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      一種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng)的制作方法

      文檔序號(hào):9453506閱讀:885來源:國(guó)知局
      一種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng)的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明涉及物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用領(lǐng)域,具體為一種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng)。
      【背景技術(shù)】
      [0002]物聯(lián)網(wǎng)被世界公認(rèn)為是繼計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)與移動(dòng)通信網(wǎng)之后的世界信息產(chǎn)業(yè)第三次浪潮,它是以感知為前提,實(shí)現(xiàn)人與人、人與物、物與物全面互聯(lián)的網(wǎng)絡(luò),在這背后,則是在物體上植入各種微型芯片,用這些傳感器獲取物理世界的各種信息,再通過局部的無線網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通信等各種通信網(wǎng)絡(luò)交互傳遞,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)世界的感知。
      [0003]物聯(lián)網(wǎng)將是下一個(gè)推動(dòng)世界高速發(fā)展的催化劑,是繼通信網(wǎng)之后的另一個(gè)萬億級(jí)市場(chǎng),業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,物聯(lián)網(wǎng)一方面可以提高經(jīng)濟(jì)效益,大大節(jié)約成本,另一方面可以為全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇提供技術(shù)動(dòng)力,我國(guó)正在高度關(guān)注、重視物聯(lián)網(wǎng)的研究,工業(yè)和信息化部會(huì)同有關(guān)部門,在在新一代信息技術(shù)方面正在開展研究,已形成新一代信息技術(shù)發(fā)展的政策措施。
      [0004]—直以來,餐飲業(yè)是一個(gè)人工支出成本較高的行業(yè),由于餐飲企業(yè)的服務(wù)屬性,所以餐飲企業(yè)除配備餐廳基本服務(wù)人員外,還需額外配備招待人員,在顧客進(jìn)入餐廳后,詢問顧客就餐人數(shù),然后帶領(lǐng)顧客找到合適的餐位,這種傳統(tǒng)的領(lǐng)桌方式雖然可以給顧客很貼心周到的用餐服務(wù),但是對(duì)于餐飲企業(yè)來說,高昂的人工服務(wù)成本和嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使餐飲企業(yè)面臨的經(jīng)營(yíng)壓力很大,互聯(lián)網(wǎng)普及后,很多餐飲管理系統(tǒng)應(yīng)用而生,但是餐飲管理系統(tǒng)只能使餐廳的運(yùn)營(yíng)效率和規(guī)范性得到改善,餐飲管理系統(tǒng)仍然無法有效的降低餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。
      [0005]如何把物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用到餐飲企業(yè)的服務(wù)上來幫助餐飲企業(yè)降低運(yùn)營(yíng)成本是本申請(qǐng)要解決的問題。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0006]本發(fā)明提供一種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng),要解決的問題是在顧客走進(jìn)餐廳后,不需要招待人員根據(jù)顧客就餐人數(shù)把其帶到合適的就餐區(qū),本發(fā)明的思路是在餐廳設(shè)置可以顯示餐廳餐桌、餐椅使用明細(xì)的顯示臺(tái),顧客根據(jù)顯示臺(tái)剩余座位數(shù)確定就餐位置,然后利用餐桌點(diǎn)餐單元完成點(diǎn)餐,減少餐廳服務(wù)過程人工參與的程序,以此降低餐飲的運(yùn)營(yíng)成本。
      [0007]—種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng),其包括,服務(wù)端,空余座位顯示臺(tái),和餐椅連接的檢測(cè)器,以及和餐桌連接的點(diǎn)餐單元。
      [0008]所述服務(wù)端為柜臺(tái)的收銀終端和后廚的下單終端,所述收銀終端和下單終端均是可以連接局域網(wǎng)的顯示器終端。
      [0009]所述空余座位顯示臺(tái)由顯示器和顯示系統(tǒng)組成,所述空余座位顯示臺(tái)可以實(shí)時(shí)顯示餐廳內(nèi)各個(gè)區(qū)域餐椅的使用情況,把空余的餐椅明顯標(biāo)記出來,以供顧客在進(jìn)入餐廳后根據(jù)顯示器上顯示的餐椅使用情況自主選擇就餐區(qū)域。
      [0010]作為本發(fā)明的一種最佳效果,所述空余座位顯示臺(tái)設(shè)置在餐廳空曠的區(qū)域,所述空余座位顯示臺(tái)優(yōu)選設(shè)置在餐廳入口處或者餐廳側(cè)邊上。
      [0011]所述和餐椅連接的檢測(cè)器用于檢測(cè)餐椅上是否坐有人用餐,所述檢測(cè)器為一切可以檢測(cè)、感知人體的傳感器組件,包括壓力傳感器,熱釋電紅外傳感器和接近傳感器。
      [0012]所述壓力傳感器設(shè)置在餐椅椅面上或餐椅椅面內(nèi)部,每個(gè)餐椅上均設(shè)置有壓力傳感器;
      進(jìn)一步地,當(dāng)壓力傳感器設(shè)置在餐椅椅面上時(shí),壓力傳感器設(shè)置在軟墊內(nèi),軟墊覆著在餐椅椅面上。
      [0013]所述熱釋電紅外傳感器和接近傳感器設(shè)置在餐椅任何部位均可,每個(gè)餐椅上均設(shè)置有熱釋電紅外傳感器或接近傳感器;
      所述熱釋電紅外傳感器和接近傳感器優(yōu)選設(shè)置在餐椅椅面?zhèn)冗吷稀?br>[0014]當(dāng)有人就餐時(shí),和餐椅連接的檢測(cè)器檢測(cè)到人體信號(hào)并將感受到的信息按規(guī)律變換成為電信號(hào)輸出至空余座位顯示臺(tái),滿足信息的傳輸、處理、存儲(chǔ)、控制和顯示要求,相應(yīng)的,有人就餐和無人就餐,在顯示器上均有文字提示,清晰地告知顧客哪個(gè)位置還有空座位以供就餐使用。
      [0015]所述和餐桌連接的點(diǎn)餐單元用于顧客自主點(diǎn)餐,所述點(diǎn)餐單元包括具有連接局域網(wǎng)的終端硬件和餐廳菜品系統(tǒng),餐廳菜品系統(tǒng)用于方便顧客瀏覽菜品信息,選擇菜品并下單,所述點(diǎn)餐單元通過餐廳的局域網(wǎng)和柜臺(tái)收銀終端及后廚的下單終端連接,顧客選擇的菜品信息可實(shí)時(shí)顯示至收銀終端和后廚下單終端,柜臺(tái)收銀員根據(jù)顧客的下單信息確認(rèn)顧客的消費(fèi)額度,廚師根據(jù)顧客的下單信息準(zhǔn)備相應(yīng)的菜品。
      [0016]進(jìn)一步地,在餐桌上還設(shè)置有結(jié)賬提示按鈕,用于顧客就餐完畢提示餐廳收銀員結(jié)算賬單。
      [0017]本發(fā)明的有益效果:利用空余座位顯示臺(tái)可以使顧客了解餐廳餐椅的使用情況,顧客可實(shí)現(xiàn)自主選擇就餐位置,省去餐廳配備專業(yè)的領(lǐng)桌人員,降低餐廳的運(yùn)營(yíng)成本;利用傳感器判斷是否有人使用餐椅,以此實(shí)現(xiàn)餐椅使用情況的實(shí)時(shí)顯示,利用傳感器判斷是否有人需要查看空余座位顯示臺(tái)來控制顯示屏的亮起或關(guān)閉,環(huán)保省電,而且科技感十足;利用傳感器的使用配合互聯(lián)網(wǎng)的傳輸,實(shí)現(xiàn)餐廳運(yùn)營(yíng)中的物聯(lián)網(wǎng)。
      【附圖說明】
      [0018]圖1為本發(fā)明一種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng)的組成示意圖;
      圖2為發(fā)明的一種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng)的系統(tǒng)流程圖。
      【具體實(shí)施方式】
      [0019]為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好的理解本申請(qǐng)中的技術(shù)方案,下面將結(jié)合附圖和實(shí)施例來對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本申請(qǐng)的一部分實(shí)施例,基于本申請(qǐng)中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都應(yīng)當(dāng)屬于本申請(qǐng)保護(hù)的范圍。
      [0020]如圖1所示,一種物聯(lián)網(wǎng)連接餐飲服務(wù)系統(tǒng),其由服務(wù)端1100,空余座位顯示臺(tái)2100,和餐椅連接的檢測(cè)器3100,以及和餐桌連接的點(diǎn)餐單元4100組成。
      [0021]所述服務(wù)端1100為柜臺(tái)的收銀終端和后廚的下單終端,所述收銀終端和下單終端均是可以連接局域網(wǎng)的顯示器終端,所述收銀終端和下單終端用于實(shí)時(shí)同步顯示顧客所選的菜品,以方便收銀終端的收銀員確認(rèn)消費(fèi)金額,方便做菜師傅準(zhǔn)備顧客所下菜品。
      [0022]所述收銀終端和下單終端可以是筆記本、臺(tái)式機(jī)、一體機(jī)、平板電腦或者智能手機(jī)。
      [0023]所述空余座位顯示臺(tái)2100由顯示器和顯示系統(tǒng)組成,顯示器由底座和支架作為支撐,以高度略低成人身高(165-175cm) 10-20cm為宜,使以方便顧客查看座位剩余情況。
      [0024]所述空余座位顯示臺(tái)2100可以實(shí)時(shí)顯示餐廳內(nèi)各個(gè)區(qū)域餐椅的使用情況,把餐椅擺放情況對(duì)應(yīng)在顯示器上一一羅列出來,把空余的餐椅在顯示器上明顯標(biāo)記出來,以
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