專利名稱：一種無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐及其制備方法與應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及利用工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢渣和無機化肥配制無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐及其制備方法和應(yīng)用，屬于無土栽培及資源利用技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
無土栽培是世界設(shè)施農(nóng)業(yè)中廣泛采用的先進技術(shù)，具有避免土傳病蟲害及連作障礙、肥料利用率高、節(jié)約用水以及生產(chǎn)可控性等諸多優(yōu)點，已成為發(fā)展無公害綠色食品生產(chǎn)的可靠途徑。近年來，我國的無土栽培技術(shù)也有了快速發(fā)展。黃瓜(Cucumis sativus L.)屬葫蘆科一年生草本植物,在世界各國普遍進行無土栽培，其無土栽培的產(chǎn)量僅次于番茄。在我國，黃瓜無土栽培面積占蔬菜無土栽培各品種的首位。黃瓜起源于土壤肥沃、疏松且常年處于濕潤狀態(tài)的熱帶雨林地區(qū)，這使黃瓜在長期系統(tǒng)發(fā)育過程中形成了根系不發(fā)達、根系吸收能力較弱、需要的根系環(huán)境養(yǎng)分含量高等特點。因此，使用普通無土栽培基質(zhì)，其養(yǎng)分狀況不能滿足黃瓜高產(chǎn)需要。按照傳統(tǒng)的方法另外配制營養(yǎng)液補充養(yǎng)分又存在著養(yǎng)分之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，易產(chǎn)生沉淀，使養(yǎng)分供應(yīng)不均勻等問題。黃瓜屬于無限生長型蔬菜，在溫度等條件適合的情況下，其生育期較一般作物長，特別是大部分無土栽培的黃瓜都是在設(shè)施狀態(tài)下，溫度的人為調(diào)控可使其生育時間達到8-12個月。黃瓜生育期的延長使栽培基質(zhì)的基本性質(zhì)發(fā)生了很大的變化。有機型栽培基質(zhì)有機物嚴(yán)重分解、腐爛，使得原有的支撐作用和養(yǎng)分供應(yīng)作用都不再適應(yīng)黃瓜最佳生長要求；無機栽培基質(zhì)在黃瓜根系分泌的有機酸等物質(zhì)的作用下其性質(zhì)也發(fā)生變化，影響黃瓜的良好生長。另一方面，食用菌菌渣、油渣、煙渣等工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢渣，每年產(chǎn)量很大，堆積填埋處理成本高，且對環(huán)境造成污染，亟待尋求再利用的途徑。

發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐。本發(fā)明還提供無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐的制備方法與應(yīng)用。本發(fā)明利用不同工農(nóng)業(yè)廢棄物進行復(fù)配，并采用分步發(fā)酵的方法，使各種有機物處于不同的腐熟狀態(tài)，最后加入鈣鎂磷肥和無機成分，形成固體營養(yǎng)基質(zhì)，再根據(jù)基質(zhì)所能提供給黃瓜的養(yǎng)分情況另外制備營養(yǎng)肥料，使基質(zhì)中的養(yǎng)分與肥料中養(yǎng)分相互配合，共同達到平衡提供黃瓜養(yǎng)分的目的。營養(yǎng)肥料部分可以配成溶液通過滴灌、澆灌或噴灌等形式應(yīng)用。本發(fā)明經(jīng)過試驗，取得了良好的效果。 本發(fā)明的技術(shù)方案如下一種無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，由營養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)肥料兩部分組成，營養(yǎng)基質(zhì)與營養(yǎng)肥料質(zhì)量比為(98. 5 99. 5) (0. 5 I. 5);其中，所述的營養(yǎng)基質(zhì)原料質(zhì)量份如下
食用菌菌渣180 250份，油洛80 120份，
煙渣150 250 份，木屑150 250 份，微生物菌劑5 10份，鈣鎂磷肥40 80份，蛭石150 300 份；所述的營養(yǎng)肥料原料質(zhì)量份為尿素40 70份，硫酸鉀30 60份。上述營養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)肥料分別包裝。所述微生物發(fā)酵菌劑是EM復(fù)合菌劑(EM是EfTectiveMicroorganesms的簡稱),它是將光合菌群、酵母菌群、乳酸菌群、放線菌群、菌根菌群等5科10屬80多種微生物在同一狀態(tài)中復(fù)合培養(yǎng)成的一種定型菌劑。呈棕色半透明狀液體，PH值在3. 5 4. 5之間。市場有售。所述的食用菌菌渣是食用菌生產(chǎn)中廢棄的栽培料，主要成分為棉籽殼、作物秸桿、鋸末、食用菌菌絲體等。優(yōu)選平菇栽培廢料，基料主要成分為棉籽殼和玉米芯。所述的油渣是植物榨油廠利用壓榨工藝對原料進行擠壓、脫膠生產(chǎn)出食用油產(chǎn)品后剩余的殘渣，包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣，可選用其中之一，也可組合使用。所述煙渣是卷煙生產(chǎn)過程中廢棄的煙葉殘渣。優(yōu)選的，煙渣的有機質(zhì)含量大于50wt % o所述的木屑是在木材加工過程中廢棄木料的粉碎物。優(yōu)選的，闊葉樹木屑，過孔徑3. Omm篩，自然環(huán)境下放置半年以上。所述的鈣鎂磷肥含五氧化二磷14 16wt%，粉末狀，粒徑彡0. 25mm ;市場有售。所述的蛭石粒徑2_4mm。根據(jù)本發(fā)明，優(yōu)選的方案之一無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，營養(yǎng)基質(zhì)營養(yǎng)肥料質(zhì)量比為99. 3 0. 7 ;所述的營養(yǎng)基質(zhì)原料質(zhì)量份如下食用菌菌渣220 240份，油禮85 95份，煙渣170 190 份，木屑190 210 份，微生物菌劑5. 5 6. 5份，鈣鎂磷肥45 55份，蛭石240 260 份；所述的營養(yǎng)肥料原料質(zhì)量份為尿素48 52份,硫酸鉀48 52份。本發(fā)明的無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐的制備方法，步驟如下(I)按配比，取食用菌菌渣的二分之一、油渣的二分之一、煙渣的二分之一與木屑、微生物菌劑混合均勻；調(diào)整混合料的水分為55 65wt%，堆制發(fā)酵腐熟；溫度升至50°C時計時，保持4 7天；翻堆，溫度再次升至50°C時計時，保持3 5天；將剩余量的食用菌菌渣、油渣、煙渣加入，調(diào)整水分為50 55wt%，繼續(xù)發(fā)酵8 12天，中間翻堆I 2次；得發(fā)酵料；
(2)按配比，將鈣鎂磷肥、蛭石加入步驟(I)制備的發(fā)酵料中，放置6-10小時，晾干或烘干至水分含量小于20wt%，得營養(yǎng)基質(zhì)；(3)按質(zhì)量份取尿素和硫酸鉀，混合均勻，得營養(yǎng)肥料；(4)按質(zhì)量份將營養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)肥料分別裝袋，再裝入一個大袋中即得。本發(fā)明無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐應(yīng)用，方法如下將營養(yǎng)基質(zhì)裝入栽培容器(盆、盤或地槽)，澆足水分，待營養(yǎng)基質(zhì)表面無水液面后將黃瓜種子播于營養(yǎng)基質(zhì)表面，然后再覆蓋2厘米厚的營養(yǎng)基質(zhì)；將營養(yǎng)肥料配成質(zhì)量比為I : 800-1200的水溶液，在黃瓜苗長到三片真葉時開始通過澆水的方式在黃瓜全生育周期中分次陸續(xù)施用。本發(fā)明的優(yōu)良效果I.對黃瓜的養(yǎng)分供應(yīng)合理本發(fā)明是根據(jù)黃瓜對養(yǎng)分的需求特別是對氮、磷、鉀的營養(yǎng)需求精確設(shè)計的，能夠滿足黃瓜吸收，提高產(chǎn)量。2.使?fàn)I養(yǎng)基質(zhì)的pH值穩(wěn)定,利于黃瓜生長由于營養(yǎng)基質(zhì)中含有大量有機物質(zhì)，在黃瓜生長過程中，有機物的繼續(xù)分解及黃瓜根系分泌物等作用會有大量的有機酸釋放到基質(zhì)中，使基質(zhì)的酸度增加，影響黃瓜的健康生長。本發(fā)明基質(zhì)中添加了鈣鎂磷肥，一方面可中和有機酸，另一方面也使鈣鎂磷肥的有效性提高，源源不斷地供應(yīng)營養(yǎng)元素磷、鈣、鎂。3營養(yǎng)肥料溶解性好，避免沉淀發(fā)生本發(fā)明把基質(zhì)營養(yǎng)與肥料營養(yǎng)結(jié)合起來，把容易形成沉淀的磷、鈣營養(yǎng)放在基質(zhì)中，其肥料部分只有氮肥和鉀肥，這兩種肥料溶解性好，避免了營養(yǎng)液產(chǎn)生沉淀，影響施肥的均勻性，提高肥料利用效率，同時本肥料也可采用滴灌等形式，不堵塞管道。4.營養(yǎng)基質(zhì)的物理性狀好，維持時間長本發(fā)明基質(zhì)中的有機物采用分步發(fā)酵方法，腐熟程度不同。發(fā)酵時間較短的部分在黃瓜生長過程中能維持較長時間好的物理性狀，而發(fā)酵時間長的部分則能更好的提供有
機營養(yǎng)。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步說明，但不限于此。實施例中的原料用量份數(shù)均為質(zhì)量份。原料說明如下食用菌菌渣為栽培平菇后的栽培廢料，主要原料為棉籽殼和玉米芯；油渣為山東光大日月股份有限公司生產(chǎn)食用油后廢棄的油渣，為豆油渣、花生油渣按質(zhì)量比I:I的組合；煙渣，河南中煙工業(yè)公司生產(chǎn)過程中廢棄的煙葉廢渣；有機質(zhì)含量50 60wt% ；鈣鎂磷肥含五氧化二磷16wt%，云南昆陽興誼化肥廠生產(chǎn)；蛭石，河北省靈壽縣源恒蛭石加工廠，粒徑2-4_ ；微生物發(fā)酵菌劑是EM復(fù)合菌劑，江西省天意生物技術(shù)開發(fā)有限公司有售；木屑為楊樹枝條粉碎物。
實施例I :無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，由營養(yǎng)基質(zhì)與營養(yǎng)肥料兩部分組成，其中，營養(yǎng)基質(zhì)原料組成是食用菌菌渣250kg，油洛80kg,煙洛160kg,木屑250kg，微生物菌劑5kg,
鈣鎂磷肥60kg，蛭石200kg ；營養(yǎng)肥料原料組成是尿素60kg，硫酸鉀40kg。將營養(yǎng)基質(zhì)與營養(yǎng)肥料按質(zhì)量比是99 I分別包裝。制備方法(I)取食用菌菌渣125kg、油渣40kg、煙渣80kg、木屑250kg、微生物菌劑5kg，混合均勻。調(diào)整混合料的水分為63wt%，堆制發(fā)酵，溫度升至50°C以上時計時，保持7天。翻堆，溫度再次升至50°C以上時計時，保持3天。再將剩余的食用菌菌渣125kg、油渣40kg、煙渣80kg加入，調(diào)整水分為55wt%，繼續(xù)發(fā)酵12天，中間翻堆I次。得發(fā)酵料；(2)將鈣鎂磷肥60kg、蛭石200kg加入步驟(I)制備的發(fā)酵料中，混合均勻，放置10小時。晾干至水分含量小于20wt%,得營養(yǎng)基質(zhì)；(3)取尿素60kg、硫酸鉀40kg，混合均勻，得營養(yǎng)肥料；(4)取營養(yǎng)基質(zhì)49. 5kg、營養(yǎng)肥料0. 5kg，分別裝袋，再將兩者裝入一個大袋中，得無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐。實施例2:無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，營養(yǎng)基質(zhì)與營養(yǎng)肥料質(zhì)量比是99. 5 :0. 5，其中，營養(yǎng)基質(zhì)原料組成是食用菌菌渣200kg，油洛100kg,煙洛200kg,木屑160kg，微生物菌劑8kg，鈣鎂磷肥40kg，蛭石300kg ；營養(yǎng)肥料原料組成是尿素70kg,硫酸鉀30kg。制備方法同實施例I。實施例3:無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，營養(yǎng)基質(zhì)與營養(yǎng)肥料質(zhì)量比是99. 3 :0. 7，其中，營養(yǎng)基質(zhì)原料組成是食用菌菌渣230kg，油洛90kg,煙洛180kg,
木屑200kg，微生物菌劑6kg,I丐鎂磷肥50kg,蛭石250kg ； 營養(yǎng)肥料原料組成是尿素50kg,硫酸鉀50kg。制備方法(I)取食用菌菌渣115kg、油渣45kg、煙渣90kg、木屑200kg、微生物菌劑6kg，混合均勻。調(diào)整混合料的水分為58wt%，堆制發(fā)酵，溫度升至50°C以上時計時，保持5天。翻堆，溫度再次升至50°C以上時計時，保持5天。再將剩余的食用菌菌渣115kg、油渣45kg、煙渣90kg加入，調(diào)整水分為50wt%，繼續(xù)發(fā)酵8天，中間翻堆I次。得發(fā)酵料；(2)將鈣鎂磷肥50kg、蛭石250kg加入步驟⑴制備的發(fā)酵料中，混合均勻，放置8小時。晾干至水分含量小于20wt%,得營養(yǎng)基質(zhì)；(3)取尿素50kg、硫酸鉀50kg，混合均勻，得營養(yǎng)肥料；(4)取營養(yǎng)基質(zhì)49. 65kg、營養(yǎng)肥料0. 35kg，分別裝袋，再將兩者裝入一個大袋中，
得無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐。實施例4:無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，營養(yǎng)基質(zhì)與營養(yǎng)肥料質(zhì)量比是98. 7 : I. 3，其中，營養(yǎng)基質(zhì)原料組成是食用菌菌渣180kg，油渣120kg，煙渣250kg，木屑220kg，微生物菌劑10kg，韓鎂磷肥80kg,蛭石150kg;營養(yǎng)肥料原料組成是尿素40kg，硫酸鉀60kg。制備方法同實施例3。對比例普通營養(yǎng)型栽培基質(zhì)，山東光大肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，主要是腐熟的有機物和粉煤灰以質(zhì)量比2 I的比例混合，并添加了占基質(zhì)重量0. 5wt%的氮、磷、鉀(15-15-15)
三元素復(fù)合肥。以上實施例I 4和對比例的應(yīng)用效果如下試驗地點山東省東平縣，山東光大肥業(yè)科技有限公司試驗農(nóng)場；試驗時間2010年10月至2011年8月；供試黃瓜品種津優(yōu)30號；采用盆栽試驗，設(shè)實施例1-4的4種黃瓜專用營養(yǎng)套餐和對比例營養(yǎng)型栽培基質(zhì)為對照共5個處理，每個處理重復(fù)8次，每盆種植黃瓜2棵。將實施例1-4的營養(yǎng)基質(zhì)和對比例的栽培基質(zhì)裝入栽培盆中，澆足水分，待營養(yǎng)基質(zhì)表面無水液面后將黃瓜種子播于營養(yǎng)基質(zhì)表面，然后再覆蓋2厘米厚的營養(yǎng)基質(zhì)；實施例1-4的營養(yǎng)肥料配成質(zhì)量比為I : 1000的水溶液通過澆水的方式在黃瓜生長全過程陸續(xù)施入(從黃瓜苗長到三片真葉時開始)，對比例只澆清水。其它管理措施相同。應(yīng)用效果見表I。表I.與對比例相比實施例1-4的效果
權(quán)利要求
1.一種無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，其特征在于由營養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)肥料兩部分組成，營養(yǎng)基質(zhì)與營養(yǎng)肥料質(zhì)量比為(98. 5 99. 5) (O. 5 I. 5);其中， 所述的營養(yǎng)基質(zhì)原料質(zhì)量份如下 食用菌菌渣180 250份， 油渣80 120份， 煙渣150 250份， 木屑150 250份， 微生物菌劑5 10份， 鈣鎂磷肥40 80份， 輕石150 300份； 所述的營養(yǎng)肥料原料質(zhì)量份為尿素40 70份，硫酸鉀30 60份； 所述微生物發(fā)酵菌劑是EM復(fù)合菌劑。
2.如權(quán)利要求I所述的無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，其特征在于所述的食用菌菌渣是食用菌生產(chǎn)中廢棄的栽培料； 所述的油渣是植物榨油廠利用壓榨エ藝對原料進行擠壓、脫膠生產(chǎn)出食用油產(chǎn)品后剩余的殘渣； 所述煙渣是卷煙生產(chǎn)過程中廢棄的煙葉殘渣； 所述的木屑是在木材加工過程中廢棄木料的的粉碎物； 所述的鈣鎂磷肥含五氧化ニ磷14 16wt%，粉末狀，粒徑< O. 25mm ； 所述的蛭石粒徑2_4mm。
3.如權(quán)利要求I所述的無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐，其特征在于營養(yǎng)基質(zhì)營養(yǎng)肥料質(zhì)量比為99. 3 O. 7 ;其中， 所述的營養(yǎng)基質(zhì)原料質(zhì)量份如下 食用菌菌渣220 240份， 油渣85 95份， 煙渣170 190份， 木屑190 210份， 微生物菌劑5. 5 6. 5份， 鈣鎂磷肥45 55份， 輕石240 260份； 所述的營養(yǎng)肥料原料質(zhì)量份為尿素48 52份,硫酸鉀48 52份。
4.權(quán)利要求I 3任ー項所述無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐的制備方法，步驟如下 (1)按配比，取食用菌菌渣的二分之一、油渣的二分之一、煙渣的二分之一與木屑、微生物菌劑混合均勻；調(diào)整混合料的水分為55 65wt%，堆制發(fā)酵腐熟；溫度升至50°C時計時，保持4 7天；翻堆，溫度再次升至50°C時計時，保持3 5天；將剩余量的食用菌菌渣、油渣、煙渣加入，調(diào)整水分為50 55wt%，繼續(xù)發(fā)酵8 12天，中間翻堆I 2次；得發(fā)酵料； (2)按配比，將鈣鎂磷肥、蛭石加入步驟(I)制備的發(fā)酵料中，放置6-10小時，晾干或烘干至水分含量小于20wt%，得營養(yǎng)基質(zhì)；(3)按質(zhì)量份取尿素和硫酸鉀，混合均勻，得營養(yǎng)肥料； (4)按質(zhì)量份將營養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)肥料分別裝袋，再裝入ー個大袋中即得。
5.權(quán)利要求I 3任ー項所述無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐的應(yīng)用，方法如下 將營養(yǎng)基質(zhì)裝入栽培容器，澆足水分，待營養(yǎng)基質(zhì)表面無水液面后將黃瓜種子播于營養(yǎng)基質(zhì)表面，然后再覆蓋2厘米厚的營養(yǎng)基質(zhì)；將營養(yǎng)肥料配成質(zhì)量比為I : 800-1200的水溶液，在黃瓜苗長到三片真葉時開始通過澆水的方式在黃瓜全生育周期中分次陸續(xù)施用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐及其制備方法與應(yīng)用。無土栽培黃瓜專用營養(yǎng)套餐由營養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)肥料按質(zhì)量比(98.5～99.5)∶(0.5～1.5)配成；所述營養(yǎng)基質(zhì)是由食用菌菌渣、油渣、煙渣、木屑加入微生物菌劑分步發(fā)酵，然后加入鈣鎂磷肥和蛭石制成；營養(yǎng)肥料是尿素和硫酸鉀按比例配成。營養(yǎng)基質(zhì)用于黃瓜種植，營養(yǎng)肥料配成質(zhì)量比為1∶800-1200的水溶液，通過澆水的方式陸續(xù)施用。本發(fā)明利用工農(nóng)業(yè)廢棄物進行復(fù)配、分步發(fā)酵，使各種有機物處于不同的腐熟狀態(tài)形成固體營養(yǎng)基質(zhì)，配套營養(yǎng)肥料使基質(zhì)中的養(yǎng)分與肥料中養(yǎng)分相互配合，平衡提供黃瓜養(yǎng)分。
文檔編號C05G3/00GK102633561SQ201210108929
公開日2012年8月15日 申請日期2012年4月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月13日
發(fā)明者井演, 姜興民, 孫應(yīng)勝, 張 成, 王明勇 申請人:山東光大肥業(yè)科技有限公司