專利名稱：一種加州鱸膨化配合飼料的配方及制備方法
技術領域：
本發(fā)明屬于鱸魚飼料及其制備方法領域，尤其涉及一種加州鱸膨化配合飼料的配方及制備方法。
背景技術：
加州鱸學名大口黑鱸(Micropterus salmoides)，屬鱸形目、太陽魚科，原產北美，自20世紀80年代引進國內后，由于具有生長快、適應性強、病害少、易起捕等諸多優(yōu)點，且肉多刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，頗受養(yǎng)殖者和消費者歡迎。一般每公斤售價都在40元以上，養(yǎng)殖經濟效益較高。加州鱸魚能在我國各種水域進行養(yǎng)殖，且單養(yǎng)、混養(yǎng)都能獲得高產高效，因而在較短的時間內成為調整淡水養(yǎng)殖結構，發(fā)展優(yōu)質高產高效漁業(yè)的一個重要養(yǎng)殖對象。
由于加州鱸是典型的肉食性魚類，喜攝食活餌，故在當前的加州鱸養(yǎng)殖中絕大部分使用鮮雜魚蝦進行投喂。但是由于天然鮮活的餌料魚一般難以充足供給，且使用餌料魚進行養(yǎng)殖極易污染水質引起病害發(fā)生，且飼料效率較低，因此適宜配合飼料的缺乏成了限制加州鱸養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的瓶頸問題。目前在加州鱸養(yǎng)殖過程中也有人使用配方飼料進行養(yǎng)殖，但是存在飼料適口性差、加州鱸生長緩慢和脂肪肝嚴重等問題。
適宜加州鱸的優(yōu)質配合飼料應滿足以下條件適口性好，加州鱸愛吃，在馴化過程中能夠快速適應飼料；飼料系數(shù)低，加州鱸吃得少，長得快；在水中穩(wěn)定性好，不容易污染水質，具有綠色環(huán)保的特點；能夠防治和減少脂肪肝的發(fā)生。但目前針對加州鱸養(yǎng)殖以提高飼料誘食性和防治脂肪肝為目標的優(yōu)質配合飼料還未見到。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種配制簡單、營養(yǎng)均衡，能夠滿足加州鱸生長需求并減少在加州鱸養(yǎng)殖過程中因投喂飼料造成的脂肪肝現(xiàn)象發(fā)生的膨化配合飼料。
本發(fā)明所述的一種加州鱸膨化配合飼料的配方，含有的組分及其質量百分含量為蒸氣魚粉40～60％，大豆粕8～20％，花生粕0～10％，血粉0～5％，啤酒酵母2～5％，優(yōu)質魚油1.0～2.0％，高筋面粉10～30％，磷酸二氫鈣1～2kg，維生素和礦物鹽預混料1～2％，氯化膽堿0.5～1.5％，苦參0.1～0.2％，甘草0.1～0.2％，車前草0.1～0.2％；其中每100kg維生素和礦物鹽預混料含維生素B1400～520g，維生素B2800～1200g，維生素B6230～320g，泛酸鈣850～1000g，煙酸2000～2500g，生物素6～10g，肌醇1500～2000g，葉酸80～100g，維生素B120.5～1.2g，維生素C 4000～6500g，維生素A 1.0×107IU～1.3×107IU，維生素D 2.0×107IU～3.0×107IU，維生素E 2000～3200g，維生素K 80～110g，碘化鉀10～13.2g，氧化鋅400～500g，硒酸鈉0.3～0.5g，氧化錳70～100g，硫酸亞鐵1000～1500g，硫酸銅70～125g，硫酸鎂4000～6000g，粗米糠60～80kg。
本發(fā)明優(yōu)選的飼料配方，含有的組分及其質量百分含量為蒸氣魚粉45～60％，大豆粕10～16％，花生粕0～5％，血粉0～2％，啤酒酵母3～5％，優(yōu)質魚油1.5～2.0％，高筋面粉10～25％，維生素和礦物鹽預混料1.5～2％，磷酸二氫鈣1～2％，氯化膽堿1.0～1.5％，苦參0.1～0.2％，甘草0.1～0.2％，車前草0.1～0.2％；其中每100kg維生素和礦物鹽預混料含維生素B1480～520g，維生素B2900～1200g，維生素B6280～320g，泛酸鈣900～1000g，煙酸2200～2500g，生物素8～10g，肌醇1800～2000g，葉酸90～100g，維生素B120.5～1.2g，維生素C 5000～6500g，維生素A 1.1×107IU～1.3×107IU，維生素D 2.5×107IU～3.0×107IU，維生素E 2800～3200g，維生素K 90～110g，碘化鉀11～13.2g，氧化鋅450～500g，硒酸鈉0.4～0.5g，氧化錳90～100g，硫酸亞鐵1200～1500g，硫酸銅100～125g，硫酸鎂5000～6000g，粗米糠70～80kg。
本發(fā)明最優(yōu)選的飼料配方，含有的組分及其質量百分含量為蒸氣魚粉58％，大豆粕15％，啤酒酵母4％，優(yōu)質魚油2％，高筋面粉1 5.7％，維生素和礦物鹽預混料2％，磷酸二氫鈣2％，氯化膽堿1％，苦參0.1％，甘草0.1％，車前草0.1％；其中每100kg維生素和礦物鹽預混料含維生素B1500g，維生素B21000g，維生素B6300g，泛酸鈣1000g，煙酸2500g，生物素10g，肌醇2000g，葉酸100g，維生素B121g，維生素C 6000g，維生素A 1.2×107IU，維生素D 2.8×107IU，維生素E 3000g，維生素K 100g，碘化鉀13.2g，氧化鋅500g，硒酸鈉0.5g，氧化錳100g，硫酸亞鐵1500g，硫酸銅125g，硫酸鎂6000g，粗米糠75kg。
本發(fā)明所述的一種加州鱸膨化配合飼料的制備方法，操作步驟為A、按配方中的各組分質量百分含量稱取各組分；B、粉碎大豆粕、花生粕，使其能通過1.5mm的篩；C、將配方中的其它組分與粉碎后的大豆粕、花生粕在混合機中混合60～120秒，使其變異數(shù)小于5％；D、混合均勻后經超微粉碎機粉碎，使所有成分都能夠通過80～100目的篩網；E、粉碎后的物料在調制解調器中通入配方各組分合計質量15％、90～100℃的水蒸氣調制6～7分鐘，然后使原料在95～100℃的溫度下進入擠壓膨化制粒機制粒；F、在90～103℃條件下將膨化后的飼料顆粒烘干即可。
2006年4月在順德市勒流鎮(zhèn)錦豐村錦華生態(tài)農莊進行了為期4個月的加州鱸養(yǎng)殖試驗。試驗結果發(fā)現(xiàn)，使用本發(fā)明的加州鱸膨化飼料后，5g左右的加州鱸魚苗養(yǎng)殖4個月重量可達70g，飼料系數(shù)在1.5左右，經解剖發(fā)現(xiàn)魚肝臟組織顏色正常，非常健康。而與試驗飼料相對照的普通顆粒飼料投喂的加州鱸平均體重只有50g，且飼料系數(shù)為2.0，同時經過解剖發(fā)現(xiàn)大量脂肪肝病變。
本發(fā)明針對加州鱸的消化生理特點，選擇生物利用率高的飼料原料，包括蒸氣魚粉、豆粕等，這些原料具有促進加州鱸快速生長，提高加州鱸消化吸收率，降低氮、磷排泄，增強對病原體的抵抗力等優(yōu)點。本發(fā)明的配合飼料中還使用了魚油等原料，這在吸引加州鱸攝食方面有很好的效果，能夠提高加州鱸的攝食，加快馴化攝食時間。此外，本發(fā)明第一次使用了苦參、甘草和車前草三種中草藥作為飼料原料，這三種中草藥具有提高加州鱸免疫力，防治脂肪肝發(fā)生的重要功效。這三種中草藥可以與飼料預混料中較高的維生素E和維生素C相互配合，促進肝臟脂肪的代謝，從而保證養(yǎng)殖加州鱸的健康。此外，苦參還具有改善加州鱸體色，提高加州鱸肉質品質的作用。
因此，與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明產品具有如下優(yōu)點(1)飼料適口性好，加州鱸易攝食，降低了飼料浪費；(2)加州鱸生長速度快，飼料系數(shù)低，成本降低；(3)營養(yǎng)均衡，可防止加州鱸脂肪肝的發(fā)生，保證魚的健康和肉質鮮美；(4)飼料水中穩(wěn)定性好，不易污染養(yǎng)殖水體水質。
具體實施方式實施例1制備加州鱸膨化配合飼料11、稱取蒸氣魚粉58kg，大豆粕15kg，啤酒酵母4kg，優(yōu)質魚油2kg，高筋面粉15.7kg，維生素和礦物鹽預混料2kg，磷酸二氫鈣2kg，氯化膽堿1kg，苦參0.1kg，甘草0.1kg，車前草0.1kg。其中維生素和礦物鹽預混料的配制方法是按照每100kg預混料含維生素B1500g，維生素B21000g，維生素B6300g，泛酸鈣1000g，煙酸2500g，生物素10g，肌醇2000g，葉酸100g，維生素B121g，維生素C 6000g，維生素A 1.2×107IU，維生素D 2.8×107IU，維生素E 3000g，維生素K 100g，碘化鉀13.2g，氧化鋅500g，硒酸鈉0.5g，氧化錳100g，硫酸亞鐵1500g，硫酸銅125g，硫酸鎂6000g，粗米糠75kg；2、粉碎大豆粕、花生粕，使其能通過1.5mm的篩；3、將配方中的其它組分與粉碎后的大豆粕、花生粕經過混合機混合60秒后，使其變異系數(shù)小于5％，然后經過超微粉碎機粉碎，使所有成分都均能通過80目的篩網；4、將物料移入調制解調器，通入90℃的水蒸氣15kg調制8分鐘，然后在100℃的溫度下進行擠壓制粒；5、在103℃條件下將飼料顆粒烘干。
實施例2制備加州鱸膨化配合飼料21、稱取蒸氣魚粉45kg，大豆粕16kg，花生粕5kg，血粉2kg，啤酒酵母5kg，優(yōu)質魚油2kg，高筋面粉19.4kg，維生素和礦物鹽預混料1.5kg，磷酸二氫鈣2kg，氯化膽堿1.5kg，苦參0.2kg，甘草0.2kg，車前草0.2kg。其中維生素和礦物鹽預混料的配制方法是按照每100kg預混料含維生素B1480g，維生素B2900g，維生素B6280g，泛酸鈣900g，煙酸2200g，生物素8g，肌醇1800g，葉酸90g，維生素B120.5g，維生素C 5000g，維生素A 1.1×107IU，維生素D 2.5×107IU，維生素E 2800g，維生素K 90g，碘化鉀11g，氧化鋅450g，硒酸鈉0.4g，氧化錳90g，硫酸亞鐵1200g，硫酸銅100g，硫酸鎂5000g，粗米糠80kg；2、粉碎大豆粕、花生粕，使其能通過1.5mm的篩；3、將配方中的其它組分與粉碎后的大豆粕、花生粕經過混合機混合120秒后，使其變異系數(shù)小于5％，然后經過超微粉碎機粉碎，使所有成分都均能通過100目的篩網；4、將物料移入調制解調器，通入100℃的水蒸氣15kg調制7分鐘，然后在98℃的溫度下進行擠壓制粒；5、在95℃條件下將飼料顆粒烘干。
實施例3制備加州鱸膨化配合飼料31、稱取蒸氣魚粉40kg，大豆粕20kg，血粉5kg，啤酒酵母5kg，優(yōu)質魚油2kg，高筋面粉23.6kg，維生素和礦物鹽預混料2kg，磷酸二氫鈣1kg，氯化膽堿1kg，苦參0.1kg，甘草0.1kg，車前草0.2kg。其中維生素和礦物鹽預混料的配制方法是按照每100kg預混料含維生素B1520g，維生素B21200g，維生素B6320g，泛酸鈣1000g，煙酸2500g，生物素10g，肌醇2000g，葉酸100g，維生素B121.2g，維生素C 6500g，維生素A 1.3×107IU，維生素D 3.0×107IU，維生素E 3200g，維生素K 110g，碘化鉀13.2g，氧化鋅500g，硒酸鈉0.5g，氧化錳100g，硫酸亞鐵1500g，硫酸銅125g，硫酸鎂6000g，粗米糠70kg；2、粉碎大豆粕、花生粕，使其能通過1.5mm的篩；3、將配方中的其它組分與粉碎后的大豆粕、花生粕經過混合機混合100秒后，使其變異系數(shù)小于5％，然后經過超微粉碎機粉碎，使所有成分都均能通過90目的篩網；4、將物料移入調制解調器，通入98℃的水蒸氣15kg調制8分鐘，然后在100℃的溫度下進行擠壓制粒；5、在98℃條件下將飼料顆粒烘干。
權利要求
1.一種加州鱸膨化配合飼料的配方，其特征在于含有的組分及其質量百分含量為蒸氣魚粉40～60％，大豆粕8～20％，花生粕0～10％，血粉0～5％，啤酒酵母2～5％，優(yōu)質魚油1.0～2.0％，高筋面粉10～30％，磷酸二氫鈣1～2kg，維生素和礦物鹽預混料1～2％，氯化膽堿0.5～1.5％，苦參0.1～0.2％，甘草0.1～0.2％，車前草0.1～0.2％。
2.如權利要求1所述的飼料配方，其特征在于每100kg維生素和礦物鹽預混料含維生素B1400～520g，維生素B2800～1200g，維生素B6230～320g，泛酸鈣850～1000g，煙酸2000～2500g，生物素6～10g，肌醇1500～2000g，葉酸80～100g，維生素B120.5～1.2g，維生素C 4000～6500g，維生素A 1.0×107IU～1.3×107IU，維生素D 2.0×107IU～3.0×107IU，維生素E 2000～3200g，維生素K 80～110g，碘化鉀10～13.2g，氧化鋅400～500g，硒酸鈉0.3～0.5g，氧化錳70～100g，硫酸亞鐵1000～1500g，硫酸銅70～125g，硫酸鎂4000～6000g，粗米糠60～80kg。
3.如權利要求1或2所述的飼料配方，其特征在于含有的組分及其質量百分含量為蒸氣魚粉45～60％，大豆粕10～16％，花生粕0～5％，血粉0～2％，啤酒酵母3～5％，優(yōu)質魚油1.5～2.0％，高筋面粉10～25％，維生素和礦物鹽預混料1.5～2％，磷酸二氫鈣1～2％，氯化膽堿1.0～1.5％，苦參0.1～0.2％，甘草0.1～0.2％，車前草0.1～0.2％。
4.如權利要求3所述的飼料配方，其特征在于每100kg維生素和礦物鹽預混料含維生素B1480～520g，維生素B2900～1200g，維生素B6280～320g，泛酸鈣900～1000g，煙酸2200～2500g，生物素8～10g，肌醇1800～2000g，葉酸90～100g，維生素B120.5～1.2g，維生素C 5000～6500g，維生素A 1.1×107IU～1.3×107IU，維生素D 2.5×107IU～3.0×107IU，維生素E 2800～3200g，維生素K 90～110g，碘化鉀11～13.2g，氧化鋅450～500g，硒酸鈉0.4～0.5g，氧化錳90～100g，硫酸亞鐵1200～1500g，硫酸銅100～125g，硫酸鎂5000～6000g，粗米糠70～80kg。
5.如權利要求4所述的飼料配方，其特征在于含有的組分及其質量百分含量為蒸氣魚粉58％，大豆粕15％，啤酒酵母4％，優(yōu)質魚油2％，高筋面粉15.7％，維生素和礦物鹽預混料2％，磷酸二氫鈣2％，氯化膽堿1％，苦參0.1％，甘草0.1％，車前草0.1％。
6.如權利要求5所述的飼料配方，其特征在于每100kg維生素和礦物鹽預混料含維生素B1500g，維生素B21000g，維生素B6300g，泛酸鈣1000g，煙酸2500g，生物素10g，肌醇2000g，葉酸100g，維生素B121g，維生素C 6000g，維生素A 1.2×107IU，維生素D 2.8×107IU，維生素E 3000g，維生素K 100g，碘化鉀13.2g，氧化鋅500g，硒酸鈉0.5g，氧化錳100g，硫酸亞鐵1500g，硫酸銅125g，硫酸鎂6000g，粗米糠75kg。
7.一種實現(xiàn)權利要求1所述的一種加州鱸膨化配合飼料的配方制成加州鱸膨化配合飼料的方法，其特征在于操作步驟為A、按配方中的各組分質量百分含量稱取各組分；B、粉碎大豆粕、花生粕，使其能通過1.5mm的篩；C、將粉碎后的大豆粕、花生粕與配方中的其它組分在混合機中混合60～120秒，使其變異系數(shù)小于5％；D、混合均勻后經超微粉碎機粉碎，使所有成分都能夠通過80～100目的篩網；E、粉碎后的物料在調制解調器中通入配方各組分合計質量15％、90～100℃的水蒸氣調制6～7分鐘，然后使原料在95～100℃的溫度下進入擠壓膨化制粒機制粒；F、在90～103℃條件下將膨化后的飼料顆粒烘干即可。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種加州鱸膨化配合飼料的配方及制備方法，屬于鱸魚飼料及其制備方法領域。所述的配方含有的組分及其質量百分含量為蒸氣魚粉40～60％，大豆粕8～20％，花生粕0～10％，血粉0～5％，啤酒酵母2～5％，優(yōu)質魚油1.0～2.0％，高筋面粉10～30％，磷酸二氫鈣1～2kg，維生素和礦物鹽預混料1～2％，氯化膽堿0.5～1.5％，苦參0.1～0.2％，甘草0.1～0.2％，車前草0.1～0.2％。將上述配方中的組分混合均勻后經粉碎、調制、制粒烘干即制得所述飼料。該飼料適口性好，系數(shù)及成本降低；營養(yǎng)均衡，可防止加州鱸脂肪肝的發(fā)生，保證魚的健康和肉質鮮美；水中穩(wěn)定性好，不易污染養(yǎng)殖水體水質。
文檔編號A23K1/00GK101040669SQ20071002761
公開日2007年9月26日 申請日期2007年4月19日 優(yōu)先權日2007年4月19日
發(fā)明者劉興旺, 梁海鷗, 王華朗, 黃智成, 趙麗梅, 張海濤, 姜永杰 申請人:廣東恒興集團有限公司