東北林影栽培地大球蓋菇的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種大球蓋茹栽培的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 林影地，也稱為樹地，即沿林帶方向，從最外側(cè)一行樹起18米內(nèi)不能正常生長農(nóng) 作物的耕地。林影地面積一般是林地的1.5倍W上，運部分耕地受樹木根系影響，±壤貧 瘡，農(nóng)作物生長困難，作物巧實難W成熟。林影地內(nèi)種植的保護性作物多是顆粒無收，根本 沒有什么效益，有的甚至干脆棄耕。
[0003] 農(nóng)田防護林是防護林體系的主要林種之一，是指將一定寬度、結(jié)構(gòu)、走向、間距的 林帶栽植在農(nóng)田田塊四周，通過林帶對氣流、溫度、水分、±壤等環(huán)境因子的影響，來改善農(nóng) 田小氣候，減輕和防御各種農(nóng)業(yè)自然災害，創(chuàng)造有利于農(nóng)作物生長發(fā)育的環(huán)境，W保證農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，并能對人民生活提供多種效益的一種人工林。我國東北地區(qū)擁有大面積的 農(nóng)田防護林，也因此形成了大量的林影地。
[0004] 大球蓋茹又名皺球蓋茹、酒紅色球蓋茹等，隸屬于擔子菌亞口、層菌綱、傘菌目、球 蓋茹科、球蓋茹屬。大球蓋茹是歐美國家人工栽培的主要食用菌之一。大球蓋茹可利用農(nóng) 作物的賴桿作為原料，用不加任何有機肥的培養(yǎng)料（或基料）就可W正常生長并出茹。如 果在賴桿中加入氮肥、憐肥或鐘肥，大球蓋茹的菌絲生長反而很差。木屑、腐肥、樹葉、干草 栽培大球蓋茹的效果也不理想。大球蓋茹培養(yǎng)料（或基料）中的農(nóng)作物賴桿不霉變，且是 短時間內(nèi)堆放的新料；而且培養(yǎng)料（或基料）中不能加入氮、憐、鐘肥料。目前實際栽培結(jié) 果也表明，栽培其他磨茹所采用的糞草料W及棉巧殼反而不適合作為大球蓋茹的培養(yǎng)基。

【發(fā)明內(nèi)容】
陽〇化]本發(fā)明提供了一種東北林影栽培地大球蓋茹的方法，該方法克服了本領(lǐng)域認為糞 草料不適合作為大球蓋茹培養(yǎng)基，大球蓋茹基料中不能加入氮、憐、鐘肥料、加入氮肥、憐肥 或鐘肥大球蓋茹的菌絲生長反而很差的偏見，結(jié)合東北自然環(huán)境條件成功的建立了一種利 用林影地栽培大球蓋茹的方法。
[0006] 東北林影地栽培大球蓋茹的方法按W下步驟進行：
[0007] 一、播種前15~18天，按重量份數(shù)比將40份玉米忍、10份木屑、30份稻殼、8份± 壤、2份石灰和10份牛糞充分攬拌均勻，再按料水比1:1.2調(diào)濕，堆肥進行發(fā)酵，獲得基 料；
[0008] 二、步驟一發(fā)酵好的基料均勻地鋪在畦床上，每平方米畦床鋪基料10kg~15kg;
[0009] =、大球蓋茹播種后，再覆蓋厚度為7~8厘米基料，然后覆±，覆±厚度為2~ 3畑1，再鋪一層2~3cm厚的稻草；
[0010] 四、發(fā)菌管理，播種后1~10天控制基料內(nèi)的溫度在20~28°C之間；
[0011] 五、出茹管理； 陽〇1引 六、采收。
[0013] 林影地種植大球蓋茹充分的利用了閑置±地資源，降低生產(chǎn)成本、減輕勞動強度。 栽培大球蓋茹之后±壤疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)，有利于林影地±壤改良。大球蓋茹與樹木共 生，為農(nóng)民增收、創(chuàng)收。
[0014] 本發(fā)明方法中采用牛糞作為林影地大球蓋茹基料的組成成分，不但沒有減弱大球 蓋茹菌絲的長勢，還提高了林影地種植大球蓋茹的產(chǎn)量，每畝化67m2)林影地大球蓋茹產(chǎn)量 可達2200~3000kg，茹體結(jié)實、品質(zhì)好；而且空屯、茹率、開傘率更低。
【具體實施方式】
[0015] 本發(fā)明技術(shù)方案不局限于W下所列舉【具體實施方式】，還包括各【具體實施方式】間的 任意組合。
【具體實施方式】 [0016] 一：本實施方式東北林影地栽培大球蓋茹的方法按W下步驟進行：
[0017] -、播種前15~18天，按重量份數(shù)比將40份玉米忍、10份木屑、30份稻殼、8份± 壤、2份石灰和10份牛糞充分攬拌均勻，再按料水比1 : 1.2調(diào)濕，堆肥進行發(fā)酵，獲得基 料；
[0018] 二、步驟一發(fā)酵好的基料均勻地鋪在畦床上，每平方米畦床鋪基料10kg~15kg;
[0019] =、大球蓋茹播種后，再覆蓋厚度為7~8厘米基料，然后立即覆±，覆±厚度為 2~3畑1，再鋪一層2~3cm厚的稻草；
[0020] 四、發(fā)菌管理，播種后1~10天控制基料內(nèi)的溫度在20~28°C之間； 陽OW 五、出茹管理；
[0022] 六、采收。
[0023] 本實施方式步驟二中畦床W東西走向為宜，畦寬40~50cm，畦床與畦床之間留 40cm寬的操作走道。
[0024] 畦床鋪基料偏少大球蓋茹因養(yǎng)分不足產(chǎn)量降低；基料過多營養(yǎng)無法充分利用造成 浪費。 陽0巧]步驟S將大球蓋茹菌袋內(nèi)含有大球蓋茹菌絲的基料斑成4~5cm見方的基料塊， 然后按梅花形分布播種，基料塊之間間距為4~6畑1。覆±易選用3~5cm見方的粗±粒。 步驟=中稻草用于發(fā)菌階段的保溫、保濕和出茹階段幼蕾防曬。
[00%] 步驟四中發(fā)菌前期氣溫低于10°C，則考慮在畦面覆膜保溫，W促進菌絲盡快生長。 步驟四在菌絲未吃透基料前，不應誘水過多，避免因基料潰水而影響菌絲吃料。
[0027] 氣溫正常一般播種后40~50天菌絲即可走滿基料，并向覆±蔓延。當菌絲露出 覆±，且氣溫在4~30°C時，便可陸續(xù)出茹。畦面稻草干燥，可往畦面淋水，淋水宜少量多 次，保持畦面稻草濕潤即可。若長期干旱，可往溝內(nèi)灌水，W提高基料含水量和場地空氣相 對濕度，但溝內(nèi)水位不宜長時間淹到基料。若陰雨綿綿，則應定時清理水溝，保持排水通楊， 避免場地積水。霜凍天氣不能往畦面淋水，避免茹體受凍。
【具體實施方式】 [0028] 二：本實施方式與一的不同點是：步驟一中每年4~8 月間進行大球蓋茹播種。其它與實施方式一相同。
【具體實施方式】 [0029] =:本實施方式與一的不同點是：步驟一中基料堆扎 通氣孔，基料堆內(nèi)溫度上升至75°C進行翻堆。其它與實施方式一相同。
[0030] 本實施方式中肥料堆進行有氧發(fā)酵，扎通氣孔W便發(fā)酵過程中堆內(nèi)有足夠的氧氣 進入。堆肥發(fā)酵過程一般翻堆約2次。翻堆過程中注意含水量，及時補水。 陽0川 實施例1
[0032] 在黑龍江省哈爾濱市賓縣林影地和普通耕地均采用本發(fā)明方法栽培大球蓋茹。
[0033] 2個區(qū)域采用栽培方法相同，均在5月進行播種，具體栽培步驟如下：
[0034] 一、播種前15天，按重量份數(shù)比將40份玉米忍、10份木屑、30份稻殼、8份±壤、2 份石灰和10份牛糞充分攬拌均勻，再按料水比1 : 1.2調(diào)濕，堆肥進行發(fā)酵，基料堆扎通氣 孔，基料堆內(nèi)溫度上升至75°C進行翻堆；
[0035] 二、步驟一發(fā)酵好的基料均勻地鋪在畦床上，每平方米畦床鋪基料12~13kg;
[0036]=、大球蓋茹播種后，再覆蓋厚度為7~8厘米基料，然后覆±，覆±厚度為2~ 3畑1，再鋪一層2~3cm厚的稻草；
[0037] 四、發(fā)菌管理，播種后1~10天控制基料內(nèi)的溫度在20~28°C之間； 陽0測 五、出茹管理；
[0039] 六、采收。
[0040] 每667m2林影地實際鋪料面積約400m2,鋪基料4800~5200kg。 陽04U 對照組A:
[0042] 黑龍江省哈爾濱市賓縣林影地和普通耕地，均在5月進行播種，具體栽培步驟如 下：
[0043] 一、播種前15天，按重量份數(shù)比將40份賴桿、8份木屑、20份稻殼、20份玉米忍、2 份石灰和10份牛糞充分攬拌均勻，再按料水比1 : 1.2調(diào)濕，堆肥進行發(fā)酵，基料堆扎通氣 孔，基料堆內(nèi)溫度上升至75°C進行翻堆；
[0044]二、步驟一發(fā)酵好的基料均勻地鋪在畦床上，每平方米畦床鋪基料12~13kg ;
[0045] =、大球蓋茹播種后，再覆蓋厚度為7~8厘米基料，然后覆±，覆±厚度為2~ 3畑1，再鋪一層2~3cm厚的稻草；
[0046] 四、發(fā)菌管理，播種后1~10天控制基料內(nèi)的溫度在20~28°C之間； 陽047] 五、出茹管理；
[0048] 六、采收。
[0049] 每667m2林影地實際鋪料面積約400m2,鋪基料4800~5200kg。
[0050] 對照組B:
[0051] 在賓縣耕地和林影地采用玉米賴桿作為基料栽培大球蓋茹，采用現(xiàn)有大球蓋茹成 熟栽培方法。
[0052] 截至播種當年年底，六個區(qū)域的大球蓋茹的生產(chǎn)情況如表1所示。
[0053]表1
[0054]
陽化5] 實驗證明本發(fā)明大球蓋茹的栽培方法適用于東北林影地，與對照組B相比本發(fā)明 在林影地的產(chǎn)量更大，與對照組A相比本發(fā)明方法在林影地栽培大球蓋茹具有產(chǎn)量更高、 開傘率低、空屯、茹率低的優(yōu)勢。
【主權(quán)項】
1. 東北林影栽培地大球蓋菇的方法，其特征在于東北林影地栽培大球蓋菇的方法按以 下步驟進行： 一、 播種前15~18天，按重量份數(shù)比將40份玉米芯、10份木肩、30份稻殼、8份土壤、 2份石灰和10份牛糞充分攪拌均勻，再按料水比1 : 1.2調(diào)濕，堆肥進行發(fā)酵，獲得基料； 二、步驟一發(fā)酵好的基料均勻地鋪在畦床上，每平方米畦床鋪基料IOkg~15kg; 三、 大球蓋菇播種后，再覆蓋厚度為7~8厘米基料，然后覆土，覆土厚度為2~3cm，再 鋪一層2~3cm厚的稻草； 四、 發(fā)菌管理，播種后1~10天控制基料內(nèi)的溫度在20~28°C之間； 五、 出菇管理； 六、 采收。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的東北林影栽培地大球蓋菇的方法，其特征在于步驟一中每年 4~8月間進行大球蓋菇播種。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的東北林影栽培地大球蓋菇的方法，其特征在于步驟一中基料 堆扎通氣孔，基料堆內(nèi)溫度上升至75°C進行翻堆。
【專利摘要】東北林影栽培地大球蓋菇的方法，它涉及一種大球蓋菇栽培的方法。它提供了一種東北林影栽培地大球蓋菇的方法，該方法克服了本領(lǐng)域認為糞草料不適合作為大球蓋菇培養(yǎng)基，大球蓋菇基料中不能加入氮、磷、鉀肥料、加入氮肥、磷肥或鉀肥大球蓋菇的菌絲生長反而很差的偏見。栽培方法：一、堆肥發(fā)酵；二、鋪基料；三、播種；四、發(fā)菌管理；五、出菇管理；六、采收。林影地種植大球蓋菇充分的利用了閑置土地資源，降低生產(chǎn)成本、減輕勞動強度。栽培大球蓋菇之后土壤疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)，有利于林影地土壤改良。大球蓋菇與樹木共生，為農(nóng)民增收、創(chuàng)收。
【IPC分類】A01G1/04, C05G3/00, C05F17/00
【公開號】CN105210673
【申請?zhí)枴緾N201510639552
【發(fā)明人】張榮芳, 郝長林, 劉東風, 閆文義, 陳維元, 景玉良, 張樹春, 唐銘, 潘亞清, 李寶英, 鄭鐵軍, 谷維, 董曉慧, 張俐俐, 翟喜海, 宋偉豐, 張玉磊, 王宇, 馬淑芬, 焦占力
【申請人】黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年9月30日