專利名稱：畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，具體地說是由跟蹤溯源系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)組成的禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
近年來食品安全問題越來越突出地?cái)[在人們面前，從“瘦肉精”、蘇丹紅、咸鴨蛋到三聚氰胺奶粉，再到海南毒豇豆和江蘇的小龍蝦事件，食品安全事件連續(xù)發(fā)生，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故讓人心有余悸，嚴(yán)重影響了人們的身體健康讓消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全產(chǎn)生 “信任危機(jī)”，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全越來越成為社會(huì)公眾、媒體、政府部門關(guān)注的焦點(diǎn)。目前的畜禽養(yǎng)殖技術(shù)多樣化，消費(fèi)者對(duì)于如何選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成為難題，農(nóng)產(chǎn)品安全問題已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段亟待解決的主要矛盾之一。如何強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的安全管理，建立農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)其信息在整個(gè)供應(yīng)鏈上的共享，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的可追溯能力，從而解決從“農(nóng)田到餐桌”的監(jiān)控等問題，已經(jīng)急需解決。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的日益分離，供給體系的復(fù)雜化，所涉及的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏、包裝、銷售、檢測(cè)和衛(wèi)生等環(huán)節(jié)眾多，采用何種技術(shù)和方法來實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全程監(jiān)控和可追溯能力，是一個(gè)非常重要的課題，相關(guān)監(jiān)管部門也很難從根源上解決畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題。中國(guó)專利公開了一種畜牧養(yǎng)殖電子監(jiān)管系統(tǒng) (專利號(hào)200810013896. 1)，該系統(tǒng)由畜牧養(yǎng)殖子系統(tǒng)和畜牧養(yǎng)殖監(jiān)管子系統(tǒng)組成，主要是針對(duì)養(yǎng)殖進(jìn)行管理，從而優(yōu)化資源配置。本發(fā)明依據(jù)當(dāng)前這一現(xiàn)實(shí)而迫切的市場(chǎng)需求，通過先進(jìn)的科技設(shè)備和管理系統(tǒng)，建立畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，將畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的信息貫穿于養(yǎng)殖、物流、銷售和監(jiān)管等環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者選擇優(yōu)質(zhì)安全真實(shí)的產(chǎn)品提供依據(jù)，為食品安全監(jiān)管部門提供有效的監(jiān)管方式，從而達(dá)到畜禽生產(chǎn)的現(xiàn)代化，提高養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)安全產(chǎn)品的責(zé)任感，不斷擴(kuò)大安全畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，保障人民群眾的食品安全和身體健康。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，基于RFID射頻芯片識(shí)別技術(shù)、DNA基因識(shí)別技術(shù)和無線網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控技術(shù)，圍繞“生產(chǎn)、監(jiān)控、檢測(cè)、監(jiān)管”四條主線，以畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、畜禽產(chǎn)品加工、畜禽產(chǎn)品流通、市場(chǎng)進(jìn)入等環(huán)節(jié)為立足點(diǎn)，對(duì)畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)、加工、流動(dòng)、銷售實(shí)施實(shí)時(shí)監(jiān)控。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明涉及的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)由跟蹤溯源系統(tǒng)設(shè)備和視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備組成。跟蹤溯源系統(tǒng)設(shè)備包括RFID射頻芯片(ID卡、IC卡)標(biāo)識(shí)、DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)、信息數(shù)據(jù)采集器、無線上網(wǎng)電腦(無線上網(wǎng)PDA)、無線路由器和溯源管理軟件系統(tǒng)。視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備包括網(wǎng)絡(luò)攝像頭和監(jiān)控軟件、大容量存儲(chǔ)硬盤。R FID射頻識(shí)別是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，它通過射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識(shí)別工作無須人工干預(yù)，可工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術(shù)可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)標(biāo)簽，操作快捷方便。RFID是一種簡(jiǎn)單的無線系統(tǒng)，只有兩個(gè)基本器件，該系統(tǒng)用于控制、檢測(cè)和跟蹤物體。系統(tǒng)由一個(gè)信息采集器和很多標(biāo)識(shí)組成。DNA 基因識(shí)別標(biāo)識(shí)是依靠生物具有完全個(gè)體特異的DHA多態(tài)性，其個(gè)體識(shí)別能力強(qiáng)于任何一種鑒別方式，可依靠被檢測(cè)體的皮膚組織、毛發(fā)、血液等找到唯一的個(gè)體。對(duì)于豬、牛等畜類進(jìn)入屠宰銷售環(huán)節(jié)時(shí)，被檢測(cè)體分成若干部分，運(yùn)用DNA基因識(shí)別可找到若干部分的源頭。射頻芯片和DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)用于采集養(yǎng)殖場(chǎng)信息、養(yǎng)殖圈舍信息、禽畜信息、飼料信息、防疫、日常管理、疾病治療等信息。射頻讀取設(shè)備可在一定的距離內(nèi)讀取射頻芯片編碼，此編碼作為某一畜禽產(chǎn)品的數(shù)據(jù)庫中的關(guān)鍵字段，關(guān)鏈到養(yǎng)殖生產(chǎn)、流通、銷售、監(jiān)管等數(shù)據(jù)表， 從而使各個(gè)環(huán)節(jié)的信息能夠連接起來，達(dá)到溯源的作用。視頻監(jiān)控記錄實(shí)時(shí)影像，可在線觀看各圈舍、放養(yǎng)場(chǎng)、飼料倉(cāng)庫影像，并可對(duì)歷史生產(chǎn)情況影像進(jìn)行回放。溯源管理軟件系統(tǒng)基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)制作，系統(tǒng)安放在互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)器上，方便實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的集中處理與養(yǎng)殖企業(yè)的分用戶管理，通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)向食品安全監(jiān)管部門開放監(jiān)管權(quán)限，可通過查看生產(chǎn)記錄和視頻監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)時(shí)了解監(jiān)督養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)情況，根據(jù)相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)在系統(tǒng)中對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的畜產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的真實(shí)性和產(chǎn)品安全狀況給予評(píng)價(jià)，監(jiān)管機(jī)構(gòu)的評(píng)價(jià)、抽檢結(jié)果、意見和建議將記錄在系統(tǒng)中向消費(fèi)者公布，為消費(fèi)者購(gòu)買安全食品提供依據(jù)。在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，利用多個(gè)無線路由器在養(yǎng)殖區(qū)域搭建無線局域網(wǎng)絡(luò)，通過寬帶接入互聯(lián)網(wǎng)，企業(yè)在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)可以使用無線上網(wǎng)設(shè)備(電腦、PDA等)對(duì)溯源管理系統(tǒng)進(jìn)行記錄、查詢等操作。射頻信息采集器或DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)信息采集器與上網(wǎng)設(shè)備連接，在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)通過無線網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器連接，信息采集器可在任何圈舍對(duì)每只畜禽配戴射頻芯片或DNA基因標(biāo)識(shí)的信息讀取和操作同步傳輸?shù)椒?wù)器并記錄到質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)中，從而解決配戴標(biāo)識(shí)畜禽信息的錄入與管理。在畜禽生產(chǎn)管理上采取全進(jìn)全出，固定圈舍管理的養(yǎng)殖模式，以便在畜禽信息錄入中采取信息批量錄入與個(gè)體信息管理的方式，從而解決畜禽信息錄入工作量大的難題。 批量錄入信息是指在飼料投放、免疫、消毒、調(diào)動(dòng)圈舍、出欄等整體性操作環(huán)節(jié)中，選擇同一批次同一圈舍的畜禽圈舍錄入生產(chǎn)信息，信息將會(huì)通過溯源管理系統(tǒng)記錄到該圈舍中的所有畜禽個(gè)體的生長(zhǎng)信息中；個(gè)體信息管理是指在診療、監(jiān)測(cè)、無害化處理等針對(duì)個(gè)體畜禽的操作環(huán)節(jié)，通個(gè)讀取單個(gè)畜禽的射頻標(biāo)識(shí)或DNA標(biāo)識(shí)，為該畜禽記錄相關(guān)操作信息。管理系統(tǒng)中錄入的畜禽生長(zhǎng)信息采取當(dāng)日錄入制度，即當(dāng)天的飼養(yǎng)操作信息當(dāng)天錄入，對(duì)隔天補(bǔ)錄的信息會(huì)在系統(tǒng)中會(huì)標(biāo)注為補(bǔ)錄記錄，如果補(bǔ)錄記錄過多自然會(huì)增加該畜禽產(chǎn)品信息的虛假性，通過這種方式，讓養(yǎng)殖企業(yè)自覺真實(shí)地記錄每日生產(chǎn)操作信息。在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)特別是質(zhì)量安全監(jiān)管的重要區(qū)域(如飼料加工房、獸醫(yī)室、投料區(qū)域、費(fèi)棄物處理等區(qū)域)安裝多個(gè)高清網(wǎng)絡(luò)攝像頭，通過場(chǎng)內(nèi)的無線網(wǎng)絡(luò)將所有攝像頭信息傳輸?shù)骄W(wǎng)絡(luò)監(jiān)控服務(wù)器中，將場(chǎng)內(nèi)影像資料保存在硬盤中，以便將來消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買產(chǎn)品的情況查詢，并將實(shí)時(shí)影像畫面在互聯(lián)網(wǎng)中直播。食品安全監(jiān)管部門和消費(fèi)者可以進(jìn)入視頻監(jiān)控系統(tǒng)，控制攝像頭的監(jiān)控角度、放大監(jiān)控畫面，以便直觀了解養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生產(chǎn)情況，判斷該養(yǎng)殖場(chǎng)是符按相關(guān)安全要求進(jìn)行生產(chǎn)。根據(jù)監(jiān)控權(quán)限，食品安全監(jiān)管部門還可隨時(shí)調(diào)取任意時(shí)段的歷史監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)回放，并結(jié)合系統(tǒng)中生產(chǎn)記錄情況開展監(jiān)管工作。凡是加入畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)的養(yǎng)殖企業(yè)(專業(yè)合作社、 場(chǎng))、物流、銷售點(diǎn)都要與質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)的管理經(jīng)營(yíng)單位簽定質(zhì)量安全監(jiān)管協(xié)議書，承諾負(fù)責(zé)相關(guān)環(huán)節(jié)的食品安全責(zé)任。系統(tǒng)管理經(jīng)營(yíng)單位通過對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)、物流和銷售點(diǎn)的綜合評(píng)價(jià)后，允許其加入系統(tǒng)，并為其配發(fā)登錄系統(tǒng)的加密鎖，確保信息錄入的安全性。系統(tǒng)管理經(jīng)營(yíng)單位同時(shí)擔(dān)負(fù)著對(duì)系統(tǒng)內(nèi)所有管理信息的監(jiān)管工作，指導(dǎo)用戶做好信息錄入工作，對(duì)不符合質(zhì)量安全要求的畜禽信息在系統(tǒng)內(nèi)不允許進(jìn)入下一個(gè)流通環(huán)節(jié)。本發(fā)明的有益效果本發(fā)明提供一種禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管管理跟蹤溯源系統(tǒng)通過本系統(tǒng)，為消費(fèi)者選擇優(yōu)質(zhì)安全真實(shí)的產(chǎn)品提供依據(jù)，為食品安全監(jiān)管部門的提供有效的監(jiān)管方式。畜禽產(chǎn)品從養(yǎng)殖到銷售都有唯一對(duì)應(yīng)的識(shí)別標(biāo)識(shí)，禽類佩戴的射頻芯片是RFID技術(shù)的產(chǎn)品。其具有使用簡(jiǎn)便、識(shí)別工作無須人工干預(yù)、批量遠(yuǎn)距離讀取、對(duì)環(huán)境要求低、使用壽命長(zhǎng)、數(shù)據(jù)可加密、_信息可更改等優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合有效的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)及_體系，可以幫助實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到最終消費(fèi)者的監(jiān)控。禽類終生佩戴可使生產(chǎn)，運(yùn)輸，銷售過程中的數(shù)據(jù)信息保持連續(xù)真實(shí)有效。畜類產(chǎn)品運(yùn)用DNA基因作為識(shí)別標(biāo)識(shí)，使其在屠宰，運(yùn)輸，銷售過程中數(shù)據(jù)保持連續(xù)有效，更便于畜類屠宰分割后能準(zhǔn)確溯源到屠宰前的畜類產(chǎn)品生產(chǎn)信息。本發(fā)明所用的標(biāo)識(shí)技術(shù)具有可操作性，唯一性等特點(diǎn)是當(dāng)今最先進(jìn)的技術(shù)。養(yǎng)殖企業(yè)和銷售點(diǎn)要具有讀取射頻芯片信息和DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)信息的采集器。本發(fā)明運(yùn)用電子檔案和影像資料兩種方式詳細(xì)記錄養(yǎng)殖場(chǎng)情況，圈舍情況，飼料情況，種源情況，飼養(yǎng)情況，用藥情況等。 食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)可通該系統(tǒng)了解監(jiān)督養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖情況(飼料及添加劑使用、消毒、防疫、獸藥使用等情況)，可在系統(tǒng)中對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖情況給予評(píng)價(jià)考核，提出意見和建議并記錄在系統(tǒng)中；系統(tǒng)為消費(fèi)者提供購(gòu)買優(yōu)質(zhì)禽畜的可靠信息，同時(shí)消費(fèi)者也在系統(tǒng)中對(duì)所購(gòu)買的畜禽產(chǎn)品、銷售點(diǎn)和養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行滿意度和信用評(píng)價(jià)。依靠食品安全監(jiān)督管理部門和消費(fèi)的共同監(jiān)督和管理，使用這套系統(tǒng)中的養(yǎng)場(chǎng)企業(yè)、流通和銷售點(diǎn)都處于一個(gè)透明開公的環(huán)境。食品安全監(jiān)督管理部門和消費(fèi)通過系統(tǒng)可實(shí)時(shí)對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)、流通過程和銷售點(diǎn)的不法行為進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)系統(tǒng)中的養(yǎng)殖企業(yè)、銷售點(diǎn)進(jìn)行信用度評(píng)價(jià)和質(zhì)量安全評(píng)分，為公眾消費(fèi)提供安全指標(biāo)依據(jù)，從而促使系統(tǒng)中生產(chǎn)企業(yè)、銷售點(diǎn)的安全生產(chǎn)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大食品安全監(jiān)管的工作面，使不安全的畜禽產(chǎn)品逐步退出市，保障人民群眾的健康。
具體實(shí)施例方式1、將進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽產(chǎn)品綁定識(shí)別標(biāo)識(shí)，并給予其唯一的編號(hào)。2、將配戴標(biāo)識(shí)的畜禽產(chǎn)品每天的養(yǎng)殖情況記錄在系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中，同時(shí)用視頻監(jiān)控記錄養(yǎng)殖區(qū)域的影像資料。3、開放食品安全監(jiān)管部門監(jiān)管權(quán)限，監(jiān)管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)記錄信息的真實(shí)性， 并對(duì)生產(chǎn)過程給予評(píng)價(jià)，同時(shí)監(jiān)管部門不定期地所監(jiān)管的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，抽檢結(jié)果一并錄入系統(tǒng)。4、產(chǎn)品到達(dá)專門銷售點(diǎn)，通過識(shí)別標(biāo)識(shí)將銷售信息錄入系統(tǒng)，同時(shí)在消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品后通過信息采集器將產(chǎn)品基本生產(chǎn)信息(主要包括畜禽的養(yǎng)殖企業(yè)、品種名稱、出生時(shí)間、生長(zhǎng)日齡、性別、監(jiān)管評(píng)價(jià)等信息)打印小票給消費(fèi)者，作為質(zhì)量保證書和召回憑據(jù)。5、消費(fèi)者可通過射頻標(biāo)識(shí)編號(hào)、DNA識(shí)別編號(hào)或產(chǎn)品打印小票編號(hào)上網(wǎng)進(jìn)入系統(tǒng)查詢所購(gòu)買畜禽產(chǎn)品的詳細(xì)生產(chǎn)信息。
權(quán)利要求
1.一種畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，其特征是所述的系統(tǒng)由跟蹤溯源系統(tǒng)設(shè)備和視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備組成；跟蹤溯源系統(tǒng)設(shè)備包括RFID射頻芯片(ID卡、IC卡) 標(biāo)識(shí)、DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)、信息數(shù)據(jù)采集器、無線上網(wǎng)電腦(無線上網(wǎng)PDA)、無線路由器和溯源管理軟件系統(tǒng)；視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備包括網(wǎng)絡(luò)攝像頭和監(jiān)控軟件、大容量存儲(chǔ)硬盤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，其特征是 所述的射頻芯片和DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)用于采集養(yǎng)殖場(chǎng)信息、養(yǎng)殖圈舍信息、禽畜信息、飼料信息、防疫、日常管理、疾病治療等信息；射頻讀取設(shè)備可在一定的距離內(nèi)讀取射頻芯片編碼，此編碼作為某一畜禽產(chǎn)品的數(shù)據(jù)庫中的關(guān)鍵字段，關(guān)鏈到養(yǎng)殖生產(chǎn)、流通、銷售、監(jiān)管等數(shù)據(jù)表，從而使各個(gè)環(huán)節(jié)的信息能夠連接起來，達(dá)到溯源的作用。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，其特征是 所述的視頻監(jiān)控系統(tǒng)記錄實(shí)時(shí)影像，可在線觀看各圈舍、放養(yǎng)場(chǎng)、飼料倉(cāng)庫影像，并可對(duì)歷史生產(chǎn)情況影像進(jìn)行回放，安全監(jiān)管部門和消費(fèi)者可以通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入，控制攝像頭的監(jiān)控角度、放大監(jiān)控畫面，以便直觀了解養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生產(chǎn)情況，判斷該養(yǎng)殖場(chǎng)是符按相關(guān)安全要求進(jìn)行生產(chǎn)，根據(jù)監(jiān)控權(quán)限，食品安全監(jiān)管部門還可隨時(shí)調(diào)取任意時(shí)段的歷史監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)回放，并結(jié)合系統(tǒng)中生產(chǎn)記錄情況開展監(jiān)管工作。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，其特征是 所述的溯源管理軟件系統(tǒng)基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)制作，系統(tǒng)安放在互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)器上，方便實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的集中處理與養(yǎng)殖企業(yè)的分用戶管理，通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)向食品安全監(jiān)管部門開放監(jiān)管權(quán)限。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，其特征是 所述的無線路由器在養(yǎng)殖區(qū)域搭建無線局域網(wǎng)絡(luò)，通過寬帶接入互聯(lián)網(wǎng)，企業(yè)在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)可以使用無線上網(wǎng)設(shè)備(電腦、PDA等)對(duì)溯源管理系統(tǒng)進(jìn)行記錄、查詢等操作，射頻信息采集器或DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)信息采集器與上網(wǎng)設(shè)備連接，在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)通過無線網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器連接，信息采集器可在任何圈舍對(duì)每只畜禽配戴射頻芯片或DNA基因標(biāo)識(shí)的信息讀取和操作同步傳輸?shù)椒?wù)器并記錄到質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)中。
全文摘要
本發(fā)明提供一種畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)，基于RFID射頻芯片識(shí)別技術(shù)、DNA基因識(shí)別技術(shù)和無線網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控技術(shù)，圍繞“生產(chǎn)、監(jiān)控、檢測(cè)、監(jiān)管”四條主線，以畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、畜禽產(chǎn)品加工、畜禽產(chǎn)品流通、市場(chǎng)進(jìn)入等環(huán)節(jié)為立足點(diǎn)，對(duì)畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)、加工、流動(dòng)、銷售實(shí)施實(shí)時(shí)監(jiān)控。該畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源系統(tǒng)由跟蹤溯源系統(tǒng)設(shè)備和視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備組成；跟蹤溯源系統(tǒng)設(shè)備包括RFID射頻芯片(ID卡、IC卡)標(biāo)識(shí)、DNA基因識(shí)別標(biāo)識(shí)、信息數(shù)據(jù)采集器、無線上網(wǎng)電腦(無線上網(wǎng)PDA)、無線路由器和溯源管理軟件系統(tǒng)。視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備包括網(wǎng)絡(luò)攝像頭和監(jiān)控軟件、大容量存儲(chǔ)硬盤。
文檔編號(hào)G06Q50/26GK102456160SQ201010515358
公開日2012年5月16日 申請(qǐng)日期2010年10月22日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月22日
發(fā)明者楊緒海, 賈仕鑒 申請(qǐng)人:貴州黔昊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司