一種玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，具體地，涉及食用菌栽培方法，更具體地，涉及一種玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]玉米的種植時間在5月中旬，生長期溫度正好適合大球蓋菇的生長發(fā)育，待9月溫度下降，大球蓋菇出菇結(jié)束，玉米也結(jié)束收獲。目前，現(xiàn)有技術(shù)中未見有玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法的報(bào)道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的在于提供一種能持續(xù)高效利用土地空間，玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培的方法。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，本發(fā)明提供了如下的技術(shù)方案:
[0005]—種玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法，包括土地翻耕和起壟，播種玉米，預(yù)處理大球蓋菇栽培料，壟上種植玉米，兩壟玉米之間栽培大球蓋菇，大球蓋菇的采摘與玉米收獲，大球蓋菇培養(yǎng)料還田作為下茬小麥基肥。
[0006]所述的土地翻耕和起壟步驟是采用將土地翻耕后起壟，壟高10_15cm，寬110-120cm，呈龜背形，留40cm寬的過道。
[0007]所述的播種玉米步驟是米用每穴種2-3粒玉米，蓋土，兩穴間距為25-30cm。
[0008]所述的預(yù)處理大球蓋菇栽培料步驟是用木肩和玉米芯浸泡后作栽培料，或用其他作物秸桿浸泡后作為栽培料，將栽培料浸水，使其充分軟化，浸水結(jié)束后，撈出并瀝去多余水分，白天氣溫在25°C以上，浸料后經(jīng)5-6天建堆發(fā)酵，堆寬1.5_2m，高1-1.5m，長不限，3天后翻一次堆，再堆2-3天；氣溫低于23°C時栽培料預(yù)濕瀝干后，再經(jīng)過一天堆料軟化后鋪床播種，鋪床時，含水量控制在70-75%。
[0009]所述的大球蓋菇的栽培步驟是待玉米長至30-50cm高時，在玉米根部進(jìn)行大球蓋菇栽培料鋪床播種，待大球蓋菇菌絲吃料至2/3以上時，進(jìn)行覆土，土上遮蓋一層松針。
[0010]所述的大球蓋菇的栽培步驟是采用在玉米根部直接鋪料栽培，于每年5月中旬種植，包括:
[0011](1)先在玉米根部鋪一層厚8-lOcm的栽培料，播一層菌種，用種50%;再鋪第二層料10-12cm，播第二層菌種，用種50%;第三層鋪料厚4-5cm，每平方米折干草料15_18kg，料總厚22-27cm，用栽培種1-1.5袋，菌種分成小塊，采用梅花形點(diǎn)播，穴距9_10cm ;鋪料時壓實(shí)，使料與種接觸緊密，播種完畢，覆薄膜保溫、保濕發(fā)菌，每天要掀薄膜數(shù)次通風(fēng)換氣；
[0012](2)鋪料后30-35天，菌絲吃料達(dá)2/3以上時進(jìn)行覆土，覆土厚度為3-4cm，土層上再遮以松針，厚2-5cm，覆土后調(diào)濕覆土層，覆土后防止內(nèi)濕外干，采用噴霧器噴濕覆土 ；覆土后嚴(yán)防菌床內(nèi)部含水量過高，以免造成菌絲衰退；所以覆土后間隔1-3天噴水；
[0013](3)從覆土到出菇15-20天間，保持濕度并加強(qiáng)通風(fēng)換氣，使覆蓋物和土層保持濕潤的狀態(tài)；晴天做到細(xì)霧勤噴，防止水流入料內(nèi)，壟面相對濕度控制在90-95%，促使出菇。
[0014]所述的大球蓋燕的米摘是7_9月，所述的玉米收獲是在9月。
[0015]所述的大球蓋菇培養(yǎng)料還田步驟是待玉米和大球蓋菇采收結(jié)束后，大球蓋菇菌渣直接翻耕入土作為下茬小麥的基肥。
[0016]本發(fā)明的一種玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法可更具體地描述如下:
[0017]1)玉米地的整理:玉米地的翻耕，起壟，壟高10-15cm，寬110-120cm，呈龜背形，留40cm寬的過道，壟上種植玉米，兩壟玉米之間栽培大球蓋菇；
[0018]2)玉米的播種:每穴種2-3粒玉米，蓋土，兩穴間距為25-30cm ;
[0019]3)大球蓋菇栽培料的預(yù)處理:根據(jù)當(dāng)時氣溫選擇是否建堆:白天氣溫在25°C以上，浸料后經(jīng)5-6天建堆發(fā)酵，堆寬1.5-2m，高1-1.5m，長不限，3天后翻一次堆，再堆2-3天；氣溫低于23°C時栽培料浸濕瀝干，并控制含水量，發(fā)酵結(jié)束后含水量控制在75-80% ;
[0020]4)大球蓋菇的栽培:玉米苗長至30-50cm時，進(jìn)行大球蓋菇的栽培，大球蓋菇栽培在玉米根部壟上，先鋪一層厚8-lOcm的栽培料，播一層菌種，用種50 % ;再鋪第二層料10-12cm,播第二層菌種，用種50%;第三層鋪料厚4-5cm，每平方米折干草料15-20千克，料總厚22-27cm，用栽培種1-1.5袋，菌種要分成小塊，采用梅花形點(diǎn)播，穴距8-lOcm，鋪料時壓實(shí)，使料與種接觸緊密，播種完畢，覆薄膜保溫、保濕發(fā)菌，每天要掀薄膜數(shù)次通風(fēng)換氣，菌絲吃料達(dá)2/3以上，以松針覆蓋，并控制空氣濕度在85-90%，15-20天后，保濕加強(qiáng)通風(fēng)換氣，促使出燕;
[0021]5)大球蓋菇的采摘與玉米收獲:7月中旬開始，進(jìn)行大球蓋菇的采摘，采摘期至9月中下旬結(jié)束，玉米收獲從9月份開始，至9月下旬結(jié)束；
[0022]6)大球蓋菇培養(yǎng)料還田:玉米和大球蓋菇收獲后，用旋耕機(jī)對栽培肥料進(jìn)行翻耕入土，作為后茬小麥的基肥。
[0023]與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本發(fā)明的有益效果在于:
[0024]本發(fā)明采取玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培，更立體、高效的利用土地，兩者互相促進(jìn)，壟上種玉米，玉米間栽培大球蓋菇，不僅很大程度上提高了土地的利用率，在提高玉米產(chǎn)量(每畝增產(chǎn)50kg以上)的同時又增收了大球蓋菇(2000_3000kg)，提高了農(nóng)民的收入，同時，大球蓋菇收獲后的栽培料又為下茬小麥提供了養(yǎng)分，減少化肥的施入量(每畝地節(jié)約用肥50元)。玉米和大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培的方法，打破以往單一的玉米地種植管理模式，利用食用菌和植株的相互作用，顯著改善土壤性狀，增加二氧化碳濃度，提高光合作用效率，是一種多物種共存、多層次搭配、多級物質(zhì)循環(huán)利用的新型立體農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。
【附圖說明】
[0025]圖1是本發(fā)明所述的玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法的實(shí)施示意圖，圖中:1走道，2壟上玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培。
【具體實(shí)施方式】
[0026]下面結(jié)合附圖，通過實(shí)施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步闡述，但并不以此來限定本發(fā)明。
[0027]實(shí)施例1
[0028]玉米和大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法:
[0029]1)玉米地的整理:玉米地的翻耕，起壟，壟高10-15cm，寬110-120cm，呈龜背形，留40cm寬的過道。壟上種植玉米，玉米之間栽培大球蓋菇。
[0030]2)玉米的播種:每穴種2-3粒玉米，蓋土。兩穴間距為25-30cm。
[0031]3)大球蓋菇栽培料的預(yù)處理:用木肩和玉米芯浸泡后作栽培料，或用其他作物秸桿浸泡后作為栽培料，將栽培料浸水，使其充分軟化，浸水結(jié)束后，撈出并瀝去多余水分，白天氣溫在25°C以上，浸料后經(jīng)5-6天建堆發(fā)酵，堆寬1.5-2m，高1-1.5m，長不限，3天后翻一次堆，再堆2-3天；氣溫低于23°C時栽培料預(yù)濕瀝干后，再經(jīng)過一天堆料軟化后鋪床播種，鋪床時，含水量控制在70-75%。
[0032]4)大球蓋菇的栽培:玉米苗長至30-50cm時，進(jìn)行大球蓋菇的栽培。大球蓋菇栽培料鋪在壟上玉米之間，先鋪一層厚8-lOcm的栽培料，播一層菌種，用種50% ;再鋪第二層料10-12cm，播第二層菌種，用種50% ;第三層鋪料厚4-5cm。每平方米折干草料約17.5kg，料總厚22-27cm，用栽培種1-1.5袋，菌種要分成小塊，采用梅花形點(diǎn)播，穴距約10cm。鋪料時壓實(shí)，使料與種接觸緊密。播種完畢，覆薄膜保溫、保濕發(fā)菌，每天要掀薄膜數(shù)次通風(fēng)換氣。菌絲吃料達(dá)2/3以上時以松針遮蓋，控制空氣濕度在85-90%。15-20天后，保濕，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，促使出燕。
[0033]5)大球蓋菇的采摘與玉米收獲:7月中旬開始，進(jìn)行大球蓋菇的采摘，采摘期至9月中下旬結(jié)束。9月份開始采收玉米，至9月下旬結(jié)束。
[0034]6)大球蓋菇培養(yǎng)料還田:玉米和大球蓋菇收獲后，用旋耕機(jī)對栽培肥料進(jìn)行翻耕入土，作為后茬小麥的基肥。
[0035]更祥細(xì)地，本發(fā)明上述的方法可按如下具體步驟操作:
[0036]—種玉米大球蓋菇復(fù)合生態(tài)栽培方法，包括土地翻耕和起壟，播種玉米，預(yù)處理大球蓋菇栽培料，壟上種植玉米，兩壟玉米之間栽培大球蓋菇，大球蓋菇的采摘與玉米收獲，大球蓋菇培養(yǎng)料還田作為下茬小麥基肥。
[0037]土地翻耕和起壟步驟是將土地翻耕后起壟，壟高10-15cm，寬110_12