一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基由下列重量份的組分原料制備而成:木屑45-55、泡桐鋸末20-25、甘蔗秸稈屑20-30、木薯渣10-12、玉米粉5-6、豆渣10-12、綠豆皮4-5、洋蔥皮粉2-3、龍眼肉粉1-2、人參粉4-5、地黃1-2、龜版3-4、蘿摩1-2、麥冬1-2、辣木籽粉1-2、魚(yú)骨粉5-6、蛭石粉6-7、蔗糖0.5-1、過(guò)磷酸鈣0.5-1.0、生石灰2-3、魚(yú)湯18-20、石膏粉1-3、營(yíng)養(yǎng)土2-3。用此培養(yǎng)基栽培出的杏鮑菇具有礦物質(zhì)、微量元素、維生素A、維生素B,氨基酸含量高的特點(diǎn),同時(shí)降低了重金屬的污染,長(zhǎng)期食用具有補(bǔ)氣功效;且生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)量高。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食用菌栽培技術(shù),具體涉及一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著工業(yè)化程度的加深,發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),也帶來(lái)了環(huán)境的污染,特別是重金屬污染在加劇,食用菌栽培原料也收到了不同程度的污染,如果我們還是按照傳統(tǒng)方法進(jìn)行栽培的話(huà),所栽培出的食用菌,可能也會(huì)或多或少的含有污染物質(zhì),導(dǎo)致食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,降低了食用菌的保健功能,因此迫切需要一種新的栽培方法,來(lái)克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提供了一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基及其制備方法。本發(fā)明的杏鮑菇栽培基,克服了重金屬的污染,同時(shí)增加了功能營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期食用可以起到增強(qiáng)機(jī)體免疫力和補(bǔ)氣的功效。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基,其特征在于,由下列重量份的組分原料制備而成:
木屑45-55、泡桐鋸末20-25、甘蔗秸桿屑20-30、木薯渣10-12、玉米粉5_6、豆渣10-12、綠?皮4-5、洋蔥皮粉2-3、龍眼肉粉1-2、人參粉4-5、地黃1-2、龜版3-4、羅摩1-2、麥冬1-2、辣木籽粉1-2、魚(yú)骨粉5-6、蛭`石粉6-7、蔗糖0.5_1、過(guò)磷酸鈣0.5-1.0、生石灰
2-3、魚(yú)湯18-20、石膏粉1-3、營(yíng)養(yǎng)土 2-3,
所述的營(yíng)養(yǎng)土由下列組分配制而成,每1000g營(yíng)養(yǎng)土中包括以下重量(g)的組分:Na2SeO3 0.01-0.02、硼酸 0.5-1.0、鑰酸銨 0.2-0.5、硫酸銅 0.1-0.2、硫酸錳 1-2、硫酸亞鐵 3-4、維生素 A 0.01-0.03、維生素 BI 0.01-0.02、維生素 B2 0.01-0.03、維生素 B6
0.01-0.02、維生素E0.01-0.02、植物油4_5、紅糖8_10,其余為無(wú)菌黃土,適量的水,
使用時(shí)先將微肥溶解在水里,然后在和其他組分拌勻,配成含水量為20-30%的濕潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)土。
[0005]所述的含有辣木籽的杏鮑菇栽培基的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(O將木屑、泡桐鋸末放入1-3%的石灰水中浸14-15小時(shí)后,撈出,浙干,破碎成顆粒狀,待用;
(2)將生石灰加入魚(yú)湯中充分?jǐn)嚢铓⒕?5-35分鐘,同時(shí)將蔗糖溶解到水中;
(3)最后按配方比例將所有原料混合,再加入適量的水充分混合均勻,得到栽培料,栽培料的含水量為58-65% ;
(4)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋,每袋重1.8-2.2kg ;
(5)滅菌:常壓100-104°C下蒸汽滅菌9-12小時(shí),即得到杏鮑菇栽培基。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的栽培基中,在常規(guī)栽培基的基礎(chǔ)上添加有魚(yú)湯、蛭石粉、營(yíng)養(yǎng)土,具有補(bǔ)氣功效的中草藥粉,蛭石粉的加入可以吸收原料中的重金屬離子,用此栽培基培養(yǎng)出的杏鮑菇,克服了重金屬的污染,更健康;營(yíng)養(yǎng)土的加入提高了杏鮑菇的礦物質(zhì)、維生素、微量元素的含量,進(jìn)一步提高了杏鮑菇的保健功效,補(bǔ)氣中草藥粉的添加,強(qiáng)化了杏鮑菇的補(bǔ)氣功效。因此,用此培養(yǎng)基栽培出的杏鮑菇具有礦物質(zhì)、微量元素、維生素B、維生素A,氨基酸含量高的特點(diǎn),同時(shí)降低了重金屬的污染,長(zhǎng)期食用具有補(bǔ)氣功效;且生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)量高。每公斤本發(fā)明的栽培基收獲杏鮑菇量,比現(xiàn)有的栽培基增產(chǎn)0.5-1.0倍。
[0007]本發(fā)明采用泡桐鋸末抑菌,可以起到長(zhǎng)效作用,優(yōu)化了菌種生長(zhǎng)環(huán)境,減少病害。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基,由下列重量(kg)的組分原料制備而成:
木屑50、泡桐鋸末24、甘蔗秸桿屑28、木薯渣11、玉米粉5、豆渣11、綠豆皮5、洋蔥皮粉
3、龍眼肉粉1、人參粉4、地黃1、龜版3、蘿摩2、麥冬1、辣木籽粉2、魚(yú)骨粉6、蛭石粉7、蔗糖0.6、過(guò)磷酸鈣0.8、生石灰2、魚(yú)湯19、石膏粉1、營(yíng)養(yǎng)土 2,
所述的營(yíng)養(yǎng)土由下列組分配制而成,每1000g營(yíng)養(yǎng)土中包括以下重量(g)的組分:Na2SeO3 0.02、硼酸1.0、鑰酸銨0.4、硫酸銅0.1、硫酸錳1_2、硫酸亞鐵3、維生素A 0.02、維生素BI 0.01、維生素B2 0.3、維生素B6 0.02、維生素E0.01、菜籽油4、紅糖10,其余為無(wú)菌黃土,適量的水,
配制:先將微肥溶解在水里,然后在和其他組分拌勻,配成含水量為25%的濕潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)
土。`
[0009]利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基的制備方法,包括以下步驟:
(O將木屑、泡桐鋸末放入1%的石灰水中浸14小時(shí)后,撈出,浙干,破碎成顆粒狀,待
用;
(2)將生石灰加入魚(yú)湯中充分?jǐn)嚢铓⒕?9分鐘,同時(shí)將蔗糖溶解到水中;
(3)最后按配方比例將所有原料混合,再加入適量的水充分混合均勻,得到栽培料,栽培料的含水量為62% ;
(4)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋,每袋重2.0kg ;
(5)滅菌:常壓104°C下蒸汽滅菌11小時(shí),即得到杏鮑菇栽培基。
[0010]用本發(fā)明的栽培基栽培杏鮑菇的的具體過(guò)程為:在無(wú)菌室中將杏鮑菇菌穴播到本發(fā)明的利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基空棒上,每棒上只能選4個(gè)穴播點(diǎn),接種好的栽培基就稱(chēng)為菌棒。將菌棒放在室內(nèi)培養(yǎng),室內(nèi)溫度控制在攝氏19_26°C ;待杏鮑菇長(zhǎng)出2公分高的幼苗后,移放到果園樹(shù)林中的陰暗地面上,讓杏鮑菇自然生長(zhǎng),等杏鮑菇長(zhǎng)大,采收即可。
[0011]實(shí)施例2
本實(shí)例的成分與實(shí)施例1基本一樣,只是在配制栽培基時(shí),每1000kg栽培基中,添加有Ikg的人參葉粉、留蘭香粉、熟地粉的等比例混合的混合粉。
[0012]實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
用本發(fā)明的利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基與常規(guī)的杏鮑菇栽培基栽培杏鮑菇比
【權(quán)利要求】
1.一種利用泡桐鋸末抑菌的杏鮑菇栽培基,其特征在于,由下列重量份的組分原料制備而成: 木屑45-55、泡桐鋸末20-25、甘蔗秸桿屑20-30、木薯渣10-12、玉米粉5-6、豆渣10-12、綠豆皮4-5、洋蔥皮粉2-3、龍眼肉粉1-2、人參粉4-5、地黃1-2、龜版3-4、羅摩1-2、麥冬1-2、辣木籽粉1-2、魚(yú)骨粉5-6、蛭石粉6-7、蔗糖0.5-1、過(guò)磷酸鈣0.5-1.0、生石灰2-3、魚(yú)湯18-20、石膏粉1-3、營(yíng)養(yǎng)土 2-3, 所述的營(yíng)養(yǎng)土由下列組分配制而成,每1000g營(yíng)養(yǎng)土中包括以下重量(g)的組分:Na2SeO3 0.01-0.02、硼酸 0.5-1.0、鑰酸銨 0.2-0.5、硫酸銅 0.1-0.2、硫酸錳 1-2、硫酸亞鐵 3-4、維生素 A 0.01-0.03、維生素 BI 0.01-0.02、維生素 B2 0.01-0.03、維生素 B60.01-0.02、維生素E0.01-0.02、植物油4-5、紅糖8-10,其余為無(wú)菌黃土,適量的水, 使用時(shí)先將微肥溶解在水里,然后在和其他組分拌勻,配成含水量為20-30%的濕潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)土。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有辣木籽的杏鮑菇栽培基的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (1)將木屑、泡桐鋸末放入1-3%的石灰水中浸14-15小時(shí)后,撈出,浙干,破碎成顆粒狀,待用; (2)將生石灰加入魚(yú)湯中充分?jǐn)嚢铓⒕?5-35分鐘,同時(shí)將蔗糖溶解到水中; (3)最后按配方比例將所有原料混合,再加入適量的水充分混合均勻,得到栽培料,栽培料的含水量為58-65% ; (4)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋,每袋重1.8-2.2kg ; (5)滅菌:常壓100-104°C下蒸汽滅菌9-12小時(shí),即可。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103497032SQ201310383352
【公開(kāi)日】2014年1月8日 申請(qǐng)日期:2013年8月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月29日
【發(fā)明者】劉雪松 申請(qǐng)人:合肥市潛溪山莊農(nóng)業(yè)生態(tài)園有限公司