一種富硒指天椒的生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種富硒指天椒的生產(chǎn)方法。具體包括:在指天椒花期時(shí),每7~10天給指天椒植株灌施的硒溶液;在指天椒果實(shí)成形時(shí),每5~6天噴施一次硒溶液。通過(guò)實(shí)施本發(fā)明,硒原料用量少,因此整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程成本低,但生產(chǎn)出來(lái)的指天椒不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且硒含量高,使普通的指天椒變成功能性蔬菜。大幅度提高指天椒的品質(zhì),指天椒也隨著增值,效益十分顯著。
【專利說(shuō)明】—種富砸指天椒的生產(chǎn)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于一種特色蔬菜生產(chǎn)管理新【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種富硒指天椒的生產(chǎn)方法。
【背景技術(shù)】
[0002]硒是一種化學(xué)元素,化學(xué)符號(hào)是Se,一種非金屬??梢杂米鞴饷舨牧?、電解錳行業(yè)催化劑、動(dòng)物體必需的營(yíng)養(yǎng)元素和植物有益的營(yíng)養(yǎng)元素等。硒也是人體必需的微量元素。硒參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶,在生物體內(nèi)催化氫過(guò)氧化物或脂質(zhì)過(guò)氧化物轉(zhuǎn)變?yōu)樗蚋鞣N醇類,消除自由基對(duì)生物膜的攻擊,保護(hù)生物膜免受氧化損傷;硒參與構(gòu)成碘化甲狀腺胺酸脫碘酶。硒能提高人體免疫,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒對(duì)結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護(hù)的作用,其在機(jī)體內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強(qiáng)的抗癌活性。硒因此被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”。
[0003]科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn),硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營(yíng)養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同時(shí),硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。血硒水平的高低與癌的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料說(shuō)明,一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系,例如:此地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高,癌癥的發(fā)病率和死亡率就低,反之,這個(gè)地區(qū)的癌癥發(fā)病率和死亡率就高,事實(shí)說(shuō)明硒與癌癥的發(fā)生有著密切關(guān)系。
[0004]科學(xué)證實(shí):正是由于〃硒〃的高抗氧化作用,適量補(bǔ)充能起到防止器官老化與病變,延緩衰老,增強(qiáng)免疫,抵御疾病,抵抗有毒害重金屬,減輕放化療副作用,防癌抗癌。
[0005]同時(shí),硒還具有如下功效:
[0006](I)增強(qiáng)免疫力:有機(jī)硒能清除體內(nèi)自由基,排除體內(nèi)毒素、抗氧化、能有效的抑制過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,防止血凝塊,清除膽固醇,增強(qiáng)人體免疫功能;
[0007](2)防止糖尿病:硒是構(gòu)成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞,使其功能正常,促進(jìn)糖份代謝、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的癥狀;
[0008](3)防止白內(nèi)障:視網(wǎng)膜由于接觸電腦輻射等較多,易受損傷,硒可保護(hù)視網(wǎng)膜,增強(qiáng)玻璃體的光潔度,提高視力,有防止白內(nèi)障的作用;
[0009](4)防止心腦血管疾病:硒是維持心臟正常功能的重要元素,對(duì)心臟肌體有保護(hù)和修復(fù)的作用。人體血硒水平的降低,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)清除自由基的功能減退,造成有害物質(zhì)沉積增多,血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)病率升高,然而科學(xué)補(bǔ)硒對(duì)預(yù)防心腦血管疾病、高血壓、動(dòng)脈硬化等都有較好的作用。
[0010]隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們生活壓力的加大,人的身體長(zhǎng)期處于“亞鍵康”狀態(tài)。專家建議人體攝入硒標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以每日240-260微克最為合適,就這個(gè)數(shù)字看單靠農(nóng)產(chǎn)品本身的含硒量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體需要。
[0011]中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)我國(guó)13個(gè)省市做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查表明,成人日平均硒攝入量為26-32微克,離中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的最低限度50微克相距甚遠(yuǎn)。一般植物性食品含硒量比較低。因此,開發(fā)經(jīng)濟(jì)、方便,適合長(zhǎng)期食用的富硒食品已經(jīng)勢(shì)在必行。富硒大米、富硒核桃、富硒青椒、富硒蘋果、富硒平菇、富硒西紅柿……打著“富硒”牌的糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品悄然現(xiàn)市,看起來(lái)與普通農(nóng)產(chǎn)品成色相差無(wú)幾,但身價(jià)也比普通農(nóng)產(chǎn)品高很多,博來(lái)關(guān)注的同時(shí)其營(yíng)養(yǎng)成分也成為消費(fèi)者關(guān)心的話題。
[0012]而當(dāng)前,富硒指天椒未見相關(guān)報(bào)道。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0013]本發(fā)明的目的就是提供全新的一種富硒指天椒的生產(chǎn)方法。具體包括:在指天椒花期時(shí),每7?10天給指天椒植株灌施的硒溶液;在指天椒果實(shí)成形時(shí),每5?6天噴施一次硒溶液。通過(guò)實(shí)施本發(fā)明,硒原料用量少,因此整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程成本低,但生產(chǎn)出來(lái)的指天椒不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且硒含量高,使普通的指天椒變成功能性蔬菜。大幅度提高指天椒的品質(zhì),指天椒也隨著增值,效益十分顯著。
[0014]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:
[0015]一種富硒指天椒的生產(chǎn)方法,技術(shù)方案中在于:在指天椒各個(gè)生長(zhǎng)周期分階段給指天椒植株灌施硒溶液及給指天椒果實(shí)噴施硒溶液。
[0016]具體包括如下步驟:
[0017]1、制備硒溶液:將亞硒酸鈉25毫克兌水45公斤,并不斷攪拌并持續(xù)4?5分鐘,使其充分溶解于水中而得濃度為0.055%的硒溶液。
[0018]2、給果樹灌施硒溶液:指天椒花期時(shí),開始按量給指天椒果樹灌施濃度為0.055%的硒溶液,而且是每7?10天灌施一次,直至指天椒成熟。
[0019]3、給果實(shí)噴施硒溶液:指天椒果實(shí)成形時(shí),開始給指天椒果實(shí)噴施濃度為0.055%的硒溶液,而且是每5?6天噴施一次,在指天椒上市前15天停止噴施。
[0020]本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0021]1、本發(fā)明提出的富硒指天椒生產(chǎn)方法構(gòu)思新穎,措施獨(dú)特,而且生產(chǎn)管理工藝簡(jiǎn)單,容易實(shí)施。
[0022]2、通過(guò)實(shí)施本發(fā)明,硒原料用量少,因此整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程成本低,但生產(chǎn)出來(lái)的指天椒不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且硒含量高,使普通的指天椒變成功能性蔬菜。
[0023]3、通過(guò)實(shí)施本發(fā)明,大幅度提高指天椒的品質(zhì),指天椒也隨著增值,效益十分顯著。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的方法進(jìn)一步說(shuō)明。
[0025]一種富硒指天椒的生產(chǎn)方法,【具體實(shí)施方式】如下:
[0026]1、制備硒溶液:將亞硒酸鈉25毫克兌水45公斤,并不斷攪拌并持續(xù)4?5分鐘,使其充分溶解于水中而得濃度為0.055%的硒溶液。
[0027]2、給果樹灌施硒溶液:指天椒花期時(shí),開始按量給指天椒果樹灌施濃度為
0.055%的硒溶液,而且是每7?10天灌施一次,直至指天椒成熟。
[0028]3、給果實(shí)噴施硒溶液:指天椒果實(shí)成形時(shí),開始給指天椒果實(shí)噴施濃度為 0.055%的硒溶液,而且是每5?6天噴施一次,在指天椒上市前15天停止噴施。
【權(quán)利要求】
1.一種富硒指天椒的生產(chǎn)方法,其特征在于:在指天椒各個(gè)生長(zhǎng)周期分階段給指天椒植株灌施硒溶液及給指天椒果實(shí)噴施硒溶液; 具體包括如下步驟: (1)制備硒溶液:將亞硒酸鈉25毫克兌水45公斤,并不斷攪拌并持續(xù)4?5分鐘,使其充分溶解于水中而得濃度為0.055%的硒溶液; (2)給果樹灌施硒溶液:指天椒花期時(shí),開始按量給指天椒果樹灌施濃度為0.055%的硒溶液,而且是每7?10天灌施一次,直至指天椒成熟; (3)給果實(shí)噴施硒溶液:指天椒果實(shí)成形時(shí),開始給指天椒果實(shí)噴施濃度為0.055%的硒溶液,而且是每5?6天噴施一次,在指天椒上市前15天停止噴施。
【文檔編號(hào)】A01G1/00GK104322244SQ201410509102
【公開日】2015年2月4日 申請(qǐng)日期:2014年9月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月28日
【發(fā)明者】梁德政 申請(qǐng)人:梁德政