專利名稱：一種真姬菇母種誘變方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食用菌領(lǐng)域，具體是一種真姬菇母種誘變方法。
背景技術(shù)：
真姬菇的中文名為斑玉覃，別名有玉覃、海鮮菇、鴻喜菇、假松茸等，商品名為白玉或蟹味燕，拉丁學(xué)名為Hypsizigus marmoreus,隸屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬，是北溫帶一種優(yōu)良的食用菌品種。它不僅形態(tài)美觀，質(zhì)地脆嫩，味道鮮美獨特，而且是一種營養(yǎng)豐富的食用兼藥用的珍稀名貴食用菌。我國從20世紀80年起就引進了真姬菇進行栽培試驗。近幾年來，我國一些學(xué)者對真姬菇的生物學(xué)特性和人工栽培技術(shù)進行了較深入的研究，也對食用菌誘變育種進行了探索，但在真姬菇的誘變育種研究方面還見報道，為此我們開展了真姬菇的誘變育種研究，以期為真姬菇的品種選育和栽培提供理論依據(jù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種能夠篩選出生長活力旺盛、抗逆性強、穩(wěn)定性高菌種的真姬菇母種誘變方法。本發(fā)明的技術(shù)方案包括以下步驟:
(1)、將保存的母種活化；
(2)、接種于多個PDA瓊脂平板上，在22°C下培養(yǎng)8-12天后，篩選出菌絲生長較好的平板，淘汰其他平板；
(3)、取大小相等的菌 塊分別接入6個培養(yǎng)皿中，每個培養(yǎng)皿接3塊，22°C下培養(yǎng)3天，置于紫外燈下30cm處，第I次照射10 S，22°C培養(yǎng)I 2天；
(4)、待菌絲體生長I 2mm時第2次照射20 S，22°C培養(yǎng)I 2天；
(5)、待菌絲體再生長I 2mm時第3次照射30 S，22°C培養(yǎng)I 2天；
(6)、從生長旺盛的菌落中挑取菌絲尖端，分別接入斜面試管，于22°C電熱恒溫培養(yǎng)箱種培養(yǎng)12天；
(7)、吸取2mL的生理鹽水洗滌斜面制成片段懸液，稀釋到10_7，分別吸取0.1ml原液和稀釋液涂布于多個PDA平板中；22°C培養(yǎng)I 2天后，挑取菌絲濃密且生長速度快的菌落，轉(zhuǎn)接于斜面固體培養(yǎng)基繼續(xù)培養(yǎng)，得到純化誘變菌株；
(8)、將篩選出的菌種接于多個PDA平板上，在22°C下培養(yǎng)8-12天后，篩選出菌絲生長較好的平板，淘汰其他平板；
(9)、將篩選出的菌種再接于多個PDA試管中，在22°C下培養(yǎng)8-12天后，篩選出菌絲生長較好的試管，取其內(nèi)菌絲的前端再轉(zhuǎn)接至PDA試管中，選擇其中性能最好的一支作為母種保藏。上述方案還包括以下優(yōu)選方式:
所述母種活化的培養(yǎng)周期為1-3天；所述步驟(2)、(8)、(9)中的培養(yǎng)時間均為10天，所述步驟(3)、(4)、(5)、(7)中的培養(yǎng)時間均為1.5天。
所述的步驟(2)和(8)的平板淘汰率不低于80% ;所述步驟(2)、(7)、(8) (9)中的多個平板或試管為10-15個。本發(fā)明誘變后菌種經(jīng)過試驗和區(qū)試表明，具有以下優(yōu)點:
1、菌絲生長速度快，生長周期短，出菇時間早，培養(yǎng)期減少10 20天；具體數(shù)據(jù)對比如
下:
權(quán)利要求
1.一種真姬菇母種誘變方法，其特征在于，具體步驟為: (1)、將保存的母種活化； (2)、接種于多個PDA瓊脂平板上，在22°C下培養(yǎng)8-12天后，篩選出菌絲生長較好的平板，淘汰其他平板； (3)、取大小相等的菌塊分別接入6個培養(yǎng)皿中，每個培養(yǎng)皿接3塊，22°C下培養(yǎng)3天，置于紫外燈下30cm處，第I次照射10 S，22°C培養(yǎng)I 2天； (4)、待菌絲體生長I 2mm時第2次照射20 S，22°C培養(yǎng)I 2天； (5)、待菌絲體再生長I 2mm時第3次照射30 S，22°C培養(yǎng)I 2天； (6)、從生長旺盛的菌落中挑取菌絲尖端，分別接入斜面試管，于22°C電熱恒溫培養(yǎng)箱種培養(yǎng)12天； (7)、吸取2mL的生理鹽水洗滌斜面制成片段懸液，稀釋到10_7，分別吸取0.1ml原液和稀釋液涂布于多個PDA平板中；22°C培養(yǎng)I 2天后，挑取菌絲濃密且生長速度快的菌落，轉(zhuǎn)接于斜面固體培養(yǎng)基繼續(xù)培養(yǎng)，得到純化誘變菌株； (8)、將篩選出的菌種接于多個PDA平板上，在22°C下培養(yǎng)8-12天后，篩選出菌絲生長較好的平板，淘汰其他平板； (9)、將篩選出的菌種再接于多個PDA試管中，在22°C下培養(yǎng)8-12天后，篩選出菌絲生長較好的試管，取其內(nèi)菌絲的前端再轉(zhuǎn)接至PDA試管中，選擇其中性能最好的一支作為母種保藏。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的真姬菇母種誘變方法，其特征在于，所述母種活化的培養(yǎng)周期為1-3天；所述步驟(2)、(8)、(9)中的培養(yǎng)時間均為10天，所述步驟(3)、(4)、(5)、(7)中的培養(yǎng)時間均為1.5天。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的真姬菇母種誘變方法，其特征在于，所述的步驟(2)和(8)的平板淘汰率不低于80%;所述步驟(2)、(7)、(8) (9)中的多個平板或試管為10-15個。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種真姬菇母種誘變方法，具體步驟為將保存的母種活化后，經(jīng)過篩選后，分三次通過紫外燈照射誘變，然后將誘變菌株純化，再將誘變后的菌體經(jīng)過多次培養(yǎng)、篩選得到性能最好的誘變菌株。本發(fā)明誘變后菌種經(jīng)過試驗和區(qū)試表明，具有以下優(yōu)點1、菌絲生長速度快，生長周期短，出菇時間早，培養(yǎng)期減少10～20天；2、高產(chǎn)，經(jīng)過母種誘變，產(chǎn)量比未誘變菌種增產(chǎn)20%～30%；3、抗雜菌力較強，遇毛霉、綠霉等雜菌時能與其競爭生長，并蓋過雜菌；4、產(chǎn)出的真姬菇活性成分含量高，品質(zhì)好；5、出菇整齊。
文檔編號A01G1/04GK103120097SQ201310083280
公開日2013年5月29日 申請日期2013年3月15日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月15日
發(fā)明者劉群濤, 陳永民, 周元科, 劉霞, 于敏, 劉濤 申請人:山東晨陽菌業(yè)有限公司