蔬菜自動脫水裝置制造方法
【專利摘要】一種蔬菜自動脫水裝置，包括脫水機，所述的脫水機包括框架、脫水桶。蔬菜自動脫水裝置通過主吹風(fēng)口可向脫水桶和內(nèi)膽桶之間的間隙內(nèi)吹入空氣，使空氣通過內(nèi)膽桶的出水孔吹入到內(nèi)膽桶內(nèi)部，將內(nèi)膽桶內(nèi)壁上的蔬菜自動吹落，能夠?qū)⒚撍畽C中的蔬菜完全排凈，避免長時間殘留，防止滋生細菌造成污染，工作效率高，防止蔬菜破損，保證了蔬菜的完整性，提高了蔬菜產(chǎn)品的品相，主吹風(fēng)口設(shè)置的位置使吹入的空氣會先碰到內(nèi)膽桶底壁或退水桶的內(nèi)壁，使氣流形成湍流，增大氣流速度，保證通過出水孔吹入內(nèi)膽桶的空氣能夠?qū)⑹卟俗詣哟孤洹?br> 【專利說明】蔬菜自動脫水裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種脫水裝置，具體地說，是一種快速去除粘在蔬菜表面上水的裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]對蔬菜進行大批量的工業(yè)生產(chǎn)時，需要先將蔬菜進行擇制、水洗、漂燙、冷卻，然后將冷卻后的蔬菜進行脫水，去除由于水洗粘在蔬菜表面上的水，蔬菜脫水后才能進行下一步的加工。
[0003]目前對蔬菜進行脫水的裝置為一般的甩干桶，將水洗后的蔬菜放入到甩干桶中，甩干后再將蔬菜從甩干桶中取出，但這種脫水操作較為麻煩，不便于連續(xù)作業(yè)，很難形成自動化流水線，生產(chǎn)效率低，而且取出脫水后的蔬菜時，由于蔬菜一般有較多的葉子，沾水后容易粘在甩干桶的內(nèi)壁上，難以倒出，長時間存留在甩干桶內(nèi)會滋生細菌，污染后續(xù)進入甩干桶的蔬菜，使生產(chǎn)出的蔬菜產(chǎn)品衛(wèi)生不合格，人工將蔬菜從甩干桶內(nèi)壁剝落也費工費力，而且容易造成蔬菜葉子的破損，影響蔬菜的完整性，降低蔬菜產(chǎn)品的品相，而且破損后的蔬菜依然容易殘留在甩干桶內(nèi)，滋生細菌，造成污染。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，設(shè)計了一種蔬菜自動脫水裝置。
[0005]本發(fā)明的蔬菜自動脫水裝置，包括脫水機，所述的脫水機包括框架、脫水桶。
[0006]所述的脫水桶兩側(cè)的外壁上同軸安裝有兩個轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸都安裝在框架對應(yīng)設(shè)置的轉(zhuǎn)座上，框架上安裝有翻轉(zhuǎn)電機，翻轉(zhuǎn)電機通過傳動機構(gòu)驅(qū)動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)。
[0007]所述的脫水桶內(nèi)同軸安裝有內(nèi)膽桶，脫水桶和內(nèi)膽桶之間留有間隙，脫水桶上安裝有旋轉(zhuǎn)電機，旋轉(zhuǎn)電機的主軸穿過脫水桶設(shè)置的軸孔與內(nèi)膽桶的底部相連，旋轉(zhuǎn)電機的主軸與內(nèi)膽桶同軸，內(nèi)膽桶的側(cè)壁上設(shè)置有多個出水孔。
[0008]所述的脫水桶底部連接有排水管。
[0009]所述的脫水桶上設(shè)置有主吹風(fēng)口，主吹風(fēng)口通過氣管連接有鼓風(fēng)機,主吹風(fēng)口位于脫水桶側(cè)壁的底部或內(nèi)膽桶的下方。
[0010]優(yōu)選的是，所述的內(nèi)膽桶的側(cè)壁和底壁的連接處為弧形圓滑過渡。
[0011]優(yōu)選的是，脫水機的一側(cè)安裝有提升機，提升機頂部設(shè)置的出料斗位于脫水桶的上方。
[0012]出料斗底部設(shè)置的出料口上安裝有蓋板門，蓋板門后部邊緣與出料口后部邊緣鉸接，出料斗上安裝有開關(guān)氣缸，開關(guān)氣缸的活塞桿通過連桿與蓋板門前部鉸接。
[0013]出料斗頂部設(shè)置的進料口上安裝有噴淋器。
[0014]優(yōu)選的是，出料斗后側(cè)壁上設(shè)置有多個副吹風(fēng)口，副吹風(fēng)口都通過氣管與鼓風(fēng)機相連。
[0015]優(yōu)選的是，副吹風(fēng)口都橫向排列在相同的高度位置上。
[0016]優(yōu)選的是，所述的脫水機的框架底部四角安裝有支撐彈簧。
[0017]本發(fā)明的有益效果是:蔬菜自動脫水裝置通過脫水機的內(nèi)膽桶旋轉(zhuǎn)，通過離心作用將水甩出，脫水桶可翻轉(zhuǎn)，使脫水桶下方可設(shè)置輸送帶，當脫水桶開口向上時進行進料和脫水，當脫水桶開口向下時將脫水后的蔬菜自動倒出，實現(xiàn)了連續(xù)作業(yè)，可與蔬菜加工環(huán)節(jié)的其他流水線連接，使整個蔬菜加工成為一條完整流水線，提高了蔬菜加工的工作效率。通過主吹風(fēng)口可向脫水桶和內(nèi)膽桶之間的間隙內(nèi)吹入空氣,使空氣通過內(nèi)膽桶的出水孔吹入到內(nèi)膽桶內(nèi)部,將內(nèi)膽桶內(nèi)壁上的蔬菜自動吹落,能夠?qū)⒚撍畽C中的蔬菜完全排凈,避免長時間殘留，防止滋生細菌造成污染，工作效率高，防止蔬菜破損，保證了蔬菜的完整性，提高了蔬菜產(chǎn)品的品相，主吹風(fēng)口設(shè)置的位置使吹入的空氣會先碰到內(nèi)膽桶底壁或退水桶的內(nèi)壁，使氣流形成湍流，增大氣流速度，保證通過出水孔吹入內(nèi)膽桶的空氣能夠?qū)⑹卟俗詣哟孤洹?br> [0018]內(nèi)膽桶的側(cè)壁和底壁的連接處為弧形圓滑過渡，使空氣容易進入，避免蔬菜粘附，進一步保證脫水機中的蔬菜能夠自動排凈。
[0019]脫水機一側(cè)的提升機進一步提高了其與流水線結(jié)合適應(yīng)性，進行連續(xù)脫水作業(yè)，提升機的出料斗上安裝有蓋板門，使脫水機的脫水桶翻轉(zhuǎn)倒出其中蔬菜時，堵住出料斗，避免提升機內(nèi)的物料下落，造成撒漏，出料斗通過氣缸和連桿控制開閉，使其可與退水桶翻轉(zhuǎn)動作配合，實現(xiàn)連續(xù)配合作業(yè)。出料斗還安裝噴淋器，使蓋板門打開將蔬菜送入脫水機內(nèi)時，通過噴出的水將粘附在出料斗內(nèi)壁上的蔬菜自動沖落，使出料斗可完全排空，避免由于蔬菜在出料斗內(nèi)長時間殘留而滋生細菌造成污染。
[0020]出料斗后側(cè)壁設(shè)置副吹風(fēng)口，副吹風(fēng)口橫向排列，使吹入出料斗的空氣能夠完全覆蓋整個出料斗內(nèi)部，而且先碰到出料斗前側(cè)壁，在出料斗內(nèi)形成湍流，與噴淋器噴出的水共同作用，吹落粘附在出料斗內(nèi)壁上的蔬菜，進一步避免了殘留。.
[0021]框架底部四角安裝的支撐彈簧減輕了脫水桶翻轉(zhuǎn)以及內(nèi)膽桶旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的振動，提高設(shè)備運轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性，減少設(shè)備運轉(zhuǎn)時的噪音。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0022]附圖1為蔬菜自動脫水裝置的結(jié)構(gòu)圖。

【具體實施方式】
[0023]本發(fā)明的蔬菜自動脫水裝置，如圖1所示，包括脫水機1，脫水機I包括框架11、脫水桶12。
[0024]脫水桶12兩側(cè)的外壁上同軸安裝有兩個轉(zhuǎn)軸12，轉(zhuǎn)軸12都安裝在框架11對應(yīng)設(shè)置的轉(zhuǎn)座13上，通過轉(zhuǎn)軸12在轉(zhuǎn)座13上旋轉(zhuǎn)，可使脫水桶12翻轉(zhuǎn)過來?？蚣?1上安裝有翻轉(zhuǎn)電機，翻轉(zhuǎn)電機的主軸通過齒輪、鏈條等傳動機構(gòu)與轉(zhuǎn)軸12相連，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸12旋轉(zhuǎn)，從而驅(qū)動脫水桶12進行翻轉(zhuǎn)。
[0025]脫水桶12內(nèi)同軸安裝有內(nèi)膽桶14，內(nèi)膽桶14可在脫水桶12內(nèi)旋轉(zhuǎn)，脫水桶12和內(nèi)膽桶14之間留有間隙，使脫水桶12和內(nèi)膽桶14的側(cè)壁之間和底部之間都有一定的空間。
[0026]脫水桶12上安裝有旋轉(zhuǎn)電機15，旋轉(zhuǎn)電機15的主軸16穿過脫水桶12設(shè)置的軸孔與內(nèi)膽桶14的底部相連，旋轉(zhuǎn)電機15的主軸16與內(nèi)膽桶14同軸，使旋轉(zhuǎn)電機15驅(qū)動內(nèi)膽桶14旋轉(zhuǎn)。
[0027]內(nèi)膽桶14的側(cè)壁上設(shè)置有多個出水孔17，內(nèi)膽桶14的側(cè)壁和底壁的連接處為弧形圓滑過渡，脫水桶12底部連接有排水管18。
[0028]脫水桶12上設(shè)置有主吹風(fēng)口 19，主吹風(fēng)口 19通過氣管20連接有鼓風(fēng)機21，主吹風(fēng)口 19位于脫水桶12側(cè)壁的底部或內(nèi)膽桶14的下方。
[0029]當主吹風(fēng)口 19位于脫水桶12側(cè)壁的底部時，通過主吹風(fēng)口 19吹入的氣流則朝向脫水桶12另一側(cè)的側(cè)壁；當主吹風(fēng)口 19位于內(nèi)膽桶14的下方時，通過主吹風(fēng)口 19吹入的氣流則朝向脫水桶12的底面。
[0030]脫水機I的框架11底部四角安裝有支撐彈簧4。
[0031]脫水機I的一側(cè)安裝有提升機3，提升機3頂部設(shè)置的出料斗31位于脫水桶12的上方。
[0032]出料斗31底部設(shè)置的出料口 32上安裝有蓋板門33，蓋板門33后部邊緣與出料口32后部邊緣鉸接，出料斗31上安裝有開關(guān)氣缸34，開關(guān)氣缸34的活塞桿通過連桿35與蓋板門33前部鉸接。
[0033]出料斗31頂部設(shè)置的進料口 36上安裝有噴淋器37，噴淋器37通過水管連接水栗。
[0034]出料斗31后側(cè)壁上設(shè)置有多個副吹風(fēng)口 38，副吹風(fēng)口 38都通過氣管20與鼓風(fēng)機21相連。副吹風(fēng)口 38都橫向排列在相同的高度位置上。
[0035]先將待脫水的蔬菜送到提升機3上，提升機3將蔬菜提升到一定高度，并從進料口36投入到出料斗31中，開關(guān)氣缸34通過連桿35驅(qū)動蓋板門33的前部下降，將出料斗31的出料口 32打開，蔬菜從出料斗31中掉落到下方脫水桶12內(nèi)的內(nèi)膽桶14中。
[0036]出料口 32打開的同時，噴淋器37和副吹風(fēng)口 38分別噴水和噴氣，噴淋器37將水都噴到出料斗31四周內(nèi)壁上，沖洗出料斗31，將粘附在出料斗31內(nèi)壁上的蔬菜沖落到內(nèi)膽桶14中；副吹風(fēng)口 38噴出的空氣碰到出料斗31內(nèi)壁后形成湍流并向下移動，將粘附在出料斗31內(nèi)壁上的蔬菜吹落到內(nèi)膽桶14中。
[0037]出料口 32打開一段時間后，開關(guān)氣缸34將蓋板門33的前部拉起，關(guān)閉出料口 32，同時噴淋器37和副吹風(fēng)口 38也都停止噴水和噴氣，提升機3持續(xù)工作，持續(xù)將蔬菜送入出料斗31，使蔬菜暫存在出料斗31中。
[0038]出料口 32關(guān)閉后，脫水機I的旋轉(zhuǎn)電機15驅(qū)動內(nèi)膽桶14高速旋轉(zhuǎn)，利用離心作用使蔬菜上的水通過內(nèi)膽桶14的出水孔甩出到脫水桶12中，并通過脫水桶12連接的排水管排出。
[0039]旋轉(zhuǎn)電機15工作一段時間后，翻轉(zhuǎn)電機驅(qū)動脫水桶12翻轉(zhuǎn)，使脫水桶12的開口向下，將內(nèi)膽桶14中脫水后的蔬菜倒出。
[0040]脫水桶12翻轉(zhuǎn)后，旋轉(zhuǎn)電機15轉(zhuǎn)速降低，驅(qū)動內(nèi)膽桶14低速旋轉(zhuǎn)，同時鼓風(fēng)機21通過主吹風(fēng)口 19向脫水桶內(nèi)噴氣，噴入的氣流碰到脫水桶12的側(cè)壁或內(nèi)膽桶14的底壁后，形成湍流，并沿著脫水桶12和內(nèi)膽桶14底部之間的空間，逐漸擴散到脫水桶12和內(nèi)膽桶14側(cè)壁之間的空間中，進入脫水桶12和內(nèi)膽桶14側(cè)壁之間的空間中的氣流又通過出水孔進入到內(nèi)膽桶14內(nèi)，使出水孔也噴出氣流，將粘附在內(nèi)膽桶14內(nèi)壁上的蔬菜吹落。
[0041]脫水桶12翻轉(zhuǎn)一段時間后，翻轉(zhuǎn)電機驅(qū)動脫水桶12歸位，旋轉(zhuǎn)電機15停轉(zhuǎn)，開關(guān)氣缸34驅(qū)動蓋板門33打開出料口 32，出料斗31內(nèi)的蔬菜再次掉落入內(nèi)膽桶14中，進行下一批蔬菜的脫水作業(yè)。
【權(quán)利要求】
1.一種蔬菜自動脫水裝置，其特征在于，包括脫水機(1)，所述的脫水機(I)包括框架(11)、脫水桶(12)， 所述的脫水桶(12)兩側(cè)的外壁上同軸安裝有兩個轉(zhuǎn)軸(12)，轉(zhuǎn)軸(12)都安裝在框架(11)對應(yīng)設(shè)置的轉(zhuǎn)座(13)上，框架(11)上安裝有翻轉(zhuǎn)電機，翻轉(zhuǎn)電機通過傳動機構(gòu)驅(qū)動轉(zhuǎn)軸(12)旋轉(zhuǎn)； 所述的脫水桶(12)內(nèi)同軸安裝有內(nèi)膽桶(14)，脫水桶(12)和內(nèi)膽桶(14)之間留有間隙，脫水桶(12)上安裝有旋轉(zhuǎn)電機(15)，旋轉(zhuǎn)電機(15)的主軸(16)穿過脫水桶(12)設(shè)置的軸孔與內(nèi)膽桶(14)的底部相連，旋轉(zhuǎn)電機(15)的主軸(16)與內(nèi)膽桶(14)同軸，內(nèi)膽桶(14)的側(cè)壁上設(shè)置有多個出水孔(17)， 所述的脫水桶(12)底部連接有排水管(18)。 所述的脫水桶(12)上設(shè)置有主吹風(fēng)口(19)，主吹風(fēng)口(19)通過氣管(20)連接有鼓風(fēng)機(21)，主吹風(fēng)口(19)位于脫水桶(12)側(cè)壁的底部或內(nèi)膽桶(14)的下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蔬菜自動脫水裝置，其特征在于，所述的內(nèi)膽桶(14)的側(cè)壁和底壁的連接處為弧形圓滑過渡。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蔬菜自動脫水裝置，其特征在于，脫水機(I)的一側(cè)安裝有提升機(3)，提升機(3)頂部設(shè)置的出料斗(31)位于脫水桶(12)的上方， 出料斗(31)底部設(shè)置的出料口(32)上安裝有蓋板門(33)，蓋板門(33)后部邊緣與出料口(32)后部邊緣鉸接，出料斗(31)上安裝有開關(guān)氣缸(34)，開關(guān)氣缸(34)的活塞桿通過連桿(35)與蓋板門(33)前部鉸接， 出料斗(31)頂部設(shè)置的進料口(36)上安裝有噴淋器(37)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蔬菜自動脫水裝置，其特征在于，出料斗(31)后側(cè)壁上設(shè)置有多個副吹風(fēng)口(38)，副吹風(fēng)口(38)都通過氣管(20)與鼓風(fēng)機(21)相連。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的蔬菜自動脫水裝置，其特征在于，副吹風(fēng)口(38)都橫向排列在相同的高度位置上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蔬菜自動脫水裝置，其特征在于，所述的脫水機(I)的框架(11)底部四角安裝有支撐彈簧(4)。
【文檔編號】A23N12/08GK104432434SQ201410782334
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年12月16日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月16日
【發(fā)明者】戰(zhàn)寶松, 張欽娥, 王呈團 申請人:青島順昌食品有限公司