一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑。該飼料添加劑以具有清熱解毒、活血通乳、補(bǔ)腎益氣健脾、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的當(dāng)歸、馬齒莧、淫羊藿、路通草、漏蘆、何首烏、沙棘、柴胡、山楂、蒲公英、堿蓬、紅景天、葛根、甘草等多種中草藥為原料，通過“中草藥超聲波輔助降解+混菌發(fā)酵”工藝，并添加纖維素酶、淀粉酶制得。產(chǎn)品具有中草藥和益生菌的雙重優(yōu)點(diǎn)，可以高效調(diào)理奶牛腸道健康，標(biāo)本兼治，固本培元，保持腸道微生態(tài)平衡和最佳免疫狀態(tài)，提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，提高動(dòng)物機(jī)體免疫力，減少甲烷的排放；并具有飼喂安全、添加量少，成本低的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑,屬于飼料添加 劑領(lǐng)域。

【背景技術(shù)】
[0002]奶牛養(yǎng)殖業(yè)是經(jīng)濟(jì)高效的畜牧產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要組成部分之一。如今世 界各國都非常重視奶業(yè)的發(fā)展。發(fā)達(dá)國家的奶業(yè)產(chǎn)值一般占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的1/3左右。奶 業(yè)已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，他們把奶業(yè)的發(fā)展程度看作為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)尤其是 畜牧業(yè)發(fā)達(dá)水平的重要標(biāo)志。牛奶產(chǎn)量和人均占有量已經(jīng)被視為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度與綜合 國力強(qiáng)弱的主要指標(biāo)之一。目前我國的奶牛養(yǎng)殖業(yè)一直呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢,2013年我國奶 牛存欄量達(dá)到1500萬頭，但是，在奶業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，規(guī)?；膛龅沫h(huán)境污染問題 也引起了人們的重視。奶牛場的污染物主要包括固體廢渣（主要包括奶牛糞便、廢棄飼料、 墊料、死畜等）；養(yǎng)殖污水（包括尿液、擠奶間地面清洗用水、沖洗畜舍的廢水、擠奶設(shè)備的 清潔用水、飼槽沖洗水、職工生活用水等）；惡臭物質(zhì)（包括甲烷、二氧化碳、氨氣、硫化氫、 氧化亞氮、甲醇等）。其中產(chǎn)生的甲烷和氮是近年來備受關(guān)注的排放物。
[0003]美國食品和農(nóng)業(yè)組織最新研究結(jié)果表明，世界上大約14%的溫室氣體來自農(nóng) 業(yè)，而農(nóng)業(yè)排放物中的很大一部分來自甲烷（CH4)。CH4是一種重要的生物源溫室氣體，源 自生物的排放占大氣CH 4排放總量的7〇%左右。目前，全球大氣中CH4平均濃度為1. 72 X 10_6μ L/L,而且每年以1· 1%的比率增長。CH4被認(rèn)為是僅次于C02引起全球變暖的重要 氣體，CH 4在空氣中的含量雖然低于C02,但吸收值遠(yuǎn)高于C02,單位體積CH4造成的濕室效應(yīng) 是(?的30倍，CH 4對全球氣候變暖的影響占到所有影響氣候變暖因素作用的15%_2〇%，其 增溫潛勢是C0 2的62倍。反芻動(dòng)物(奶牛等）是CH4的主要排放源之一，其瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生的 CH4以暖氣形式排出體外，排放量占世界排放總量的15%_25%，據(jù)統(tǒng)計(jì)全球反會(huì)動(dòng)物每年約 產(chǎn)生CH 48￥: 107t，占全球人類活動(dòng)CH4排放量的28%,而且每年還以1%的速度遞增，同時(shí)，反 芻動(dòng)物在能量代謝過程中，因?yàn)镃H 4形式損失的能量占飼料總能GE的2%-15%，進(jìn)而造成反 芻動(dòng)物對飼料能量利用率不高，生產(chǎn)成本增加。
[0004]我國地域遼闊，中草藥資源十分豐富，因此在發(fā)展中草藥添加劑方面具有巨大的 潛力。當(dāng)前中藥飼料添加劑的研究水平較低，制作工藝簡單粗糙，產(chǎn)品科技含量較低，質(zhì)量 不夠穩(wěn)定，諸如此類問題嚴(yán)重制約著中藥飼料添加的推廣應(yīng)用。微生物發(fā)酵中藥是對傳統(tǒng) 中藥加工技術(shù)的改革和創(chuàng)新，具有諸多特點(diǎn)和優(yōu)勢。將此技術(shù)引入中藥飼料添加劑的研究， 可使其科技含量大幅提升，效果更加顯著，質(zhì)量更加穩(wěn)定，效益更加明顯，可以顯著提髙機(jī) 體免疫力，增強(qiáng)奶牛抵抗疾病的水平，對于解決當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖的多種問題有著重要的應(yīng)用 價(jià)值。利用微生物發(fā)酵技術(shù)來加工中草藥，可使其主要活性物質(zhì)多糖的含量顯著提高，提高 奶?？箲?yīng)激能力，提高營養(yǎng)消化吸收率，降低甲烷排放，這對于環(huán)境污染嚴(yán)重的奶牛養(yǎng)殖業(yè) 顯得尤為重要。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，旨在提供一種降低奶牛甲烷排放的含酶 中草藥發(fā)酵飼料添加劑。該飼料添加劑以具有清熱解毒、活血通乳、補(bǔ)腎益氣健脾、增強(qiáng)機(jī) 體抵抗力的多種中草藥為原料，科學(xué)合理配伍，通過微生物發(fā)酵作用達(dá)到較好的降低奶牛 甲燒排放的效果，所選用的原料天然無害，不會(huì)對乳品質(zhì)量和人體健康產(chǎn)生影響。
[0006]本發(fā)明上述目的是通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的： 一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，其特征在于復(fù)方中草藥由以下 質(zhì)量比的中草藥組成：當(dāng)歸12?18份、馬齒莧8?12份、淫羊藿8?12份、路通草6?10 份、漏蘆3?5份、何首烏6?10份、沙棘6?8份、柴胡3?5份、山楂6?10份、蒲公英 6?10份、堿蓬6?10份、紅景天5?7份、葛根3?5份、甘草3?5份。
[0007]本發(fā)明提供一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，所選發(fā)酵劑為 由枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母組成的復(fù)合發(fā)酵劑，其中枯草芽孢桿菌的接種量為2?4%、 產(chǎn)阮假絲酵母接種量為5?8%。
[OOOS]本發(fā)明提供一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑的制備方法，具 體包括以下的步驟： (1) 復(fù)方中草藥的制備：按照上述配方準(zhǔn)確稱量中草藥，將其粉碎至40?6〇目，混合 均勻，制得復(fù)方中草藥； (2) 超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入5?10倍的水，在超聲波輔助作用下， l〇〇°C條件下回流降解20?30min ; ' (3) 發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入3· 〇?& 0%葡萄糖、2. 〇?& 〇%豆 餅粉、0· 3 ?0· 5% 磷酸二氫鉀、〇· 〇2%MgS04. 7H20、0. 01%CaCl2, pH 調(diào)至 7. 0 ?7. 2 ; (4) 混菌發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為6〇?7〇%，接種枯草芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵 母，接種量分別為2?4%、5?8%，控制發(fā)酵溫度 28?3TC，轉(zhuǎn)速150?3〇Orpm,通氣量 10?20L/min ;在此發(fā)酵條件下發(fā)酵12?24h ; (5) 吸附干燥：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用l 2?2體積比麩皮吸附，在40?6(TC鼓風(fēng) 千燥機(jī)中干燥，水分控制在8?10% ; (6) 粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用粉碎機(jī)60目過篩粉碎； (7) 加酶：按3· 0?5· 0%的比例加入纖維素酶、淀粉酶，混合均勻，即得含酶中草藥發(fā) 酵飼料添加劑。
[0009]本發(fā)明提供一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，應(yīng)用于奶牛生 產(chǎn)中，可顯著降低奶牛甲烷的排放量，提高奶牛對飼料的能量利用水平和經(jīng)濟(jì)效益，推進(jìn)奶 牛養(yǎng)殖健康可持續(xù)發(fā)展。
[0010]本發(fā)明提供一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，所述發(fā)酵型奶 牛中草藥飼料添加劑產(chǎn)品在奶牛日糧中使用的質(zhì)量比例為〇· 1?0· 5%。奶牛養(yǎng)殖試驗(yàn)表 明飼喂本發(fā)明飼料添加劑15d后奶牛甲烷的排放量減少Μ. 47%，與對照組比較差異顯著 (ρ<0· 01);與不含酶的飼料添加組（甲烷排放量減少39· 54%)比較差異顯著（ρ<〇· 〇5)。 [0011]本發(fā)明提供一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，其優(yōu)勢在于： 一是在發(fā)酵中草藥飼料添加劑制備過程中采用了"中草藥超聲波輔助降解+混菌發(fā)酵，，的 生產(chǎn)工藝，與現(xiàn)有的中草藥飼料添加劑產(chǎn)品相比作用效果更顯著；二是發(fā)酵中草藥飼料添 加劑具有中草藥和益生菌的雙重優(yōu)點(diǎn)，可以高效調(diào)理奶牛腸道健康，標(biāo)本兼治，固本培元， 保持腸道微生態(tài)平衡和最佳免疫狀態(tài)，提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，提高動(dòng)物機(jī)體免疫力， 減少甲烷的排放；三是該產(chǎn)品具有飼喂安全、添加量少，成本低的特點(diǎn)。

【具體實(shí)施方式】
[0012] 實(shí)施例1 : 一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，具體制備步驟如下： (1) 稱量：按照如下配方準(zhǔn)確稱量中草藥：當(dāng)歸12份、馬齒莧12份、淫羊蕾8份、路通 草10份、漏蘆3份、何首烏10份、沙棘6份、柴胡5份、山楂6份、蒲公英10份、堿蓬 6份、 紅景天7份、葛根3份、甘草3份； (2) 復(fù)方中草藥的制備：將稱量后的中草藥粉碎至40?6〇目，混合均勻，制得復(fù)方中 草藥； (3) 超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入5倍的水，在超聲波輔助作用下，l〇(TC 條件下回流降解2〇?30min ; (4) 發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入3. 0%葡萄糖、3· 0%豆餅粉、〇. 3%磷 酸二氫鉀、0· 02%MgS04. 7Η20、0· 01%CaCl2, pH 調(diào)至 7. 0 ?7. 2 ; (5) 混菌發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60?70%，接種枯草芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵 母，接種量分別為2%、8%，控制發(fā)酵溫度2 8?37°C,轉(zhuǎn)速150?300rpm，通氣量1〇?20L/ min ;在此發(fā)酵條件下發(fā)酵12h ; (6) 吸附干燥：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用1. 2倍體積比麩皮吸附，在40?6(TC鼓風(fēng)千 燥機(jī)中干燥，水分控制在8?10% ; (7) 粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用粉碎機(jī)60目過篩粉碎，即得發(fā)酵型奶牛中草藥飼料添加 劑； (8) 加酶：按纖維素3. 0%、淀粉酶4· 0%的比例加入，混合均勻，即得含酶中草藥發(fā)酵飼 料添加劑。
[0013] 實(shí)施例2: 一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，具體制備步驟如下： (1) 稱量：按照如下配方準(zhǔn)確稱量中草藥：當(dāng)歸18份、馬齒莧8份、淫羊藿12份、路通 草6份、漏蘆5份、何首烏6份、沙棘8份、柴胡3份、山楂10份、蒲公英6份、堿蓬10份、紅 景天5份、葛根5份、甘草4份； (2) 復(fù)方中草藥的制備：將稱量后的中草藥粉碎至40?60目，混合均勻，制得復(fù)方中 草藥； (3) 超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入10倍的水，在超聲波輔助作用下， l〇〇°C條件下回流降解20?30min ; (4) 發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入5· 〇%葡萄糖、2. 〇%豆餅粉、〇. 5%磷 酸二氫鉀、〇· 〇2%MgS04. 7Η20、0· 01%CaCl2, pH 調(diào)至 7. 0 ?7. 2 ; (5) 混菌發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60?7〇%，接種枯草芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵 母，接種量分別為4%、5%，控制發(fā)酵溫度28? 37。(：，轉(zhuǎn)速150?300rpm,通氣量10?20L/ min ;在此發(fā)酵條件下發(fā)酵24h ; (6) 吸附千燥：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用2倍體積比麩皮吸附，在40?60?鼓風(fēng)千燥 機(jī)中干燥，水分控制在8?10% ; (7) 粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用粉碎機(jī)60目過篩粉碎，即得發(fā)酵型奶牛中草藥飼料添加 劑； (8) 加酶：按纖維素酶4. 0%、淀粉酶3· 0%的比例加入，混合均勻，即得含酶中草藥發(fā)酵 飼料添加劑。
[00U] 實(shí)施例3 : 一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，具體制備步驟如下： (1) 稱量：按照如下配方準(zhǔn)確稱量中草藥：當(dāng)歸15份、馬齒莧10份、淫羊藿1〇份、路通 草8份、漏蘆4份、何首烏8份、沙棘7份、柴胡4份、山楂8份、蒲公英8份、堿蓬8份、紅景 天6份、葛根4份、甘草5份； (2) 復(fù)方中草藥的制備：將稱量后的中草藥粉碎至40?60目，混合均勻，制得復(fù)方中 草藥； (3) 超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入7. 5倍的水，在超聲波輔助作用下， l〇(TC條件下回流降解20?30min ; (4) 發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入4. 0%葡萄糖、2. 5%豆餅粉、0. 4%磷 酸二氫鉀、〇· 〇2%MgS04. 7Η20、0· 01%CaCl2, pH 調(diào)至 L 0 ?7. 2 ; (5) 混菌發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60?70%，接種枯草芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵 母，接種量分別為3%、6· 5%，控制發(fā)酵溫度28?37?，轉(zhuǎn)速150?300rpm，通氣量10?20L/ min ;在此發(fā)酵條件下發(fā)酵I8h ; (6) 吸附干燥：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用1. 6倍體積比麩皮吸附，在40?60?鼓風(fēng)千 燥機(jī)中干燥，水分控制在8?10% ; (7) 粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用粉碎機(jī)60目過篩粉碎，即得發(fā)酵型奶牛中草藥飼料添加 劑； (8) 加酶：按纖維素酶5. 0%、淀粉酶5. 0%的比例加入，混合均勻，即得含酶中草藥發(fā)酵 飼料添加劑。
[0015]以上實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對其進(jìn)行限制；盡管參照前述實(shí) 施例對被發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明，但對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，依然可以對前述實(shí) 施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而對這些修改 或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明所要求保護(hù)的技術(shù)方案的精神和范圍。
【權(quán)利要求】
1. 一種降低奶牛甲烷排放的含酶中草藥發(fā)酵飼料添加劑，其特征在于是通過如下步驟 制備的： (1) 復(fù)方中草藥的制備：按當(dāng)歸12?18份、馬齒莧8?12份、淫羊藿8?12份、路通 草6?10份、漏蘆3?5份、何首烏6?10份、沙棘6?8份、柴胡3?5份、山楂6?10 份、蒲公英6?10份、堿蓬6?10份、紅景天5?7份、葛根3?5份、甘草3?5份比例 準(zhǔn)確稱量中草藥，將其粉碎至40?60目，混合均勻，制得復(fù)方中草藥； (2) 超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入5?10倍的水，在超聲波輔助作用下， 100°C條件下回流降解20?30min ; (3) 發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入3. 0?5. 0%葡萄糖、2. 0?3. 0%豆 餅粉、0· 3 ?0· 5% 磷酸二氫鉀、0· 02%MgS04. 7Η20、0· 01%CaCl2, pH 調(diào)至 7. 0 ?7. 2 ; (4) 混菌發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60?70%，接種枯草芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵 母，接種量分別為2?4%、5?8%，控制發(fā)酵溫度28?37°C，轉(zhuǎn)速150?300rpm，通氣量 10?20L/min ;在此發(fā)酵條件下發(fā)酵12?24h ; (5) 吸附干燥：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用1. 2?2體積比麩皮吸附，在40?60°C鼓風(fēng) 干燥機(jī)中干燥，水分控制在8?10% ; (6) 粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用粉碎機(jī)60目過篩粉碎； (7) 加酶：按3. 0?5. 0%的比例加入纖維素酶、淀粉酶，混合均勻，即得含酶中草藥發(fā) 酵飼料添加劑。
【文檔編號】A23K1/165GK104247862SQ201410527869
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年10月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月10日
【發(fā)明者】董書閣, 侯文燕, 董靜靜, 段智崗, 侯文杰, 董立波 申請人:青島嘉瑞生物技術(shù)有限公司