專利名稱：一種用玉米粒制作木耳菌種的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種木耳菌種的制作方法，特別是用玉米粒制作木耳菌種的方法。
本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)豐富，使用方便，發(fā)菌迅速，菌絲粗狀，產(chǎn)耳高的制作木耳菌種培養(yǎng)基的方法。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，其特征在于1、用無霉變的玉米，先用清水洗凈后，在1～4％的石灰水中30℃浸泡12-36小時(shí)，充分吸足水分為度。
2、將吸足水分的玉米粒，放入沸水中煮10-30分鐘后撈出晾去多余水分即可裝入小瓶內(nèi)，使料松緊一致，裝至瓶肩處即可再進(jìn)行常規(guī)滅菌4-8小時(shí)。
3、培養(yǎng)基滅菌后，直接接入母種在22-28℃下培養(yǎng)，一般10-25天長滿，粗狀的木耳菌絲。
本方法培養(yǎng)的木耳菌種，培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富，原料易取，使用方便，發(fā)菌迅速、粗壯，木耳產(chǎn)耳量高，是一種值得推廣的好方法。
實(shí)施例1、將無霉變的玉米粒用清水洗凈后，浸在2％的石灰水中，30℃浸24小時(shí)，充分吸足水分。
2、將吸出水分的玉米粒，放入沸水中煮20分鐘后撈出晾去多余水分即裝入小瓶內(nèi)，使料松緊一致，裝至瓶肩處即進(jìn)行常規(guī)滅菌6小時(shí)。
3、培養(yǎng)基滅菌后，直接接入母種在25℃下培養(yǎng)15天。
權(quán)利要求
1.粒壓碎，如大米粒，在清水中浸泡1小時(shí)吸足水分后分裝試管，裝量為試管的1/3-2/5，擦凈管壁，塞入棉塞，進(jìn)行高壓滅菌30-90分鐘。
2.權(quán)利要求1所述接入菌種放22-28℃的恒溫箱內(nèi)發(fā)菌7-10天。
3.權(quán)利要求1所述每支試管種可接原種10瓶。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)豐富、使用方便、發(fā)菌迅速、菌絲粗壯、產(chǎn)量高的木耳菌種培養(yǎng)基制作方法。使用本方法培養(yǎng)的木耳菌種，發(fā)菌迅速、粗壯、木耳產(chǎn)量高，是一種值得推廣的好方法。
文檔編號(hào)A01G1/04GK101063087SQ20061007662
公開日2007年10月31日 申請(qǐng)日期2006年4月27日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月27日
發(fā)明者趙偉 申請(qǐng)人:趙偉