化食品生產全過程監(jiān)管，提高食品生產企業(yè)質量安全控制能力，國家衛(wèi)生計生委發(fā)布了《食品安全國家標準食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)。該規(guī)范是食品生產的最基本條件和衛(wèi)生要求，提出的食品生產過程、廠房布局、設備設施、人員衛(wèi)生等要求的細化和分解，是生產企業(yè)保證食品安全的重要手段。衛(wèi)生規(guī)范已于2014年6月I日起強制實施。
[0003]食品生產加工過程的衛(wèi)生監(jiān)控能夠有效預防和降低衛(wèi)生污染事故發(fā)生的可能性，提高食品安全水平，傳統的微生物檢測方法GB4789.2-2010存在檢測滯后性的缺點，無法實時監(jiān)控衛(wèi)生關鍵控制點的衛(wèi)生狀況，危害分析和關鍵控制點(Hazard AnalysisCritical Control Point, HACCP)作為食品生產過程控制最有效的體系，需要快速檢測技術的支撐才能更有效的發(fā)揮作用，ATP (腺嘌呤核苷三磷酸)熒光微生物快速檢測技術具有操作簡便、快速靈敏、成本低廉、綠色環(huán)保等優(yōu)點，能夠作為HACCP體系的有效支撐，及時識別外源性微生物污染，并能夠快速評估衛(wèi)生處理效果是否達標。
[0004]目前市場上的ATP熒光微生物快速檢測儀基本來源于進口，結構也大同小異，均是與涂抹法結合快速測定物料表面的衛(wèi)生狀況?，F有微生物快檢儀檢測低含菌量樣品的方法，皆是采用濾膜濃縮富集后測定的方式，一般用微孔濾膜濃縮后的樣品進行二次洗脫，再進樣檢測，過多的操作步驟會帶來外源微生物二次污染的風險。
【實用新型內容】
[0005]本實用新型的目的是提供一種新型ATP熒光微生物快速檢測儀，本實用新型既可以用于高含菌量液體樣品直接進樣檢測，又可以用于低含菌量樣品富集測定，而且本實用新型可用于富集細菌的微孔濾膜無需洗脫，直接放入進樣杯中添加試劑檢測；檢測儀基于ATP生物熒光技術，操作簡單、進樣簡便、結果可靠，更能符合企業(yè)的實際需求。
[0006]本實用新型提供的新型ATP熒光微生物快速檢測儀，它包括ATP熒光微生物檢測儀本體，所述ATP熒光微生物檢測儀本體內設有進樣裝置；
[0007]所述進樣裝置上設有至少2個內徑不等的進樣槽。
[0008]上述的檢測儀，所述進樣裝置上設有2個內徑不等的進樣槽。
[0009]上述的檢測儀，2個所述進樣槽為同心圓設置，圓心圓的設置保證了光信號采集區(qū)域的相同性，從而保證檢測數據的重復性和可靠性。
[0010]上述的檢測儀，作為內圓的所述進樣槽的直徑為9mm ;
[0011]作為外圓的所述進樣槽的直徑為20mm。
[0012]本實用新型ATP熒光微生物快速檢測儀中，內圓的所述進樣槽可與外徑為8.5mm、內徑為6.5mm的小進樣杯配合，小進樣杯的材質為透明塑料，小進樣杯為一次性使用；外圓的進樣槽可與外徑為18_、內徑為16mm的大進樣杯配合，大進樣杯的材質可為透明玻璃，
可重復使用。
[0013]使用本實用新型檢測細菌總數時的工作過程如下:
[0014]檢測高菌含量的樣品時，可直接將待檢樣液加入小進樣杯，將小進樣杯放置于所述內圓的所述進樣槽上，推入ATP熒光微生物檢測儀本體中測定待測樣品的ATP熒光值。
[0015]低菌含量的樣品檢測時，將低菌含量的樣品經微孔濾膜濃縮富集后，將微孔濾膜直接放入大進樣杯底部，直接在膜上添加熒光試劑后，將大進樣杯放置于所述外圓的進樣槽上，推入ATP熒光微生物檢測儀本體中進行測定。
[0016]與現有技術相比，本實用新型具有如下優(yōu)點:
[0017](I)能夠一機兩用，同圓心兩個內徑不同的進樣槽，既可以放置小進樣杯，用于常規(guī)涂抹高菌含量的菌懸液的直接測定需要；又可以換成大進樣杯，用于低菌含量的樣品經微孔濾膜濃縮富集后帶膜測定，即可以幫助食品企業(yè)監(jiān)控物料表面衛(wèi)生狀況，又能滿足清洗系統(CIP)水等低菌含量樣品的測定需求，避免了用微孔濾膜濃縮后的濾膜進行二次洗脫再進樣檢測時外源微生物二次污染的風險。
[0018](2)檢測儀基于ATP生物熒光技術，操作簡單、進樣簡便、結果可靠，更能符合企業(yè)的實際需求。
【附圖說明】
[0019]圖1為本實用新型ATP熒光微生物快速檢測儀的結構示意圖。
[0020]圖中標記如下:
[0021]I ATP熒光微生物檢測儀本體，2進樣裝置，3進樣槽I，4進樣槽II。
【具體實施方式】
[0022]下面結合附圖對本實用新型進行進一步說明，但本實用新型并不局限于以下實施例。
[0023]如圖1所示，為本實用新型ATP熒光微生物快速檢測儀，它包括ATP熒光微生物檢測儀本體1，ATP熒光微生物檢測儀本體I與進樣裝置2相連接。進樣裝置2上設有2個內徑分別為9_和20_的同心圓設置的進樣槽，依次標記為進樣槽I 3和進樣槽II 4，進樣槽I 3和進樣槽II 4的同心圓設置保證了光信號采集區(qū)域的相同性，從而保證檢測數據的重復性和可靠性。
[0024]本實用新型ATP熒光微生物快速檢測儀中，進樣槽I 3可與外徑為8.5mm、內徑為6.5mm的小進樣杯配合，小進樣杯的材質為透明塑料，小進樣杯為一次性使用；進樣槽II 4可與外徑為18_、內徑為16_的大進樣杯配合，大進樣杯的材質可為透明玻璃，可重復使用。
[0025]使用本實用新型檢測ATP熒光微生物時的工作過程如下:
[0026]—、尚囷含量的樣品檢測:
[0027]檢測高菌含量的樣品時，可直接將待檢樣液加入小進樣杯，將小進樣杯放置于進樣槽I 3上，推入ATP熒光微生物檢測儀本體中測定待測樣品的ATP熒光值。
[0028]二、低菌含量的樣品檢測:
[0029]低菌含量的樣品檢測時，將低菌含量的樣品經微孔濾膜濃縮富集后，將微孔濾膜直接放入大進樣杯底部，直接在膜上添加熒光試劑后，將大進樣杯放置于進樣槽II 4上，推入ATP熒光微生物檢測儀本體中進行測定。
【主權項】
1.一種新型ATP熒光微生物快速檢測儀，它包括ATP熒光微生物檢測儀本體，所述ATP熒光微生物檢測儀本體內設有進樣裝置；其特征在于: 所述進樣裝置上設有至少2個內徑不等的進樣槽。
2.根據權利要求1所述的檢測儀，其特征在于:所述進樣裝置上設有2個內徑不等的進樣槽。
3.根據權利要求2所述的檢測儀，其特征在于'2個所述進樣槽為同心圓設置。
4.根據權利要求3所述的檢測儀，其特征在于:作為內圓的所述進樣槽的直徑為9mm; 作為外圓的所述進樣槽的直徑為20_。
【專利摘要】本實用新型公開了一種新型ATP熒光微生物快速檢測儀。它包括ATP熒光微生物檢測儀本體，ATP熒光微生物檢測儀本體內設有進樣裝置；進樣裝置上設有2個內徑不等的同心圓設置的進樣槽。本實用新型具有如下優(yōu)點：(1)兩個內徑不同的同圓心進樣槽，既可以放置小進樣杯，用于常規(guī)涂抹高菌含量的菌懸液的直接測定需要；又可以換成大進樣杯，用于低菌含量的樣品經微孔濾膜濃縮富集后帶膜測定，既能幫助食品企業(yè)監(jiān)控物料表面衛(wèi)生狀況，又能滿足清洗系統水等低菌含量樣品的測定需求，避免了用微孔濾膜濃縮后的濾膜進行二次洗脫再進樣檢測時外源微生物二次污染的風險。(2)基于ATP生物熒光技術，操作簡單、進樣簡便、結果可靠，更能符合企業(yè)的實際需求。
【IPC分類】G01N21-64
【公開號】CN204314218
【申請?zhí)枴緾N201420716112
【發(fā)明人】侯玉柱, 柯潤輝, 尹建軍, 宋全厚, 田雨
【申請人】中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
【公開日】2015年5月6日
【申請日】2014年11月25日